Які переваги використання гастроємностей із поліпропілену у громадському харчуванні?

Гастроємності з поліпропілену мають легку вагу, стійкість до високих і низьких температур, а також міцність, що робить їх ідеальним вибором для зберігання та викладення продуктів у сфері громадського харчування.

Які типи гастроємностей із поліпропілену існують, і для чого вони призначені?

Існують гастроємності різних розмірів та форм, призначені для зберігання або транспортування різних видів продуктів на професійних кухнях та в кейтерингу. Розміри гастроємностей відповідають єдиному стандарту GN.

Як забезпечується гігієнічність при використанні гастроємностей із поліпропілену?

Гастроємності із поліпропілену прозорі, тому легко проглядається вміст герметично закритого контейнера. Поліпропілен легко миється, не вбирає запахи, дозволяється контактувати з продуктами харчування. Деякі кришки ємностей оснащені кольоровими кутками для маркування вмісту: м'ясо, риба, овочі, що є обов'язковою умовою стандартів харчової безпеки HACCP.

Гастроємності з поліпропілену – купити з доставкою за вигідною ціною

Гастроємності з поліпропілену знаходять широке застосування у сфері громадського харчування та на харчових виробництвах України. Поліпропілен - це вид пластику, легкий, безпечний для контакту з продуктами харчування, зручний та довговічний при тривалій експлуатації. Недарма все більше виробників гастрономічних ємностей збільшує асортимент пластикових гастроємностей.

Можна виділити кілька ситуацій, коли вам може знадобитися купити гастроємності з поліпропілену в Україні.

Де застосовують гастроємності з поліпропілену?

Сфера громадського харчування, кафе, бари, ресторани, їдальні, фастфуди
Кулінарія - точки продажу напівфабрикатів чи готової їжі
Харчові підприємства різних масштабів

У кожному з цих закладів гастроємності виконують роль харчових контейнерів. У них зручно та безпечно зберігати сиру чи готову їжу, заготівлі, інгредієнти для виготовлення харчових продуктів. Можна використовувати як контейнер для заморожування, транспортування їжі.

Відповідність стандарту GN, крім усіх вигод стандартизації, організує порядок на професійній кухні або виробництві. Контейнери зручно штабелювати. Їх можна використовувати в холодильних вітринах як ємності для викладки

Особливості вибору поліпропіленових контейнерів для зберігання продуктів

Є безліч причин, чому варто віддати перевагу контейнерам із поліпропілену.

лупрозорий матеріал дозволяє бачити, що всередині, не відкриваючи контейнер.
Харчова безпека.Ємності комплектуються спеціальними кольоровими куточками для маркування типу продукту системи HACCP. Потрібно враховувати тим, хто планує гастроємності із поліпропілену купити Київ та великі міста лідери з харчової безпеки. Наявність відповідного інвентарю є одним із кроків до впровадження принципів HACCP.
На контейнері є спеціальне влите маркування, де фіксується дата зберігання.
У заокруглених внутрішніх кутах не застрягають залишки їжі, які провокують розмноження патогенної мікрофлори.
Кришки повинні герметично закриватися.

Це низка функціональних переваг, на які слід звернути увагу при виборі гастроємностей. В Україні їх великий вибір, але ми рекомендуємо вже перевірені торгові марки FoREST та Araven, які спеціалізуються на інвентарі для HoReCa, тому їх продукція - це гарне вкладення в безпеку та зручність. Запрошуємо відвідати наш виставковий зал у м. Київ та дізнатися більше про наш асортимент.

Ємності поліпропілен широко використовуються завдяки своїй легкості та міцності. Якщо ви шукаєте, де купити ємності з поліпропілену, зверніть увагу на наш інтернет-магазин. Поліпропіленові ємності ідеально підходять для зберігання та транспортування різних продуктів, завдяки своїй стійкості до впливу зовнішніх факторів. Ємність поліпропіленова також доступна в різних розмірах, що полегшує вибір залежно від потреб вашого бізнесу.

