Завантажити PDF каталоги

Силіконові форми для випічки та десертів

Обрано: 644
Країна виробництва
Розпродаж
Силіконова форма для десертів MADELEINE XL95 Silikomart
#MADELEINE XL95
В наявності
Ціна
861
Торгова марка: Silikomart
Серія: CURVEFLEX
Призначення: MONOP
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 0
Довжина, мм: 117
Ширина, мм: 70
Висота, мм: 22
Силіконова форма для десертів MAURESQUE ROUND  Silikomart
#SF378/C
В наявності
Ціна
422
Торгова марка: Silikomart
Серія: CURVEFLEX
Призначення: Класичні форми
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 0
Діаметр, мм: 40
Висота, мм: 16
Силіконова форма для десертів PIATTO 80 Silikomart
#PIATTO 80
В наявності
Ціна
1 142
Торгова марка: Silikomart
Серія: NATURAE
Призначення: Декорування десертів
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 0
Діаметр, мм: 115
Висота, мм: 15
Силіконова форма для десертів SPLASH 110 Silikomart
#SPLASH 110
В наявності
Ціна
861
Торгова марка: Silikomart
Серія: CURVEFLEX
Призначення: MONOP
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 0
Діаметр, мм: 71
Висота, мм: 36,5
Силіконова форма для десертів RAINBOW 26 мл Silikomart
#RAINBOW 26
В наявності
Ціна
937
Торгова марка: Silikomart
Серія: CURVE FLEX
Призначення: MIGNON
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 26
Довжина, мм: 65
Ширина, мм: 16
Висота, мм: 32,5
Силіконова форма для декору FLORA 19  мл Silikomart
#FLORA 19
В наявності
Ціна
628
Торгова марка: Silikomart
Серія: CURVE FLEX
Призначення: Декорування десертів
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 19
Діаметр, мм: 75
Висота, мм: 7,5
Силіконова форма для десертів EDEN Silikomart
#EDEN
В наявності
Ціна
1 142
Торгова марка: Silikomart
Серія: NATURAE
Призначення: Декорування десертів
Матеріал: Силікон
Довжина, мм: 73
Ширина, мм: 47,5
Висота, мм: 1,5
Силіконова форма для торту SPLASH 1320 Silikomart
#SPLASH 1320
В наявності
Ціна
1 158
Торгова марка: Silikomart
Серія: CURVEFLEX
Призначення: 3D торти
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 1320
Діаметр, мм: 170
Висота, мм: 77
Силіконова форма для десертів AGLIO Silikomart
#AGLIO 4
В наявності
Ціна
637
Торгова марка: Silikomart
Серія: NATURAE
Призначення: 3D фрукти, овочі
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 0
Довжина, мм: 19,6
Ширина, мм: 33
Висота, мм: 19,7
Силіконова форма для декору TUTÙ 24 мл Silikomart
#TUTÙ 24
В наявності
Ціна
628
Торгова марка: Silikomart
Серія: CURVE FLEX
Призначення: Декорування десертів
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 24
Діаметр, мм: 75
Висота, мм: 8
Силіконова форма для десертів SAINT HONORÉ 280 Silikomart
#SAINT HONORÉ 280
В наявності
Ціна
754
Торгова марка: Silikomart
Серія: CURVEFLEX
Призначення: Декорування десертів
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 280
Діаметр, мм: 160
Висота, мм: 28
Силіконова форма для десертів MINI DRESS  Silikomart
#MINI DRESS
В наявності
Ціна
663
Торгова марка: Silikomart
Серія: HOUSEWARE
Призначення: MIGNON
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 96
Діаметр, мм: 70
Висота, мм: 30
Силіконова форма для торту WINTER PINE 1200 Silikomart
#WINTER PINE 1200
В наявності
Ціна
1 285
Торгова марка: Silikomart
Серія: CURVEFLEX
Призначення: 3D торти
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 1200
Довжина, мм: 250
Ширина, мм: 83
Висота, мм: 78
Силіконова форма для десертів JUDI 40 мл Silikomart
#JUDI 40
В наявності
Ціна
861
Торгова марка: Silikomart
Серія: CURVE FLEX
Призначення: MIGNON
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 40
Довжина, мм: 75
Ширина, мм: 40
Висота, мм: 25
Силіконова форма для декору TUTÙ 100 мл Silikomart
#TUTÙ 100
В наявності
