Завантажити PDF каталоги

Кондитерський інвентар

Обрано: 2378
Серія
Призначення
Гастро розмір
Колір рукоятки
Розпродаж
Силіконова форма для декору FLORA 7 мл Silikomart
#FLORA 7
В наявності
Ціна
599
Торгова марка: Silikomart
Серія: CURVE FLEX
Призначення: Декорування десертів
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 7
Діаметр, мм: 45
Висота, мм: 7,2
Силіконова форма для десертів SAINT HONORÉ 40 Silikomart
#SAINT HONORÉ 40
В наявності
Ціна
720
Торгова марка: Silikomart
Серія: CURVEFLEX
Призначення: Декорування десертів
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 0
Діаметр, мм: 76
Висота, мм: 15,5
Силіконова форма для декору TUTÙ 24 мл Silikomart
#TUTÙ 24
В наявності
Ціна
599
Торгова марка: Silikomart
Серія: CURVE FLEX
Призначення: Декорування десертів
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 24
Діаметр, мм: 75
Висота, мм: 8
Форма для шоколаду TESORO B 30 мл Silikomart
#CH035 - TESORO B
В наявності
Ціна
736
Торгова марка: Silikomart
Серія: Chocado
Матеріал: Tritan copolyester 100%BPA-free
Об'єм, мл: 30
Висота, мм: 12
Довжина, мм: 120
Ширина, мм: 25
Силіконова форма для десертів AGLIO Silikomart
#AGLIO 4
В наявності
Ціна
608
Торгова марка: Silikomart
Серія: NATURAE
Призначення: 3D фрукти, овочі
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 0
Довжина, мм: 19,6
Ширина, мм: 33
Висота, мм: 19,7
Силіконова форма для десертів HEART  Silikomart
#SQ086/YL
В наявності
Ціна
2 207
Торгова марка: Silikomart
Серія: 60x40
Призначення: Форми для виробництва 60х40 см
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 155
Довжина, мм: 78
Ширина, мм: 73
Висота, мм: 40
Силіконова форма для торту ECLIPSE 1050 мл  Silikomart
#ECLISSE
В наявності
Ціна
723
Торгова марка: Silikomart
Серія: HOUSEWARE
Призначення: 3D торти
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 1050
Діаметр, мм: 180
Висота, мм: 45
Диспенсер для зберігання ложечок 17х20,5 см h19 см Martellato
Розпродаж
#AG00606B
В наявності
Ціна
1 843
Наявність: В наявності
Серія: Подставки кондитерские
Країна виробництва: Італія
Розпродаж: Так
Силіконова форма для десертів JUDI 40 мл Silikomart
#JUDI 40
В наявності
Ціна
822
Торгова марка: Silikomart
Серія: CURVE FLEX
Призначення: MIGNON
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 40
Довжина, мм: 75
Ширина, мм: 40
Висота, мм: 25
Підставка для стаканів 30,5х11,5  h30 см Martellato
Розпродаж
#AG00501
В наявності
Ціна
2 042
Наявність: В наявності
Серія: Подставки кондитерские
Країна виробництва: Італія
Розпродаж: Так
Силіконова форма для десертів VEGA  Silikomart
#VEGA 90
В наявності
Ціна
894
Торгова марка: Silikomart
Серія: CURVEFLEX
Призначення: MONOP
Матеріал: Силікон
Діаметр, мм: 64
Висота, мм: 68
Силіконова форма для десерту PETAL 94 мл Silikomart
#PETAL
В наявності
Ціна
633
Торгова марка: Silikomart
Серія: HOUSEWARE
Призначення: MONOP
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 94
Довжина, мм: 98
Ширина, мм: 38
Висота, мм: 48
Силіконова форма для десерту PORCINO Silikomart
#NATURAE PORCINO
В наявності
Ціна
608
Торгова марка: Silikomart
Серія: NATURAE
Призначення: Висока кухня
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 20
Довжина, мм: 59
Ширина, мм: 36
Висота, мм: 18
Силіконова форма для десертів HALF EGGS 385 мл Silikomart
#HALF EGGS 385
В наявності
Ціна
804
Торгова марка: Silikomart
Серія: CURVE FLEX
Призначення: 3D торти
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 385
