Келихи для віскі

Коли справа доходить до вживання віскі, склянка - це просто склянка, чи не так? Однак форма та текстура склянки часто мають основне значення для сенсорного сприйняття напою. І це не зовсім через естетику. Хороший віскі розчарує, якщо його випити в неправильній склянці, тоді як навіть бурбон може вибухнути через склянку, в якій вона подана.

У якій склянці п'ють віскі?

Дегустація віскі - це сенсорний досвід, який використовує наш зір, нюх та смак. Найкращі келихи для віскі – ті, в яких достатньо місця, щоб віскі міг рухатися та дихати. Майстри-дистилятори та експерти індустрії віскі віддають перевагу келихам у формі тюльпану з конічним шийкою, які дозволяють концентровано доносити аромати до носа через вузьку оправу. Ширша чаша і вужчий обід впливають на інтенсивність ароматів. Ідеальний келих повинен посилювати бажані аромати та пригнічувати небажані.

Відколи винокури намагалися зробити ідеальний віскі, любителі алкоголю намагалися знайти ідеальні склянки для віскі. Хоча відмінності у смаку можуть бути непомітні для новачка, за скляним посудом для віскі безперечно стоїть наука. Все зводиться до запаху.

Бокали різних форм і розмірів були розроблені для покращення смаку вибраного вами напою

Хоча насправді не існує спеціального келиха для віскі, призначеного для будь-яких конкретних стилів даного напою, загалом усі вони призначені для покращення смакових відчуттів.

У чому пити віскі?

Не існує єдиного кращого келиха для дегустації віскі.Тим не менш, є, безумовно, кілька дуже популярних стилів, які допоможуть вам покращити вашу дегустацію.

• Гленкерн - один із найпопулярніших і найвідоміших видів келихів для віскі. Незважаючи на його повсюдну присутність (це офіційний дегустаційний келих усіх шотландських та ірландських винокурень), келих Glencairn існує лише останні 10 років. У нього вузький кінчик, ширша основа та коротка та міцна ніжка. В результаті виходить міцна склянка, яка дозволяє повністю розкритися ароматам віскі.
• Тюльпан / Копіта. Вважається, що це оригінальна, стандартна склянка для віскі, хоча досить незвичайна. В основі цього келиха лежить копіта - традиційний іспанський келих, що використовується для дегустації хересу. Він схожий на Glencairn за формою, але з довшою та тоншою ніжкою. Ці склянки можуть мати округле чи загострене дно. Загалом цей келих підходить для справжнього розуміння нюансів одного солодового віскі.
• Склянка для бурбона, або рокс - ще одна класика. Найпоширеніший зі всіх склянок для віскі. Це широка, низька склянка з товстим, важким дном і практично рівною основою. Його розмір та форма найкраще підходять для додавання великих кубиків льоду. Ця склянка для віскі також ідеально підходить для коктейлів, особливо старомодних. Вічний келих, який має бути у будь-якого любителя віскі, оскільки він нагадує, що це перші кришталеві склянки для віскі.
• Сніфтер.Келих, що міцно укорінився в джентльменському клубі, випромінює клас - подумайте про віскі та сигари в курильній після вечері. Можна навіть сказати, що це елітні келихи для віскі. Зазвичай використовується для бренді, тепер це склянка для вживання темних спиртних напоїв в цілому. Коротка ніжка сніфтера дозволяє тримати склянку в руці, завдяки чому вона повільно нагріває. Якщо ви віддаєте перевагу охолодженому віскі, цей келих, ймовірно, вам не підходить.
• Хайбол. Вищий брат склянки роксу, пов'язаний з одним з найшанованіших, але найпростіших коктейлів із віскі у світі: скотчем та содовою. Хойболи використовуються в усьому світі практично для будь-якого типу коктейлів, які ви тільки можете собі уявити, вони особливо популярні в Японії. Японський віскі часто п'ють із великою кількістю льоду.

Тип келих для віскі, який ви використовуєте, залежить від того, який смак ви хочете отримати від напою. Якщо ви хочете повільно оцінити смак, аромат, колір та інші якості віскі, найбільш підходящими будуть короткі склянки під віскі, такі як гленкерн, копіта або сніфтер.

Якщо ви хочете насолодитися віскі з льодом або змішаним з іншими інгредієнтами у складі класичного або простого коктейлю, найкращим варіантом буде склянка для віскі з ширшою шийкою, такою як класичний тумблер або хайбол.

Насправді не існує правильного або неправильного посуду для віскі, але відмінності безперечно є. В основному це питання переваг, і ми рекомендуємо вам відвідати наш сайт, на якому представлений каталог зі скляним посудом під кожен напій . Щоб знайти свою ідеальну склянку для віскі, ви можете приїхати в наш шоу-рум і купити необхідний посуд, ціна на який вас приємно здивує. Також ви можете замовити через інтернет магазин з доставкою до будь-якої точки України.