Завантажити PDF каталоги

Силіконові форми для випічки та десертів

Обрано: 698
Країна виробництва
Силіконова форма для десертів Мадлен 95 мл Silikomart
#MADELEINE XL95
В наявності
Ціна
911
Торгова марка: Silikomart
Серія: CURVEFLEX
Призначення: MONOP
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 0
Довжина, мм: 117
Ширина, мм: 70
Висота, мм: 22
Силіконова форма для декору CANESTRELLO15 мл Silikomart
#CANESTRELLO15
В наявності
Ціна
674
Торгова марка: Silikomart
Серія: NATURAE
Призначення: Декорування десертів
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 15
Довжина, мм: 72
Ширина, мм: 65
Висота, мм: 8,5
Силіконова форма для десерту Mini Goccia 88 мл Silikomart
#Mini Goccia
В наявності
Ціна
702
Торгова марка: Silikomart
Серія: 3D RANGE
Призначення: MONOP
Матеріал: Силікон
Діаметр, мм: 68
Висота, мм: 32
Силіконова форма для торту DUNE 850 мл Silikomart
#DUNE 850
В наявності
Ціна
957
Торгова марка: Silikomart
Серія: NEW
Призначення: 3D торти
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 850
Діаметр, мм: 160
Висота, мм: 45
Силіконова форма для десертів OVAL SAVARIN Silikomart
#SQ091
В наявності
Ціна
2 568
Торгова марка: Silikomart
Серія: SESSANTA QUARANTA (SQ)
Призначення: Форми для виробництва 60х40 см
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 130
Довжина, мм: 88
Силіконова форма для декору Колосок 1 мл Silikomart
#SPIGA
В наявності
Ціна
1 208
Торгова марка: Silikomart
Серія: NATURAE
Призначення: Декорування десертів
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 1
Довжина, мм: 55
Ширина, мм: 17
Висота, мм: 3
Силіконова форма для десертів RAINBOW 26 мл Silikomart
#RAINBOW 26
В наявності
Ціна
990
Торгова марка: Silikomart
Серія: CURVE FLEX
Призначення: MIGNON
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 26
Довжина, мм: 65
Ширина, мм: 16
Висота, мм: 32,5
Силіконова форма для десертів Напівсфера d 80 мм, h 40 мм (без пакування) Silikomart
#SF001/WP
В наявності
Ціна
348
Торгова марка: Silikomart
Серія: SILICON FLEX (SF)
Призначення: Класичні форми
Матеріал: Силікон
Діаметр, мм: 80
Висота, мм: 40
Силіконова форма для торту DRESS 1200 мл Silikomart
#DRESS
В наявності
Ціна
959
Торгова марка: Silikomart
Серія: HOUSEWARE
Призначення: 3D торти
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 1200
Діаметр, мм: 185
Ширина, мм: 185
Висота, мм: 47
Силіконова форма для декору FLORA 19  мл Silikomart
# Акція -20%
#FLORA 19
В наявності
Ціна
664
531
Торгова марка: Silikomart
Серія: CURVE FLEX
Призначення: Декорування десертів
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 19
Діаметр, мм: 75
Висота, мм: 7,5
Силіконова форма для торту ANDROMEDA 1080 мл Silikomart
#ANDROMEDA 1080
В наявності
Ціна
891
Торгова марка: Silikomart
Серія: NEW
Призначення: 3D торти
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 1080
Довжина, мм: 185
Ширина, мм: 185
Висота, мм: 42
Силіконова форма для декору TUTÙ 24 мл Silikomart
#TUTÙ 24
В наявності
Ціна
664
Торгова марка: Silikomart
Серія: CURVE FLEX
Призначення: Декорування десертів
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 24
Діаметр, мм: 75
Висота, мм: 8
Силіконова форма для десертів SPLASH 110 Silikomart
# Акція -20%
#SPLASH 110
В наявності
Ціна
911
729
Торгова марка: Silikomart
Серія: CURVEFLEX
Призначення: MONOP
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 0
Діаметр, мм: 71
Висота, мм: 36,5
Силіконова форма кругла 600 мл Silikomart
#TOR160 H30/1
В наявності
Ціна
593
Торгова марка: Silikomart
Серія: TORTA FLEX (TOR)
Призначення: Класичні форми
