Гастроємності з нержавіючої сталі
Обрано: 102У гастроємності з нержавіючої сталі зручно готувати або зберігати продукти або готові страви, а також виставляти для продажу та лінії роздачі.
Де використовуються гастроємності з нержавіючої сталі
Ємності для продуктів з нержавіючої сталі є важливими атрибутами будь-якого підприємства громадського харчування сегменту HoReCa, тобто кафе, ресторанів та готелів, кулінарій супермаркетів. Гастрономічні ємності багатофукціональні, тому що за їх допомогою можна:
- готовити страви в пароконвектоматі або духовці
- зберігати страви в холодильнику, на професійній кухні
- викладати готові страви до холодильних вітрин у торгових точках
Професіонали - кухарі та ресторатори віддають перевагу торговій марці FoREST, і прагнуть гастроємності з нержавіючої сталі купити в магазині "Форвард", вигравши в ціні та якості.
Стандартні розміри гастроємностей з нержавіючої сталі
Всі розміри відповідають міжнародному стандарту GN, який враховується виробниками пароконвектоматів, і холодильних вітрин. Тому при комплектації вітрини ви завжди зможете зробити оптимальну розкладку гастроємностей.
За базовий стандарт взято ємність GN 1/1, що відповідає зовнішньому розміру 530 х 325 мм. Крім розміру GN може відрізнятися висота і відповідно місткість в літрах. Стандартна висота (глибина): 20 мм, 40 мм, 65 мм, 100 мм, 150 мм, 200 мм.
При виборі гастроємності з нержавіючої сталі ціна не є вирішальним фактором, тому що від розміру ємності та товщини металу вартість може дуже відрізнятися.Тому при порівнянні цін перед тим, як купити, враховуйте всі технічні параметри. Товщина металу впливає на міцність і температурний режим. При використанні ємності для запікання виріб із тонкими стінками швидко прийде в непридатність. Тому економію не виправдано.
Якщо шукайте, де купити гастроємності з нержавіючої сталі Київ та інші великі міста найоптимальніше місце. Там ви можете подивитися та оцінити якість продукції у великих шоурумах, де є з чого вибрати, плюсом будуть наявність потрібної кількості на складі та гнучка ціна. Наш шоу-рум знаходиться у м. Київ, але ми доставляємо у всі регіони України, де працює поштова доставка.
Гастроємність з нержавійки - надійне і зручне рішення для професійних кухонь і кейтерингу. Гастроємності металеві, зокрема гастроємності з нержавіючої сталі, мають високу ступінь гігієнічності та стійкості до корозії. Гастрономічні ємності з нержавіючої сталі розміри доступні в різних габаритах, що полегшує вибір залежно від потреб вашого бізнесу. Металеві гастроємності ідеально підходять для використання в різних умовах і забезпечують довговічність і зручність в експлуатації.
Гастроємності з нержавіючої сталі можна придбати в спеціалізованих магазинах професійного посуду та інвентарю, у постачальників, які займаються продажем ресторанного обладнання, вітрин для супермаркетів. Інтернет-магазин "Форвард" пропонує великий вибір гастроємностей для харчової промисловості.
При виборі гастроємностей із нержавіючої сталі насамперед потрібно визначити призначення інвентарю. Для термообробки особливу увагу слід звернути на марку та якість сталі. Для тривалої інтенсивної експлуатації товщина сталі має бути 0,7 мм. Якщо гастроємності використовують для викладання їжі на вітрині, важливим параметром при виборі буде розмір. Усі гастроємності відповідають єдиному стандарту гастрономічних ємностей GN: GN 1/1, GN 1/2, GN 1/3, GN 1/6, GN 1/9, GN 2/1, GN 2/3.
Розміри гастроємностей із нержавіючої сталі наведені до єдиного стандарту. Вони вимірюються у стандартних одиницях – GN (гастронорма). Найбільш поширеними розмірами є GN 1/1 (ширина 530 мм, довжина 325 мм), GN 1/2 (ширина 325 мм, довжина 265 мм), GN 1/3 (ширина 325 мм, довжина 176 мм), GN 1/4 (ширина 265 мм, довжина 162 мм), GN 1/6 (ширина 162 мм, довжина 176 мм). GN 2/1 (ширина 650 мм, довжина 530 мм), GN 2/3 (ширина 354 мм, довжина 325 мм) Розмір гастроємності вибирають в залежності від завдань, які вона повинна виконувати.
