Гастроємності з нержавіючої сталі
Обрано: 102У гастроємності з нержавіючої сталі зручно готувати або зберігати продукти або готові страви, а також виставляти для продажу та лінії роздачі.
Де використовуються гастроємності з нержавіючої сталі
Ємності для продуктів з нержавіючої сталі є важливими атрибутами будь-якого підприємства громадського харчування сегменту HoReCa, тобто кафе, ресторанів та готелів, кулінарій супермаркетів. Гастрономічні ємності багатофукціональні, тому що за їх допомогою можна:
- готовити страви в пароконвектоматі або духовці
- зберігати страви в холодильнику, на професійній кухні
- викладати готові страви до холодильних вітрин у торгових точках
Професіонали - кухарі та ресторатори віддають перевагу торговій марці FoREST, і прагнуть гастроємності з нержавіючої сталі купити в магазині "Форвард", вигравши в ціні та якості.
Стандартні розміри гастроємностей з нержавіючої сталі
Всі розміри відповідають міжнародному стандарту GN, який враховується виробниками пароконвектоматів, і холодильних вітрин. Тому при комплектації вітрини ви завжди зможете зробити оптимальну розкладку гастроємностей.
За базовий стандарт взято ємність GN 1/1, що відповідає зовнішньому розміру 530 х 325 мм. Крім розміру GN може відрізнятися висота і відповідно місткість в літрах. Стандартна висота (глибина): 20 мм, 40 мм, 65 мм, 100 мм, 150 мм, 200 мм.
При виборі гастроємності з нержавіючої сталі ціна не є вирішальним фактором, тому що від розміру ємності та товщини металу вартість може дуже відрізнятися.Тому при порівнянні цін перед тим, як купити, враховуйте всі технічні параметри. Товщина металу впливає на міцність і температурний режим. При використанні ємності для запікання виріб із тонкими стінками швидко прийде в непридатність. Тому економію не виправдано.
Якщо шукайте, де купити гастроємності з нержавіючої сталі Київ та інші великі міста найоптимальніше місце. Там ви можете подивитися та оцінити якість продукції у великих шоурумах, де є з чого вибрати, плюсом будуть наявність потрібної кількості на складі та гнучка ціна. Наш шоу-рум знаходиться у м. Київ, але ми доставляємо у всі регіони України, де працює поштова доставка.
Гастроємність з нержавійки - надійне і зручне рішення для професійних кухонь і кейтерингу. Гастроємності металеві, зокрема гастроємності з нержавіючої сталі, мають високу ступінь гігієнічності та стійкості до корозії. Гастрономічні ємності з нержавіючої сталі розміри доступні в різних габаритах, що полегшує вибір залежно від потреб вашого бізнесу. Металеві гастроємності ідеально підходять для використання в різних умовах і забезпечують довговічність і зручність в експлуатації.
Гастроємності з нержавіючої сталі можна придбати в спеціалізованих магазинах професійного посуду та інвентарю, у постачальників, які займаються продажем ресторанного обладнання, вітрин для супермаркетів. Інтернет-магазин "Форвард" пропонує великий вибір гастроємностей для харчової промисловості.
При виборі гастроємностей із нержавіючої сталі насамперед потрібно визначити призначення інвентарю. Для термообробки особливу увагу слід звернути на марку та якість сталі. Для тривалої інтенсивної експлуатації товщина сталі має бути 0,7 мм. Якщо гастроємності використовують для викладання їжі на вітрині, важливим параметром при виборі буде розмір. Усі гастроємності відповідають єдиному стандарту гастрономічних ємностей GN: GN 1/1, GN 1/2, GN 1/3, GN 1/6, GN 1/9, GN 2/1, GN 2/3.
Розміри гастроємностей із нержавіючої сталі наведені до єдиного стандарту. Вони вимірюються у стандартних одиницях – GN (гастронорма). Найбільш поширеними розмірами є GN 1/1 (ширина 530 мм, довжина 325 мм), GN 1/2 (ширина 325 мм, довжина 265 мм), GN 1/3 (ширина 325 мм, довжина 176 мм), GN 1/4 (ширина 265 мм, довжина 162 мм), GN 1/6 (ширина 162 мм, довжина 176 мм). GN 2/1 (ширина 650 мм, довжина 530 мм), GN 2/3 (ширина 354 мм, довжина 325 мм) Розмір гастроємності вибирають в залежності від завдань, які вона повинна виконувати.
