Металеві форми для випічки

Обрано: 69
Ширина, мм
Країна виробництва
Форма для піци d 29,5 мм Lacor
#68472
В наявності
Ціна
253
Торгова марка: Lacor
Діаметр, мм: 295
Висота, мм: 15
Форма для випічки 31х12х5 см Paderno
#47753-31
В наявності
Ціна
411
Торгова марка: Paderno
Призначення: Форма для кексу
Матеріал: Сталь з антипригарним покриттям
Висота, мм: 50
Довжина, мм: 310
Ширина, мм: 120
Форма для випічки кругла 240 мм Lacor
#68455
В наявності
Ціна
281
Торгова марка: Lacor
Призначення: Форма для бісквіту
Матеріал: Вуглецева сталь
Об'єм, мл: 1500
Діаметр, мм: 240
Висота, мм: 45
Роз'ємна форма для випічки d 24 см, h 50 мм Lacor
#68798
В наявності
Ціна
477
Торгова марка: Lacor
Призначення: Роз'ємна форма для випічки
Матеріал: Вуглецева сталь
Об'єм, мл: 1900
Діаметр, мм: 240
Висота, мм: 50
Роз'ємна форма для випічки d 28 см, h 7 см Lacor
#68688
В наявності
Ціна
519
Торгова марка: Lacor
Призначення: Роз'ємна форма для випічки
Матеріал: Сталь
Діаметр, мм: 280
Висота, мм: 68
Роз'ємна форма для випічки d 26 см, h 7 см Lacor
#68686
В наявності
Ціна
472
Торгова марка: Lacor
Призначення: Роз'ємна форма для випічки
Матеріал: Сталь
Діаметр, мм: 260
Висота, мм: 68
Роз'ємна форма для випічки d 24 см, h 7 см Lacor
#68714
В наявності
Ціна
514
Торгова марка: Lacor
Призначення: Роз'ємна форма для випічки
Матеріал: Алюміній з антипригарним покриттям
Діаметр, мм: 240
Висота, мм: 70
Роз'ємна форма для випічки d 26 см, h 7 см Lacor
#68716
В наявності
Ціна
538
Торгова марка: Lacor
Призначення: Роз'ємна форма для випічки
Матеріал: Алюміній з антипригарним покриттям
Діаметр, мм: 260
Висота, мм: 70
Роз'ємна форма для випічки d 28 см, h 7 см Lacor
#68718
В наявності
Ціна
543
Торгова марка: Lacor
Призначення: Роз'ємна форма для випічки
Матеріал: Алюміній з антипригарним покриттям
Діаметр, мм: 280
Висота, мм: 70
Форма для випічки прямокутна 25 см, h 8,5 cм Lacor
#68825
В наявності
Ціна
582
Торгова марка: Lacor
Призначення: Форма для кексу
Матеріал: Алюміній з антипригарним покриттям
Довжина, мм: 250
Форма для випічки кругла d 26 см, h 5,5 см Lacor
#68827
В наявності
Ціна
530
Торгова марка: Lacor
Призначення: Форма для бісквіту
Матеріал: Алюміній з антипригарним покриттям
Діаметр, мм: 260
Висота, мм: 55
Форма для пудингу d 8 см, h 5,3 см Lacor
#60008
В наявності
Ціна
247
Торгова марка: Lacor
Призначення: Форма для пудингу
Матеріал: Нержавіюча сталь
Об'єм, мл: 160
Діаметр, мм: 80
Висота, мм: 53
Форма бюш (трикутна) 25х9 см, h 6 см Lacor
# Акція -30%
#68003
В наявності
Ціна
1 819
1 273
Торгова марка: Lacor
Призначення: Форма бюш
Матеріал: Нержавіюча сталь
Висота, мм: 60
Довжина, мм: 250
Ширина, мм: 90
Роз'ємна форма для випічки d 16 см, h 13 см Lacor
#68696
Під замовлення
Ціна
558
Торгова марка: Lacor
Призначення: Роз'ємна форма для випічки
Матеріал: Сталь