Ціна
628
Торгова марка: Silikomart
Серія: CURVE FLEX
Призначення: Декорування десертів
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 100
Діаметр, мм: 140
Висота, мм: 9
Силіконова форма для десертів CILINDRO 3D 100 Silikomart
#CILINDRO 3D 100
В наявності
Ціна
868
Торгова марка: Silikomart
Серія: CURVE FLEX
Призначення: MONOP
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 100
Діаметр, мм: 50
Висота, мм: 55
Силіконова форма для десертів SAINT HONORÉ 40 Silikomart
#SAINT HONORÉ 40
В наявності
Ціна
754
Торгова марка: Silikomart
Серія: CURVEFLEX
Призначення: Декорування десертів
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 0
Діаметр, мм: 76
Висота, мм: 15,5
Силіконова форма для десертів LAMPO Silikomart
#LAMPO
В наявності
Ціна
1 142
Торгова марка: Silikomart
Серія: NATURAE
Призначення: Висока кухня
Матеріал: Силікон
Довжина, мм: 131
Ширина, мм: 26
Висота, мм: 1,5
Набір силіконових форм для торту KIT LEVANTE 1200  Silikomart
#KIT LEVANTE 1200
В наявності
Ціна
1 158
Торгова марка: Silikomart
Серія: CURVEFLEX
Призначення: 3D торти
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 1200
Діаметр, мм: 180
Висота, мм: 50
Силіконова форма для десертів LIMONE 14  Silikomart
#LIMONE 14
В наявності
Ціна
637
Торгова марка: Silikomart
Серія: NATURAE
Призначення: 3D фрукти, овочі
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 0
Довжина, мм: 65
Ширина, мм: 35
Висота, мм: 14
Силіконова форма для декору FLORA 80 мл Silikomart
#FLORA 80
В наявності
Ціна
628
Торгова марка: Silikomart
Серія: CURVE FLEX
Призначення: Декорування десертів
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 80
Діаметр, мм: 140
Висота, мм: 10
Силіконова форма для десертів PIUMA Silikomart
#PIUMA
В наявності
Ціна
1 142
Торгова марка: Silikomart
Серія: NATURAE
Призначення: Декорування десертів
Матеріал: Силікон
Довжина, мм: 121
Ширина, мм: 28
Висота, мм: 1,5
Силіконова форма для десертів MAURESQUE SQUARE Silikomart
#SF379/C
В наявності
Ціна
422
Торгова марка: Silikomart
Серія: CURVEFLEX
Призначення: Класичні форми
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 0
Довжина, мм: 40
Ширина, мм: 40
Висота, мм: 16
Силіконова форма для декору FLORA 7 мл Silikomart
#FLORA 7
В наявності
Ціна
628
Торгова марка: Silikomart
Серія: CURVE FLEX
Призначення: Декорування десертів
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 7
Діаметр, мм: 45
Висота, мм: 7,2
Силіконова форма для десертів SECRET 110 мл Silikomart
#SECRET 110
В наявності
Ціна
861
Торгова марка: Silikomart
Серія: CURVE FLEX
Призначення: MONOP
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 110
Діаметр, мм: 62
Висота, мм: 49
Силіконова форма для декору TUTÙ 7 мл Silikomart
#TUTÙ 7
В наявності
Ціна
628
Торгова марка: Silikomart
Серія: CURVE FLEX
Призначення: Декорування десертів
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 7
Діаметр, мм: 45
Висота, мм: 6,5
Силіконові форми для тортов KIT NUVOLA 800 мл Silikomart
#KIT NUVOLA
В наявності
Ціна
1 286
Торгова марка: Silikomart
Серія: HOUSEWARE
Призначення: 3D торти
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 800
Довжина, мм: 220
Ширина, мм: 110
Висота, мм: 60
Набір форм для випічки 2 шт + катер Silikomart
#KIT CAKE TO GO45
В наявності
Ціна
1 142
Торгова марка: Silikomart
Серія: CURVEFLEX
Призначення: MIGNON
Матеріал: Силікон
Довжина, мм: 75
Ширина, мм: 38
Висота, мм: 23

Силіконові форми – універсальний кондитерський інвентар для кухні ресторанів, кондитерських виробництв, кафе та домашньої кухні. Застосовують її для випікання в духовці, пароварці, мікрохвильовій печі, а також використовують для євродесертів, мусових десертів у холодильних камерах та морозилці.

