Силіконові форми для випічки та десертів

Обрано: 746
Країна виробництва
Силіконова форма для десертів NEVE 1100 мл Silikomart
#NEVE 1100
В наявності
Ціна
1 046
Торгова марка: Silikomart
Серія: WINTER HOLIDAYS
Призначення: 3D торти
Матеріал: Силікон
Об'єм: 1100
Діаметр, мм: 170
Висота, мм: 53
Силіконова форма для десертів NEVE 110 мл Silikomart
#NEVE 110
В наявності
Ціна
996
Торгова марка: Silikomart
Серія: WINTER HOLIDAYS
Призначення: MONOP
Матеріал: Силікон
Об'єм: 110
Діаметр, мм: 70
Висота, мм: 30
Силіконова форма для декору Маргаритки Silikomart
#MARGHERITA
В наявності
Ціна
1 338
Торгова марка: Silikomart
Серія: NATURAE
Призначення: Декорування десертів
Матеріал: Силікон
Діаметр, мм: 13
Висота, мм: 2
Силіконовий килимок для декору Розмарин Silikomart
#ROSMARINO
В наявності
Ціна
1 338
Торгова марка: Silikomart
Серія: NATURAE
Призначення: Декорування десертів
Матеріал: Силікон
Довжина, мм: 92,6
Ширина, мм: 42,6
Висота, мм: 1,5
Силіконовий килимок для декору Виделка та ложка Silikomart
#COPERTO
В наявності
Ціна
1 320
Торгова марка: Silikomart
Серія: NATURAE
Призначення: Висока кухня
Матеріал: Силікон
Діаметр, мм: 140
Ширина, мм: 26,6
Висота, мм: 3
Силыконовий килимок для декору Екзотика Silikomart
#ESOTICO
В наявності
Ціна
1 004
Торгова марка: Silikomart
Серія: NATURAE
Призначення: Висока кухня
Матеріал: Силікон
Діаметр, мм: 140
Висота, мм: 2
Силіконова форма для торту ENDLESS LOVE 1500 мл Silikomart
#ENDLESS LOVE
В наявності
Ціна
1 096
Торгова марка: Silikomart
Серія: HOUSEWARE
Призначення: 3D торти
Матеріал: Силікон
Об'єм: 1500
Діаметр, мм: 190
Силіконова форма для десертів MINI DRESS  Silikomart
#MINI DRESS
В наявності
Ціна
767
Торгова марка: Silikomart
Серія: HOUSEWARE
Призначення: MIGNON
Матеріал: Силікон
Об'єм: 96
Діаметр, мм: 70
Висота, мм: 30
Силіконова форма для торту DRESS 1200 мл Silikomart
#DRESS
В наявності
Ціна
1 096
Торгова марка: Silikomart
Серія: HOUSEWARE
Призначення: 3D торти
Матеріал: Силікон
Об'єм: 1200
Діаметр, мм: 185
Ширина, мм: 185
Висота, мм: 47
Набір силіконових форм LUMIERE 1200 мл Silikomart
#LUMIERE
В наявності
Ціна
1 486
Торгова марка: Silikomart
Серія: HOUSEWARE
Призначення: 3D торти
Матеріал: Силікон, пластмаса
Об'єм: 1200
Довжина, мм: 219
Ширина, мм: 89
Висота, мм: 76
Силіконова форма для випічки та десертів Пасхальний кролик Silikomart
#SCG064
В наявності
Ціна
304
Торгова марка: Silikomart
Серія: EASY CHOC
Призначення: Декорування десертів
Матеріал: Силікон
Довжина, мм: 103
Ширина, мм: 79
Висота, мм: 10
Силіконова форма для десерту Mini Gemma 110 мл  Silikomart
#Mini Gemma
В наявності
Ціна
767
Торгова марка: Silikomart
Серія: HOUSEWARE
Призначення: MONOP
Матеріал: Силікон
Об'єм: 0
Діаметр, мм: 68
Висота, мм: 43
Силіконова форма для десертів HAPPY SPRING Silikomart
#HAPPY SPRING
В наявності
Ціна
1 256
Торгова марка: Silikomart
Серія: MODERN
Призначення: 3D торти
Матеріал: Силікон, пластмаса
Об'єм: 1250
Діаметр, мм: 200
Висота, мм: 45
Силіконовий килимок для декору Метелики Silikomart
#GRACE
В наявності
Ціна
495
Торгова марка: Silikomart
Серія: DECORATIVE ELEMENTS
Призначення: Декорування десертів
Матеріал: Силікон