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 600
Діаметр, мм: 160
Висота, мм: 30
Силіконова форма для декору EDEN Silikomart
#EDEN
В наявності
Ціна
1 208
Торгова марка: Silikomart
Серія: NATURAE
Призначення: Декорування десертів
Матеріал: Силікон
Довжина, мм: 73
Ширина, мм: 47,5
Висота, мм: 1,5
Силіконова форма для торту SPLASH 1320 Silikomart
# Акція -20%
#SPLASH 1320
В наявності
Ціна
1 225
980
Торгова марка: Silikomart
Серія: CURVEFLEX
Призначення: 3D торти
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 1320
Діаметр, мм: 170
Висота, мм: 77
Силіконова форма для декору AGLIO Silikomart
#AGLIO 4
В наявності
Ціна
674
Торгова марка: Silikomart
Серія: NATURAE
Призначення: 3D фрукти, овочі
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 0
Довжина, мм: 19,6
Ширина, мм: 33
Висота, мм: 19,7
Силіконова форма для десертів Серце 155 мл Silikomart
#SQ086/YL
В наявності
Ціна
2 445
Торгова марка: Silikomart
Серія: 60x40
Призначення: Форми для виробництва 60х40 см
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 155
Довжина, мм: 78
Ширина, мм: 73
Висота, мм: 40
Силіконова форма для десертів Сердце Silikomart
#SQ087/YL
В наявності
Ціна
2 445
Торгова марка: Silikomart
Серія: 60x40
Призначення: Форми для виробництва 60х40 см
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 210
Довжина, мм: 95
Ширина, мм: 88
Висота, мм: 40
Силіконова форма для десертів BUNNY 520 мл Silikomart
# Акція -30%
#BUNNY 520
В наявності
Ціна
1 225
858
Торгова марка: Silikomart
Серія: WINTER HOLIDAYS
Призначення: 3D торти
Матеріал: Силікон
Довжина, мм: 276
Ширина, мм: 270
Висота, мм: 32
Силіконова форма для десертів QUADRATO XS 20 мл Silikomart
#QUADRATO XS 20
В наявності
Ціна
694
Торгова марка: Silikomart
Серія: MODERN
Призначення: MIGNON
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 20
Довжина, мм: 36,75
Висота, мм: 15,75
Силіконова форма для декору Апельсин та Лимон 2,2 мл Silikomart
#ARANCIA&LIMONE
В наявності
Ціна
1 208
Торгова марка: Silikomart
Серія: NATURAE
Призначення: Декорування десертів
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 2,2
Діаметр, мм: 60
Висота, мм: 2
Силіконова форма для десертів SECRET 40 Silikomart
#SECRET 40
В наявності
Ціна
911
Торгова марка: Silikomart
Серія: CURVEFLEX
Призначення: MIGNON
Матеріал: Силікон
Діаметр, мм: 45
Висота, мм: 35,5
Силіконова форма для десертів LEVEL HEARTS 35 мл Silikomart
#LEVEL HEARTS 35
В наявності
Ціна
694
Торгова марка: Silikomart
Серія: CURVE FLEX
Призначення: MIGNON
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 35
Довжина, мм: 80
Ширина, мм: 66
Висота, мм: 12
Силіконова форма для десерту PETAL 94 мл Silikomart
#PETAL
В наявності
Ціна
702
Торгова марка: Silikomart
Серія: HOUSEWARE
Призначення: MONOP
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 94
Довжина, мм: 98
Ширина, мм: 38
Висота, мм: 48
Силіконова форма кругла 230 мл Silikomart
#TOR100 H30/1
В наявності
Ціна
332
Торгова марка: Silikomart
Серія: TORTA FLEX (TOR)
Призначення: 3D торти
Матеріал: Силікон
Діаметр, мм: 100
Висота, мм: 30
Силіконова форма для декору LIMONE 14  Silikomart
#LIMONE 14
В наявності
Ціна
674
Торгова марка: Silikomart
Серія: NATURAE
Призначення: 3D фрукти, овочі
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 0
Довжина, мм: 65
Ширина, мм: 35
Висота, мм: 14
Силіконова форма для декору FLORA 80 мл Silikomart
# Акція -20%
#FLORA 80
В наявності
Ціна
664
531
Торгова марка: Silikomart
Серія: CURVE FLEX
Призначення: Декорування десертів
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 80
Діаметр, мм: 140
Висота, мм: 10

