Paderno

Обрано: 372
Категорія
Роздатковий інвентар53
Кухонний інвентар
Каструлі38
Кухонний інвентар
Металеві форми для випічки22
Кондитерський інвентар
Сотейники18
Кухонний інвентар
Ножі для карвінгу18
Ножі / Ножі та точила
Кондитерські шпателі та скребки17
Кондитерський інвентар
Вирубки, плунжери і трафарети17
Кондитерський інвентар
Сита10
Кухонний інвентар
Кондитерські лопатки та пензлики8
Кондитерський інвентар
Кольчужні рукавички7
Ножі та точила
Спеціальні ножі7
Ножі / Ножі та точила
Сковороди6
Кухонний інвентар
Тендерайзери і молотки5
Кухонний інвентар
Качалки та розділювачі5
Кондитерський інвентар
Ножі для сиру5
Ножі / Ножі та точила
Миски4
Кухонний інвентар
Барні пляшки4
Барний інвентар
Мадлери та сквізери4
Барний інвентар
Мірний посуд4
Кондитерський інвентар
Форми для морозива4
Кондитерський інвентар
Відра для льоду3
Банкет і фуршет
Термоконтейнери3
Системи мийки, зберігання, транспортування
Кондитерські мішки3
Кондитерський інвентар
Ножі для чистки овочів3
Ножі / Ножі та точила
Блюда фуршетні2
Банкет і фуршет
Кондитерські насадки2
Кондитерський інвентар
Деко для духовки2
Кондитерський інвентар
Візки2
Системи мийки, зберігання, транспортування
Ножі для устриць2
Ножі / Ножі та точила
Дошки кухонні1
Кухонний інвентар
Друшляки1
Кухонний інвентар
Цукорниці1
Столовий посуд
Барні ложки1
Барний інвентар
Корзини для хліба1
Банкет і фуршет
Кришки для блюд1
Банкет і фуршет
Форми для тарт1
Кондитерський інвентар
Кондитерські кільця та рамки1
Кондитерський інвентар
Призначення
Гастро розмір
Країна виробництва

Компанія Paderno (Італія) уже майже 80 років лідер з виробництва професійного кухонного інвентарю, який призначений для готельно-ресторанної та кондитерської індустрій.

Paderno пропонує широкий асортимент товарів, що був відібраний, виходячи з досвіду відомих виробників усього світу.

Продукція Paderno приваблює своїм елегантним, ретельно продуманим дизайном, який відповідає усім сучасним тенденціям. Завдяки гладко відполірованим, сяючим поверхням, увесь посуд Padernо перетворюється на справжню прикрасу.

У виробництві посуду компанія використовує передові технології і має міжнародний сертифікат якості ISO 9002 / UNI EN ISO 9002. Увага приділяється кожній стадії процесу виготовлення кухонного приладдя, починаючи від розробки дизайну і закінчуючи технологією виробництва.

