Завантажити PDF каталоги

Блюда для подачі

Обрано: 236
Призначення
Розпродаж
Блюдо прямокутне 36,5х16,5 см, серія Cowry Black By Bone
#CW-BL-AR-38-DT
В наявності
Ціна
1 402
Наявність: В наявності
Серія: Cowry Black
Матеріал: Фарфор
Колір: Чорний
Форма: Прямокутна
Довжина, мм: 365
Блюдо овальне 28x22 см, серія Isabelle Stone Green G.Benedikt
#ISC3028-K0010
В наявності
Ціна
706
Наявність: В наявності
Серія: Isabelle Stone
Матеріал: Фарфор
Колір: З візерунком
Форма: Овальна
Довжина, мм: 280
Блюдо овальне 20х16 см, серія Isabelle Stone Blue G.Benedikt
#ISC3020-K0008
В наявності
Ціна
565
Наявність: В наявності
Серія: Isabelle Stone
Матеріал: Фарфор
Колір: Блакитний
Форма: Овальна
Довжина, мм: 200
Блюдо квадратне 33,5 см, серія Smooth Ambience Blue By Bone
#SM-ABB-40-KR
В наявності
Ціна
1 624
Наявність: В наявності
Серія: Smooth Ambience Blue
Матеріал: Фарфор
Колір: З візерунком
Форма: Квадратна
Довжина, мм: 335
Блюдо овальне 32х26 см, серія Isabelle Stone Blue G.Benedikt
#ISC3032-K0008
В наявності
Ціна
778
Наявність: В наявності
Серія: Isabelle Stone
Матеріал: Фарфор
Колір: Блакитний
Форма: Овальна
Довжина, мм: 320
Блюдо овальне 28x22 см, серія Isabelle Stone Blue G.Benedikt
#ISC3028-K0008
В наявності
Ціна
706
Наявність: В наявності
Серія: Isabelle Stone
Матеріал: Фарфор
Колір: З візерунком
Форма: Овальна
Довжина, мм: 280
Блюдо овальне 32х26 см, серія Isabelle Stone Ginger G.Benedikt
#ISC3032-K0009
В наявності
Ціна
778
Наявність: В наявності
Серія: Isabelle Stone
Матеріал: Фарфор
Колір: Червоний
Форма: Овальна
Довжина, мм: 320
Блюдо овальне 28x22 см, серія Isabelle Stone Ginger G.Benedikt
#ISC3028-K0009
В наявності
Ціна
706
Наявність: В наявності
Серія: Isabelle Stone
Матеріал: Фарфор
Колір: З візерунком
Форма: Овальна
Довжина, мм: 280
Блюдо овальне 20х16 см, серія Isabelle Stone Green G.Benedikt
#ISC3020-K0010
В наявності
Ціна
565
Наявність: В наявності
Серія: Isabelle Stone
Матеріал: Фарфор
Колір: Зелений
Форма: Овальна
Діаметр, мм: 200
Блюдо овальне 19х13 см, серія Island Onix By Bone
#IS-ON-19-OV
В наявності
Ціна
585
Наявність: В наявності
Серія: Island Onix
Призначення: Тарілка глибока
Матеріал: Фарфор
Об'єм, мл: 270
Колір: Сірий
Блюдо овальне 19х13 см, серія Island By Bone
#IS-19-OV
В наявності
Ціна
400
Наявність: В наявності
Серія: Island
Призначення: Тарілка глибока
Матеріал: Фарфор
Об'єм, мл: 270
Колір: Білий
Блюдо прямокутне 35х16 см, серія Harmony Elegance By Bone
#HA-EL-AR-38-DT
В наявності
Ціна
1 088
Наявність: В наявності
Серія: Harmony Elegance
Матеріал: Фарфор
Колір: Білий
Форма: Прямокутна
Довжина, мм: 350
Блюдо овальне 24х14 см, серія Harmony Elegance By Bone
#HA-EL-ZT-24-OV
В наявності
Ціна
433
Наявність: В наявності
Серія: Harmony Elegance
Матеріал: Фарфор
Колір: Білий
Форма: Овальна
Довжина, мм: 240
Блюдо прямокутне 24х15 см, серія Harmony Elegance By Bone
