Кондитерські кільця та рамки

Обрано: 105
Кільце для випічки d 8 см, h 4,5 cм FoREST
#354602
В наявності
Ціна
95
Торгова марка: FoREST
Призначення: Формувальне кільце
Матеріал: Нержавіюча сталь
Діаметр, мм: 80
Висота, мм: 45
Набір форм для тіста у формі зірки Martellato
#CUT31L7
В наявності
Ціна
1 013
Торгова марка: Martellato
Призначення: Фігурні форми
Матеріал: Нержавіюча сталь
Кільце для випічки d 10 см, h 6 cм FoREST
#354604
В наявності
Ціна
134
Торгова марка: FoREST
Призначення: Формувальне кільце
Матеріал: Нержавіюча сталь
Діаметр, мм: 100
Висота, мм: 60
Кільце для випікання d 6 см, h 4,5 cм FoREST
#354601
В наявності
Ціна
76
Торгова марка: FoREST
Призначення: Формувальне кільце
Матеріал: Нержавіюча сталь
Діаметр, мм: 60
Висота, мм: 45
Кільце для випічки d 10 см, h 4,5 cм FoREST
#354603
В наявності
Ціна
109
Торгова марка: FoREST
Призначення: Формувальне кільце
Матеріал: Нержавіюча сталь
Діаметр, мм: 100
Висота, мм: 45
Кільце для випічки d 6 см, h 4,5 cм Lacor
#68506
В наявності
Ціна
138
Торгова марка: Lacor
Матеріал: Нержавіюча сталь
Призначення: Формувальне кільце
Висота, мм: 45
Кільце для випічки d 6 см, h 4 cм Lacor
#68406
В наявності
Ціна
138
Торгова марка: Lacor
Матеріал: Нержавіюча сталь
Призначення: Формувальне кільце
Висота, мм: 40
Кільце для випічки d 16 см, h 4,5 cм Lacor
#68516
В наявності
Ціна
314
Торгова марка: Lacor
Матеріал: Нержавіюча сталь
Призначення: Формувальне кільце
Висота, мм: 45
Кільце для випічки d 9 см, h 4,5 cм Lacor
#68509
В наявності
Ціна
148
Торгова марка: Lacor
Призначення: Формувальне кільце
Матеріал: Нержавіюча сталь
Діаметр, мм: 90
Висота, мм: 45
Кільце для випічки d 18 см, h 4,5 cм Lacor
# Акція -30%
#68518
В наявності
Ціна
365
256
Торгова марка: Lacor
Призначення: Формувальне кільце
Матеріал: Нержавіюча сталь
Діаметр, мм: 180
Висота, мм: 45
Рамка для випічки 60х40 см, h 3 см Lacor
# Акція -30%
#68060
В наявності
Ціна
1 529
1 070
Торгова марка: Lacor
Призначення: Рамка кондитерська
Матеріал: Нержавіюча сталь
Висота, мм: 30
Довжина, мм: 600
Ширина, мм: 400
Кільце для випічки d-30 см, h 5 см Martellato
#1H5X30
В наявності
Ціна
797
Торгова марка: Martellato
Призначення: Формувальне кільце
Матеріал: Нержавіюча сталь
Діаметр, мм: 300
Висота, мм: 50
Рамка для випічки від 30,5 см до 57 см  h 4 см Martellato
#RETSPECIAL 1
В наявності
Ціна
2 782
Торгова марка: Martellato
Призначення: Рамка кондитерська
Матеріал: Нержавіюча сталь
Висота, мм: 40
Довжина, мм: 570
Ширина, мм: 560
Кольцо для выпечки d 26 см, h 6 cм Lacor
#68626
В наявності
Ціна
797
Торгова марка: Lacor
Призначення: Формувальне кільце
Матеріал: Нержавіюча сталь
