Завантажити PDF каталоги

Кондитерські кільця та рамки

Обрано: 116
Кільце для випічки d 6 см, h 4,5 cм Lacor
#68506
В наявності
Ціна
128
Торгова марка: Lacor
Матеріал: Нержавіюча сталь
Призначення: Формувальне кільце
Висота, мм: 45
Кільце для випічки d 8 см, h 3,5 cм Lacor
#68308
В наявності
Ціна
132
Торгова марка: Lacor
Матеріал: Нержавіюча сталь
Призначення: Формувальне кільце
Висота, мм: 35
Кільце для випічки d 12 см, h 4,5 cм Lacor
#68512
В наявності
Ціна
178
Торгова марка: Lacor
Призначення: Формувальне кільце
Матеріал: Нержавіюча сталь
Діаметр, мм: 120
Висота, мм: 45
Кільце для випічки d 9 см, h 4,5 cм Lacor
#68509
В наявності
Ціна
137
Торгова марка: Lacor
Призначення: Формувальне кільце
Матеріал: Нержавіюча сталь
Діаметр, мм: 90
Висота, мм: 45
Кільце для випічки d 18 см, h 4,5 cм Lacor
#68518
В наявності
Ціна
335
Торгова марка: Lacor
Призначення: Формувальне кільце
Матеріал: Нержавіюча сталь
Діаметр, мм: 180
Висота, мм: 45
Рамка для випічки квадратна 8х8 см, h 4 см Lacor
#68480
В наявності
Ціна
204
Торгова марка: Lacor
Призначення: Рамка кондитерська
Матеріал: Нержавіюча сталь
Висота, мм: 40
Довжина, мм: 80
Ширина, мм: 80
Рамка для випічки 60х40 см, h 5 см Lacor
#68060
В наявності
Ціна
1 427
Торгова марка: Lacor
Призначення: Рамка кондитерська
Матеріал: Нержавіюча сталь
Висота, мм: 30
Довжина, мм: 600
Ширина, мм: 400
Рамка для випічки квадратна 14 см, h 5 см Martellato
#5H5X14
В наявності
Ціна
502
Торгова марка: Martellato
Призначення: Рамка кондитерська
Матеріал: Нержавіюча сталь
Висота, мм: 50
Довжина, мм: 143
Ширина, мм: 143
Рамка для випічки 30х40 см, h 5 см Lacor
#68041
В наявності
Ціна
1 303
Торгова марка: Lacor
Призначення: Рамка кондитерська
Матеріал: Нержавіюча сталь
Висота, мм: 50
Довжина, мм: 400
Ширина, мм: 300
Рамка для випічки 31х48 см, h 5 см Lacor
#68049
В наявності
Ціна
1 359
Торгова марка: Lacor
Призначення: Рамка кондитерська
Матеріал: Нержавіюча сталь
Висота, мм: 50
Довжина, мм: 480
Ширина, мм: 310
Рамка для випічки квадрат 17х17 см, h 3,5 см Matfer
#371105
В наявності
Ціна
1 308
Торгова марка: Matfer
Призначення: Рамка кондитерська
Матеріал: Нержавіюча сталь
Висота, мм: 35
Довжина, мм: 170
Ширина, мм: 170
Рамка для випічки квадратна 20х20 см, h 4 см Lacor
#68240
В наявності
Ціна
282
Торгова марка: Lacor
Призначення: Рамка кондитерська
Матеріал: Нержавіюча сталь
Висота, мм: 40
Довжина, мм: 200
Ширина, мм: 200
Форма для торта "Подвійна" 16х16 см, h 4 см Martellato
#34H4X16S
В наявності
Ціна
1 107
Торгова марка: Martellato
Призначення: Фігурні форми
Матеріал: Нержавіюча сталь
Діаметр, мм: 160
Висота, мм: 40
Форма для торта "Подвійна" 20х20 см, h 4 см Martellato
#34H4X20S
В наявності
Ціна
1 180
Торгова марка: Martellato
Призначення: Фігурні форми
Діаметр, мм: 200
Висота, мм: 40
Формувальне кільце d 20 см, h 6 cм Lacor
#68620
В наявності
Ціна
598
Торгова марка: Lacor
Призначення: Формувальне кільце
Матеріал: Нержавіюча сталь
Діаметр, мм: 200
Висота, мм: 60
Формувальне кільце d 18 см, h 6 cм Lacor
#68618
В наявності
Ціна
463
Торгова марка: Lacor
Призначення: Формувальне кільце
Матеріал: Нержавіюча сталь
Діаметр, мм: 180
Висота, мм: 60
Формувальне кільце d 28 см, h 6 cм Lacor
#68628
В наявності
Ціна
802
Торгова марка: Lacor
Матеріал: Нержавіюча сталь
Призначення: Формувальне кільце
Висота, мм: 60
Формувальне кільце d 9 см, h 6 cм Lacor
#68609
В наявності
Ціна
186
Торгова марка: Lacor
Призначення: Формувальне кільце
Матеріал: Нержавіюча сталь
Діаметр, мм: 90
Висота, мм: 60
Формувальне кільце d 8 см, h 6 cм Lacor
#68608
В наявності
Ціна
181
Торгова марка: Lacor
Матеріал: Нержавіюча сталь
Призначення: Формувальне кільце
Висота, мм: 60
Набір рамок для випічки квадрат 4 шт (8х2см) Patisse
Розпродаж
#02150
В наявності
Знято з виробництва
Ціна
183
Наявність: В наявності
Призначення: Рамка кондитерська
Матеріал: Нержавіюча сталь
Довжина, мм: 80
Висота, мм: 20
Розпродаж: Так
Форма для випічки "Багатокутник" 23х14,5х4,5 мм Matfer
Розпродаж
#373203ВП
В наявності
Знято з виробництва
Ціна
314
Торгова марка: Matfer
Призначення: Фігурні форми
Матеріал: Нержавіюча сталь
Форма  для випічки "Герб" 7,5х6х3 см Matfer
Розпродаж
#375002ВП
В наявності
Знято з виробництва
Ціна
209
Наявність: В наявності
Серія: ENTREMETS FRAMES
Призначення: Фігурні форми
Розпродаж: Так
Кільце для випічки "Овал" 23х18х4,5 см Matfer
Розпродаж
#372504ВП
В наявності
Знято з виробництва
Ціна
418
Торгова марка: Matfer
Призначення: Формувальне кільце
Кільце для випічки "Овал" 19х14х4,5 см Matfer
Розпродаж
#372502ВП
В наявності
Знято з виробництва
Ціна
314
Наявність: В наявності
Серія: ENTREMETS FRAMES
Призначення: Формувальне кільце
Розпродаж: Так
Форма для випічки "П'ятикутник" 21х20х4 см Matfer
Розпродаж
#372904ВП
В наявності
Знято з виробництва
Ціна
261
Наявність: В наявності
Серія: ENTREMETS FRAMES
Призначення: Фігурні форми
Матеріал: Нержавіюча сталь
Країна виробництва: Франція
Розпродаж: Так
Форма для випічки "Підкова" 18,5х11х4 см Matfer
Розпродаж
#372102ВП
В наявності
Знято з виробництва
Ціна
314
Наявність: В наявності
Серія: ENTREMETS FRAMES
Призначення: Фігурні форми
Розпродаж: Так
Рамка для випічки 38,5х58,5 см, h 5 см Martellato
#RETH5
Очікується поставка
Ціна
1 988
Торгова марка: Martellato
Призначення: Рамка кондитерська
Матеріал: Нержавіюча сталь
Висота, мм: 50
Довжина, мм: 380
Ширина, мм: 580
Рамка для випічки від 30,5 см до 57 см, h 5 см Martellato
#RETSPECIAL 2
Очікується поставка
Ціна
2 948
Торгова марка: Martellato
Призначення: Рамка кондитерська
Матеріал: Нержавіюча сталь
Висота, мм: 50
Довжина, мм: 570
Ширина, мм: 560

