Харчові контейнери
Обрано: 86Зберігати продукти можна різними способами, але на професійній кухні зберігання в пакеті і тим більше у відкритому вигляді неприпустимо. Тому в закладах харчування обов'язково використовуються прозорі пластикові контейнери для зберігання з кришкою. Це лотки для зберігання продуктів, сирих чи готових, у ресторанах, кафе, барах, у їдальнях підприємств, школах та дитячих садкочках. У таких ємностях легко ідентифікувати продукт і зберегти його корисні властивості.
Пластиковий контейнер з кришкою
Поліпропілен - легкий та зручний у використанні харчовий пластик. Він досить тонкий, але щільний і виграє у ціні. З цього матеріалу виготовляють лотки для зберігання, які потім застосовуються на професійних кухнях та невеликих харчових виробництвах.
Пластмаса має високу стійкість, це матеріал з дуже низькою пористістю. Він забезпечує ємностям для зберігання продуктів необхідний рівень чистоти та повної ліквідації бактерій, які спричиняють забруднення їжі.
Оптимальна механічна поведінка пластмаси з високим ступенем безпеки робить її ідеальним матеріалом для контакту з харчовими продуктами.
Поліетилен теж підходить для харчових продуктів, але в сегменті HoReCa він практично не знаходить застосування через незручність користування.
Контейнер для продуктів
Пластикова тара для харчових продуктів має ряд переваг для використання у професійному середовищі, на кухні ресторану, або на невеликому харчовому виробництві:
- напівпрозорий пластик допомагає ідентифікувати вміст;
- харчові бокси легко штабилюються, що зручно для зберігання;
- кришка дуже герметична і завдяки подвійному ущільнювачу на кришці рідкі продукти не проллються;
- округлені краї контейнерів для зберігання їжі не дають затримуватися там залишкам їжі та полегшують чищення;
- наявність маркування згідно з рекомендаціями НАССР, кольорових куточків, дає можливість колірного кодування для ідентифікації продукту, що зберігається за групами, щоб уникнути перехресного забруднення. Наприклад, м'ясо можна зберігати в харчовому боксі з червоною позначкою, а рибу з синьою;
- кожний пластиковий контейнер для харчових продуктів оснащений литим маркуванням для підпису дати кінцевого використання, вмісту контейнера.
Контейнер для холодильника
Використовуються пластикові судочки для їжі, для зберігання продуктів у холодильних та морозильних камерах на професійних кухнях та складах. Пластик добре переносить вплив низьких температур та витримує заморожування до -40С.
Контейнер для сипучих продуктів
Харчові бокси зручні для зберігання рису, гречки, макаронів, зернових продуктів, спагетті, цукру.
Контейнер для круп із дозатором дозволяє ефективно використовувати продукти, відмірюючи необхідну кількість продукту.
Контейнери для круп
У каталозі також представлений вибір ємностей для зберігання круп, борошна, гречки, пшона, сипких інгредієнтів. Контейнер харчовий дозволить зберегти їх у сухому стані, захистить від появи небажаних мікроорганізмів чи комах. Оснащені спеціальною кришкою для швидкого та зручного доступу до продукту.
Контейнер для тесту
Це пластиковий бокс, який застосовується для зберігання піци. Має зазвичай розміри 60 х 40 см, із щільного харчового поліетилену, зручний при штабелюванні. Наприклад, артикул 580013 контейнер для тесту та заготівлі його на піцу
Контейнер для зберігання овочів
Бокс з вентиляцією та охолодженням незамінний для зберігання овочів та фруктів, яблук, лимонів, апельсинів, картоплі, буряків, моркви.
Контейнер для зберігання яєць
Для дотримання високих вимог харчової безпеки рекомендують використовувати спеціальні пластикові бокси для зберігання яєць. Зроблені із пластику, їх можна мити.
Контейнери для зелені
Свіжість зелені та листя триватиме довше, якщо зберігати їх у спеціальному пластиковому контейнері з кришкою. Зберігати харчовий бокс із зеленню, салатом краще в холодильнику або прохолодному місці. При цьому зелень має бути сухою.
Контейнери для рідин
У пластикових харчових ємностях з кришкою можна зберігати рідкі продукти, супи, перші страви завдяки герметичності та спеціальному захисту у кришці.Якщо ви працюєте з соусами при приготуванні або збиранні страви, то зручним інструментом буде пластиковий контейнер-диспенсер з дозатором.
Контейнери для зберігання продуктів купити можна у магазині forward-ua.com, де Вам запропонують чудовий асортимент посуду для професійної кухні! Наш Інтернет магазин пропонує контейнери для зберігання у всіх розмірах. Швидка доставка всіма населеними пунктами України.
- Ми пропонуємо купити інвентар та посуд для ресторанів якісних марок для професійного використання, сертифіковані в Україні.
- Ми реалізуємо посуд для сегменту HoReCa, він орієнтований на зручність використання та практичність.
