Завантажити PDF каталоги

Келихи для шампанського

Обрано: 58
Келих для шампанського 210 мл, серія Sublym Chef&Sommelier
#L2762
В наявності
Ціна
127
Наявність: В наявності
Серія: Sublym
Призначення: Келих флюте
Матеріал: Скло Krysta
Об'єм, мл: 210
Діаметр, мм: 70
Келих для шампанського 240 мл, серія Cabernet Chef&Sommelier
#D0796
В наявності
Ціна
125
Наявність: В наявності
Серія: Cabernet
Призначення: Келих флюте
Матеріал: Скло Krysta
Об'єм, мл: 240
Діаметр, мм: 70
Келих для шампанського 160 мл, серія Cabernet Chef&Sommelier
#48024
В наявності
Ціна
110
Наявність: В наявності
Серія: Cabernet
Призначення: Келих флюте
Матеріал: Скло Krysta
Об'єм, мл: 160
Діаметр, мм: 70
Келих для шампанського 185 мл, серія KOUROS Uniglass
#96504
В наявності
Ціна
29
Наявність: В наявності
Серія: KOUROS
Призначення: Келих флюте
Матеріал: Скло
Об'єм, мл: 185
Діаметр, мм: 58
Келих для шампанського 150 мл, серія Lady Diamond Arcoroc
#L9742
В наявності
Ціна
172
Наявність: В наявності
Серія: Lady Diamond
Призначення: Келих флюте
Матеріал: Скло Crystal glass
Об'єм, мл: 150
Висота, мм: 231
Келих для шампанського 140 мл, серія Palais Nachtmann
#92953
В наявності
Ціна
392
Наявність: В наявності
Серія: Palais
Призначення: Келих флюте
Матеріал: Скло Crystalline
Об'єм, мл: 140
Діаметр, мм: 66
Келих для шампанського 140 мл, серія Longchamp Arcoroc
#L7553
В наявності
Ціна
146
Наявність: В наявності
Серія: Longchamp
Призначення: Келих флюте
Матеріал: Скло Crystal glass
Об'єм, мл: 140
Висота, мм: 205
Келих для шампанського174 мл, серія SPKSY Libbey
#607017
В наявності
Ціна
189
Наявність: В наявності
Серія: SPKSY
Призначення: Келих флюте
Матеріал: Скло
Об'єм, мл: 174
Діаметр, мм: 63
Келих для шампанського 177 мл, серія Catalina Libbey
#910421
В наявності
Ціна
184
Наявність: В наявності
Серія: Citation
Призначення: Келих тюльпан
Матеріал: Скло
Об'єм, мл: 177
Діаметр, мм: 70
Келих для шампанського  280 мл, серія ViNova Nachtmann
#98075
В наявності
Ціна
285
Наявність: В наявності
Серія: ViNova
Призначення: Келих тюльпан
Матеріал: Скло Crystalline
Об'єм, мл: 280
Діаметр, мм: 70
Келих для шампанського 350 мл, серія Exaltation Chef&Sommelier
#Q0818
В наявності
Ціна
371
Наявність: В наявності
Серія: Exaltation
Призначення: Келих тюльпан
Матеріал: Скло Krysta
Об'єм, мл: 350
Країна виробництва: Франція
Келих для шампанського 300 мл, серія Macaron Chef&Sommelier
#L9348
В наявності
Ціна
285
Наявність: В наявності
Серія: Macaron
Матеріал: Скло Krysta
Об'єм, мл: 300
Діаметр, мм: 81
Висота, мм: 195
Келих шале 220 мл, серія KOUROS Uniglass
#96502
В наявності
Ціна
26
Наявність: В наявності
Серія: KOUROS
Призначення: Келих шале
Матеріал: Скло
Об'єм, мл: 220
Діаметр, мм: 100
Келих шале 163 мл, серія Embassy Libbey
#913637
В наявності
Ціна
162
Наявність: В наявності
Серія: Embassy
Призначення: Келих шале
Матеріал: Скло
Об'єм, мл: 163
Діаметр, мм: 86
Келих шале 251 мл, серія Perception Libbey
#913668
В наявності
Ціна
186
Наявність: В наявності
Серія: Perception
Призначення: Келих шале
Матеріал: Скло
Об'єм, мл: 251
Діаметр, мм: 105
Келих шале 280 мл, серія Modern America Libbey
#411607
В наявності
Ціна
207
Наявність: В наявності
Серія: Modern America
Призначення: Келих шале
Матеріал: Скло
Об'єм, мл: 280
Діаметр, мм: 111
Келих шале 140 мл, серія 1924 Libbey
#501308
В наявності
Ціна
202
Наявність: В наявності
Серія: 1924
Призначення: Келих шале
Матеріал: Скло
Об'єм, мл: 140
Діаметр, мм: 95
Келих шале 250 мл, серія Hobstar Libbey
#929799
В наявності
Ціна
198
Наявність: В наявності
Серія: Hobstar
Призначення: Келих шале
Матеріал: Скло
Об'єм, мл: 250
Діаметр, мм: 104
Келих шале 300 мл, серія Doyenne Libbey
#851601
В наявності
Ціна
151
Наявність: В наявності
Серія: Doyenne
Призначення: Келих шале
Матеріал: Скло
Об'єм, мл: 300
Діаметр, мм: 101
Келих шале 245 мл, серія 1924 Libbey
#501407
В наявності
Ціна
202
Наявність: В наявності
Серія: 1924
Призначення: Келих шале
Матеріал: Скло
Об'єм, мл: 245
Діаметр, мм: 113
Келих шале 245 мл, серія SPKSY Libbey
#601602
В наявності
Ціна
189
Наявність: В наявності
Серія: SPKSY
Призначення: Келих шале
Матеріал: Скло
Об'єм, мл: 245
Діаметр, мм: 97
Келих шале 240 мл, серія Specials Libbey
#613162
В наявності
Ціна
131
Наявність: В наявності
Серія: Specials
Призначення: Келих шале
Матеріал: Скло
Об'єм, мл: 240
Діаметр, мм: 93
Келих шале 350 мл, серія Champagne&Cocktail Chef&Sommelier
#N8214
В наявності
Ціна
197
Наявність: В наявності
Серія: Champagne&Cocktail
Призначення: Келих шале
Матеріал: Скло Krysta
Об'єм, мл: 350
Діаметр, мм: 110
Келих для шампанського 160 мл, серія Mineral Arcoroc
#H2090
Під замовлення
Ціна
157
Наявність: Під замовлення
Серія: Mineral
Призначення: Келих флюте
Матеріал: Скло
Об'єм, мл: 160
Діаметр, мм: 63
Келих для шампанського 200 мл, серія Fortius Libbey
#241730
Під замовлення
Ціна
137
Наявність: Під замовлення
Серія: Fortius
Призначення: Келих флюте
Матеріал: Скло
Об'єм, мл: 200
Діаметр, мм: 69
Келих для шампанського 200 мл, серія Open up Chef&Sommelier
#U1051
Під замовлення
Ціна
352
Наявність: Під замовлення
Серія: Open up
Призначення: Келих тюльпан
Матеріал: Скло Krysta
Об'єм, мл: 200
Діаметр, мм: 74
Келих для шампанського 185 мл, серія ALEXANDER SUPERIOR Uniglass
#96507
Під замовлення
Ціна
60
Наявність: Під замовлення
Серія: ALEXANDER SUPERIOR
Призначення: Келих флюте
Матеріал: Скло
Об'єм, мл: 185
Діаметр, мм: 58
Келих шале 250 мл, серія Tiki Libbey
#824704
Під замовлення
Ціна
311
Наявність: Під замовлення
Серія: Tiki
Призначення: Келих шале
Матеріал: Скло
Об'єм, мл: 250
Діаметр, мм: 108