Діаметр, мм: 260
Висота, мм: 60
Формувальне кільце d 18 см, h 6 cм Lacor
#68618
В наявності
Ціна
502
Торгова марка: Lacor
Призначення: Формувальне кільце
Матеріал: Нержавіюча сталь
Діаметр, мм: 180
Висота, мм: 60
Формувальне кільце d 9 см, h 6 cм Lacor
#68609
В наявності
Ціна
203
Торгова марка: Lacor
Призначення: Формувальне кільце
Матеріал: Нержавіюча сталь
Діаметр, мм: 90
Висота, мм: 60
Формувальне кільце d 10 см, h 6 cм Lacor
#68610
В наявності
Ціна
212
Торгова марка: Lacor
Призначення: Формувальне кільце
Матеріал: Нержавіюча сталь
Діаметр, мм: 100
Висота, мм: 60
Формувальне кільце d 24 см, h 6 cм Lacor
#68624
В наявності
Ціна
747
Торгова марка: Lacor
Призначення: Формувальне кільце
Матеріал: Нержавіюча сталь
Діаметр, мм: 240
Висота, мм: 60
Кільце для випічки d 8 см, h 4,5 cм Lacor
#68508
Очікується поставка
Ціна
144
Торгова марка: Lacor
Призначення: Формувальне кільце
Матеріал: Нержавіюча сталь
Діаметр, мм: 80
Висота, мм: 45
Кільце для випічки d 12 см, h 4,5 cм Lacor
#68512
Очікується поставка
Ціна
194
Торгова марка: Lacor
Призначення: Формувальне кільце
Матеріал: Нержавіюча сталь
Діаметр, мм: 120
Висота, мм: 45
Кільце для випічки d 10 см, h 4,5 cм Lacor
#68510
Очікується поставка
Ціна
153
Торгова марка: Lacor
Матеріал: Нержавіюча сталь
Призначення: Формувальне кільце
Висота, мм: 45
Роз'ємне кільце для торта d 16-30 см, h 7 см Lacor
#68200
Очікується поставка
Ціна
816
Торгова марка: Lacor
Призначення: Формувальне кільце
Матеріал: Нержавіюча сталь
Діаметр, мм: 0
Висота, мм: 70
Кільце для випічки d 16 см, h 4 cм Lacor
#68416
Очікується поставка
Ціна
308
Торгова марка: Lacor
Матеріал: Нержавіюча сталь
Призначення: Формувальне кільце
Висота, мм: 40
Формувальне кільце d 16 см, h 6 cм Lacor
#68616
Очікується поставка
Ціна
447
Торгова марка: Lacor
Матеріал: Нержавіюча сталь
Призначення: Формувальне кільце
Висота, мм: 60
Формувальне кільце d 8 см, h 6 cм Lacor
#68608
Очікується поставка
Ціна
199
Торгова марка: Lacor
Матеріал: Нержавіюча сталь
Призначення: Формувальне кільце
Висота, мм: 60
Набір форм для випічки квадрат Martellato
#CUT5L7
Під замовлення
Ціна
1 013
Торгова марка: Martellato
Призначення: Фігурні форми
Матеріал: Нержавіюча сталь
Рамка для випічки прямокутна 243х142х40 мм Martellato
#11H4L24
Під замовлення
Ціна
663
Торгова марка: Martellato
Призначення: Рамка для бісквіту
Матеріал: Нержавіюча сталь
Об'єм, мл: 1380
Висота, мм: 40
Довжина, мм: 243
Ширина, мм: 142
Кільце для випічки d 8 см, h 3,5 cм Lacor
#68308
Під замовлення
Ціна
144
Торгова марка: Lacor
Матеріал: Нержавіюча сталь
Призначення: Формувальне кільце
Висота, мм: 35

