Yaxell

Обрано: 121
Категорія
Японські ножі Yaxell103
Ножі / Ножі та точила
Аксесуари для ножів6
Ножі та точила
Точила5
Ножі та точила
Точильні камені5
Ножі та точила
Ножі для чистки овочів1
Ножі / Ножі та точила
Ножі для нарізки1
Ножі / Ножі та точила
Ширина, мм
Висота, мм
Кут заточування
Твердість за шкалою Роквелла
Розмір
Країна виробництва
Ексклюзив
www.yaxell.com.ua

Компанія Yaxell (Японія) – один із кращих виробників ножів у Японії з 1932 року. Фабрика знаходиться в Японському місті Секі, «ножовій» столиці Японії. Японські ножі із дамаської сталі Yaxell продаються в 27 країнах світу та визнані багатьма шеф-кухарями зі світовим ім'ям.

Компанія застосовує у виробництві ексклюзивні процеси закалювання і підвищення міцності виробів, результатом чого є більш висока і стійка гострота леза. Край леза Yaxell має твердість 60-63 одиниці за шкалою Роквелла, що є рідкісною відмінністю у цій сфері. За гостротою ножі Yaxell мають дуже мало аналогів.

Японські ножі Yaxell – це престиж та елітарність, яких варті справжні професіонали.

Компанія «Форвард» є ексклюзивним імпортером і дистриб'ютором компанії Yaxell в Україні.