Силіконові форми – універсальний кондитерський інвентар для кухні ресторанів, кондитерських виробництв, кафе та домашньої кухні. Застосовують її для випікання в духовці, пароварці, мікрохвильовій печі, а також використовують для євродесертів, мусових десертів у холодильних камерах та морозилці.

Створення оригінального дизайну десертів та тортів різної складності можливе завдяки матеріалу – силікон, який повторює контури задуманого десерту. Так можна відтворити фігури персонажів чи геометричні фігури:

  1. коло,
  2. куб,
  3. напівсфера,
  4. прямокутник.

Для створення атмосфери свята існують силіконові форми для Великодня, новорічні та великі форми для випічки.

Безпека силіконових форм для десертів

Форми для десертів у процесі виготовлення проходять термообробку 6/7 годин, внаслідок чого стають абсолютно безпечними для використання. Не виділяють дим та сторонні запахи при приготуванні. Гарантують 100% безпеку та відсутні шкідливі виділення при нагріванні до 7 годин. Відповідають стандартам ЄС та Управлінню з санітарного нагляду за якістю харчових продуктів (США) (Food and Drug Administration).

Силіконові форми для кексів

Для приготування ідеальних кексів та мафінів підходить ємність для кексів силіконова. Такий інвентар для кексів не потрібно змащувати олією, лише побризкати водою. Після випікання здоби слід дати постояти п'ять-сім хвилин. Далі нахилити форму убік – готові кекси випадуть без сторонніх зусиль.

Силіконові форми для тортів

Ємності для тортів існують різних розмірів та фігур: коло, вигляді серця, для тортів мусів та інші. За допомогою яких можна створити пишні бісквіти, багатоярусні торти та інші кондитерські вироби.

Силіконові форми для євродесертів

Євро-десерти або як їх ще називають мусові десерти, за основу мають фруктовий або шоколадний наповнювач із мінімальним додаванням бісквіту та інших коржів. Покриваються зазвичай мусові десерти дзеркальною глазур'ю.

Форма силіконова якнайкраще підійде для виготовлення кондитерського шедевра з різноманітними складнощами. Форми для мусових тортів із силікону сприяють точному відтворенню найдрібніших деталей задуманого виробу.

Яка форма для випікання краще силіконова або з металу?

На відміну від скляного чи металевого посуду силікон не б'ється, не гнеться та не втрачає своїх властивостей. А час на приготування кондитерських виробів у силіконі значно коротший, на відміну від традиційних форм. А також мають тривалий термін експлуатації: до 3000 використань.

Силіконові форми для випічки як користуватися?

Перед застосуванням форми з матеріалу силікон слід помити, витерти і висушити. Для першого використання слід змастити вершковим маслом.

Важливо не використовувати її на прямому джерелі тепла (відкритий вогонь, гриль, електрична плита, склокераміка). Не використовувати ріжучі та колючі предмети, а також програму "СRISP" у мікрохвильовій печі.

У разі використання кільця жорсткості в мікрохвильовій печі, воно повинно бути абсолютно сухим.

Чи потрібно змащувати силіконові форми?

Silikomart форми не потрібно змащувати жиром, за винятком першого використання.

Яку температуру витримують силіконові форми для випікання?

Ємність для випікання можна використовувати в діапазоні температур від -60 до +230 градусів С.

Як відмити силіконову форму?

Форму із силікону можна мити в посудомийній машині.

Як зберігати силіконові форми для випікання?

Завдяки гнучкості матеріалу не вимагають багато місця для зберігання, не піддаються деформації.

Де купити силіконові форми для випікання?

Замовити силіконову форму для випічки можна в інтернет магазині професійного посуду та кондитерського інвентарю forward-ua.com. Де можна дізнатися силіконова форма для випікання ціна, її розміри та варіації форм оптом та в роздріб. Можливий самовивіз зі складу у м. Бориспіль (Київська область) або доставка силіконова форма для випікання Ужгород, Кропивницький, Миколаїв, Тернопіль, Херсон, Хмельницький, Чернігів та доставка силіконова форма для випікання України.

Показати більше
FAQ
Які особливості силіконових форм відповідають вимогам щодо приготування різноманітних десертів?

Силіконові форми мають гнучкість, стійкість до високих температур і антипригарні властивості, що робить їх ідеальним вибором для приготування різноманітних десертів.

Як силіконові форми для випічки підтримують рівномірне прогрівання та приготування продуктів?

Силіконові форми забезпечують рівномірний розподіл тепла, що гарантує однорідну випічку та приготування десертів без перегріву чи недоварювання.

Які силіконові форми сприяють легкості вилучення приготовлених страв?

Гнучкість та антипригарні властивості силіконових форм забезпечують легкість вилучення готових страв, зберігаючи їх форму та зовнішній вигляд.