Завантажити PDF каталоги

Барні ложки

Обрано: 17
Барна ложка 27 см APS
#93134
В наявності
Ціна
329
Наявність: В наявності
Матеріал: Нержавіюча сталь
Довжина, мм: 270
Країна виробництва: Німеччина
Розпродаж: Ні
Барна ложка 40 см з краплею, сталь 18/10 The Bars
#B004TL
В наявності
Ціна
688
Наявність: В наявності
Матеріал: Нержавіюча сталь
Довжина, мм: 400
Розпродаж: Ні
Барна ложка 30 см, сталь 18/10 The Bars
#B004
В наявності
Ціна
176
Наявність: В наявності
Матеріал: Нержавіюча сталь
Довжина, мм: 300
Розпродаж: Ні
Барна ложка 30 см з зажимом, сталь 18/10 The Bars
#B004H
В наявності
Ціна
342
Наявність: В наявності
Матеріал: Нержавіюча сталь
Довжина, мм: 300
Розпродаж: Ні
Барна ложка 35 см з мадлером, сталь 18/10 The Bars
#B004DL
В наявності
Ціна
457
Наявність: В наявності
Матеріал: Нержавіюча сталь
Довжина, мм: 350
Країна виробництва: Італія
Розпродаж: Ні
Барна ложка 45 см з вилкою, сталь 18/10 The Bars
#B004FXL
В наявності
Ціна
708
Наявність: В наявності
Матеріал: Нержавіюча сталь
Довжина, мм: 450
Країна виробництва: Італія
Розпродаж: Ні
Барна ложка 45 см з зажимом, сталь 18/10 The Bars
#B004HXL
В наявності
Ціна
714
Наявність: В наявності
Матеріал: Нержавіюча сталь
Довжина, мм: 450
Країна виробництва: Італія
Розпродаж: Ні
Барна ложка 24,5 см Lacor
#62302
Під замовлення
Ціна
212
Наявність: Під замовлення
Матеріал: Нержавіюча сталь
Довжина, мм: 245
Країна виробництва: Іспанія
Розпродаж: Ні
Барна ложка 27 см мідного кольору APS
#93034
Під замовлення
Ціна
479
Наявність: Під замовлення
Матеріал: Нержавіюча сталь
Довжина, мм: 270
Країна виробництва: Німеччина
Розпродаж: Ні
Барна ложка 27,5 см, н/ж Paderno
#41605-00
Під замовлення
Ціна
372
Наявність: Під замовлення
Матеріал: Нержавіюча сталь
Довжина, мм: 270
Країна виробництва: Італія
Розпродаж: Ні
Барна ложка 27 см Lacor
#62352
Під замовлення
Ціна
366
Наявність: Під замовлення
Матеріал: Нержавіюча сталь
Довжина, мм: 270
Країна виробництва: Іспанія
Розпродаж: Ні
Барна ложка 17 см, дерево The Bars
#B006MWD
Під замовлення
Ціна
155
Наявність: Під замовлення
Матеріал: Дерево
Довжина, мм: 170
Розпродаж: Ні
Барна ложка вінтажна 45 см з вилкою, сталь 18/10 The Bars
#B004FXLVT
Під замовлення
Ціна
834
Наявність: Під замовлення
Матеріал: Нержавіюча сталь
Довжина, мм: 450
Країна виробництва: Італія
Розпродаж: Ні
Барна ложка чорна матова 45 см з вилкою, сталь 18/10 The Bars
#B004FXLB
Під замовлення
Ціна
834
Наявність: Під замовлення
Матеріал: Нержавіюча сталь
Довжина, мм: 450
Країна виробництва: Італія
Розпродаж: Ні
Барна ложка чорна матова 45 см з зажимом, сталь 18/10 The Bars
#B004HXLB
Під замовлення
Ціна
834
Наявність: Під замовлення
Матеріал: Нержавіюча сталь
Довжина, мм: 450
Країна виробництва: Італія
Розпродаж: Ні
Барна ложка 40 см зі стрейнером, сталь 18/10 The Bars
#B004SL
Під замовлення
Ціна
536
Наявність: Під замовлення
Матеріал: Нержавіюча сталь
Довжина, мм: 400
Країна виробництва: Італія
Розпродаж: Ні
Барна ложка вінтажна 45 см з зажимом, сталь 18/10 The Bars
#B004HXLVT
Під замовлення
Ціна
834
Наявність: Під замовлення
Матеріал: Нержавіюча сталь
Довжина, мм: 450
Країна виробництва: Італія
Розпродаж: Ні

Які функції виконують різні види барних ложок?

