Завантажити PDF каталоги

Chocolate World

Обрано: 476
Категорія
Кондитерські шпателі та скребки3
Кондитерський інвентар
Країна виробництва
www.chocolateworld.be

Бельгійська компанія Chocolate World – селебріті шоколадного світу! Уже понад 30 років компанія тримає першість у виробництві унікальних високоякісних полікарбонатних форм, співпрацюючи з кращими шоколатьє світу.

Chocolate World використовує тільки 100% первинний полікарбонат, з якого створюють справжні витвори кондитерського мистецтва! З матеріалу виготовляють довговічні, безпечні для харчової промисловості та легкі в роботі 3D формочки для шоколаду.

Головний офіс і шоу-рум компанії знаходиться в Антверпені (Бельгія). Компанія є трендсеттером шоколадного світу і впевнено диктує тенденції у світі полікарбонатних форм і кондитерського інвентарю.

Показати більше
Форма для шоколаду полікарбонатна Мушля з гранями Chocolate World
#12072 CW
В наявності
Ціна
906
Торгова марка: Chocolate World
Серія: FLOWERS
Матеріал: Полікарбонат
Об'єм, мл: 210
Висота, мм: 30
Довжина, мм: 116,5
Ширина, мм: 109,5
Форма для шоколаду полікарбонатна Кнель з гранями Chocolate World
#12063 CW
В наявності
Ціна
906
Торгова марка: Chocolate World
Серія: FLOWERS
Матеріал: Полікарбонат
Об'єм, мл: 7,5
Висота, мм: 12,5
Довжина, мм: 45,5
Ширина, мм: 25
Форма для шоколаду полікарбонатна Гарбуз Chocolate World
#12050 CW
В наявності
Ціна
906
Торгова марка: Chocolate World
Серія: HALLOWEEN
Матеріал: Полікарбонат
Висота, мм: 23
Довжина, мм: 52
Ширина, мм: 56
Форма для шоколаду полікарбонатна Бульбашки Chocolate World
#2461 CW
В наявності
Ціна
993
Торгова марка: Chocolate World
Серія: WORLD CHOCOLATE MASTERS
Матеріал: Полікарбонат
Висота, мм: 11
Довжина, мм: 150
Ширина, мм: 56,5
Форма для шоколаду полікарбонатна Круглий батончик 14 г	 Chocolate World
#0243 CF
В наявності
Ціна
841
Торгова марка: Chocolate World
Матеріал: Полікарбонат
Висота, мм: 6
Довжина, мм: 125
Ширина, мм: 24
Форма для шоколаду полікарбонатна Джандуйя з структурою шару для гольфу 11 г Chocolate World
#12110 CW
В наявності
Ціна
906
Торгова марка: Chocolate World
Матеріал: Полікарбонат
Висота, мм: 21
Довжина, мм: 35
Ширина, мм: 22
Форма для шоколаду полікарбонатна Конус з бульбашками 11,6 г Chocolate World
#12095 CW
В наявності
Ціна
906
Торгова марка: Chocolate World
Матеріал: Полікарбонат
Висота, мм: 22
Довжина, мм: 28,5
Ширина, мм: 28,5
Форма для шоколаду полікарбонатна Американський трюфель смугастий10 г Chocolate World
#12091 CW
В наявності
Ціна
906
Торгова марка: Chocolate World
Матеріал: Полікарбонат
Висота, мм: 23
Довжина, мм: 27
Ширина, мм: 27
Форма для шоколаду полікарбонатна Куб Chocolate World
#0232 CF
В наявності
Ціна
841
Торгова марка: Chocolate World
Серія: NEW COLLECTION 2022
Матеріал: Полікарбонат
Висота, мм: 20
Довжина, мм: 20
Ширина, мм: 20
Форма для шоколаду полікарбонатна Великий діамант 13 г Chocolate World
#0609 CF
В наявності
Ціна
841
Торгова марка: Chocolate World
Матеріал: Полікарбонат
Висота, мм: 24,5
Довжина, мм: 35
Ширина, мм: 35
Форма для шоколаду полікарбонатна Mochi 2 Chocolate World
#0258 CF
В наявності
Ціна
841
Торгова марка: Chocolate World
Серія: NEW COLLECTION 2022
Матеріал: Полікарбонат
Висота, мм: 19,5
Довжина, мм: 28,5
Ширина, мм: 28,5
Форма для шоколаду полікарбонатна Яйце з квіткою Анемона 175 мм Chocolate World
# Акція -20%
#E7006/175
В наявності
Ціна
1 681
1 345
Торгова марка: Chocolate World
Серія: EASTER
Матеріал: Полікарбонат
Висота, мм: 55
Довжина, мм: 175
Ширина, мм: 115
Форма для шоколаду полікарбоната Плісе 7 г Chocolate World
