Лопатки та щипці сервірувальні
Обрано: 12Щипці та лопатки для сервірування — це інструменти, які використовуються в ресторанах, кафе та домашніх умовах для подачі їжі. Вони допомагають переносити та розміщувати їжу на тарілках або в контейнерах без дотику до їжі руками.
Щипці можуть бути використані для захоплення шматків м'яса, овочів, салату або інших продуктів, у той час як лопатки призначені для перенесення більших шматків їжі, таких як стейки, риба і т. д. Обидва ці інструменти зазвичай виготовлені з нержавіючої сталі або інших міцних матеріалів, щоб забезпечити довговічність та гігієнічність. Вони є невід'ємною частиною столового начиння, полегшуючи процес подачі їжі та створюючи естетично привабливу сервірувальну виставу.
Існують види лопаток та щипців для певних видів кулінарних завдань. Їх вибір залежить від конкретної кулінарної задачі або типу їжі, що подається:
- лопатки для тортів: озвичайно мають довгу та вузьку форму, що дозволяє легко піднімати шматки торта та переносити їх на тарілку без пошкодження.
- для піци: тамають широке лезо з гострим кінцем, здатне легко піднімати та розрізати піцу. Також можуть мати вбудований ніж для різання.
- для риби: тамають вузьке та довге лезо, зазвичай вигнуте, щоб легко піднімати та переносити цілі рибні філе або стейки.
- для салатів: прозвичайно мають широке та плоске лезо, яке полегшує змішування та подачу салатів.
- щіпці для сервірування м'яса: тавикористовуються для перенесення шматків м'яса з листа або гриля на тарілку. Зазвичай мають довгі ручки для безпечного поводження з гарячими продуктами.
- для закусок: мохут мати вузькі кінці для захоплення дрібних закусок, фруктів або оливок. Зазвичай використовуються на закусочних столах або буфетах.
- для м'яса на грилі: тамають довгі ручки та вузькі кінці, які допомагають перевертати шматки м'яса на грилі без необхідності використання виделок.
- для цукру: прозвичайно мають маленький розмір і використовуються для захоплення та додавання цукру або інших подібних інгредієнтів у напої.
Це лише кілька прикладів різних видів лопаток та щипців, які можуть використовуватись у кулінарії. Залежно від потреб та переваг, можна вибрати відповідний інструмент для конкретного завдання.
Які характеристики слід враховувати при виборі лопаток та щипців?
При виборі лопаток та щипців для кулінарних завдань слід враховувати кілька важливих характеристик:
- Матеріал: таінструменти виготовлені з нержавіючої сталі зазвичай є кращими, оскільки вони міцні, легко миються і не взаємодіють з їжею, зберігаючи її смак та безпеку.
- Розмір і форма: ввибирайте лопатки і щипці, що відповідають розмірам і формі їжі, що подається. Наприклад, для великих шматків м'яса чи риби підходять лопатки з широким та міцним лезом.
- Довжина ручок: для безпечного та зручного використання, особливо при роботі з гарячими продуктами, вибирайте інструменти з досить довгими ручками.
- Ергономіка: прозверніть увагу на зручність ручок та форму інструментів. Ергономічний дизайн допомагає зменшити втому рук під час роботи.
- Тип замикання (для щипців): някі щипці мають механізм замикання, який полегшує їх зберігання та економить місце.
- Теплостійкість: еякщо ви збираєтеся використовувати лопатки або щипці для роботи з гарячими продуктами, переконайтеся, що вони теплостійкі і не деформуються при високих температурах.
- Легкість догляду: пбажано вибирати інструменти, які легко миються та піддаються дезінфекції.
- Багатофункціональність: таколи лопатки та щипці можуть мати додаткові функції, такі як вбудовані ножі для різання або навіть шприци для маринаду. Це може бути корисним, особливо, якщо ви оцінюєте універсальність інструменту.
Враховуючи ці характеристики, ви зможете вибрати найкращі інструменти для своїх кулінарних потреб.
Якщо вам необхідно лопатка сервірувальна купити київ або сервірувальні щипці купити, то ви можете відвідати наш шоурум за адресою вул. Борщагівська 154 А, де представлено широкий асортимент від провідних виробників кухонного інвентарю.
ТОП категорії
- купити тарілки обідні
- купити каструлі посуд в Україні
- силіконові форми для випікання
- купити деко в Україні
- сковорода вартість
- молди для шоколаду купити україна
- кулінарні насадки
- салатник ресторан
- дощечки обробні
- килимок силіконовий для випікання
- каструля сотейник
- кришталеві келихи для вина
- подрібнювач перцю
- друшляк вартість
- марміти інтернет магазин
- чарки на ніжці купити
- келих під воду
- купити кришталеві келихи для шампанського
- склянки для віскі
- мірна стопка для коктейлів
- інвентар для піцерії в Україні
- контейнери для зберігання продуктів
- форми для морозива Київ
- столові прибори львів
- органайзер у кав'ярню
- таця пластикова прямокутна
- вартість келиха для коньяку
- графіни для води з кришкою
ТОП картки
- Тарілка 17 см, серія Homespun Charcoal Black Churchill
- Чарка 44 мл, серія Spirits Я1Удаление
- Салатник 17 см, серія Indigo Clower G.Benedikt
- Сковорода порційна сіра d-13,5 см на дерев’яній підставці Lacor
- Форма для шоколаду полікарбонатна Хвиля 8 г Chocolate World
- Форма для шоколаду полікарбонатна Цукерка праліне Martellato
- Каструля 3 л із нержавіючої сталі без кришки FoREST
- Кастрюля 3 л со стеклянной крышкой Forza Arcos
- Піднос з антиковзким покриттям Lacor
- Салатник 1,85 л, серія Savoy Seltmann Weiden
- Барний ящик на 3 відділа Lacor
- Силіконовий килимок для декору Кава d 180 мм, h 1,5 мм Silikomart
- Тарілка глибока 23,5 см, серія Stonecast Cream Churchill
- Сковорідка 24 см, чавунна з підставкою Вітчизняні постачальники
- Форма для шоколада поликарбонатная Ромовая бочка Matfer
- Силіконова форма для десертів SAVARIN 18 мл Silikomart
- Кондитерська насадка FLOWER TUBE d 25 Silikomart
- Бокал для вина "Селест" 350 мл Arcoroc
- Келих для вина 550 мл, серія Sublym Chef&Sommelier
- Сотейник 4,25 л із нержавіючої сталі Lacor
- Ніж для піци 19 см Paderno
- Салатник 110 мл, серія Restaurant Arcoroc
- Тарілка 18,6 см, серія Stonecast Cream Churchill
- Млинок для перцю h 9 см Bisetti
- Келих для вина 700 мл, серія Cabernet Abondant Chef&Sommelier
- Силіконова форма для десертів ЧОТИРИ КРУГИ Silikomart
- Тарілка для пасти 27 см, серія Harmony Balance By Bone
- Силіконова форма для десертів 120x120 мм, h 50 мм Silikomart
- Каструля для риби 20,8 л Lacor
- Сковорода гриль 28х28 см з антипригарним титановим покриттям Lacor
- Тарілка 19 см, серія Harmony Supreme By Bone
- Форма для шоколаду полікарбонатна "закрита троянда" 54х32 мм h 16 мм, 2х7 шт./14 г Chocolate World