Довжина, мм: 590
Ширина, мм: 570
Висота, мм: 1
Силіконовий килимок для декору Листочки Silikomart
#TAIGA
В наявності
Ціна
1 320
Торгова марка: Silikomart
Серія: NATURAE
Призначення: Декорування десертів
Матеріал: Силікон
Діаметр, мм: 69
Ширина, мм: 40
Висота, мм: 1,5
Силіконова форма для десертів Медуза Silikomart
#MEDUSE
В наявності
Ціна
909
Торгова марка: Silikomart
Серія: MODERN
Призначення: MONOP
Матеріал: Силікон
Об'єм: 115
Діаметр, мм: 58
Висота, мм: 56
Силіконова форма для десерту SEGRETI DEL BOSCO 115 мл Silikomart
#SEGRETI DEL BOSCO
В наявності
Ціна
767
Торгова марка: Silikomart
Серія: HOUSEWARE
Призначення: 3D фрукти, овочі
Матеріал: Силікон
Об'єм: 115
Діаметр, мм: 65
Висота, мм: 55
Силіконова форма для декору Колосок 1 мл Silikomart
#SPIGA
В наявності
Ціна
1 338
Торгова марка: Silikomart
Серія: NATURAE
Призначення: Декорування десертів
Матеріал: Силікон
Об'єм: 1
Довжина, мм: 55
Ширина, мм: 17
Висота, мм: 3
Силіконова форма для декору Корал  Silikomart
#CORALLO
В наявності
Ціна
1 338
Торгова марка: Silikomart
Серія: NATURAE
Призначення: Декорування десертів
Матеріал: Силікон
Об'єм: 2
Довжина, мм: 56
Ширина, мм: 63
Висота, мм: 2
Форма силіконова "моменти" Ø160 мм, h60 мм Silikomart
#MOMENTS
В наявності
Ціна
1 096
Торгова марка: Silikomart
Серія: HOUSEWARE
Призначення: 3D торти
Матеріал: Силікон
Об'єм: 1000
Діаметр, мм: 160
Висота, мм: 60
Силіконова форма для декору PIUMA Silikomart
#PIUMA
В наявності
Ціна
1 338
Торгова марка: Silikomart
Серія: NATURAE
Призначення: Декорування десертів
Матеріал: Силікон
Довжина, мм: 121
Ширина, мм: 28
Висота, мм: 1,5
Силіконова форма для декору EDEN Silikomart
#EDEN
В наявності
Ціна
1 338
Торгова марка: Silikomart
Серія: NATURAE
Призначення: Декорування десертів
Матеріал: Силікон
Довжина, мм: 73
Ширина, мм: 47,5
Висота, мм: 1,5
Силіконова форма для декору CORONA Silikomart
#CORONA
В наявності
Ціна
1 338
Торгова марка: Silikomart
Серія: NATURAE
Призначення: Висока кухня
Матеріал: Силікон
Діаметр, мм: 77
Висота, мм: 1,5
Силіконова форма для торту WINTER PINE 1200 Silikomart
#WINTER PINE 1200
В наявності
Ціна
1 485
Торгова марка: Silikomart
Серія: CURVEFLEX
Призначення: 3D торти
Матеріал: Силікон
Об'єм: 1200
Довжина, мм: 250
Ширина, мм: 83
Висота, мм: 78
Силіконова форма для десертів MAURESQUE SQUARE Silikomart
#SF379/C
В наявності
Ціна
488
Торгова марка: Silikomart
Серія: CURVEFLEX
Призначення: Класичні форми
Матеріал: Силікон
Об'єм: 0
Довжина, мм: 40
Ширина, мм: 40
Висота, мм: 16
Силіконова форма для декору LIMONE 14  Silikomart
#LIMONE 14
В наявності
Ціна
779
Торгова марка: Silikomart
Серія: NATURAE
Призначення: 3D фрукти, овочі
Матеріал: Силікон
Об'єм: 0
Довжина, мм: 65
Ширина, мм: 35
Висота, мм: 14
Силіконова форма для декору POMODORINO 14 Silikomart
#POMODORINO 14
В наявності
Ціна
779
Торгова марка: Silikomart
Серія: NATURAE
Призначення: 3D фрукти, овочі
Матеріал: Силікон
Об'єм: 0
Діаметр, мм: 31
Висота, мм: 25
Силіконова форма для декору LAMPO Silikomart
#LAMPO
В наявності
Ціна
1 338
Торгова марка: Silikomart
Серія: NATURAE
Призначення: Висока кухня
Матеріал: Силікон
Довжина, мм: 131
Ширина, мм: 26
Висота, мм: 1,5