гастроємності з поліпропілену

Відповіді на часті питання (FAQ):

Які у гастроємності розміри?

Усі розміри відповідають загальному гастрономічному стандарту GN. Випускаються контейнери з круглими краями для зручності догляду та кришками.

Скільки коштує гастроємність з поліпропілену?

Вартість пластикового контейнера стартує від 93 грн та залежить від бренду, та об’єму.

За якого температурного режиму можна використовувати гастроємність з поліпропілену?

Поліпропілен позначається на посуді відповідним значком РР або ПП, в таку тару можна поміщати гарячі та холодні продукти. Допустима температура -40°C до +99ºC.

Чи призначений пластик для використання з їжею?

Так, призначено. Пластмаси мають високу стійкість, це матеріали з дуже низькою пористістю, які забезпечують необхідний рівень чистоти та повної ліквідації бактерій, які викликають забруднення їжі. Усі пластикові вироби харчового класу маркуються відповідним символом. Ця мітка продукту означає, що виробник дотримується всіх стандартів.

Чи можна використовувати продукт у мікрохвильовій печі?

Гастроємність з поліпропілену можна ставити в мікрохвильову піч на низьку потужність, але не можна нагрівати в ній спиртовмісні склади.

Який термін експлуатації контейнерів із пластику?

Вони не мають такого обмежувального терміну, в деяких випадках ємності просто замінюють на нові через зношування, тріщини. Тому дуже важливо не заощаджувати на лотках для зберігання. Якісний пластик прослужить довше і привнесе зручність та функціональність у щоденні процеси.

Як мити та зберігати гастроємності?

Гастроємність поліпропілен очищати необхідно губкою з м'яким миючим засобом. Також дозволяється мити в посудомийній машині. Хоча слід брати до уваги, що миття та тертя між продуктами може викликати подряпини на поверхні виробу, що впливають на його зовнішній вигляд. Зберігають у сухому вигляді, помістивши ємності одна в іншу.

Де придбати гастроємності з поліпропілену в Україні?

Купити гастроємність із поліпропілену можна у магазині forward-ua.com, де Вам запропонують відмінний асортимент посуду для професійної кухні!

5 причин звернутися до компанії «Форвард посуд»

Ми пропонуємо купити гастроємність якісних марок для професійного використання, сертифіковані в Україні.
Ми реалізуємо посуд для сегменту HoReCa, він орієнтований на зручність використання та практичність.
Гастроємності та інший посуд можуть придбати абсолютно всі, адже ціни на нього оптимальні для споживача.
Консультуємо покупця щодо будь-яких питань по телефонах та онлайн.
Великий асортимент брендового посуду з поліпропілену, полікарбонату, нержавіючої сталі та інших матеріалів.

Згорнути

FAQ

Чому варто вибрати поліпропіленові гастроємності для зберігання їжі?

Ємність з поліпропілену відрізняється високою міцністю, стійкістю до високих і низьких температур, легкістю в догляді та можливістю стерилізації. Це робить її незамінною в умовах громадського харчування, де потрібно дотримуватися строгих санітарних норм.

Як забезпечити догляд за гастроємностями з поліпропілену в професійних умовах?

Поліпропіленові гастроємності виготовляються з високоякісного матеріалу, який не взаємодіє з продуктами харчування і легко миється. Регулярне дотримання рекомендацій з догляду забезпечує їх довговічність використання, наприклад, регулярне миття ємностей з поліпропілену м'яким мийним засобом вручну або в посудомиючій машині при низьких температурах.

Які розміри гастроємностей з поліпропілену є в наявності?

Гастроємності з поліпропілену доступні в стандартних розмірах GN (Gastronorm), таких як GN 1/1, GN 1/2, GN 1/3, GN 1/4, GN 1/6, GN 1/9 і GN 2/3.

Гастроємності з поліпропілену