Гастроємності з нержавіючої сталі мають високу міцність, стійкість до корозії і довговічність. Вони легко миються, не вбирають запахи і не вступають в реакцію з продуктами, що робить їх ідеальними для професійної кухні.
Гастроємності з нержавіючої сталі включають перфоровані ємності, гастроємності з кришками і без, а також ємності різних форм і розмірів для різних видів їжі та способів її приготування.
Металеві гастроємності зазвичай є більш довговічними та стійкими до високих температур, ніж пластикові аналоги. Вони також легше миються і можуть використовуватися в різних умовах, включаючи холодильні камери та печі.
ТОП категорії
- якісні столові прибори
- купити склянки для вина
- фарфорова тарілка купити
- пластикові дошки обробні
- кришталеві келихи для віскі
- сковорода якісна
- незвичайна форма для шоколаду
- купити сотейник у Києві
- графін для води
- ціни на каструлі
- кондитерська насадка купити
- силіконова форма для випікання україна
- таця для офіціанта
- деко київ
- замовити форми для морозива
- купити млинок для перцю та солі
- стопки купити
- мірна склянка бармена
- контейнер для продуктів
- келихи для шампанське
- друшляк ціна
- купити келихи для коньяку
- купити інвентар для піцерії
- марміти для їдальні
- шейкери для бару
- силіконовий килимок для випічки
- красиві салатники купити
- органайзер для кавової зони
ТОП картки
- Сотейник конічний 1 л із нержавіючої сталі Lacor
- Форма для шоколаду полікарбонатна Кнеллі 2х10 г Chocolate World
- Килимок для профітролів силіконовий 58,3х38,4 см Silikomart
- Кондитерська насадка OPEN STAR d 8 мм Martellato
- Салатник скляний 2,6 л, серія Cosmos Arcoroc
- Салатник 1,4 л, серія Fantastic Seltmann Weiden
- Форма для шоколаду полікарбонатна Сергіо Шидомі 10 г Chocolate World
- Силіконова форма для десертів COCOA Silikomart
- Тарілка 27 см, серія Harmony Infinity By Bone
- Келих для вина 170 мл, серія Longchamp Arcoroc
- Тарілка глибока 15 см, серія Basic G.Benedikt
- Млинок для солі h 18 см Bisetti
- Тарілка 21 см, серія Harmony Gleam By Bone
- Шкребок для тіста 8х11,5 см Gi.Metal
- Салатник 2,5 л, серія Trianon Arcoroc
- Салатник 900 мл, серія Harmony Elegance By Bone
- Силіконова форма для торту ESSENZIALE 1000 мл Silikomart
- Карафа 1000 мл серія "OSSA" Uniglass
- Салатник меламіновий 600 мл APS
- Форма для шоколаду полікарбонатна 43,8 x 38,1 мм, h 14,1 мм Martellato
- Лопата для піци 151 см Gi.Metal
- Силіконова форма для шоколаду AMLETO Silikomart
- Тарілка для пасти 26 см, серія Isabelle Navy Blue G.Benedikt
- Тарілка 15 см, серія Tinta Kolezyum By Bone
- Форма для шоколаду полікарбонатна Джандуйя з структурою шару для гольфу 11 г Chocolate World
- Форми для шоколаду Іграшковий чоловічок Martellato
- Сліконова форма для десертів TAKI 100 Silikomart
- Салатник 1250 мл, серія Wave By Bone
- Форма для шоколаду полікарбонатна Трюфель Chocolate World
- Форма для шоколаду полікарбонатна Праліне Martellato
- Тарілка кругла 27 см, серія Ephyra By Bone
- Тарілка глибока 21 см, серія Heritage By Bone



























