Завантажити PDF каталоги

Набори ножів

Обрано: 22
Набір ножів із 5-ти предметів з підставкою Riviera Arcos
#234300
В наявності
Ціна
10 063
Наявність: В наявності
Серія: Riviera
Призначення: Набори ножів
Матеріал: Нержавіюча сталь Nitrum
Матеріал рукоятки: Поліоксиметилен
Колір рукоятки: Чорний
Набір кухонний із 2-х предметів Nordika Arcos
#167000
В наявності
Ціна
3 361
Наявність: В наявності
Серія: Nordika
Призначення: Набори ножів
Матеріал: Нержавіюча сталь Nitrum
Колір рукоятки: Дерево
Країна виробництва: Іспанія
Набір ножів з 4-х предметів Maitre Arcos
#152600
Очікується поставка
Ціна
2 214
Наявність: Очікується поставка
Серія: Maitre
Призначення: Набори ножів
Матеріал: Нержавіюча сталь Nitrum
Матеріал рукоятки: Поліпропілен
Колір рукоятки: Чорний
Набір ножів із 6-ти предметів з підставкою Universal Arcos
#285100
Очікується поставка
Ціна
7 520
Наявність: Очікується поставка
Серія: Universal
Призначення: Набори ножів
Матеріал: Нержавіюча сталь Nitrum
Матеріал рукоятки: Поліоксиметилен
Колір рукоятки: Чорний
Набір ножів із 3 предметів Clara Arcos
#212000
Очікується поставка
Ціна
3 570
Наявність: Очікується поставка
Серія: Clara
Матеріал: Нержавіюча сталь Nitrum
Колір рукоятки: Чорний
Країна виробництва: Іспанія
Розпродаж: Ні
Набір ножів із 4-х предметів з підставкою Manhattan Arcos
#163300
Очікується поставка
Ціна
6 521
Наявність: Очікується поставка
Серія: Manhattan
Призначення: Набори ножів
Матеріал: Нержавіюча сталь Nitrum
Матеріал рукоятки: Поліоксиметилен
Колір рукоятки: Чорний
Набір ножів із 6-ти предметів з підставкою Riviera Arcos
#234200
Очікується поставка
Ціна
12 425
Наявність: Очікується поставка
Серія: Riviera
Призначення: Набори ножів
Матеріал: Нержавіюча сталь Nitrum
Матеріал рукоятки: Поліоксиметилен
Колір рукоятки: Чорний
Набір ножів із 5-ти предметів з підставкою Riviera White Arcos
#235024
Очікується поставка
Ціна
8 261
Наявність: Очікується поставка
Серія: Riviera WHITE
Призначення: Набори ножів
Матеріал: Нержавіюча сталь Nitrum
Матеріал рукоятки: Поліоксиметилен
Колір рукоятки: Білий
Набір ножів із 5- ти предметів з підставкою Opera Arcos
#227000
Очікується поставка
Ціна
9 650
Наявність: Очікується поставка
Серія: Opera
Призначення: Набори ножів
Матеріал: Нержавіюча сталь Nitrum
Матеріал рукоятки: Поліоксиметилен
Колір рукоятки: Чорний
Набір ножів 3 шт Vintage Arcos
#806400
Очікується поставка
Ціна
3 028
Наявність: Очікується поставка
Серія: Vintage
Призначення: Набори ножів
Матеріал: Нержавіюча сталь Nitrum
Матеріал рукоятки: Поліпропілен
Колір рукоятки: Кольоровий
Набір приборів для стейка 6 шт Arcos
#372200
Очікується поставка
Ціна
3 480
Наявність: Очікується поставка
Призначення: Набори ножів
Матеріал: Нержавіюча сталь Nitrum
Колір рукоятки: Дерево
Країна виробництва: Іспанія
Розпродаж: Ні
Набір ножів із 3-х предметів Universal  Arcos
#807410
Очікується поставка
Ціна
2 603
Наявність: Очікується поставка
Серія: Universal
Матеріал: Нержавіюча сталь Nitrum
Країна виробництва: Іспанія
Розпродаж: Ні
Набір ножів із 3-х предметів Niza Arcos
#818031
Під замовлення
Ціна
1 185
Наявність: Під замовлення
Серія: Niza
Матеріал: Нержавіюча сталь Nitrum
Колір рукоятки: Коричневий
Країна виробництва: Іспанія
Розпродаж: Ні
Набір ножів із 4-х предметів Manhattan Arcos
#163400
Під замовлення
Ціна
12 248
Наявність: Під замовлення
Серія: Manhattan
Призначення: Набори ножів
Матеріал: Нержавіюча сталь Nitrum
Колір рукоятки: Чорний
Країна виробництва: Іспанія
Набір ножів з 5-ти предметів  з підставкою Maitre Arcos
#152100
Під замовлення
Ціна
4 242
Наявність: Під замовлення
Серія: Maitre
Призначення: Набори ножів
Матеріал: Нержавіюча сталь Nitrum
Матеріал рукоятки: Поліпропілен
Колір рукоятки: Чорний
Набір ножів із 4-х предметів + колода Clara Arcos
#212100
Під замовлення
Ціна
6 129
Наявність: Під замовлення
Серія: Clara
Матеріал: Нержавіюча сталь Nitrum
Колір рукоятки: Чорний
Країна виробництва: Іспанія
Розпродаж: Ні
Набір ножів із 5-ти предметів з підставкою Riviera White Arcos
#234524
Під замовлення
Ціна
10 347
Наявність: Під замовлення
Серія: Riviera WHITE
Призначення: Набори ножів
Матеріал: Нержавіюча сталь Nitrum
Матеріал рукоятки: Поліоксиметилен
Колір рукоятки: Білий
Набір ножів для сиру 3 шт Nordika Arcos
#167200
Під замовлення
Ціна
4 794
Наявність: Під замовлення
Серія: Nordika
Матеріал: Нержавіюча сталь Nitrum
Колір рукоятки: Дерево
Країна виробництва: Іспанія
Розпродаж: Ні
Набір ножів із 4-х предметів з підставкою Opera Arcos
#228700
Під замовлення
Ціна
6 097
Наявність: Під замовлення
Серія: Opera
Призначення: Набори ножів
Матеріал: Нержавіюча сталь Nitrum
Матеріал рукоятки: Поліоксиметилен
Колір рукоятки: Чорний
Набір ножів із 3- х предметів Niza Arcos
#818045
Під замовлення
Ціна
1 415
Наявність: Під замовлення
Серія: Niza
Матеріал: Нержавіюча сталь Nitrum
Колір рукоятки: Чорний перламутр
Країна виробництва: Іспанія
Розпродаж: Ні
Набір ножів із 4-х предметів з підставкою Brooklyn Arcos
#194000
Під замовлення
Ціна
7 659
Наявність: Під замовлення
Серія: Brooklyn
Призначення: Набори ножів
Матеріал: Нержавіюча сталь Nitrum
Матеріал рукоятки: Канва мікарта
Колір рукоятки: Синій
Набір ножів із 4-х предметів з підставкою Universal Arcos
#285000
Під замовлення
Ціна
3 658
Наявність: Під замовлення
Серія: Universal
Призначення: Набори ножів
Матеріал: Нержавіюча сталь Nitrum
Матеріал рукоятки: Поліоксиметилен
Колір рукоятки: Чорний

