Chef&Sommelier

Обрано: 113
Категорія
Келихи для вина53
Скляний посуд
Склянки17
Скляний посуд
Чарки та стопки8
Скляний посуд
Келихи для коньяку4
Скляний посуд
Декантери4
Скляний посуд
Келихи для води3
Скляний посуд
Келихи для віскі3
Скляний посуд
Довжина, мм
Ширина, мм
Країна виробництва
www.chefsommelier.com

Щоб розвивати французьку культуру виноробства, компанія ARC International створила бренд Chef & Sommelier (Франція) для справжніх поціновувачів вина. До лінійки бренду увійшли бокали для вина, склянки та інше барне скло.

З огляду на інноваційні технології, усі колекції Chef & Sommelier схвалені групою професіоналів науково-дослідницького центру. Продукція бренду створена у відповідності до наступних характеристик: інновації, досвід і почуття задоволення від смаку вина.

Показати більше
Келих для шампанського 160 мл, серія Symetrie Chef&Sommelier
#V1375
В наявності
Ціна
213
Наявність: В наявності
Серія: Symetrie
Матеріал: Скло Krysta
Об'єм, мл: 160
Діаметр, мм: 65
Висота, мм: 198
Келих для вина 450 мл, серія Symetrie Chef&Sommelier
#V0391
В наявності
Ціна
235
Наявність: В наявності
Серія: Symetrie
Матеріал: Скло Krysta
Об'єм, мл: 450
Діаметр, мм: 87
Висота, мм: 250
Келих для шампанського 210 мл, серія Symetrie Chef&Sommelier
#V2697
В наявності
Ціна
245
Наявність: В наявності
Серія: Symetrie
Матеріал: Скло Krysta
Об'єм, мл: 210
Діаметр, мм: 75
Висота, мм: 240
Келих для вина 550 мл, серія Symetrie Chef&Sommelier
#V2696
В наявності
Ціна
257
Наявність: В наявності
Серія: Symetrie
Матеріал: Скло Krysta
Об'єм, мл: 550
Діаметр, мм: 92
Висота, мм: 260
Чарка 70 мл, серія Cabernet Chef&Sommelier
#V5794
В наявності
Ціна
164
Наявність: В наявності
Серія: Cabernet
Призначення: Чарка для горілки
Матеріал: Скло Crystalline
Об'єм, мл: 70
Розпродаж: Ні
Келих для шампанського 210 мл, серія Sublym Chef&Sommelier
#L2762
В наявності
Ціна
161
Наявність: В наявності
Серія: Sublym
Призначення: Келих флюте
Матеріал: Скло Krysta
Об'єм, мл: 210
Діаметр, мм: 70
Келих для шампанського 240 мл, серія Cabernet Chef&Sommelier
#D0796
В наявності
Ціна
141
Наявність: В наявності
Серія: Cabernet
Призначення: Келих флюте
Матеріал: Скло Krysta
Об'єм, мл: 240
Діаметр, мм: 70
Келих для шампанського 160 мл, серія Cabernet Chef&Sommelier
#48024
В наявності
Ціна
127
Наявність: В наявності
Серія: Cabernet
Призначення: Келих флюте
Матеріал: Скло Krysta
Об'єм, мл: 160
Діаметр, мм: 70
Келих для вина 450 мл, серія Sublym Chef&Sommelier
#N1739
В наявності
Ціна
149
Наявність: В наявності
Серія: Sublym
Матеріал: Скло Krysta
Об'єм, мл: 450
Діаметр, мм: 87
Висота, мм: 250
Келих для вина 470 мл, серія Cabernet Tulip Chef&Sommelier
#46961
В наявності
Ціна
149
Наявність: В наявності
Серія: Cabernet Tulip
Матеріал: Скло Krysta
Об'єм, мл: 470
Діаметр, мм: 88
Висота, мм: 220
Келих для вина 580 мл, серія Cabernet Tulip Chef&Sommelier
#46888
В наявності
Ціна
144
Наявність: В наявності
Серія: Cabernet Tulip
Матеріал: Скло Krysta
Об'єм, мл: 580
Діаметр, мм: 93
Висота, мм: 230
Келих для вина 350 мл, серія Sublym Chef&Sommelier
#L2761
В наявності
Ціна
154
Наявність: В наявності
Серія: Sublym
Матеріал: Скло Krysta
Об'єм, мл: 350
Діаметр, мм: 81
Висота, мм: 230
Келих для вина 350 мл, серія Cabernet Tulip Chef&Sommelier