Кільце формувальне - незамінний металевий помічник для приготування багатошарових тортів, чізкейків та мусових десертів, а також використовується для створення коржів однакового діаметра.

Різновиди кілець для випікання:

  • цілісне кондитерське кільце для випічки;

Часто використовується для випікання бісквітів та складання бісквітних тортів, нарізки пісочних коржів, заморожування тортів мусів, а також для створення салатів.

  • роз'ємне кільце для торта;

У роз'ємних кільцях зручно робити торти та заморожувати мусові десерти, в результаті солодкі вироби виходять рівними та акуратними.

  • кільце з перфорацією;

Такі кільця використовують для тартів та тарталеток діаметра різних розмірів. Завдяки перфорації на стінках виробу повітря циркулює, а тісто пропікається рівномірно і не здувається.

Якщо вам потрібні кільця для випічки купити їх можна на нашому сайті forward.com.ua, де крім широкого асортименту кондитерського інвентарю представлена професійний посуд для громадського харчування та харчових виробництв.

Як вибрати кулінарне кільце?

При пошуку кондитерських кілець та рамок слід звернути увагу на такі категорії відбору:

  • форма конструкції - цільна, роз'ємна або перфорована;
  • розмір форми та висота бортиків;
  • товщина стінок;
  • якість металу;
  • наявність стиків та швів.

На стандартний торт розміром 18-20 см краще за кільця кондитерські купити цілісні, вони заощадять час при приготуванні солодкого виробу. Якщо ви створюєте багатоярусні торти, то для них краще підійдуть кільця роз'ємні або набір кондитерських кілець.

Для базових тортів краще вибрати розмір цільного кільця від 18 до 22 см. До 7 см для тарталеток, від 18 до 20 см для приготування тартів. Щодо роз'ємних кілець, їх стандартні розміри від 16 до 30 см, а для роз'ємних рамок від 16х16 до 30х30 см.


При виборі кондитерського кільця слід звернути увагу на його висоту. Щоб приготувати тарти та тарталетки краще вибирати кільце заввишки від 1 до 3 см. Випікайте бісквіти і збирайте невеликі торти в кільці від 3 до 8 см заввишки. Для великих тортів підійде кільце від 8 см.

Товщина металу кільця може вплинути на стійкість форми та довговічність її використання. А грубість стиків і швів на стінках цільного кільця можуть виявитися і на готовому виробі, особливо в десертах мусів. Тому, професійний посуд кільце кондитерське вибрати легко, знаючи базові критерії відбору.

Де купити кільце для випічки?

Вже понад 20 років компанія "Форвард" забезпечує професійним кухонним та кондитерським інвентарем закладу HoReCa та харчові виробництва. Оптом та в роздріб ми пропонуємо лише якісний інвентар від перевірених виробників. Якщо ви шукаєте кондитерські кільця України, то на нашому сайті forward-ua.com ви зможете швидко зробити замовлення та оформити доставку до будь-якої точки країни. Кільце кондитерське купити Київ можна за адресою вул.Борщагівська, 154, ТЦ "Аркадія" 5 поверх у нашому шоу-румі професійного посуду та кухонного інвентарю.

Показати більше