Abert

Обрано: 43

Abert – італійський виробник столових приборів, посуду для сервірування столу та інший професійний інвентар сфери HORECA.

Компанія Abert створено в 1929 році в Люмецані, Італія, засновником Антоніо Бертолі.  У 1975 році Abert стала першою компанією у світі, яка розробила виробничі процеси кольорових столових приладів з таких матеріалів, як АВС, нейлон та дерево. Abert стала першою компанією в галузі, що отримала сертифікат якості ISO 9002. Через роки після заснування, Abert як і раніше, керується сім'єю Бертолі, вже в четвертому поколінні, тому компанія вже майже століття успішно зростає та розвивається.

Основою бізнесу, сьогодні, як і на початку розвитку, є такі незмінні цінності: чудова сировина,  постійні інновації виробничих процесів, пошук передових технологій, якість в кожній деталі та уважність до дизайну. 

Задовольнити очікування клієнтів та відчути їх  потреби – це головна задача компанії Abert.

Показати більше
Столовий ніж, серія Style Abert
# Акція -25%
#CD605
В наявності
Ціна
143
107
Наявність: В наявності
Серія: Style
Призначення: Столовий ніж
Діаметр, мм: 230
Країна виробництва: Італія
Розпродаж: Ні
Кавова ложка, серія Style Abert
# Акція -25%
#CD622
В наявності
Ціна
54
41
Наявність: В наявності
Серія: Style
Призначення: Ложка для кави
Матеріал: Нержавіюча сталь
Довжина, мм: 108
Країна виробництва: Італія
Столова ложка, серія Style Abert
# Акція -25%
#CD601
В наявності
Ціна
127
95
Наявність: В наявності
Серія: Style
Призначення: Столова ложка
Довжина, мм: 202
Країна виробництва: Італія
Розпродаж: Ні
Десертний ніж, серія Style Abert
# Акція -25%
#CD615
В наявності
Ціна
143
107
Наявність: В наявності
Серія: Style
Призначення: Столовий ніж
Матеріал: Нержавіюча сталь
Довжина, мм: 208
Країна виробництва: Італія
Столовий ніж, серія Niagara Abert
#CZ305
В наявності
Ціна
198
Наявність: В наявності
Серія: Niagara
Призначення: Столовий ніж
Матеріал: Нержавіюча сталь
Довжина, мм: 231
Країна виробництва: Італія
Виделка столова, серія Niagara Abert
#CZ302
В наявності
Ціна
194
Наявність: В наявності
Серія: Niagara
Призначення: Виделка столова
Матеріал: Нержавіюча сталь
Довжина, мм: 210
Країна виробництва: Італія
Десертний ніж, серія Niagara Abert
#CZ315
В наявності
Ціна
194
Наявність: В наявності
Серія: Niagara
Призначення: Десертний ніж
Матеріал: Нержавіюча сталь
Довжина, мм: 210
Країна виробництва: Італія
Кавова ложка, серія Niagara Abert
#CZ322
В наявності
Ціна
59
Наявність: В наявності
Серія: Niagara
Призначення: Ложка для кави
Матеріал: Нержавіюча сталь
Довжина, мм: 113
Країна виробництва: Італія
Чайна ложка, серія Style Abert
# Акція -25%
#CD621
В наявності
Ціна
62
47
Наявність: В наявності
Серія: Style
Призначення: Ложка для чаю
Матеріал: Нержавіюча сталь
Довжина, мм: 140
Країна виробництва: Італія
Десертна виделка, серія Style Abert
# Акція -25%
#CD612
В наявності
Ціна
124
93
Наявність: В наявності
Серія: Style
Матеріал: Нержавіюча сталь
Довжина, мм: 182
Країна виробництва: Італія
Розпродаж: Ні
Виделка столова, серія Style Abert
# Акція -25%
#CD602
В наявності
Ціна
127
95
Наявність: В наявності
Серія: Style
Призначення: Виделка столова
Матеріал: Нержавіюча сталь
Діаметр, мм: 202
Країна виробництва: Італія
Столова ложка, серія Niagara Abert
#CZ301
В наявності
Ціна
194
Наявність: В наявності
Серія: Niagara
Призначення: Столова ложка
Матеріал: Нержавіюча сталь
Довжина, мм: 210
Країна виробництва: Італія