#46973
В наявності
Ціна
149
Наявність: В наявності
Серія: Cabernet Tulip
Матеріал: Скло Krysta
Об'єм, мл: 351
Діаметр, мм: 81
Висота, мм: 202
Келих для коктейлю 350 мл, серія Sublym Chef&Sommelier
# Акція -20%
#N5368
В наявності
Ціна
213
170
Наявність: В наявності
Серія: Sublym
Матеріал: Скло Krysta
Об'єм, мл: 350
Діаметр, мм: 81
Висота, мм: 177
Келих для вина 580 мл, серія Cabernet Ballon Chef&Sommelier
#47026
В наявності
Ціна
209
Наявність: В наявності
Серія: Cabernet Ballon
Матеріал: Скло Krysta
Об'єм, мл: 580
Діаметр, мм: 106
Висота, мм: 209
Келих для вина 500 мл, серія Macaron Chef&Sommelier
# Акція -20%
#L9412
В наявності
Ціна
319
255
Наявність: В наявності
Серія: Macaron
Матеріал: Скло Krysta
Об'єм, мл: 500
Діаметр, мм: 100
Висота, мм: 215
Келих для шампанського 350 мл, серія Exaltation Chef&Sommelier
#Q0818
В наявності
Ціна
286
Наявність: В наявності
Серія: Exaltation
Призначення: Келих тюльпан
Матеріал: Скло Krysta
Об'єм, мл: 350
Країна виробництва: Франція
Келих шале 300 мл, серія Cabernet Chef&Sommelier
#N6815
В наявності
Ціна
177
Наявність: В наявності
Серія: Cabernet
Призначення: Келих шале
Матеріал: Скло Krysta
Об'єм, мл: 300
Діаметр, мм: 120
Склянка висока 440 мл, серія Primary Chef&Sommelier
#G3323
В наявності
Ціна
100
Наявність: В наявності
Серія: Primary
Призначення: Склянка тумблер
Матеріал: Скло Krysta
Об'єм, мл: 440
Діаметр, мм: 87
Склянка низька 350 мл, серія Lima Chef&Sommelier
#G3367
В наявності
Ціна
131
Наявність: В наявності
Серія: Lima
Призначення: Склянка тумблер
Матеріал: Скло Krysta
Об'єм, мл: 350
Діаметр, мм: 94
Склянка висока 400 мл, серія Lima Chef&Sommelier
#L8110
В наявності
Ціна
131
Наявність: В наявності
Серія: Lima
Призначення: Склянка колінз
Матеріал: Скло Krysta
Об'єм, мл: 400
Діаметр, мм: 77
Склянка висока 450 мл, серія Lima Chef&Sommelier
#L2356
В наявності
Ціна
142
Наявність: В наявності
Серія: Lima
Призначення: Склянка колінз
Матеріал: Скло Krysta
Об'єм, мл: 450
Діаметр, мм: 77
Склянка висока 450 мл, серія Vigne Chef&Sommelier
# Акція -20%
#L2369
В наявності
Ціна
142
114
Наявність: В наявності
Серія: Vigne
Призначення: Склянка колінз
Матеріал: Скло Krysta
Об'єм, мл: 450
Діаметр, мм: 70
Склянка висока 400 мл, серія Primary Chef&Sommelier
#L8677
В наявності
Ціна
131
Наявність: В наявності
Серія: Primary
Призначення: Склянка тумблер
Матеріал: Скло Krysta
Об'єм, мл: 400
Діаметр, мм: 76
Склянка низька 200 мл, серія Vigne Chef&Sommelier
#G3659
В наявності
Ціна
115
Наявність: В наявності
Серія: Vigne
Призначення: Склянка рокс
Матеріал: Скло Krysta
Об'єм, мл: 200
Діаметр, мм: 75
Чарка 70 мл, серія Spirits Chef&Sommelier
#N8213
В наявності
Ціна
197
Наявність: В наявності
Серія: Spirits
Призначення: Чарка для лікеру
Матеріал: Скло Krysta
Об'єм, мл: 62
Діаметр, мм: 56
Келих шале 350 мл, серія Champagne&Cocktail Chef&Sommelier
# Акція -20%
#N8214ВП
В наявності
Знято з виробництва
Ціна
216
173
Наявність: В наявності
Серія: Champagne&Cocktail
Призначення: Келих шале
Матеріал: Скло Krysta
Об'єм, мл: 350
Діаметр, мм: 110
Келих для вина 470 мл, серія Cabernet Tulip Chef&Sommelier
#N4581
Очікується поставка
Ціна
119
Наявність: Очікується поставка
Серія: Cabernet Tulip
Матеріал: Скло Krysta
Об'єм, мл: 470
Діаметр, мм: 88
Висота, мм: 220

