Завантажити PDF каталоги

Yaxell

Обрано: 141
Категорія
Японські ножі Yaxell130
Ножі / Ножі та точила
Аксесуари для ножів5
Ножі та точила
Точильні камені4
Ножі та точила
Точила2
Ножі та точила
Ширина, мм
Висота, мм
Вага виробу
Кут заточування
Твердість за шкалою Роквелла
Країна виробництва
Ексклюзив
www.yaxell.com.ua

Компанія Yaxell (Японія) – один із кращих виробників ножів у Японії з 1932 року. Фабрика знаходиться в Японському місті Секі, «ножовій» столиці Японії. Японські ножі із дамаської сталі Yaxell продаються в 27 країнах світу та визнані багатьма шеф-кухарями зі світовим ім'ям.

Компанія застосовує у виробництві ексклюзивні процеси закалювання і підвищення міцності виробів, результатом чого є більш висока і стійка гострота леза. Край леза Yaxell має твердість 60-63 одиниці за шкалою Роквелла, що є рідкісною відмінністю у цій сфері. За гостротою ножі Yaxell мають дуже мало аналогів.

Японські ножі Yaxell – це престиж та елітарність, яких варті справжні професіонали.

Компанія «Форвард» є ексклюзивним імпортером і дистриб'ютором компанії Yaxell в Україні.