Діаметр, мм: 160
Висота, мм: 130
Роз'ємна форма для випічки d 24 см Lacor
#68792
Під замовлення
Ціна
396
Торгова марка: Lacor
Призначення: Роз'ємна форма для випічки
Матеріал: Вуглецева сталь
Об'єм, мл: 1000
Діаметр, мм: 240
Висота, мм: 28
Форма металева для випікання 250 г Martellato
#30SP0250
Під замовлення
Ціна
782
Торгова марка: Martellato
Призначення: Форма для кексу
Матеріал: Алюміній
Об'єм, мл: 250
Діаметр, мм: 165
Висота, мм: 130
Форма для випічки перфорована d 200 мм, h 25 Lacor
#68781
Під замовлення
Ціна
318
Торгова марка: Lacor
Призначення: Форма для кексу
Матеріал: Вуглецева сталь
Діаметр, мм: 200
Висота, мм: 25
Форма для випічки прямокутна 25х11,5х7 cм Lacor
#68451
Під замовлення
Ціна
291
Торгова марка: Lacor
Матеріал: Вуглецева сталь
Висота, мм: 70
Довжина, мм: 250
Ширина, мм: 115
Форма для випікання Міні Куб 5 - 6 x 6 см Martellato
#30TC57
Під замовлення
Ціна
936
Торгова марка: Martellato
Матеріал: Нержавіюча сталь
Об'єм, мл: 220
Діаметр, мм: 60
Форми для випічки тркбочок 22x140 мм 10 шт  Martellato
#50CI22X14
Під замовлення
Ціна
936
Торгова марка: Martellato
Призначення: Фігурні форми
Матеріал: Нержавіюча сталь
Діаметр, мм: 22
Довжина, мм: 140
Форма металева для випікання 500 г Martellato
#30SP0500
Під замовлення
Ціна
851
Торгова марка: Martellato
Призначення: Форма для кексу
Матеріал: Алюміній
Об'єм, мл: 500
Діаметр, мм: 195
Висота, мм: 145
Роз'ємна форма для випічки d 26 см, h 28 см Lacor
#68793
Під замовлення
Ціна
423
Торгова марка: Lacor
Призначення: Роз'ємна форма для випічки
Матеріал: Вуглецева сталь
Об'єм, мл: 1200
Діаметр, мм: 260
Висота, мм: 28
Форма для кексу 260 мм Lacor
#68454
Під замовлення
Ціна
519
Торгова марка: Lacor
Призначення: Форма для кексу
Матеріал: Вуглецева сталь
Об'єм, мл: 2150
Діаметр, мм: 260
Висота, мм: 86
Форма для випікання з кришкою 1000 г Matfer
# Акція -30%
#345836
Під замовлення
Ціна
2 519
1 763
Торгова марка: Matfer
Матеріал: Exoglass
Об'єм, мл: 1000
Висота, мм: 100
Довжина, мм: 290
Ширина, мм: 110
Форма для кексу "Ромова баба" d 10 см, h 4 cм Lacor
#68810
Під замовлення
Ціна
266
Торгова марка: Lacor
Призначення: Форма для кексу
Матеріал: Алюміній з антипригарним покриттям
Діаметр, мм: 100
Форма для випічки прямокутна 25х12 см, h 8,5 cм Lacor
#68725
Під замовлення
Ціна
419
Торгова марка: Lacor
Призначення: Форма для хліба
Матеріал: Алюміній з антипригарним покриттям
Висота, мм: 85
Довжина, мм: 250
Ширина, мм: 120
Набір для пудингу з 4 форм d 8 cм, h 5,2 cм Lacor
#68808
Під замовлення
Ціна
686
Торгова марка: Lacor
Призначення: Форма для пудингу
Матеріал: Алюміній з антипригарним покриттям
Діаметр, мм: 80
Форма для пудингу d 7 см, h 5 см Lacor
#60007
Під замовлення
Ціна
206
Торгова марка: Lacor
Призначення: Форма для пудингу
Матеріал: Нержавіюча сталь
Діаметр, мм: 70
Висота, мм: 5