#HA-EL-AR-28-DT
В наявності
Ціна
545
Наявність: В наявності
Серія: Harmony Elegance
Матеріал: Фарфор
Колір: Білий
Форма: Прямокутна
Довжина, мм: 240
Блюдо овальне 34х20 см, серія Harmony Elegance By Bone
#HA-EL-ZT-34-OV
В наявності
Ціна
803
Наявність: В наявності
Серія: Harmony Elegance
Матеріал: Фарфор
Колір: Білий
Форма: Овальна
Довжина, мм: 340
Блюдо прямокутне 35х16 см, серія Harmony Gleam By Bone
#HA-GL-AR-38-DT
В наявності
Ціна
946
Наявність: В наявності
Серія: Harmony Gleam
Матеріал: Фарфор
Колір: Білий
Форма: Прямокутна
Довжина, мм: 350
Блюдо прямокутне 24х15 см, серія Harmony By Bone
#HA-IN-AR-28-DT
В наявності
Ціна
545
Наявність: В наявності
Серія: Harmony Infinity
Матеріал: Фарфор
Колір: Блакитний
Форма: Прямокутна
Довжина, мм: 240
Блюдо овальне 24х14 см, серія Harmony By Bone
#HA-IN-ZT-24-OV
В наявності
Ціна
433
Наявність: В наявності
Серія: Harmony Infinity
Матеріал: Фарфор
Колір: Блакитний
Форма: Овальна
Довжина, мм: 240
Блюдо прямокутне 24х15 см, серія Harmony Sun By Bone
#HA-SN-AR-28-DT
В наявності
Ціна
545
Наявність: В наявності
Серія: Harmony Sun
Матеріал: Фарфор
Колір: Жовтий
Форма: Прямокутна
Довжина, мм: 240
Блюдо прямокутне 35х16 см, серія Harmony Supreme By Bone
#HA-SP-AR-38-DT
В наявності
Ціна
924
Наявність: В наявності
Серія: Harmony Supreme
Матеріал: Фарфор
Колір: Сірий
Форма: Прямокутна
Довжина, мм: 350
Блюдо овальне 24x16 см, серія Elara FoREST
#730787
В наявності
Ціна
137
Наявність: В наявності
Серія: Elara
Матеріал: Фарфор
Колір: Білий
Форма: Овальна
Довжина, мм: 160
Блюдо овальне 31х22см, серія Elara FoREST
#730788
В наявності
Ціна
217
Наявність: В наявності
Серія: Elara
Матеріал: Фарфор
Колір: Білий
Форма: Овальна
Довжина, мм: 220
Блюдо овальне 35х26см, серія Elara FoREST
#730789
В наявності
Ціна
299
Наявність: В наявності
Серія: Elara
Матеріал: Фарфор
Колір: Білий
Форма: Овальна
Довжина, мм: 260
Блюдо прямокутне 35х14 см, серія Impulse FoREST
#743514
В наявності
Ціна
202
Наявність: В наявності
Серія: Impulse
Матеріал: Фарфор
Колір: Білий
Форма: Прямокутна
Довжина, мм: 350
Блюдо для запікання 150 мл, серія Cafe time FoREST
#770323
В наявності
Ціна
37
Наявність: В наявності
Серія: Cafe time
Матеріал: Фарфор
Об'єм, мл: 150
Колір: Білий
Форма: Кругла
Блюдо овальне 32х26 см, серія Life style Rainforest G.Benedikt
#LSR3032
В наявності
Ціна
519
Наявність: В наявності
Серія: Life style
Матеріал: Фарфор
Колір: Зелений
Форма: Овальна
Довжина, мм: 320
Блюдо овальне 32x26 см, серія Life style Natural G.Benedikt
#LSN3032
В наявності
Ціна
519
Наявність: В наявності
Серія: Life style
Матеріал: Фарфор
Колір: Молочний
Форма: Овальна
Довжина, мм: 320
Блюдо овальне 20x16,5 см, серія Life style Natural G.Benedikt
#LSN3020
В наявності
Ціна
325
Наявність: В наявності
Серія: Life style
Матеріал: Фарфор
Колір: Молочний
Форма: Овальна
Довжина, мм: 200

