Гастроємності з поліпропілену

Гастроємності з поліпропілену — для тих, хто піклується про харчову безпеку на підприємстві

Поліпропілен – легкий та зручний у використанні харчовий пластик. Він досить тонкий, але міцний і виграє в ціні. З даного матеріалу виготовляють лотки для зберігання (контейнери), які потім застосовуються на професійних кухнях, столових шкіл і дитячих садків, ресторанах і на невеликих харчових підприємствах. Гастроємності з поліпропілену ідеально підійдуть, якщо потрібно, компактно та безпечно помістити продукти в холодильну або морозильну камеру. Поліпропіленові прозорі гастроємності для продуктів необхідні для будь-якого підприємства громадського харчування сегменту HoReCa, тобто кафе, ресторанів та готелів, а також у пекарнях та кондитерських.

гастроємності з поліпропілену

Призначення та застосування гастроємностей з поліпропілену

Кухонний інвентар у вигляді пластикових гастроємностей активно закуповується підприємствами громадського харчування і необхідний на харчових виробництвах.

Ємності з поліпропілену призначені для:

зберігання продуктів у холодильниках,
морозильних камер,
на складах,
на професійних кухнях.

Контейнери для зберігання харчових продуктів використовуються також і для готових страв, сипучих та сировини.

гастроємності з поліпропілену

Поліпропіленові контейнери для зберігання продуктів

Пластикові контейнери для зберігання мають ряд переваг для використання у професійному середовищі, на кухні ресторану, або на невеликому харчовому виробництві:

напівпрозорий пластик допомагає ідентифікувати вміст;
харчові бокси легко штабелюються, що зручно для зберігання;
кришка дуже герметична, і завдяки подвійному ущільнювачу на кришці рідкі продукти не проллються;
округлі краї боксів не дають затримуватися там залишкам їжі і полегшують чищення;
наявність кольорових куточків дає можливість колірного кодування для ідентифікації продукту, що зберігається по групах, щоб уникнути перехресного забруднення. Наприклад, м'ясо можна зберігати в контейнерах із червоною позначкою, а рибу з помаранчевою;
кожен пластиковий контейнер для харчових продуктів оснащений литим маркуванням для підпису дати кінцевої реалізації вмісту контейнера. Завдяки такому порядку дотримуються всі гігієнічні норми на кухні чи торговому залі.

Продаються гастроємності з кришками, які мають отвір під роздаткову ложку або не мають його і герметично закриваються. У такому вигляді продукти зберігають свої аромати, і вони не змішуються між собою. Крім того, соковиті фрукти та овочі залишаються свіжими тривалий час, а сипкі — не просочуються вологою.

Температурні режими, при яких допустиме використання харчового контейнера із пластику відповідають діапазону від -40°C до +99ºC. Ми пропонуємо купити гастроємність в Україні та рекомендуємо для покупки вибрати інвентар для зберігання марок Araven та FoREST.

гастроємності з поліпропілену

Відповіді на часті питання (FAQ):

Які у гастроємності розміри?

Усі розміри відповідають загальному гастрономічному стандарту GN. Випускаються контейнери з круглими краями для зручності догляду та кришками.

Скільки коштує гастроємність з поліпропілену?

Вартість пластикового контейнера стартує від 93 грн та залежить від бренду, та об’єму.

За якого температурного режиму можна використовувати гастроємність з поліпропілену?

Поліпропілен позначається на посуді відповідним значком РР або ПП, в таку тару можна поміщати гарячі та холодні продукти. Допустима температура -40°C до +99ºC.

Чи призначений пластик для використання з їжею?

Так, призначено. Пластмаси мають високу стійкість, це матеріали з дуже низькою пористістю, які забезпечують необхідний рівень чистоти та повної ліквідації бактерій, які викликають забруднення їжі. Усі пластикові вироби харчового класу маркуються відповідним символом. Ця мітка продукту означає, що виробник дотримується всіх стандартів.

Чи можна використовувати продукт у мікрохвильовій печі?

Гастроємність з поліпропілену можна ставити в мікрохвильову піч на низьку потужність, але не можна нагрівати в ній спиртовмісні склади.

Який термін експлуатації контейнерів із пластику?

Вони не мають такого обмежувального терміну, в деяких випадках ємності просто замінюють на нові через зношування, тріщини. Тому дуже важливо не заощаджувати на лотках для зберігання. Якісний пластик прослужить довше і привнесе зручність та функціональність у щоденні процеси.

Як мити та зберігати гастроємності?

Гастроємність поліпропілен очищати необхідно губкою з м'яким миючим засобом. Також дозволяється мити в посудомийній машині. Хоча слід брати до уваги, що миття та тертя між продуктами може викликати подряпини на поверхні виробу, що впливають на його зовнішній вигляд. Зберігають у сухому вигляді, помістивши ємності одна в іншу.

Де придбати гастроємності з поліпропілену в Україні?

Купити гастроємність із поліпропілену можна у магазині forward-ua.com, де Вам запропонують відмінний асортимент посуду для професійної кухні!

5 причин звернутися до компанії «Форвард посуд»

Ми пропонуємо купити гастроємність якісних марок для професійного використання, сертифіковані в Україні.
Ми реалізуємо посуд для сегменту HoReCa, він орієнтований на зручність використання та практичність.
Гастроємності та інший посуд можуть придбати абсолютно всі, адже ціни на нього оптимальні для споживача.
Консультуємо покупця щодо будь-яких питань по телефонах та онлайн.
Великий асортимент брендового посуду з поліпропілену, полікарбонату, нержавіючої сталі та інших матеріалів.

Згорнути