Кільце формувальне - незамінний металевий помічник для приготування багатошарових тортів, чізкейків та мусових десертів, а також використовується для створення коржів однакового діаметра.

Різновиди кілець для випікання:

  • цілісне кондитерське кільце для випічки;

Часто використовується для випікання бісквітів та складання бісквітних тортів, нарізки пісочних коржів, заморожування тортів мусів, а також для створення салатів.

  • роз'ємне кільце для торта;

У роз'ємних кільцях зручно робити торти та заморожувати мусові десерти, в результаті солодкі вироби виходять рівними та акуратними.

  • кільце з перфорацією;

Такі кільця використовують для тартів та тарталеток діаметра різних розмірів. Завдяки перфорації на стінках виробу повітря циркулює, а тісто пропікається рівномірно і не здувається.

Якщо вам потрібні кільця для випічки купити їх можна на нашому сайті forward.com.ua, де крім широкого асортименту кондитерського інвентарю представлена професійний посуд для громадського харчування та харчових виробництв.

Як вибрати кулінарне кільце?

При пошуку кондитерських кілець та рамок слід звернути увагу на такі категорії відбору:

  • форма конструкції - цільна, роз'ємна або перфорована;
  • розмір форми та висота бортиків;
  • товщина стінок;
  • якість металу;
  • наявність стиків та швів.

На стандартний торт розміром 18-20 см краще за кільця кондитерські купити цілісні, вони заощадять час при приготуванні солодкого виробу. Якщо ви створюєте багатоярусні торти, то для них краще підійдуть кільця роз'ємні або набір кондитерських кілець.

Для базових тортів краще вибрати розмір цільного кільця від 18 до 22 см. До 7 см для тарталеток, від 18 до 20 см для приготування тартів. Щодо роз'ємних кілець, їх стандартні розміри від 16 до 30 см, а для роз'ємних рамок від 16х16 до 30х30 см.


При виборі кондитерського кільця слід звернути увагу на його висоту. Щоб приготувати тарти та тарталетки краще вибирати кільце заввишки від 1 до 3 см. Випікайте бісквіти і збирайте невеликі торти в кільці від 3 до 8 см заввишки. Для великих тортів підійде кільце від 8 см.

Товщина металу кільця може вплинути на стійкість форми та довговічність її використання. А грубість стиків і швів на стінках цільного кільця можуть виявитися і на готовому виробі, особливо в десертах мусів. Тому, професійний посуд кільце кондитерське вибрати легко, знаючи базові критерії відбору.

Де купити кільце для випічки?

Вже понад 20 років компанія "Форвард" забезпечує професійним кухонним та кондитерським інвентарем закладу HoReCa та харчові виробництва. Оптом та в роздріб ми пропонуємо лише якісний інвентар від перевірених виробників. Якщо ви шукаєте кондитерські кільця України, то на нашому сайті forward-ua.com ви зможете швидко зробити замовлення та оформити доставку до будь-якої точки країни. Кільце кондитерське купити Київ можна за адресою вул.Борщагівська, 154, ТЦ "Аркадія" 5 поверх у нашому шоу-румі професійного посуду та кухонного інвентарю.

Представляємо вам різноманітні кондитерські кільця. У нас ви знайдете все необхідне, щоб майстерно створювати і декорувати торти. Оцініть зручність, як використовувати кондитерське кільце, щоб досягти ідеальної форми і текстури ваших кондитерських шедеврів. Використовуйте наші кільця для формування торта, щоб створювати професійні десерти як в домашніх умовах, так і на кухні вашого ресторану.

Показати більше
FAQ
Які переваги використання кондитерських кілець з нержавіючої сталі?

Кондитерські кільця з нержавіючої сталі забезпечують рівномірний розподіл тепла, легко миються і стійкі до корозії. Вони ідеально підходять для створення десертів і тортів, та додатково можуть бути застосовані для формування салатів для красивої подачі.

Як використовувати кондитерські кільця для формування торта?

Для використання кондитерських кілець необхідно поставити їх на пласку поверхню, потім викласти шари торта або десерту всередину кільця, ретельно ущільнюючи кожен шар. Після заповнення кільця та застигання десерту кільце потрібно обережно зняти.

Чи можна використовувати кондитерські кільця для заморожування десертів?

Так, кондитерські кільця можна використовувати для заморожування десертів, що допомагає зберегти ідеальну форму і структуру виробу.