Роздатковий інвентар для кафе та ресторану: основні складові для ефективного обслуговування.

У сфері громадського харчування кожна деталь має значення, особливо коли справа стосується роздаткового інвентарю. Власники кафе та ресторанів розуміють, що забезпечення якісного обслуговування та задоволення потреб клієнтів починається з правильно обраного інвентарю.

Які види роздаткового інвентарю існують?

  • Розливна ложка – застосовується для дозування рідин при приготуванні соусів, десертів та коктейлів. Її спеціальна форма дозволяє легко та рівномірно розливати рідини, забезпечуючи точність у рецептурі.
  • Ложка для гарніру - стане вам у нагоді для акуратної подачі, а також для формування красивих і акуратних порцій на тарілці зберігаючи візуальну привабливість страви при подачі гостям вашого закладу.
  • Щипці для спагетті - ідеальні для того, щоб легко та без проблем подавати спагетті на тарілку. Вони забезпечують зручність та точність у подачі.
  • Щипці, пінцети кухонні - багатофункціональний інструмент можуть використовуватися для захоплення, перевертання та точного позиціонування різних інгредієнтів під час приготування страв. Вони особливо корисні при декоруванні та прикрасі страв перед подачею.
  • Шпатель кондитерський - гарний для роботи з тестом, кремами та глазурями. Допомагає рівномірно наносити та розподіляти креми та глазурі, створюючи гладку та професійну обробку на кондитерських виробах.
  • Лопатка кухонна - призначена для перевертання та перемішування продуктів на сковороді або грилі. Ідеально підходить для поводження з їжею під час смаження та забезпечує безпеку та ефективність приготування.
  • Лопатка сервірувальна - використовується для перенесення готових страв з кухні на стіл, лопатка допомагає вирізати та розділити страви без пошкодження їх структури та дозволяє акуратно розмістити порцію на тарілці. Ще лопатка може бути використана для прикрашання страв перед подачею на стіл.
  • Шумовка - якщо вам потрібно відцідити рідину, наприклад, приготовлений бульйон або пасту, шумівка може бути використана для утримання твердих інгредієнтів, в той час як рідина проходить крізь отвори. Після смаження шумівка може використовуватися для виймання смажених страв з олії чи жиру на сковороді. При приготуванні супів або соусів шумівка може використовуватися для видалення піни, що утворюється на поверхні.
  • Кухарська вилка - призначена для перевертання та переміщення продуктів під час приготування на сковороді, грилі або решітці. Зазвичай має довгу ручку і два або три гострі зубці на кінці, які дозволяють утримувати і перевертати шматки м'яса, риби, овочів або інших інгредієнтів. Також корисна при піднятті та переміщенні великих шматків м'яса чи риби з грилю чи сковороди на тацю чи тарілку.
  • Картоплям'ялка - також відома як товченя, призначена для подрібнення картоплі та інших овочів до стану пюре. Може бути корисною для приготування їжі для немовлят, оскільки вона допомагає швидко і легко розім'яти ніжні овочі до стану, придатного для харчування маленьких дітей.

Як правильно зберігати роздатковий інвентар?

  • Регулярно мийте та витирайте інвентар.
  • Використовуйте підставки, полиці, силіконові вкладки між предметами.
  • Позначте контейнери та полиці, щоб було легко знайти роздатковий інвентар.
  • Предмети, які часто використовуються, зберігаються на рівні, до якого легко дістатися, а рідше — на дахах або сенсорних полицях.
  • Використовуйте контейнери або коробки для зберігання дрібних предметів та приладдя кухонного інвентарю.
Показати більше