Було багато різних посудів для подачі. Необхідно вибрати посуд, який ідеально підходитиме для подачі, в якому страви будуть виглядати більш апетитно та привабливо.

Блюдо - це найголовніше з посуду для сервірування. Це широка плоска поверхня, де можна розмістити безліч видів страв разом із відповідними гарнірами. Вони можуть бути з високою куполоподібною кришкою, щоб їжа залишалася теплою, доки вона не дійде до столу. Є безліч сервірувальних страв, які можна використовувати для офіційних та неформальних вечерь.

Страви для подачі на стіл зазвичай використовуються як у домашніх умовах, так і при подачі в ресторані. Сервірувальні страви допомагають відвідувачам, полегшуючи подачу їжі, а також роблячи процес більш ефективним та приємним. Хоча вони дуже функціональні, вони також можуть доповнити декор кімнати та використовуватися у певні свята. Сервірувальні страви розрізняються за матеріалом, кольором та розміром.

Найпоширеніші форми:

- круглі. Класична форма. Підходить для подачі найрізноманітніших страв. Крім цього, це універсальна форма, яка підійде під будь-який інтер'єр.

- прямокутні. Універсальна форма для сервірування будь-якого столу.

- квадратні. В основному використовується для подачі хлібних виробів.

- овальні. У стравах такої форми найчастіше подають рибу або будь-який інший продукт довгастої форми.

Якщо говорити про те, який посуд використовують для подачі, то це точно має бути посуд з порцеляни.І шеф-кухар, і кулінар-аматор знають, що біла порцеляна - найкращий вибір для стильного сервірування. Білий посуд у класичному стилі найкраще доповнює кулінарні шедеври. Варто також враховувати форму та об'єм посуду: для риби більше підійде страва довгастої форми, а ось паста буде виглядати гармонійно в глибокій тарілці, наприклад в тарілці-капелюху.

Також страви виготовляють зі скла та кераміки. Керамічний посуд не боїться перепадів температур і також екологічний. У ній відчувається дух кантрі. Скляний сучасний посуд виготовляється із загартованого скла. Такий посуд дешевше, ніж порцеляновий або керамічний. Її можна мити в посудомийній машині та використовувати в мікрохвильовій печі.

Посуд для подачі страв у ресторані повинен витримувати інтенсивні навантаження і не боятися перепадів температур, а також бути екологічно чистим. Це універсальний посуд для подачі різних страв, який підходить як для професійного, так і домашнього використання.

Показати більше
FAQ
Який посуд використовують для подачі супів?

Для подачі супів чи перших страв використовується глибока супова тарілка. Діаметр від 18 до 25 см. Також супи та бульйони подають у чашах бульйонницях - це глибока чаша невеликого діаметру з двома ручками, ємністю близько 350-400 мл.

Який посуд використовується для подачі?

Для сервірування столу використовують блюдо для подачі. Це плоский широкий посуд різних форм, на якому подають на стіл одну або кілька холодних або гарячих страв. Найчастіше страва для подачі має прямокутну або овальну форму для зручності розміщення на столі. Найпопулярнішим матеріалом страв для подачі є порцеляна. Такий посуд має міцність, довговічність, його легко мити.

У чому подають гарячі страви?

Гарячі страви можуть бути подані в різних посудах, залежно від типу страви. Наприклад, для подачі супів та бульйонів використовують глибокі тарілки або миски з широким дном та високими бортиками. Для подачі м'ясних та рибних страв підходять страви для подачі, які є в кожній серії столового посуду та виконані у тому ж дизайні серії.