Шампанське – це символ елегантності та витонченого смаку. А як відомо, кожному напою належить правильна форма, щоб підкреслити його зміст. Є три види келихів для шампанського, які найкраще підходять для цього напою: Coupe (шале, кубок, креманка), класичні, високі келихи Flute (флейта) та келихи Tulip (тюльпан).

Келих для шампанського Coupe (шале, кубок, креманка)

Келих-купе був першим офіційним келихом для шампанського. Ще його називають блюдце для шампанського. Келих виконаний у формі чаші, неглибокий з широкою шийкою на укороченій ніжці. Ця форма - одна з найстаріших варіацій келиха для шампанського.

Келихи кубки часто асоціюються з вінтажним елементом епохи «старого світу», які зазвичай використовуються в модних ресторанах та закладах високого класу, таких як розкішні готелі.

Але тому, що аромат і бульбашки випаровуються занадто швидко, такі келихи не дуже підходять для шампанського. Через велику площу дотику шампанського з повітрям у ньому швидко «видихається» напій.

Келихи Cupe також стали популярними для коктейлів, таких як, наприклад, мартіні та манхеттен.

Такий келих вміщає 160-300 мл шампанського.

Фужери для шампанського Flute (флейта)

Форма келихів для шампанського Flute стала більш зручною, оскільки вона була високою, вузькою і могла належним чином зберігати процес утворення бульбашок. Тонка та довга ніжка дозволяє тримати ємність без впливу на температуру ігристого вина. Оскільки келих трохи звужується до верху, напій довше зберігає смак та аромат. Цей келих можна сміливо назвати сучасним стандартом для ігристих вин.

Вміщає від 160 до 180 мл шампанського.

Виробники винних келихів навіть створили центральну ідентичність флейти для шампанського, яка була крапкою на дні келиха, де збиралися газовані бульбашки, щоб плавно підніматися до верхівки келиха.

Такі келихи для шампанського стали більш універсальні, тому що підходять для будь-якого виду шампанського, будь то шампанське, просеко або ігристе португальське біле вино.