Показати більше
Точильний камінь №240/1000 Yaxell
#36060
В наявності
Ціна
2 721
Наявність: В наявності
Призначення: Точильний камінь
Матеріал: Камінь
Довжина, мм: 180
Довжина леза, мм: 180
Ширина, мм: 60
Точильний камінь №3000/8000 Yaxell
#36053
В наявності
Ціна
5 812
Наявність: В наявності
Призначення: Точильний камінь
Матеріал: Камінь
Довжина, мм: 180
Довжина леза, мм: 180
Ширина, мм: 60
Ніж для чистки овочів 100 мм, дамаська сталь, серія ZEN Yaxell
#35535
В наявності
Ціна
4 205
Наявність: В наявності
Серія: ZEN
Призначення: Ножі для чищення овочів та фруктів
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь VG10
Матеріал рукоятки: Канва мікарта
Футляр для ножа 200 мм дерев'яний Yaxell
#37280
В наявності
Ціна
990
Торгова марка: Yaxell
Призначення: Футляр для ножів
Матеріал: Дерево
Довжина, мм: 200
Футляр для ножа Кірітсуке 200 мм дерев'яний Yaxell
#37284
В наявності
Ціна
1 113
Торгова марка: Yaxell
Призначення: Футляр для ножів
Матеріал: Дерево
Довжина, мм: 200
Футляр для ножа Сантоку 165 мм дерев'яний Yaxell
#37281
В наявності
Ціна
990
Торгова марка: Yaxell
Призначення: Футляр для ножів
Матеріал: Дерево
Довжина, мм: 165
Ніж для чистки овочів та фруктів Super Gou Ypsilon Yaxell
#37202
В наявності
Ціна
15 456
Наявність: В наявності
Серія: SUPER GOU YPSILON
Призначення: Ножі для чищення овочів та фруктів
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь SG2
Матеріал рукоятки: Канва мікарта
Ніж японський Konata 215 мм дамаська сталь, серія Ketu Yaxell
#34929
В наявності
Ціна
11 623
Наявність: В наявності
Серія: KETU
Призначення: Японські ножі
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь SG2
Матеріал рукоятки: Пакка
Ніж для стейку 113 мм дамаська сталь, серія Ketu Yaxell
#34913
В наявності
Ціна
7 667
Наявність: В наявності
Серія: KETU
Призначення: Японські ножі
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь SG2
Матеріал рукоятки: Пакка
Ніж Кірітсуке 200 мм дамаська сталь, серія Ketu Yaxell
#34934
В наявності
Ціна
10 882
Наявність: В наявності
Серія: KETU
Призначення: Шеф ножі
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь SG2
Матеріал рукоятки: Пакка
Ніж для чистки овочів 100 мм дамаська сталь, серія Ketu Yaxell
#34935
В наявності
Ціна
7 296
Наявність: В наявності
Серія: KETU
Призначення: Японські ножі
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь SG2
Матеріал рукоятки: Пакка
Кухарський шеф-ніж 200 мм дамаська сталь, серія KETU Yaxell
#34900
В наявності
Ціна
10 387
Наявність: В наявності
Серія: KETU
Призначення: Японські ножі
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь SG2
Матеріал рукоятки: Пакка
Ніж Сантоку 165 мм дамаська сталь, серія KETU Yaxell
#34901
В наявності
Ціна
10 387
Наявність: В наявності
Серія: KETU
Призначення: Ножі Сантоку
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь SG2
Матеріал рукоятки: Пакка
Футляр для ножа 120 мм дерев’яний  Yaxell
#37282
В наявності
Ціна
928
Торгова марка: Yaxell
Призначення: Футляр для ножів
Матеріал: Дерево
Довжина, мм: 120
Мусат керамічний 265 мм  Yaxell
#35580
В наявності
Ціна
2 721
Торгова марка: Yaxell
Матеріал: Кераміка
Ніж для хліба 230 мм дамаська сталь, серія KETU Yaxell
#34908
В наявності
Ціна
10 882
Наявність: В наявності
Серія: KETU
Призначення: Ножі для хліба
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь SG2
Матеріал рукоятки: Пакка
Ніж для нарізки 150 мм дамаська сталь, серія KETU Yaxell
#34916
В наявності
Ціна
9 769
Наявність: В наявності
Серія: KETU
Призначення: Японські ножі
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь SG2
Матеріал рукоятки: Пакка
Кухонний ніж 120 мм дамаська сталь, серія TAISHI Yaxell
#34702
В наявності
Ціна
4 575
Наявність: В наявності
Серія: TAISHI
Призначення: Японські ножі
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь VG10
Матеріал рукоятки: Пакка
Кухарський шеф-ніж 200 мм дамаська сталь, серія TAISHI  Yaxell
#34700
В наявності
Ціна
6 554
Наявність: В наявності
Серія: TAISHI
Призначення: Японські ножі
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь VG10
Матеріал рукоятки: Пакка
Ніж для нарізки 180 мм дамаська сталь, серія TAISHI Yaxell
#34707
В наявності
Ціна
6 183
Наявність: В наявності
Серія: TAISHI
Призначення: Ножі для нарізки
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь VG10
Матеріал рукоятки: Пакка
Ніж Сантоку 165 мм дамаська сталь, серія TAISHI Yaxell
#34701
В наявності
Ціна
6 554
Наявність: В наявності
Серія: TAISHI
Призначення: Японські ножі
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь VG10
Матеріал рукоятки: Пакка
Ніж Сантоку 125 мм дамаська сталь, серія TAISHI Yaxell
#34712
В наявності
Ціна
5 441
Наявність: В наявності
Серія: TAISHI
Призначення: Японські ножі
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь VG10
Матеріал рукоятки: Пакка
Ніж Кірітсуке 200 мм дамаська сталь, серія TAISHI Yaxell
#34734
В наявності
Ціна
6 925
Наявність: В наявності
Серія: TAISHI
Призначення: Японські ножі
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь VG10
Матеріал рукоятки: Пакка
Ніж для хліба 230 мм дамаська сталь, серія TAISHI Yaxell
#34708
В наявності
Ціна
6 554
Наявність: В наявності
Серія: TAISHI
Призначення: Японські ножі
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь VG10
Матеріал рукоятки: Пакка
Ніж для чистки овочів 100 мм дамаська сталь, серія RAN PLUS  Yaxell
#36635
В наявності
Ціна
4 575
Наявність: В наявності
Серія: RAN PLUS
Призначення: Ножі для овочів та фруктів
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь VG10
Матеріал рукоятки: Канва мікарта
Ніж для суші 230 мм дамаська сталь, серія ZEN Yaxell Yaxell
#35539
В наявності
Ціна
6 925
Наявність: В наявності
Серія: ZEN
Призначення: Слайсери
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь VG10
Матеріал рукоятки: Канва мікарта
Ніж для суші 230 мм дамаська сталь, серія RAN  Yaxell
#36039
В наявності
Ціна
8 161
Наявність: В наявності
Серія: RAN
Призначення: Слайсери
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь VG10
Матеріал рукоятки: Канва мікарта
Точильний камінь №600/1000 Yaxell
#36052
В наявності
Ціна
3 092
Наявність: В наявності
Призначення: Точильний камінь
Матеріал: Камінь
Довжина, мм: 180
Ширина, мм: 60
Висота, мм: 27