Завантажити PDF каталоги

Yaxell

Обрано: 120
Категорія
Японські ножі Yaxell104
Ножі / Ножі та точила
Аксесуари для ножів6
Ножі та точила
Точильні камені5
Ножі та точила
Ножі3
Ножі / Ножі та точила
Точила2
Ножі та точила
Ширина, мм
Висота, мм
Кут заточування
Твердість за шкалою Роквелла
Розмір
Країна виробництва
Ексклюзив
www.yaxell.com.ua

Компанія Yaxell (Японія) – один із кращих виробників ножів у Японії з 1932 року. Фабрика знаходиться в Японському місті Секі, «ножовій» столиці Японії. Японські ножі із дамаської сталі Yaxell продаються в 27 країнах світу та визнані багатьма шеф-кухарями зі світовим ім'ям.

Компанія застосовує у виробництві ексклюзивні процеси закалювання і підвищення міцності виробів, результатом чого є більш висока і стійка гострота леза. Край леза Yaxell має твердість 60-63 одиниці за шкалою Роквелла, що є рідкісною відмінністю у цій сфері. За гостротою ножі Yaxell мають дуже мало аналогів.

Японські ножі Yaxell – це престиж та елітарність, яких варті справжні професіонали.

Компанія «Форвард» є ексклюзивним імпортером і дистриб'ютором компанії Yaxell в Україні.