Показати більше
Форма для випічки 31х12х5 см Paderno
#47753-31
В наявності
Ціна
398
Торгова марка: Paderno
Призначення: Форма для кексу
Матеріал: Сталь з антипригарним покриттям
Висота, мм: 50
Довжина, мм: 310
Ширина, мм: 120
Форма для декорування масла 12,2х6,6 см, h 4,3 см Paderno
# Акція -30%
#48294-02
В наявності
Ціна
2 759
1 931
Торгова марка: Paderno
Матеріал: Дерево
Ніж для устриць 20 см Paderno
#48280-04
В наявності
Ціна
535
Наявність: В наявності
Серія: 48280
Матеріал: Нержавіюча сталь, пластмаса
Довжина, мм: 200
Країна виробництва: Італія
Розпродаж: Ні
Гастроємність із полікарбонату GN 1/9, h-6.5 см Paderno
# Акція -30%
#14570-06
В наявності
Ціна
203
142
Матеріал: Полікарбонат
Об'єм, мл: 500
Довжина, мм: 176
Ширина, мм: 110
Висота, мм: 65
Ніж для трюфелів 17 см Paderno
#48237-00
В наявності
Ціна
1 832
Наявність: В наявності
Матеріал: Нержавіюча сталь
Довжина, мм: 170
Ширина, мм: 85
Країна виробництва: Італія
Розпродаж: Ні
Ніж для пармезану 15 см Paderno
#18207-15
В наявності
Ціна
1 152
Наявність: В наявності
Серія: 15300
Матеріал: Нержавіюча сталь
Довжина, мм: 150
Країна виробництва: Італія
Розпродаж: Ні
Ніж для сиру 29 см Paderno
#48280-59
В наявності
Ціна
733
Наявність: В наявності
Серія: 48280
Матеріал: Нержавіюча сталь, пластмаса
Довжина, мм: 290
Країна виробництва: Італія
Розпродаж: Ні
Сито для муки d 30 см Paderno
#12604-30
В наявності
Ціна
1 975
Торгова марка: Paderno
Призначення: Сито для борошна
Матеріал: Нержавіюча сталь
Діаметр, мм: 300
Сито для муки d 30 см Paderno
#12605-30
В наявності
Ціна
1 890
Торгова марка: Paderno
Призначення: Сито для борошна
Матеріал: Нержавіюча сталь
Діаметр, мм: 300
Сито для муки d 30 см Paderno
#12607-30
В наявності
Ціна
1 975
Торгова марка: Paderno
Призначення: Сито для борошна
Матеріал: Нержавіюча сталь
Діаметр, мм: 300
Сито d 14 см Paderno
#12622-14
В наявності
Ціна
484
Торгова марка: Paderno
Призначення: Сито для протирання
Матеріал: Нержавіюча сталь
Діаметр, мм: 140
Сито для муки d 34 см Paderno
#12605-34
В наявності
Ціна
2 258
Торгова марка: Paderno
Призначення: Сито для борошна
Матеріал: Нержавіюча сталь
Діаметр, мм: 340
Сито для муки d 22 см Paderno
#12605-22
В наявності
Ціна
1 463
Торгова марка: Paderno
Призначення: Сито для борошна
Матеріал: Нержавіюча сталь
Діаметр, мм: 220
Овочечистка Paderno
#42589-00
В наявності
Ціна
126
Наявність: В наявності
Матеріал: Нержавіюча сталь
Довжина, мм: 50
Ширина, мм: 40
Країна виробництва: Італія
Розпродаж: Ні
Форма для піци d-26 см Paderno
#11740-26
В наявності
Ціна
306
Наявність: В наявності
Призначення: Форма для піци
Матеріал: Блакитна сталь
Діаметр, мм: 260
Висота, мм: 25
Країна виробництва: Італія
Щипці термопластикові для салату L 25 см Paderno
#12930-51
В наявності
Ціна
231
Торгова марка: Paderno
Призначення: Щипці, пінцети кухонні
Матеріал: Пластмаса
Довжина, мм: 250
Щипці для товстих кісток риби Paderno
#42592-02
В наявності
Ціна
853
Торгова марка: Paderno
Призначення: Щипці, пінцети кухонні
Матеріал: Нержавіюча сталь
Лопатка кухонна термопластикова 32 см Paderno
#12921-10
В наявності
Ціна
289
Торгова марка: Paderno
Призначення: Лопатка кухонна
Матеріал: Пластмаса
Довжина, мм: 320
Лопатка кухонна термопластикова  35 см Paderno
#12920-10
В наявності
Ціна
306
Торгова марка: Paderno
Призначення: Лопатка кухонна
Матеріал: Пластмаса
Довжина, мм: 90
Лопатка термопластикова перфорована L 30 см Paderno
#12921-01
В наявності
Ціна
191
Торгова марка: Paderno
Призначення: Лопатка кухонна
Матеріал: Пластмаса
Довжина, мм: 300
Лопатка термопластикова перфорована L 30 см Paderno
#12921-05
В наявності
Ціна
208
Торгова марка: Paderno
Призначення: Лопатка кухонна
Матеріал: Пластмаса
Довжина, мм: 300
Лопатка силіконова 35 см Paderno
#12915-35
В наявності
Ціна
502
Торгова марка: Paderno
Призначення: Лопатка кухонна
Матеріал: Пластмаса
Довжина, мм: 350
Ложка розливна термопластикова 31 см Paderno
#12920-01
В наявності
Ціна
324
Торгова марка: Paderno
Призначення: Ложка розливна
Матеріал: Пластмаса
Довжина, мм: 310
Яйцерізка 13,5х8х4,5 см Paderno
#42588-01
В наявності
Ціна
749
Торгова марка: Paderno
Матеріал: Алюміній
Призначення: Яйцерізка
Довжина, мм: 135
Ширина, мм: 80
Висота, мм: 45
Молоток для відбивання м'яса 0,6 кг Paderno
#42508-00
В наявності
Ціна
1 953
Торгова марка: Paderno
Матеріал: Алюміній
Довжина, мм: 320
Скребок кондитерський 216х128 мм Paderno
#47621-01
В наявності
Ціна
116
Наявність: В наявності
Матеріал: Поліпропілен
Довжина, мм: 216
Ширина, мм: 128
Країна виробництва: Італія
Розпродаж: Ні
Пензлик кондитерський 7,5 см Paderno
#47645-75
В наявності
Ціна
507
Наявність: В наявності
Призначення: Кисть кондитерська
Матеріал: Пластмаса, штучна щетина
Довжина, мм: 75
Країна виробництва: Італія
Розпродаж: Ні
Пензлик кондитерський 7 см Paderno
#47642-70
В наявності
Ціна
570
Наявність: В наявності
Призначення: Кисть кондитерська
Матеріал: Нержавіюча сталь, пластмаса
Довжина, мм: 70
Країна виробництва: Італія
Розпродаж: Ні