Довжина, мм: 145
Ширина, мм: 102
Висота, мм: 46
Силіконова форма для десертів LEVEL HEARTS 35 мл Silikomart
#LEVEL HEARTS 35
В наявності
Ціна
626
Торгова марка: Silikomart
Серія: CURVE FLEX
Призначення: MIGNON
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 35
Довжина, мм: 80
Ширина, мм: 66
Висота, мм: 12
Силіконова форма для десертів MADELEINE XL95 Silikomart
#MADELEINE XL95
В наявності
Ціна
822
Торгова марка: Silikomart
Серія: CURVEFLEX
Призначення: MONOP
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 0
Довжина, мм: 117
Ширина, мм: 70
Висота, мм: 22
Набір силіконових форм для десертів KIT ÉCLAIR Silikomart
#KIT ÉCLAIR
В наявності
Ціна
1 639
Торгова марка: Silikomart
Серія: CURVEFLEX
Призначення: Еклери
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 0
Довжина, мм: 122
Ширина, мм: 26
Висота, мм: 16
Форма для шоколаду полікарбонатна Грані Chocolate World
#12075 CW
В наявності
Ціна
832
Торгова марка: Chocolate World
Матеріал: Полікарбонат
Об'єм, мл: 6
Висота, мм: 10
Довжина, мм: 34
Ширина, мм: 30
Силіконова форма для десертів CROWN HONORÉ Silikomart
#CROWN HONORÉ 270
В наявності
Ціна
720
Торгова марка: Silikomart
Серія: CURVEFLEX
Призначення: Декорування десертів
Матеріал: Силікон
Діаметр, мм: 177
Висота, мм: 17,7
Набір форм для тартів KIT TARTE RING BLOSSOM Silikomart
#KIT TARTE RING BLOSSOM Ø70 MM
В наявності
Ціна
1 388
Торгова марка: Silikomart
Серія: TARTE 4.0
Призначення: Класичні форми
Матеріал: Силікон
Діаметр, мм: 70
Висота, мм: 20
Силіконова форма для десертів RAINBOW 80 мл Silikomart
#RAINBOW 80
В наявності
Ціна
894
Торгова марка: Silikomart
Серія: CURVE FLEX
Призначення: MONOP
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 80
Довжина, мм: 100
Ширина, мм: 21
Висота, мм: 50
Силіконова форма для десертів SAINT HONORÉ 280 Silikomart
#SAINT HONORÉ 280
В наявності
Ціна
720
Торгова марка: Silikomart
Серія: CURVEFLEX
Призначення: Декорування десертів
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 280
Діаметр, мм: 160
Висота, мм: 28
Силіконові форми для тортов KIT NUVOLA 800 мл Silikomart
#KIT NUVOLA
В наявності
Ціна
1 227
Торгова марка: Silikomart
Серія: HOUSEWARE
Призначення: 3D торти
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 800
Довжина, мм: 220
Ширина, мм: 110
Висота, мм: 60
Набір силіконових форм для торту KIT LEVANTE 1200  Silikomart
#KIT LEVANTE 1200
В наявності
Ціна
1 105
Торгова марка: Silikomart
Серія: CURVEFLEX
Призначення: 3D торти
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 1200
Діаметр, мм: 180
Висота, мм: 50
Силіконова форма для десертів MINI DRESS  Silikomart
#MINI DRESS
В наявності
Ціна
633
Торгова марка: Silikomart
Серія: HOUSEWARE
Призначення: MIGNON
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 96
Діаметр, мм: 70
Висота, мм: 30
Форма для морозива GEL017M SUN Silikomart
#GEL017M SUN
В наявності
Ціна
1 950
Наявність: В наявності
Серія: GELATERIA
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 35
Діаметр, мм: 54
Висота, мм: 19
Підставка для морозива 19х19 см h24 см Martellato
Розпродаж
#AG00206N
В наявності
Ціна
1 046
Наявність: В наявності
Серія: Подставки кондитерские
Країна виробництва: Італія
Розпродаж: Так
Форма для шоколаду полікарбонатна Мушля з гранями Chocolate World
#12072 CW
В наявності
Ціна
832
Торгова марка: Chocolate World
Серія: FLOWERS
Матеріал: Полікарбонат
Об'єм, мл: 210
Висота, мм: 30
Довжина, мм: 116,5
Ширина, мм: 109,5