Силіконові форми – універсальний кондитерський інвентар для кухні ресторанів, кондитерських виробництв, кафе та домашньої кухні. Застосовують її для випікання в духовці, пароварці, мікрохвильовій печі, а також використовують для євродесертів, мусових десертів у холодильних камерах та морозилці.

Створення оригінального дизайну десертів та тортів різної складності можливе завдяки матеріалу – силікон, який повторює контури задуманого десерту. Так можна відтворити фігури персонажів чи геометричні фігури:

  1. коло,
  2. куб,
  3. напівсфера,
  4. прямокутник.

Для створення атмосфери свята існують силіконові форми для Великодня, новорічні та великі форми для випічки.

Безпека силіконових форм для десертів

Форми для десертів у процесі виготовлення проходять термообробку 6/7 годин, внаслідок чого стають абсолютно безпечними для використання. Не виділяють дим та сторонні запахи при приготуванні. Гарантують 100% безпеку та відсутні шкідливі виділення при нагріванні до 7 годин. Відповідають стандартам ЄС та Управлінню з санітарного нагляду за якістю харчових продуктів (США) (Food and Drug Administration).

Силіконові форми для кексів

Для приготування ідеальних кексів та мафінів підходить ємність для кексів силіконова. Такий інвентар для кексів не потрібно змащувати олією, лише побризкати водою. Після випікання здоби слід дати постояти п'ять-сім хвилин. Далі нахилити форму убік – готові кекси випадуть без сторонніх зусиль.

Силіконові форми для тортів

Ємності для тортів існують різних розмірів та фігур: коло, вигляді серця, для тортів мусів та інші. За допомогою яких можна створити пишні бісквіти, багатоярусні торти та інші кондитерські вироби.

Силіконові форми для євродесертів

Євро-десерти або як їх ще називають мусові десерти, за основу мають фруктовий або шоколадний наповнювач із мінімальним додаванням бісквіту та інших коржів. Покриваються зазвичай мусові десерти дзеркальною глазур'ю.

Форма силіконова якнайкраще підійде для виготовлення кондитерського шедевра з різноманітними складнощами. Форми для мусових тортів із силікону сприяють точному відтворенню найдрібніших деталей задуманого виробу.

Яка форма для випікання краще силіконова або з металу?

На відміну від скляного чи металевого посуду силікон не б'ється, не гнеться та не втрачає своїх властивостей. А час на приготування кондитерських виробів у силіконі значно коротший, на відміну від традиційних форм. А також мають тривалий термін експлуатації: до 3000 використань.

Силіконові форми для випічки як користуватися?

Перед застосуванням форми з матеріалу силікон слід помити, витерти і висушити. Для першого використання слід змастити вершковим маслом.

Важливо не використовувати її на прямому джерелі тепла (відкритий вогонь, гриль, електрична плита, склокераміка). Не використовувати ріжучі та колючі предмети, а також програму "СRISP" у мікрохвильовій печі.

У разі використання кільця жорсткості в мікрохвильовій печі, воно повинно бути абсолютно сухим.

Чи потрібно змащувати силіконові форми?

Silikomart форми не потрібно змащувати жиром, за винятком першого використання.

Яку температуру витримують силіконові форми для випікання?

Ємність для випікання можна використовувати в діапазоні температур від -60 до +230 градусів С.

Як відмити силіконову форму?

Форму із силікону можна мити в посудомийній машині.

Як зберігати силіконові форми для випікання?

Завдяки гнучкості матеріалу не вимагають багато місця для зберігання, не піддаються деформації.

Де купити силіконові форми для випікання?

Замовити силіконову форму для випічки можна в інтернет магазині професійного посуду та кондитерського інвентарю forward-ua.com. Де можна дізнатися силіконова форма для випікання ціна, її розміри та варіації форм оптом та в роздріб. Можливий самовивіз зі складу у м. Бориспіль (Київська область) або доставка силіконова форма для випікання Ужгород, Кропивницький, Миколаїв, Тернопіль, Херсон, Хмельницький, Чернігів та доставка силіконова форма для випікання України.

Купити силіконову форму для випікання можна у нашому магазині. Наші силіконові форми для випікання підходять для духовки та забезпечують рівномірне приготування ваших десертів. Силіконова форма для духовки високої якості – це те, що ви давно шукали.

Показати більше
FAQ
Як використовувати силіконові форми для випікання в духовці?

Поставте силіконову форму на лист для більшої стійкості. Залийте тісто або суміш і випікайте при вказаній температурі. Після випікання дайте формі охолонути перед тим, як дістати випічку.

Як доглядати за силіконовими формами?

Силіконові форми можна мити в посудомийній машині або теплою мильною водою. Уникайте використання абразивних губок та засобів для чищення, щоб не пошкодити поверхню.

Яку форму краще використовувати для випічки в ресторані?

Для ресторану ідеально підходять силіконові форми для духовки, оскільки вони гнучкі, антипригарні та витримують високі температури. Вони підходять для кексів, хліба та складних десертів.

Як вибрати форму для стильних десертів у кондитерській?

Для сучасних десертів радять силіконові форми для евродесертів з незвичайними візерунками та розмірами. Вони надають точну форму та полегшують витягування готових виробів.