Роздатковий інвентар для кафе та ресторану: основні складові для ефективного обслуговування.

У сфері громадського харчування кожна деталь має значення, особливо коли справа стосується роздаткового інвентарю. Власники кафе та ресторанів розуміють, що забезпечення якісного обслуговування та задоволення потреб клієнтів починається з правильно обраного інвентарю.

Які види роздаткового інвентарю існують?

  • Розливна ложка – застосовується для дозування рідин при приготуванні соусів, десертів та коктейлів. Її спеціальна форма дозволяє легко та рівномірно розливати рідини, забезпечуючи точність у рецептурі.
  • Ложка для гарніру - стане вам у нагоді для акуратної подачі, а також для формування красивих і акуратних порцій на тарілці зберігаючи візуальну привабливість страви при подачі гостям вашого закладу.
  • Щипці для спагетті - ідеальні для того, щоб легко та без проблем подавати спагетті на тарілку. Вони забезпечують зручність та точність у подачі.
  • Щипці, пінцети кухонні - багатофункціональний інструмент можуть використовуватися для захоплення, перевертання та точного позиціонування різних інгредієнтів під час приготування страв. Вони особливо корисні при декоруванні та прикрасі страв перед подачею.
  • Шпатель кондитерський - гарний для роботи з тестом, кремами та глазурями. Допомагає рівномірно наносити та розподіляти креми та глазурі, створюючи гладку та професійну обробку на кондитерських виробах.
  • Лопатка кухонна - призначена для перевертання та перемішування продуктів на сковороді або грилі. Ідеально підходить для поводження з їжею під час смаження та забезпечує безпеку та ефективність приготування.
  • Лопатка сервірувальна - використовується для перенесення готових страв з кухні на стіл, лопатка допомагає вирізати та розділити страви без пошкодження їх структури та дозволяє акуратно розмістити порцію на тарілці. Ще лопатка може бути використана для прикрашання страв перед подачею на стіл.
  • Шумовка - якщо вам потрібно відцідити рідину, наприклад, приготовлений бульйон або пасту, шумівка може бути використана для утримання твердих інгредієнтів, в той час як рідина проходить крізь отвори. Після смаження шумівка може використовуватися для виймання смажених страв з олії чи жиру на сковороді. При приготуванні супів або соусів шумівка може використовуватися для видалення піни, що утворюється на поверхні.
  • Кухарська вилка - призначена для перевертання та переміщення продуктів під час приготування на сковороді, грилі або решітці. Зазвичай має довгу ручку і два або три гострі зубці на кінці, які дозволяють утримувати і перевертати шматки м'яса, риби, овочів або інших інгредієнтів. Також корисна при піднятті та переміщенні великих шматків м'яса чи риби з грилю чи сковороди на тацю чи тарілку.
  • Картоплям'ялка - також відома як товченя, призначена для подрібнення картоплі та інших овочів до стану пюре. Може бути корисною для приготування їжі для немовлят, оскільки вона допомагає швидко і легко розім'яти ніжні овочі до стану, придатного для харчування маленьких дітей.

Як правильно зберігати роздатковий інвентар?

  • Регулярно мийте та витирайте інвентар.
  • Використовуйте підставки, полиці, силіконові вкладки між предметами.
  • Позначте контейнери та полиці, щоб було легко знайти роздатковий інвентар.
  • Предмети, які часто використовуються, зберігаються на рівні, до якого легко дістатися, а рідше — на дахах або сенсорних полицях.
  • Використовуйте контейнери або коробки для зберігання дрібних предметів та приладдя кухонного інвентарю.
Показати більше