#1976 CW
В наявності
Ціна
906
Торгова марка: Chocolate World
Серія: CHOCOLAT FORM
Матеріал: Полікарбонат
Висота, мм: 10
Довжина, мм: 30,5
Ширина, мм: 30,5
Форма для шоколаду полікарбонатна Американський трюфель текстурний 10 г Chocolate World
#12092 CW
В наявності
Ціна
906
Торгова марка: Chocolate World
Матеріал: Полікарбонат
Висота, мм: 23
Довжина, мм: 27
Ширина, мм: 27
Форма для шоколаду полікарбонатна Щит Chocolate World
#12047 CW
В наявності
Ціна
906
Торгова марка: Chocolate World
Матеріал: Полікарбонат
Висота, мм: 15,5
Довжина, мм: 31
Ширина, мм: 27
Форма для шоколаду полікарбонатна "конопелечки"114,5х54,5 мм h 9 мм, 2х5 шт./9,5 г Chocolate World
#1994 CW
В наявності
Ціна
906
Торгова марка: Chocolate World
Матеріал: Полікарбонат
Висота, мм: 9
Довжина, мм: 114,5
Ширина, мм: 54,5
Форма для шоколаду полікарбонатна Сфера 2х19 г Chocolate World
#2002 CW
В наявності
Ціна
993
Торгова марка: Chocolate World
Серія: SPHERES & CONES
Матеріал: Полікарбонат
Об'єм, мл: 38
Діаметр, мм: 38
Форма для шоколаду полікарбонатна Напівсфера 2х162 г Chocolate World
#2254 CW
В наявності
Ціна
993
Торгова марка: Chocolate World
Серія: SPHERES & CONES
Матеріал: Полікарбонат
Об'єм, мл: 324
Висота, мм: 80
Діаметр, мм: 40
Форма для шоколаду полікарбонатна Батон 39  г Chocolate World
#2363 CW
В наявності
Ціна
993
Торгова марка: Chocolate World
Серія: SPHERES & CONES
Матеріал: Полікарбонат
Об'єм, мл: 39
Висота, мм: 20
Довжина, мм: 84
Ширина, мм: 26
Форма для шоколаду полікарбонатна Сфера 13 г Chocolate World
#2295 CW
В наявності
Ціна
993
Торгова марка: Chocolate World
Серія: SPHERES & CONES
Матеріал: Полікарбонат
Об'єм, мл: 13
Висота, мм: 29
Діаметр, мм: 21
Форма для шоколаду полікарбонатна Череп 16 г Chocolate World
#1666 CW
В наявності
Ціна
906
Торгова марка: Chocolate World
Серія: HALLOWEEN
Матеріал: Полікарбонат
Об'єм, мл: 16
Висота, мм: 19
Довжина, мм: 27
Ширина, мм: 26
Форма для шоколаду полікарбонатна Какао плитка 93 г Chocolate World
#2398 CW
В наявності
Ціна
993
Торгова марка: Chocolate World
Серія: CACAO & CHOCOLATE
Матеріал: Полікарбонат
Об'єм, мл: 93
Висота, мм: 8
Довжина, мм: 156
Ширина, мм: 77
Форма для шоколаду полікарбонатна Шоколадна плитка 108 г Chocolate World
#2162 CW
В наявності
Ціна
993
Торгова марка: Chocolate World
Серія: TABLETS
Матеріал: Полікарбонат
Об'єм, мл: 108
Висота, мм: 9
Довжина, мм: 155
Ширина, мм: 77
Форма для шоколаду полікарбонатна Кавові зерна 1 г Chocolate World
#1281 CW
В наявності
Ціна
906
Торгова марка: Chocolate World
Серія: COFFEE BEANS
Матеріал: Полікарбонат
Об'єм, мл: 1
Висота, мм: 5
Довжина, мм: 17
Ширина, мм: 12
Форма для шоколаду полікарбонатна Плитка класична 27 г Chocolate World
#2017 CW
В наявності
Ціна
993
Торгова марка: Chocolate World
Серія: BEAN TO BAR
Матеріал: Полікарбонат
Об'єм, мл: 27
Висота, мм: 5
Довжина, мм: 100
Ширина, мм: 50
Форма для шоколаду полікарбонатна Alexandre Bourdeaux 9 г Chocolate World
#1865 CW
В наявності
Ціна
906
Торгова марка: Chocolate World
Серія: WORLD CHOCOLATE MASTERS
Матеріал: Полікарбонат
Об'єм, мл: 9
Висота, мм: 15
Довжина, мм: 25,5
Ширина, мм: 25,5
Форма для шоколаду полікарбонатна Серце 2х7,5 г Chocolate World
#2175 CW
В наявності
Ціна
993
Торгова марка: Chocolate World
Серія: VALENTINE
Матеріал: Полікарбонат
Об'єм, мл: 15
Висота, мм: 11
Довжина, мм: 33
Ширина, мм: 33
Форма для шоколаду полікарбонатна Лінза 6 г Chocolate World
#1847 CW
В наявності
Ціна
906
Торгова марка: Chocolate World
Серія: WORLD CHOCOLATE MASTERS
Матеріал: Полікарбонат
Об'єм, мл: 6
Висота, мм: 9
Довжина, мм: 35
Ширина, мм: 35