Показати більше
Точило для ножів GOUSHARP Yaxell
#37022
В наявності
Ціна
2 195
Торгова марка: Yaxell
Серія: GOU
Призначення: Точилка для ножів
Матеріал: Камінь
Чохол для 8-ми ножів 500 x 130 мм Yaxell
#37708
В наявності
Ціна
1 733
Торгова марка: Yaxell
Призначення: Чохол для ножів
Матеріал: Поліестер
Довжина, мм: 500
Ширина, мм: 130
Футляр для ножа Сантоку 165 мм дерев'яний Yaxell
#37281
В наявності
Ціна
924
Торгова марка: Yaxell
Призначення: Футляр для ножів
Матеріал: Дерево
Довжина, мм: 165
Чохол для 10-ти ножів 515 x 162 мм Yaxell
#37710
В наявності
Ціна
1 964
Торгова марка: Yaxell
Призначення: Чохол для ножів
Матеріал: Поліестер
Довжина, мм: 515
Ширина, мм: 162
Футляр для ножа 120 мм дерев’яний  Yaxell
#37282
В наявності
Ціна
867
Торгова марка: Yaxell
Призначення: Футляр для ножів
Матеріал: Дерево
Довжина, мм: 120
Точильний камінь №3000/8000 Yaxell
#36053
В наявності
Ціна
5 429
Наявність: В наявності
Призначення: Точильний камінь
Матеріал: Камінь
Довжина, мм: 180
Довжина леза, мм: 180
Ширина, мм: 60
Футляр для ножа Кірітсуке 200 мм дерев'яний Yaxell
#37284
В наявності
Ціна
1 040
Торгова марка: Yaxell
Призначення: Футляр для ножів
Матеріал: Дерево
Довжина, мм: 200
Ніж для чистки овочів 100 мм, дамаська сталь, серія ZEN Yaxell
#35535
В наявності
Ціна
3 927
Наявність: В наявності
Серія: ZEN
Призначення: Ножі для чищення овочів та фруктів
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь VG10
Матеріал рукоятки: Канва мікарта
Кухарський шеф-ніж 200 мм дамаська сталь, серія KETU Yaxell
#34900
В наявності
Ціна
9 702
Наявність: В наявності
Серія: KETU
Призначення: Шеф ножі
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь SG2
Матеріал рукоятки: Пакка
Ніж для хліба 230 мм дамаська сталь, серія KETU Yaxell
#34908
В наявності
Ціна
10 164
Наявність: В наявності
Серія: KETU
Призначення: Ножі для хліба
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь SG2
Матеріал рукоятки: Пакка
Ніж для нарізки 150 мм дамаська сталь, серія KETU Yaxell
#34916
В наявності
Ціна
9 125
Наявність: В наявності
Серія: KETU
Призначення: Японські ножі
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь SG2
Матеріал рукоятки: Пакка
Ніж японський Konata 215 мм дамаська сталь, серія KETU Yaxell
#34929
В наявності
Ціна
10 857
Наявність: В наявності
Серія: KETU
Призначення: Японські ножі
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь SG2
Матеріал рукоятки: Пакка
Ніж для стейка 113 мм дамаська сталь, серія KETU Yaxell
#34913
В наявності
Ціна
7 161
Наявність: В наявності
Серія: KETU
Призначення: Японські ножі
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь SG2
Матеріал рукоятки: Пакка
Ніж для чистки овочів 100 мм дамаська сталь, серія KETU Yaxell
#34935
В наявності
Ціна
6 815
Наявність: В наявності
Серія: KETU
Призначення: Японські ножі
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь SG2
Матеріал рукоятки: Пакка
Обробний ніж 150 мм дамаська сталь, серія KETU Yaxell
#34936
В наявності
Ціна
9 125
Наявність: В наявності
Серія: KETU
Призначення: Японські ножі
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь SG2
Матеріал рукоятки: Пакка
Поварський шеф-ніж 240 мм дамаська сталь, серія KETU Yaxell
#34941
В наявності
Ціна
11 204
Наявність: В наявності
Серія: KETU
Призначення: Шеф ножі
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь SG2
Матеріал рукоятки: Пакка
Ніж Сантоку 165 мм дамаська сталь, серія KETU Yaxell
#34901
В наявності
Ціна
9 702
Наявність: В наявності
Серія: KETU
Призначення: Ножі Сантоку
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь SG2
Матеріал рукоятки: Пакка
Ніж Кірітсуке 200 мм дамаська сталь, серія KETU Yaxell
#34934
В наявності
Ціна
10 164
Наявність: В наявності
Серія: KETU
Призначення: Шеф ножі
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь SG2
Матеріал рукоятки: Пакка
Ніж японський Nakiri 165 мм, серія KETU Yaxell
#34944
В наявності
Ціна
10 164
Наявність: В наявності
Серія: KETU
Призначення: Японські ножі
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь SG2
Матеріал рукоятки: Пакка
Кухонний ніж 120 мм дамаська сталь, серія TAISHI Yaxell
#34702
В наявності
Ціна
4 274
Наявність: В наявності
Серія: TAISHI
Призначення: Кухонні ножі
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь VG10
Матеріал рукоятки: Пакка
Ніж для нарізки 180 мм дамаська сталь, серія TAISHI Yaxell
#34707
В наявності
Ціна
5 775
Наявність: В наявності
Серія: TAISHI
Призначення: Японські ножі
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь VG10
Матеріал рукоятки: Пакка
Ніж Сантоку 165 мм дамаська сталь, серія TAISHI Yaxell
#34701
В наявності
Ціна
6 122
Наявність: В наявності
Серія: TAISHI
Призначення: Японські ножі
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь VG10
Матеріал рукоятки: Пакка
Ніж для чистки овочів 100 мм дамаська сталь, серія TAISHI Yaxell
#34735
В наявності
Ціна
3 927
Наявність: В наявності
Серія: TAISHI
Призначення: Ножі для чищення овочів та фруктів
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь VG10
Матеріал рукоятки: Пакка
Ніж Сантоку 125 мм дамаська сталь, серія TAISHI Yaxell
#34712
В наявності
Ціна
5 082
Наявність: В наявності
Серія: TAISHI
Призначення: Японські ножі
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь VG10
Матеріал рукоятки: Пакка
Ніж Кірітсуке 200 мм дамаська сталь, серія TAISHI Yaxell
#34734
В наявності
Ціна
6 468
Наявність: В наявності
Серія: TAISHI
Призначення: Шеф ножі
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь VG10
Матеріал рукоятки: Пакка
Ніж для хліба 230 мм дамаська сталь, серія TAISHI Yaxell
#34708
В наявності
Ціна
6 122
Наявність: В наявності
Серія: TAISHI
Призначення: Японські ножі
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь VG10
Матеріал рукоятки: Пакка
Поварський шеф-ніж 240 мм дамаська сталь, серія SUPER GOU Yaxell
#37141
В наявності
Ціна
18 827
Наявність: В наявності
Серія: SUPER GOU
Призначення: Шеф ножі
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь SG2
Матеріал рукоятки: Канва мікарта
Набір ножів з 3-х предметів, дамаска сталь, серія SUPER GOU Yaxell
#37101-503
В наявності
Ціна
35 112
Наявність: В наявності
Серія: SUPER GOU
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь SG2
Матеріал рукоятки: Канва мікарта
Колір рукоятки: Червоний