Показати більше
Точильний камінь №240/1000 Yaxell
#36060
В наявності
2 053
Наявність: В наявності
Призначення: Точильний камінь
Матеріал: Камінь
Довжина, мм: 180
Довжина леза, мм: 180
Ширина, мм: 60
Точильний камінь №1000/3000 Yaxell
#37060
В наявності
3 309
Наявність: В наявності
Призначення: Точильний камінь
Матеріал: Камінь
Довжина, мм: 180
Довжина леза, мм: 180
Ширина, мм: 60
Чохол для 8-ми ножів 500 x 130 мм Yaxell
#37708
В наявності
1 136
Торгова марка: Yaxell
Призначення: Чохол для ножів
Матеріал: Поліестер
Довжина, мм: 500
Ширина, мм: 130
Точильний камінь №3000/8000 Yaxell
#36053
В наявності
3 975
Наявність: В наявності
Призначення: Точильний камінь
Матеріал: Камінь
Довжина, мм: 180
Довжина леза, мм: 180
Ширина, мм: 60
Точильний камінь №600/1000 Yaxell
#36052
В наявності
2 053
Наявність: В наявності
Призначення: Точильний камінь
Матеріал: Камінь
Довжина, мм: 180
Довжина леза, мм: 180
Ширина, мм: 60
Точило для ножів RANSHARP Yaxell
#36022
В наявності
1 082
Торгова марка: Yaxell
Серія: RAN
Призначення: Точилка для ножів
Матеріал: Камінь
Точило для ножів GOUSHARP Yaxell
#37022
В наявності
1 322
Торгова марка: Yaxell
Серія: GOU
Призначення: Точилка для ножів
Матеріал: Камінь
Кухонний ніж 120 мм дамаська сталь, серія  RAN Yaxell
#36002
В наявності
3 386
Наявність: В наявності
Серія: RAN
Призначення: Японські ножі
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь VG10
Матеріал рукоятки: Канва мікарта
Ніж Кірітсуке 200 мм дамаська сталь, серія RAN Yaxell
#36034
В наявності
5 788
Наявність: В наявності
Серія: RAN
Призначення: Японські ножі
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь VG10
Матеріал рукоятки: Канва мікарта
Кухарський ніж Янагіба 210 мм серія KANEYOSHI Yaxell
#30995
В наявності
2 403
Наявність: В наявності
Серія: KANEYOSHI
Призначення: Японські ножі
Матеріал: Вуглецева сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь SK5
Матеріал рукоятки: Дерево магнолії
Ніж Сантоку 125 мм дамаська сталь, серія ZEN Yaxell
#35512
В наявності
3 167
Наявність: В наявності
Серія: ZEN
Призначення: Японські ножі
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь VG10
Матеріал рукоятки: Канва мікарта
Кухарський шеф-ніж 200 мм дамаська сталь, серія SUPER GOU Yaxell
#37100
В наявності
11 357
Наявність: В наявності
Серія: SUPER GOU
Призначення: Японські ножі
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь SG2
Матеріал рукоятки: Канва мікарта
Ніж Сантоку 165 мм дамаська сталь, серія RAN Yaxell
#36001G
В наявності
5 024
Наявність: В наявності
Серія: RAN
Призначення: Японські ножі
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь VG10
Матеріал рукоятки: Канва мікарта
Кухарський шеф-ніж 200 мм дамаська сталь, серія RAN Yaxell
#36000G
В наявності
5 788
Наявність: В наявності
Серія: RAN
Призначення: Японські ножі
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь VG10
Матеріал рукоятки: Канва мікарта
Ніж Сантоку 165 мм дамаська сталь, серія ZEN Yaxell
#35501
В наявності
4 041
Наявність: В наявності
Серія: ZEN
Призначення: Японські ножі
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь VG10
Матеріал рукоятки: Канва мікарта
Кухарський шеф-ніж 200 мм дамаська сталь, серія GOU Yaxell
#37000
В наявності
8 955
Наявність: В наявності
Серія: GOU
Призначення: Японські ножі
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь SG2
Матеріал рукоятки: Канва мікарта
Кухарський шеф-ніж 200 мм дамаська сталь, серія TSUCHIMON Yaxell
#36700
В наявності
4 259
Наявність: В наявності
Серія: TSUCHIMON
Призначення: Японські ножі
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь VG10
Матеріал рукоятки: Канва мікарта
Кухонний ніж 120 мм дамаська сталь, серія ZEN Yaxell
#35502
В наявності
3 058
Наявність: В наявності
Серія: ZEN
Призначення: Японські ножі
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь VG10
Матеріал рукоятки: Канва мікарта
Кухарський ніж Янагіба 210 мм серія KANEYOSHI Yaxell
#30563
В наявності
5 024
Наявність: В наявності
Серія: KANEYOSHI
Призначення: Японські ножі
Матеріал: Вуглецева сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь SK5
Матеріал рукоятки: Дерево магнолії
Ніж для нарізки 150 мм дамаська сталь, серія MON Yaxell
#36316
В наявності
2 949
Наявність: В наявності
Серія: MON
Призначення: Японські ножі
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь VG10
Матеріал рукоятки: Канва мікарта
Ніж для нарізки 180 мм дамаська сталь, серія RAN Yaxell
#36007
В наявності
4 314
Наявність: В наявності
Серія: RAN
Призначення: Японські ножі
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь VG10
Матеріал рукоятки: Канва мікарта
Кухарський шеф-ніж 255 мм дамаська сталь, серія YUKARI Yaxell
#36810
В наявності
3 768
Наявність: В наявності
Серія: YUKARI
Призначення: Японські ножі
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь Movax
Матеріал рукоятки: Канва мікарта
Кухарський шеф-ніж 200 мм дамаська сталь, серія MON Yaxell
#36300
В наявності
4 150
Наявність: В наявності
Серія: MON
Призначення: Японські ножі
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь VG10
Матеріал рукоятки: Канва мікарта
Обробний ніж 150 мм дамаська сталь, серія RAN Yaxell
#36006
В наявності
3 408
Наявність: В наявності
Серія: RAN
Призначення: Японські ножі
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь VG10
Матеріал рукоятки: Канва мікарта
Ніж Сантоку 165 мм дамаська сталь, серія SUPER GOU Yaxell
#37101
В наявності
10 484
Наявність: В наявності
Серія: SUPER GOU
Призначення: Японські ножі
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь SG2
Матеріал рукоятки: Канва мікарта
Кухарський шеф-ніж 255 мм дамаська сталь, серія RAN Yaxell
#36010
В наявності
5 788
Наявність: В наявності
Серія: RAN
Призначення: Японські ножі
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь VG10
Матеріал рукоятки: Канва мікарта
Ніж Накірі 180 мм дамаська сталь, серія ZEN Yaxell
#35504
В наявності
4 478
Наявність: В наявності
Серія: ZEN
Призначення: Японські ножі
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь VG10
Матеріал рукоятки: Канва мікарта
Ніж Сантоку 125 мм дамаська сталь, серія RAN Yaxell
#36012
В наявності
3 713
Наявність: В наявності
Серія: RAN
Призначення: Японські ножі
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь VG10
Матеріал рукоятки: Канва мікарта