Келих Tulip (тюльпан)

Келихи-тюльпани для шампанського унікальні завдяки своїй формі. Це келих з вузьким верхом, ширшою чашею та гострим вигнутим дном, що йде вниз до ніжки. Така форма, що розкривається до верху, дозволяє краще відчути аромат напою, при цьому досить вузьке «горлечко» утримує бульбашки. Через особливості своєї форми, шампанське в такому келиху не б'є бульбашками в ніс, як це, наприклад, відбувається з вином у флюті. Великий об’єм форми келиха дає шампанському необхідний простір, який дозволяє ігристому максимально розкрити свої нотки та смак.

Формі Тюльпан віддають перевагу дегустаторам саме завдяки високій, вузькій і стрункій «чаші».

Також існує підвид цього варіанта, так званий «широкий тюльпан». Як можна зрозуміти з назви, це «тюльпан» із ширшою чашею. У ньому подають витримане ігристе вино з більш насиченим ароматом і смаком. Келихи для шампанського, такі як тюльпан, нагадують келихи флейти, але відрізняються вигнутим усередину обідком. Деякі знавці вин схильні рекомендувати тюльпан для шампанського тим, хто любить вишуканіше французьке шампанське, оскільки воно розкриває фруктові аромати. Келих-тюльпан також має елегантний вигляд, у ньому більше місця для насичення повітрям бульбашок та проходження ароматичних речовин.

Відповіді на часті запитання (FAQ):

Які сорти винограду використовують для виробництва шапанського?

Для шампанського існує три типи келихів: Flute (флейта). Високий, вузький келих на довгій ніжці. Tulip (Тюльпан). Келих з вузьким верхом, ширшою чашею та гострим вигнутим краєм, що йде вниз до ніжки. Coupe (шале, кубок, креманка). Келих виконаний у формі чаші, неглибокий з широким горлечком на укороченій ніжці.

Які види келихів для шампанського?

Для шампанського існує три типи келихів: Flute (флейта). Високий, вузький келих на довгій ніжці. Tulip (Тюльпан). Келих з вузьким верхом, ширшою чашею та гострим вигнутим краєм, що йде вниз до ніжки. Coupe (шале, кубок, креманка). Келих виконаний у формі чаші, неглибокий з широким горлечком на укороченій ніжці.

Чи можна пити шампанське з келихів для вина?

Не дивлячись на поширену думку, шампанська не завжди має бути подано у фужері. Існують певні обмеження для келихів, адже це впливає на аромат. З цього випливає, що подача шампанського в келиху для вина іноді вітається більше, ніж у вузькому келиху, як ми звикли. Аромат один із важливих аспектів для шампанського, у якому багато бульбашок. У келиху для вина сама чаша і отвір більше, завдяки чому більша кількість кисню надходить у напій і ви чіткіше відчуєте його аромат і зможете насолодитися повільним розсіюванням бульбашок.

Як вигадали келихи для шампанського?

За однією з версій келих для шампанського вигадав король Людовік XIV, який настільки захоплювався своєю коханою маркізою де Помпадур, що наказав зробити зліпок її грудей та виготовити за його формою кришталеву чашу. Так виник широкий неглибокий келих Coupe (шале, кубок, креманка).

Як називається келих для шампанського широкий?

Широкий келих для шампаського, Coup (кубок), є найстарішим варіантом келиха для шампанського і був популярний на початку 20 століття.

Як називається келих для шампанського на довгій тонкій ніжці?

Келих для шампаського на довгій ніжці називається Flute (флейта), який належним чином зберігає процес утворення бульбашок завдяки своїй звуженій формі. Тонка та довга ніжка дозволяє тримати ємність без впливу на температуру ігристого вина.

Як мають виглядати келихи для шампанського?

Найчастіше келихи для шампанського виготовляють із кришталю або кришталевого скла для збереження елегантності напою. Форма подовжена, витягнута, на високій ніжці. Витягнута форма допомагає утримувати бульбашки напою, а завдяки довгій ніжці рука не контактує з напоєм і далі зберігає свою температуру. Поглиблення в нижній частині келиха розроблено для більшої стійкості.

Як вибрати келихи для шампанського?

При виборі келиха для шампанського дуже важливо звернути увагу на матеріал. Келихи зі скла товсті, грубі та неміцні. Щоб зберегти елегантність напою, варто вибирати кришталь або кришталеве скло. Стіни у таких келихів тонкі, а матеріали міцні. Далі вибираємо форму. Варто враховувати, що у широкому келиху Coup (кубоці) шампанське не встигає повністю розкритися. Воно стикається з повітрям і швидко видихається. Довга форма, як у бокалів Flute (флейта) і Tulip (тюльпан) дає шампанському можливість повністю розкритися і довше грати. Завдяки високій ніжці воно не нагрівається і дає можливість насолодитися його смаком і видом висхідних бульбашок.

Яка ємність у келиха для шампанського?

Об'єм келиха для шампанського Flute (флейта), як і келиха Tulip (тюльпан) становить 160-30 мл. У келиха Coup (кубок) об'єм становить 160-180 мл.

Як охолодити келихи для шампанського?

Вважається, що келихи для шампанського не можна попередньо охолоджувати (льодом або в холодильнику), оскільки це може призвести до утворення вологи на його стінках, що негативно позначиться на якості шампанського.
Показати більше