- Наш інтернет магазин пропонує контейнери для зберігання та інший посуд, який можуть придбати абсолютно все, адже ціни на нього оптимальні для споживача.
- Консультуємо покупця щодо будь-яких питань за телефонами та онлайн.
- Великий асортимент брендового посуду з харчового пластику, полікарбонату, нержавіючої сталі та інших матеріалів.
Контейнери для зберігання продуктів допоможуть організувати простір на кухні. Ємності для зберігання або бокси для зберігання продуктів гарантовано забезпечать свіжість та зручність у використанні.
Поліпропілен, поліетилен, та полікарбонат вважаються безпечними матеріалами для зберігання їжі. Варто звератати увагу на імідж виробника і не полювати на дешеві харчові контейнери, та перевіряти наявність гігєнічних сертифікатів на продукцію.
Контейнери для зберігання слід мити вручну або в посудомийній машині відразу після використання. Не застосовувати жорсткі металеві щітки та мочалки для очищення. Важливо ретельно просушувати ємності перед зберіганням, щоб уникнути появи цвілі та запахів.
Для зберігання овочів і зелені рекомендують використовувати прозорі пластикові бокси з кришкою. Вони дозволяють бачити вміст, забезпечують герметичність і запобігають в’яненню. Особливо зручні такі контейнери-бокси для зберігання овочів у холодильнику.
Для зберігання соусів і заправок можна рекомендувати невеликі пластикові контейнери з кришкою (пластикові бокси з кришкою). Важливо, щоб вони були герметичними. Також зручно використовувати прозорі контейнери з дозатором, що дозволяє брати необхідну кількість продуктів.
Для зберігання м’яса та риби часто використовують пластикові харчові лотки з герметичними кришками. Вони повинні бути виготовлені з якісного харчового пластику, який не вбирає запахи та легко миється.
ТОП категорії
- сковорідка київ купити
- дошка кухонна
- купити каструлі в Україні
- деко для піци
- друшляк ціна
- стопки для горілки
- органайзери для бару
- силіконова форма для випікання україна
- кондитерський силіконовий килимок
- подрібнювач спецій
- таця
- незвичайна форма для шоколаду
- винний бокал
- сотейник вартість
- купити форми для морозива в Україні
- келихи під віскі купити
- марміти ціни
- фарфорові тарілки купити київ
- джиггер купити київ
- салатниці купити
- купити кондитерські насадки Україна
- купити графін для води
- купити столові прибори поштучно
- купити інвентар для піцерії у Києві
- шампанки купити
- професійний шейкер для коктейлів
- купити коньячний келих
- фужери для води
ТОП картки
- Сковорода 32 см із нержавіючої сталі Lacor
- Сітка-екран для піци 60 см Gi.Metal
- Килимок для еклерів силіконовий 59х39 см Martellato
- Форма для шоколаду полікарбонатна Ананас 13 г Chocolate World
- Тарілка для пасти 29 см, серія Basic G.Benedikt
- Джигер вінтажний 15/30/45 мл, сталь 18/10 The Bars
- Силіконова форма для десертів SOFFICE INCANTO Silikomart
- Силіконова форма для десертів РУЛЕТ 50х3 см Silikomart
- Келих для вина 290 мл, серія Experts' Colleciton Я1Удаление
- Каструля 6,2 л із нержавіючої сталі з кришкою Lacor
- Тарілка 27 см, серія Cowry Black By Bone
- Форма для шоколаду полікарбонатна "сфера з гранями" Ø30 мм h 15 мм, 3х8 шт./8,5 г Chocolate World
- Тарілка 26 см, серія Country Range G.Benedikt
- Кондитерська насадка ПЕЛЮСТКА Martellato
- Шкребок для тіста 9,5 см Gi.Metal
- Тарілка 19,5 см, серія Trianon Arcoroc
- Тарілка 28 см, серія Country Life Terracotta Seltmann
- Форма для шоколаду полікарбонатна Асорті 28 шт Я1Удаление
- Обробна дошка блакитна 250х150х10 мм Durplastics
- Тарілка 26 см без глазурування, серія Granit G.Benedikt
- Келих для шампанського 150 мл, серія Princesa Arcoroc
- Силіконова форма для десертів MUL3D 102 мл Silikomart
- Форма для шоколаду тританова Кролик Martellato
- Тарілка для масла 9 см, серія Melodie Я1Удаление
- Силіконові форми для торту ALI DI FATA Silikomart
- Тарілка з бортом 27 см, серія Helix By Bone
- Глечик 1,190 л серія "Noblesse" Nachtmann
- Ложка для морозива d 50 мм, 42 мл Lacor
- Тарілка квадратна 14 см, серія Bossa Nova Nachtmann
- Форма для шоколаду "пряничний чоловічок" 44,5x34,5x9 мм, 2х6 шт./10 г Chocolate World
- Тарілка глибока матова 24 см серія Mirage Dovbysh Porcelain
- Салатник 1150 мл, серія Diana G.Benedikt