Створення оригінального дизайну десертів та тортів різної складності можливе завдяки матеріалу – силікон, який повторює контури задуманого десерту. Так можна відтворити фігури персонажів чи геометричні фігури:

  1. коло,
  2. куб,
  3. напівсфера,
  4. прямокутник.

Для створення атмосфери свята існують силіконові форми для Великодня, новорічні та великі форми для випічки.

Безпека силіконових форм для десертів

Форми для десертів у процесі виготовлення проходять термообробку 6/7 годин, внаслідок чого стають абсолютно безпечними для використання. Не виділяють дим та сторонні запахи при приготуванні. Гарантують 100% безпеку та відсутні шкідливі виділення при нагріванні до 7 годин. Відповідають стандартам ЄС та Управлінню з санітарного нагляду за якістю харчових продуктів (США) (Food and Drug Administration).

Силіконові форми для кексів

Для приготування ідеальних кексів та мафінів підходить ємність для кексів силіконова. Такий інвентар для кексів не потрібно змащувати олією, лише побризкати водою. Після випікання здоби слід дати постояти п'ять-сім хвилин. Далі нахилити форму убік – готові кекси випадуть без сторонніх зусиль.

Силіконові форми для тортів

Ємності для тортів існують різних розмірів та фігур: коло, вигляді серця, для тортів мусів та інші. За допомогою яких можна створити пишні бісквіти, багатоярусні торти та інші кондитерські вироби.

Силіконові форми для євродесертів

Євро-десерти або як їх ще називають мусові десерти, за основу мають фруктовий або шоколадний наповнювач із мінімальним додаванням бісквіту та інших коржів. Покриваються зазвичай мусові десерти дзеркальною глазур'ю.

Форма силіконова якнайкраще підійде для виготовлення кондитерського шедевра з різноманітними складнощами. Форми для мусових тортів із силікону сприяють точному відтворенню найдрібніших деталей задуманого виробу.

Яка форма для випікання краще силіконова або з металу?

На відміну від скляного чи металевого посуду силікон не б'ється, не гнеться та не втрачає своїх властивостей. А час на приготування кондитерських виробів у силіконі значно коротший, на відміну від традиційних форм. А також мають тривалий термін експлуатації: до 3000 використань.

Силіконові форми для випічки як користуватися?

Перед застосуванням форми з матеріалу силікон слід помити, витерти і висушити. Для першого використання слід змастити вершковим маслом.

Важливо не використовувати її на прямому джерелі тепла (відкритий вогонь, гриль, електрична плита, склокераміка). Не використовувати ріжучі та колючі предмети, а також програму "СRISP" у мікрохвильовій печі.

У разі використання кільця жорсткості в мікрохвильовій печі, воно повинно бути абсолютно сухим.

Чи потрібно змащувати силіконові форми?

Silikomart форми не потрібно змащувати жиром, за винятком першого використання.

Яку температуру витримують силіконові форми для випікання?

Ємність для випікання можна використовувати в діапазоні температур від -60 до +230 градусів С.

Як відмити силіконову форму?

Форму із силікону можна мити в посудомийній машині.

Як зберігати силіконові форми для випікання?

Завдяки гнучкості матеріалу не вимагають багато місця для зберігання, не піддаються деформації.

Де купити силіконові форми для випікання?

Замовити силіконову форму для випічки можна в інтернет магазині професійного посуду та кондитерського інвентарю forward-ua.com. Де можна дізнатися силіконова форма для випікання ціна, її розміри та варіації форм оптом та в роздріб. Можливий самовивіз зі складу у м. Бориспіль (Київська область) або доставка силіконова форма для випікання Ужгород, Кропивницький, Миколаїв, Тернопіль, Херсон, Хмельницький, Чернігів та доставка силіконова форма для випікання України.

Показати більше