Столова ложка, серія Victory Abert
#CP201
Під замовлення
Ціна
107
Наявність: Під замовлення
Серія: Victory
Призначення: Столова ложка
Матеріал: Нержавіюча сталь
Довжина, мм: 205
Країна виробництва: Італія
Столовий ніж, серія Victory Abert
#CP205
Під замовлення
Ціна
169
Наявність: Під замовлення
Серія: Victory
Призначення: Столовий ніж
Матеріал: Нержавіюча сталь
Довжина, мм: 230
Країна виробництва: Італія
Чайна ложка, серія Mare Abert
#CN821
Під замовлення
Ціна
48
Наявність: Під замовлення
Серія: Mare
Призначення: Ложка для чаю
Матеріал: Нержавіюча сталь
Довжина, мм: 134
Країна виробництва: Італія
Столова ложка, серія Dinamica Abert
#CM701
Під замовлення
Ціна
120
Наявність: Під замовлення
Серія: Dinamica
Призначення: Столова ложка
Матеріал: Нержавіюча сталь
Довжина, мм: 210
Країна виробництва: Італія
Чайна ложка, серія Splendido Abert
#C1921
Під замовлення
Ціна
107
Наявність: Під замовлення
Серія: Splendido
Призначення: Ложка для чаю
Матеріал: Нержавіюча сталь
Довжина, мм: 140
Країна виробництва: Італія
Столова ложка, серія Splendido Abert
#C1901
Під замовлення
Ціна
167
Наявність: Під замовлення
Серія: Splendido
Призначення: Столова ложка
Матеріал: Нержавіюча сталь
Довжина, мм: 201
Країна виробництва: Італія
Десертна виделка, серія Niagara Abert
#CZ312
Під замовлення
Ціна
181
Наявність: Під замовлення
Серія: Niagara
Призначення: Виделка десертна
Матеріал: Нержавіюча сталь
Довжина, мм: 183
Країна виробництва: Італія
Столова ложка, серія Mare Abert
#CN801
Під замовлення
Ціна
91
Наявність: Під замовлення
Серія: Mare
Призначення: Столова ложка
Матеріал: Нержавіюча сталь
Довжина, мм: 202
Країна виробництва: Італія
Столовий ніж, серія Dinamica Abert
#CM705
Під замовлення
Ціна
183
Наявність: Під замовлення
Серія: Dinamica
Призначення: Столовий ніж
Матеріал: Нержавіюча сталь
Довжина, мм: 235
Країна виробництва: Італія
Столова ложка, серія Infinito Abert
#CV701
Під замовлення
Ціна
99
Наявність: Під замовлення
Серія: Infinito
Призначення: Столова ложка
Матеріал: Нержавіюча сталь
Довжина, мм: 205
Країна виробництва: Італія
Столова ложка, серія Rinascimento Abert
#CHA01
Під замовлення
Ціна
138
Наявність: Під замовлення
Серія: Rinascimento
Призначення: Столова ложка
Матеріал: Нержавіюча сталь
Довжина, мм: 198
Країна виробництва: Італія
Виделка столова, серія Dinamica Abert
#CM702
Під замовлення
Ціна
120
Наявність: Під замовлення
Серія: Dinamica
Призначення: Виделка столова
Матеріал: Нержавіюча сталь
Довжина, мм: 213
Країна виробництва: Італія
Столовий ніж, серія Mare Abert
#CN805
Під замовлення
Ціна
131
Наявність: Під замовлення
Серія: Mare
Призначення: Столовий ніж
Матеріал: Нержавіюча сталь
Довжина, мм: 222
Країна виробництва: Італія
Виделка столова, серія Mare Abert
#CN802
Під замовлення
Ціна
91
Наявність: Під замовлення
Серія: Mare
Призначення: Виделка столова
Матеріал: Нержавіюча сталь
Довжина, мм: 202
Країна виробництва: Італія
Виделка столова, серія Infinito Abert
#CV702
Під замовлення
Ціна
107
Наявність: Під замовлення
Серія: Infinito
Призначення: Виделка столова
Матеріал: Нержавіюча сталь
Довжина, мм: 205
Країна виробництва: Італія
Виделка столова, серія Victory Abert
#CP202
Під замовлення
Ціна
107
Наявність: Під замовлення
Серія: Victory
Призначення: Виделка столова
Матеріал: Нержавіюча сталь
Довжина, мм: 205
Країна виробництва: Італія

Роздатковий інвентар для кафе та ресторану: основні складові для ефективного обслуговування.