Гастроємності з нержавіючої сталі мають високу міцність, стійкість до корозії і довговічність. Вони легко миються, не вбирають запахи і не вступають в реакцію з продуктами, що робить їх ідеальними для професійної кухні.
Гастроємності з нержавіючої сталі включають перфоровані ємності, гастроємності з кришками і без, а також ємності різних форм і розмірів для різних видів їжі та способів її приготування.
Металеві гастроємності зазвичай є більш довговічними та стійкими до високих температур, ніж пластикові аналоги. Вони також легше миються і можуть використовуватися в різних умовах, включаючи холодильні камери та печі.
ТОП категорії
- купити силіконову форму для випічки
- дошки для м'яса
- млинок для перцю і солі
- купити деко в духовку в Україні
- барний органайзер для кав'ярні
- келихи для води та соку купити
- таця чи піднос
- друшляк купити в інтернет магазині
- професійний шейкер для коктейлів
- марміти настільні других страв
- келихи винні
- сковорідка сайт
- необхідний інвентар для приготування піци
- купити каструлю київ недорого
- форми з полікарбонату для шоколаду
- незвичайні келихи для віскі
- кондитерський силіконовий килимок
- бокали для шампанського купити
- кондитерські насадки для крему
- мірна склянка бармена
- сотейник вартість
- прибор столовий
- замовити по інтернету форми для морозива
- келих коньячний
- тарілка салатник
- графіни для лимонаду
- порцелянові тарілки київ
- контейнери для зберігання харчових продуктів
ТОП картки
- Каструля 36,6 л із нержавіючої сталі з кришкою Lacor
- Глечик 1,190 л серія "Noblesse" Nachtmann
- Млинок для солі h 25 см Bisetti
- Форма для шоколаду полікарбонатна Шоколадна плитка 108 г Chocolate World
- Силіконова форма для декору КАЧКА Silikomart
- Тарілка глибока 15, 5 см, серія Restaurant Arcoroc
- Форма для шоколаду полікарбонатна "какао" 25х25 мм h12 мм, 3х8 шт./9 г Chocolate World
- Сковорода млинцева 26 см чорна сталь з антипригарним покриттям Lacor
- Форма для шоколаду полікарбонатна "закрита троянда" 54х32 мм h 16 мм, 2х7 шт./14 г Chocolate World
- Силіконова форма для десертів MARGHERITA Silikomart
- Салатник скляний 1 л, серія Cosmos Arcoroc
- Контейнер для зберігання h-6 см 2 л Araven
- Кондитерська насадка ROUND d 15 мм Martellato
- Млинок для солі h 18 см Bisetti
- Силіконова форма для десертів МІНІ ТРИКУТНИК Silikomart
- Салатник 700 мл, серія Savoy Seltmann Weiden
- Силіконова форма для торту Серце 1000 мл Silikomart
- Каструля 4,7 л із нержавіючої сталі з кришкою Lacor
- Тарілка глибока 25 см, серія Tinta Tessera By Bone
- Тарілка 19 см, серія Smooth Ambience Yellow By Bone
- Тарілка глибока 25 см, серія Smooth Ambience Blue By Bone
- Силіконова форма для десертів SQ084 CYLINDERS Silikomart
- Тарілка 25 см, серія Smooth Froid By Bone
- Силіконовий килимок для декору Медові соти 55 мл Silikomart
- Форми для шоколаду Іграшковий чоловічок Martellato
- Форма для шоколаду термопластикова Новорічна діамантова кулька Martellato
- Cиліконовий килимок для декорування шоколаду Серце Martellato
- Форма силіконова "Коло" (без пакування) Silikomart
- Форма для шоколаду полікарбонатна М'яч для гольфу Martellato
- Тарілка кругла 21 см, серія Moss By Bone
- Тарілка глибока 21 см, серія Heritage By Bone
- Тарілка кругла з бортом 16 см, серія Helix Black By Bone



