Роздатковий інвентар для кафе та ресторану: основні складові для ефективного обслуговування.

У сфері громадського харчування кожна деталь має значення, особливо коли справа стосується роздаткового інвентарю. Власники кафе та ресторанів розуміють, що забезпечення якісного обслуговування та задоволення потреб клієнтів починається з правильно обраного інвентарю.

Які види роздаткового інвентарю існують?

  • Розливна ложка – застосовується для дозування рідин при приготуванні соусів, десертів та коктейлів. Її спеціальна форма дозволяє легко та рівномірно розливати рідини, забезпечуючи точність у рецептурі.
  • Ложка для гарніру - стане вам у нагоді для акуратної подачі, а також для формування красивих і акуратних порцій на тарілці зберігаючи візуальну привабливість страви при подачі гостям вашого закладу.
  • Щипці для спагетті - ідеальні для того, щоб легко та без проблем подавати спагетті на тарілку. Вони забезпечують зручність та точність у подачі.
  • Щипці, пінцети кухонні - багатофункціональний інструмент можуть використовуватися для захоплення, перевертання та точного позиціонування різних інгредієнтів під час приготування страв. Вони особливо корисні при декоруванні та прикрасі страв перед подачею.
  • Шпатель кондитерський - гарний для роботи з тестом, кремами та глазурями. Допомагає рівномірно наносити та розподіляти креми та глазурі, створюючи гладку та професійну обробку на кондитерських виробах.
  • Лопатка кухонна - призначена для перевертання та перемішування продуктів на сковороді або грилі. Ідеально підходить для поводження з їжею під час смаження та забезпечує безпеку та ефективність приготування.
  • Лопатка сервірувальна - використовується для перенесення готових страв з кухні на стіл, лопатка допомагає вирізати та розділити страви без пошкодження їх структури та дозволяє акуратно розмістити порцію на тарілці. Ще лопатка може бути використана для прикрашання страв перед подачею на стіл.
  • Шумовка - якщо вам потрібно відцідити рідину, наприклад, приготовлений бульйон або пасту, шумівка може бути використана для утримання твердих інгредієнтів, в той час як рідина проходить крізь отвори. Після смаження шумівка може використовуватися для виймання смажених страв з олії чи жиру на сковороді. При приготуванні супів або соусів шумівка може використовуватися для видалення піни, що утворюється на поверхні.
  • Кухарська вилка - призначена для перевертання та переміщення продуктів під час приготування на сковороді, грилі або решітці. Зазвичай має довгу ручку і два або три гострі зубці на кінці, які дозволяють утримувати і перевертати шматки м'яса, риби, овочів або інших інгредієнтів. Також корисна при піднятті та переміщенні великих шматків м'яса чи риби з грилю чи сковороди на тацю чи тарілку.
  • Картоплям'ялка - також відома як товченя, призначена для подрібнення картоплі та інших овочів до стану пюре. Може бути корисною для приготування їжі для немовлят, оскільки вона допомагає швидко і легко розім'яти ніжні овочі до стану, придатного для харчування маленьких дітей.

Як правильно зберігати роздатковий інвентар?

  • Регулярно мийте та витирайте інвентар.
  • Використовуйте підставки, полиці, силіконові вкладки між предметами.
  • Позначте контейнери та полиці, щоб було легко знайти роздатковий інвентар.
  • Предмети, які часто використовуються, зберігаються на рівні, до якого легко дістатися, а рідше — на дахах або сенсорних полицях.
  • Використовуйте контейнери або коробки для зберігання дрібних предметів та приладдя кухонного інвентарю.
Показати більше