Дослідному майстру або кулінару, який захоплюється кондитерським мистецтвом, для створення смачних та вишуканих десертів, необхідний спеціальний інвентар та посуд для приготування кондитерських виробів. Наш онлайн магазин кондитерського приладдя forward.com ua пропонує інструменти для кондитеру від європейських брендів з ексклюзивними правами продажу в Україні. На сайті ви можете замовити кондитерське приладдя оптом та в роздріб з доставкою по всій Україні.

Перед тим, як замовити кондитерське приладдя, потрібно визначитися з необхідним обладнанням для приготування солодких шедеврів. Будь то форми із силікону чи кондитерські шпателі для вирівнювання крему та розподілу кондитерської маси, цей чи інший інвентар для кондитерської промисловості можна замовити онлайн або купити відвідавши шоу-рум.

Які види інструментів для кондитера існують?

При великій різноманітності кондитерського інвентарю можна загубитися у виборі чогось конкретного.Лише в процесі приготування можна дійсно зрозуміти необхідність приладдя, що істотно полегшує роботу кондитера.

Як вибрати кондитерський інвентар?

Зазвичай вибираючи кондитерський інвентар професійний кулінар звертає увагу на якість вибраного приладдя. Тому інвентар необхідний у кондитерському цеху або приладдя для домашнього використання має бути сертифікований відповідно до європейських стандартів безпеки та якості. Показники якості матеріалу впливають на безпеку використання кондитерських аксесуарів і значно впливають на стан здоров'я людини при споживанні солодких виробів. Тому інвентар у кондитерському цеху та при домашньому користуванні обов'язково має відповідати сертифікатам якості.

Шеф кондитер кондитерський інвентар вибирає за показниками міцності та можливості витримувати значні навантаження за стандартних умов використання. Місця, де з'єднуються деталі виробу, повинні бути надійно прикріплені та в жодному разі не бовтатися.

Тож якщо вам потрібен якісний інвентар для кондитерського виробництва в Україні, чи то силіконові форми чи форми з металу, чи будь-який інший професійний інвентар, запрошуємо до співпраці харчові виробництва, кондитерські, пекарні, кав'ярні та інші заклади громадського харчування.

Компанія Форвард кондитерський інвентар пропонує у різних цінових групах та категоріях. З понад тисячі найменувань ми підберемо індивідуальні рішення під ваш тип закладу та бюджету.Постійним покупцям інтернет магазин кондитерський та кухонний інвентар пропонує зі знижками, за умови комплексного замовлення професійного інвентарю. Також, будь-якої миті, ви можете доукомплектувати кухню або кондитерський цех усім необхідним, адже ми постійно поповнюємо склад товаром, що пропонується в інтернет магазин інвентар для кондитерський.

Також для вашої зручності та більш ретельного підбору запрошуємо вас до нашого шоу-руму професійного посуду та інвентарю. Вибрати інвентар для кондитерських виробів у Києві можна за адресою вул. Борщагівська, 154-а, ТЦ "Аркадія", 5 поверх. Наші менеджери проконсультують та порадять лише той кондитерський інвентар ціна, якого буде прийнятною для вашого типу закладу.

Показати більше
FAQ
Який інвентар потрібний для кондитерської?

Все залежить від асортименту десертів. Але для кондитерської у будь-якому випадку використовують такий інвентар: миски, сита, друшляки, лопатки, пензлики, качалки, вінчики, шпателі, дільники, ролики для тіста, кондитерські мішки та насадки, деко, силіконові килимки, форми для випічки, кондитерські кільця, форми для тарт, силіконові форми, обробні дошки, ножі, мірні склянки, совки для сипучих, контейнери для продуктів, ємності для викладки і т.д. Для складання повного переліку та підбору краще звернутися до консультанта спеціалізованої фірми чи магазину.

Що входить до списку необхідного кондитерського інвентарю для громадського харчування?

До списку необхідного посуду та кондитерського приладдя для закладів громадського харчування входять: сотейники, миски, сита, друшляки, лопатки, пензлики, качалки, вінчики, шпателі, дільники, ролики для тіста, кондитерські мішки та насадки, деко, силіконові килимки , кондитерські кільця, форми для тарт, силіконові форми, обробні дошки, ножі, мірні склянки, совки для сипучих, контейнери для продуктів, ємності для викладки і т.д.

Який кондитерський інвентар має бути на професійній кухні?

Кожна професійна кухня унікальна, хоча б тому, що відрізняється меню та переліком десертів. Але для мінімального набору кондитерського інвентарю на професійній кухні необхідно мати: сотейники, миски, сита, друшляки, лопатки, пензлики, качалки, вінчики, шпателі, дільники, ролики для тіста, кондитерські мішки та насадки, деко, силіконові килимки, кондитерські кільця, форми для тарт, силіконові форми, дошки для обробки, ножі, мірні склянки, совки для сипучих, контейнери для продуктів, ємності для викладки і т.д.