Мистецтво приготування коктейлів вимагає не тільки вміння змішувати інгредієнти, а й правильно підбирати інструменти для бару, щоб створювати напої, які вражають уяву та задовольняють смак. Одним із таких важливих інструментів у світі бару є барна ложка.

Існує кілька різних видів барних ложок, кожна з яких виконує свої унікальні функції в процесі приготування коктейлів:

  1.  Класична ложка для бару – це головний інструмент кожного бармена. Вона має вузький та довгий стрижень, який ідеально підходить для змішування інгредієнтів у склянці. З її допомогою можна легко розмішувати рідини та додавати лід у коктейлі.
  2.  Ложка для розмішування має плоску головку і може використовуватися для розмішування інгредієнтів у склянці, а також для зняття шару цукру з верхівки коктейлю.
  3.  Ложка спіральної форми дозволяє створювати гарні шаруваті коктейлі. Вона допомагає акуратно наливати інгредієнти так, щоб вони залишалися розділеними у склянці та створювали візуальний ефект.
  4.  Барна ложка з інтегрованим стрейнером на кінці, що дозволяє бармену фільтрувати лід та інші тверді частинки при виливанні коктейлю в келих або склянку.
  5.  Ложка з вилкою на кінці, також відома як "muddler spoon" або "muddling spoon". Виделка на кінці барної ложки служить для муддлінгу, тобто дроблення та розмелювання інгредієнтів, таких як фрукти, ягоди, трави, або цукор, прямо в склянці. Муддлінг допомагає витягти аромати та смаки з цих інгредієнтів та внести їх у коктейль.

Кожен вид такої ложки має свою специфічну функцію, і вибір конкретної ложки залежить від конкретних потреб та стилю коктейлю. Незалежно від того, чи ви є професійним барменом або просто любителем коктейлів, правильний вибір барної ложки допоможе вам приготувати ваші улюблені напої з легкістю та стилем.

Ложку для коктейлів купити можна на нашому сайті професійного посуду та барного інвентарю forward-ua. com. Крім ложки бармена можна купити й інші необхідні інструменти для бару.

Яким зберегти якість та запобігти корозії барних ложок?

Слід дотримуватися кількох важливих рекомендацій:

  1. Одразу після використання барної ложки ретельно промийте її теплою водою та м'яким миючим засобом. Важливо уникати агресивних миючих засобів, які можуть пошкодити поверхню ложки. Після миття висушіть ложку, щоб запобігти утворенню корозії.
  2. Рекомендується мити ложку вручну, а не в посудомийній машині. Постійна дія вологи та хімічних миючих засобів у посудомийній машині може призвести до корозії і навіть втрати блиску ложок.
  3. Не залишайте ложки для бару в контакті з кислотними інгредієнтами, такими як соки цитрусових, томати або винний оцет. Ці інгредієнти можуть пошкодити поверхню ложок.
  4. Періодично оглядайте барні ложки щодо ознак корозії. Якщо ви помітите будь-які пошкодження або плями, негайно вживіть заходів для їх видалення.
  5. Зберігайте барні ложки в сухому місці, щоб запобігти контакту з вологою, яка може сприяти корозії.

Дотримання цих рекомендацій допоможе вам підтримувати якість і тривалий термін служби ваших барних ложок і запобігатиме корозії, що особливо важливо для збереження смаку ваших коктейлів.

При необхідності барну ложку з мадлером купити в Києві та інший інвентар для бару можна у нашому шоу-румі за адресою: вул. Борщагівська, 154а, ТЦ "Аркадія", 5 поверх

Показати більше
FAQ
Які типи барних ложок представлені?

У нашому асортименті представлені різні типи барних ложок, включаючи звичайні барні ложки, мішалки з жолобками і ложки-шумівки.

Чи можна використовувати барні ложки для інших цілей, окрім приготування коктейлів?

Барні ложки використовуються виключно для змішування напоїв.

Як правильно доглядати барні ложки?

Після використання барні ложки рекомендується мити вручну з використанням м'якої губки та мийного засобу, щоб зберегти їх блиск і функціональність.