У сфері громадського харчування кожна деталь має значення, особливо коли справа стосується роздаткового інвентарю. Власники кафе та ресторанів розуміють, що забезпечення якісного обслуговування та задоволення потреб клієнтів починається з правильно обраного інвентарю.

Які види роздаткового інвентарю існують?

  • Розливна ложка – застосовується для дозування рідин при приготуванні соусів, десертів та коктейлів. Її спеціальна форма дозволяє легко та рівномірно розливати рідини, забезпечуючи точність у рецептурі.
  • Ложка для гарніру - стане вам у нагоді для акуратної подачі, а також для формування красивих і акуратних порцій на тарілці зберігаючи візуальну привабливість страви при подачі гостям вашого закладу.
  • Щипці для спагетті - ідеальні для того, щоб легко та без проблем подавати спагетті на тарілку. Вони забезпечують зручність та точність у подачі.
  • Щипці, пінцети кухонні - багатофункціональний інструмент можуть використовуватися для захоплення, перевертання та точного позиціонування різних інгредієнтів під час приготування страв. Вони особливо корисні при декоруванні та прикрасі страв перед подачею.
  • Шпатель кондитерський - гарний для роботи з тестом, кремами та глазурями. Допомагає рівномірно наносити та розподіляти креми та глазурі, створюючи гладку та професійну обробку на кондитерських виробах.
  • Лопатка кухонна - призначена для перевертання та перемішування продуктів на сковороді або грилі. Ідеально підходить для поводження з їжею під час смаження та забезпечує безпеку та ефективність приготування.
  • Лопатка сервірувальна - використовується для перенесення готових страв з кухні на стіл, лопатка допомагає вирізати та розділити страви без пошкодження їх структури та дозволяє акуратно розмістити порцію на тарілці. Ще лопатка може бути використана для прикрашання страв перед подачею на стіл.
  • Шумовка - якщо вам потрібно відцідити рідину, наприклад, приготовлений бульйон або пасту, шумівка може бути використана для утримання твердих інгредієнтів, в той час як рідина проходить крізь отвори. Після смаження шумівка може використовуватися для виймання смажених страв з олії чи жиру на сковороді. При приготуванні супів або соусів шумівка може використовуватися для видалення піни, що утворюється на поверхні.
  • Кухарська вилка - призначена для перевертання та переміщення продуктів під час приготування на сковороді, грилі або решітці. Зазвичай має довгу ручку і два або три гострі зубці на кінці, які дозволяють утримувати і перевертати шматки м'яса, риби, овочів або інших інгредієнтів. Також корисна при піднятті та переміщенні великих шматків м'яса чи риби з грилю чи сковороди на тацю чи тарілку.
  • Картоплям'ялка - також відома як товченя, призначена для подрібнення картоплі та інших овочів до стану пюре. Може бути корисною для приготування їжі для немовлят, оскільки вона допомагає швидко і легко розім'яти ніжні овочі до стану, придатного для харчування маленьких дітей.

Як правильно зберігати роздатковий інвентар?

  • Регулярно мийте та витирайте інвентар.
  • Використовуйте підставки, полиці, силіконові вкладки між предметами.
  • Позначте контейнери та полиці, щоб було легко знайти роздатковий інвентар.
  • Предмети, які часто використовуються, зберігаються на рівні, до якого легко дістатися, а рідше — на дахах або сенсорних полицях.
  • Використовуйте контейнери або коробки для зберігання дрібних предметів та приладдя кухонного інвентарю.
Показати більше