Заходячи до чергового інтернет магазину з продажу ножів, ми стикаємося з великою різноманітністю ножів різної якості, виду, цінового діапазону, тому залишаються актуальними питання: як купити добрий ніж для кухні, скільки коштує кухонний ніж, яка фірма виробник краще, де замовити ніж, чи можна купити якісний ніж в Україні та інші. Отже, основні рекомендації:

Як вибрати хороший ніж

При виборі орієнтуємося головним чином виходячи з того, де і в яких ситуаціях ми застосовуватимемо ніж. Тому що хороші ножі для дому та гарний ніж для кухні ресторану це різні поняття.

У першому випадку цілком може підійти універсальний ніж, який має найнеобхідніший набір функціональних характеристик.

Ріжуча здатність, а простими словами - гострота, і як довго вона зберігатиметься. Очевидно, що якісний ніж триматиме заточування довше. Це дуже залежить від марки сталі та технології виготовлення клинка. Вміст молідбену та ванадію в сплаві дозволяє отримувати клинки з оптимальною твердістю та гарною ріжучою здатністю. Ковані ножі, на відміну від штампованих, мають ще більшу твердість, завдяки чому більш довговічні. Тому для дому, якщо дозволяє бюджет, краще витратитись і купити гарний кований ніж. Універсальний ніж - це, як правило, стандартний кухарський, але невеликий розмір, і розрахований для виконання на кухні стандартних щоденних операцій з продуктами: нарізка, шатківниця, обробка.

Купити професійні ножі рекомендують для їх використання на кухні ресторану або на харчових виробництвах. Їхня відмінність від домашніх кухонних ножів у тому, що такі ножі піддаються щоденному постійному використанню. Тому логічно, що вони мають витримувати навантаження: тобто. бути міцними, стійкими до окислень, забруднення, корозії, частого миття. На перше місце виходять функціональні показники, ціна та естетика відходять на другий та третій план. Дуже важливий показник ергономічності. Зі зручною рукояткою та витриманим балансом рука кухаря не перевтомлюватиметься.

Ножи для ресторану включають багато різновидів, залежно від призначення: для м'яса, для риби, для сиру, для нарізки, овочеві, кондитерські і т.п. Коштувати такі ножі можуть трохи дорожче, ніж звичайні ножі в Україні.

Скільки коштують кухонні ножі

Ціна ножів залежить від багатьох факторів, але основні це - фірма-виробник, технологія, матеріали використані для сталевого клинка та рукоятки. Купити ножі у Києві можна і за ціною від 100 грн, але не потрібно піддаватися самообману: хороші ножі фірма не запропонує за низькою ціною.

Перш ніж замовити, вивчіть, хто виробник. У світі є компанії, які століттями займаються випуском ножів, відточуючи свою технологію до досконалості. Продаж їх виробів здійснюється по всьому світу і це найчастіше відомі бренди. У Києві також є ці марки у фірмових магазинах, також можна купити в інтернеті.У нас ви можете замовити ножові вироби та аксесуари до них європейських та японських торгових марок ARCOS, FoREST, Yaxell, які перевірені нами роками роботи з ними (а ми на ринку вже понад 20 років).

Ціна також залежить від технології: ковані ножі завжди дорожчі за штамповані. Але не завжди слід віддавати перевагу кованим. Для виробничих цілей випускають спеціальні серії штампованих ножів, які мають найкращий набір важливих для технології характеристик.

Про матеріали вже сказано: сталь визначальний компонент. Але якщо серія відноситься до преміальних, то велика увага приділяється рукояті. У дорогих ножах вони виконані із спеціальних сплавів натуральних та синтетичних матеріалів, наприклад канва мікарта, просочене дерево, дерево паку. Це вишукані рукоятки, які надають ножу естетичної цінності, вони красиво виглядають на кухні, або в кадрі, якщо ви кулінарний блогер.

Підсумовуючи, універсальний ніж з оптимальним співвідношенням ціна-якість стартує від 600 грн. Всі додаткові вигоди та навороти будуть збільшувати ціну, досягаючи позначки і 1500 грн і більше, аж до 12 000 грн за ексклюзивний японський ніж.

Показати більше