Щоб спекти коржі для вишуканого кондитерського шедевра або цільного пирога, знадобляться спеціальні ємності, виготовлені з металу або заліза. Завдяки матеріалу інвентарю тісто виробу не прилипає до поверхні металевої форми для випікання. А антипригарні властивості дозволяють виробу легко контактувати з вогнем, зберігаючи при цьому презентабельний вигляд.

Металеві форми для випікання

Для випічки використовують різноманітні металеві ємності, які діляться за видом та специфікою призначення кондитерського виробу. Такі, як: роз'ємна форма для випічки, форма для випічки зі знімним дном, форма для кексу металева, форма для хліба та інші. За видом кондитерські ємності можуть бути овальними, круглими, квадратними, прямокутними, тобто на будь-який смак та переваги кондитерів.

Рознімні форми для випікання

Така ємність на борту має фіксацію у вигляді замка, що сприяє закріпленню дна виробу та не допускає стоку рідини. Матеріал виробу – алюміній, якому характерна висока теплопровідність, тому кондитерський виріб швидко і легко пропечеться. Зазвичай таку форму покривають антипригарним покриттям, що запобігає прилипанню та пригоранню тіста.

Форми для кексів металеві

Для кексів ідеальні форми з металу, які підходять також для порційних мафінів та кексів як у виробничих масштабах, так і в домашніх умовах. Матеріал швидко прогрівається, тому тісто добре випікається та не пригорає. Їх легко мити, сушити та можна використовувати багаторазово.Бувають також форми для кексів металеві з антипригарним покриттям.

Форма для бісквіту

Для виготовлення ідеального бісквіту краще підходять металеві форми для випікання. Саме в низьких по висоті ємностях з нержавіючої сталі та антипригарним покриттям виходять ідеально рівні рум'яні коржі.

Форма для хліба

Форма для хліба має високу теплопровідність і теплоємність. Метал не деформується, тому ємність для хліба можна розжарювати до найвищих температур. Якщо форма має антипригарне покриття, то хліб із неї буквально сам вистрибує. Але важливо не витрушувати готовий виріб раніше, ніж поверхня хліба стане твердою скоринкою.

Які форми для випікання краще силіконові чи металеві?

Для духовки найкраще підходить залізна форма для випікання, якою характерна теплостійкість та здатність витримувати високі температури. Силікон краще використовувати при температурі вище 240 °C.

Чи потрібно змащувати металеву форму для випікання?

Не рекомендується змащувати форму із заліза для створення бісквіту, оскільки тісто може не піднятися. Але для випікання пирогів та кексів у ємностях із металу це робити потрібно.

Де купити металеві форми для випікання?

Купити металеві форми для випічки можна в нашому інтернет магазині професійного посуду та кондитерського інвентарю forward-ua.com. У магазині представлений широкий асортимент металевих форм для випікання різних розмірів оптом та в роздріб.Можливий самовивіз із нашого складу у м. Бориспіль (Київська область) або доставка у Київ, Харків, Львів, Запоріжжя, Одеса, Дніпро, Вінниця, Черкаси, Полтава, Кропивницький, Луцьк, Хмельницький, Ужгород, Чернівці, Рівне, Івано-Франківськ, Суми, Житомир, Миколаїв, Тернопіль, Херсон, Чернігів та інші міста та населені пункти України.

Представляємо вашій увазі широкий вибір металевих форм для випічки, залізні форми для випічки різних розмірів і форм. У нас ви можете купити металеві форми для випічки за приємними цінами. Наші форми для випічки залізні забезпечать ідеальний результат вашого кондитерського виробу. Відвідайте наш магазин і виберіть відповідні металеві формочки для випічки, щоб створювати смачні і красиві страви.

Показати більше
FAQ
Які переваги використання металевих форм для випічки?

Металеві форми для випічки відрізняються високою теплопровідністю, завдяки чому випічка виходить рівномірною. Вони також довговічні і стійкі до деформації при високих температурах.

Як правильно доглядати за залізними формами для випічки?

Для догляду за залізними формами для випічки рекомендується мити її теплою водою і м'яким мийним засобом після кожного використання. Також важливо ретельно висушувати форми перед їх зберіганням.

Чи існують металеві форми для випічки з антипригарним покриттям?

Так, деякі металеві форми для випічки обладнані антипригарним покриттям, яке полегшує видалення випічки і очищення форми після використання.