Келихи для коньяку

Обрано: 14
Келих для коньяку 240 мл, серія KOUROS Uniglass
#97502
В наявності
Ціна
43
Наявність: В наявності
Серія: KOUROS
Матеріал: Скло
Об'єм, мл: 240
Діаметр, мм: 82
Висота, мм: 116
Келих для коньяку 250 мл, серія Arome Spirits ONIS (Libbey)
#841824
В наявності
Ціна
116
Наявність: В наявності
Серія: Arôme spirits
Призначення: Келих для коньяку
Матеріал: Скло
Об'єм, мл: 250
Діаметр, мм: 84
Келих для коньяку 360 мл, серія Arome Spirits ONIS (Libbey)
#841831
В наявності
Ціна
132
Наявність: В наявності
Серія: Arôme spirits
Матеріал: Скло
Об'єм, мл: 360
Діаметр, мм: 96
Висота, мм: 118
Келих для коньяку 200 мл, серія Bar Rona
#66973200
В наявності
Ціна
138
Наявність: В наявності
Серія: Bar
Матеріал: Скло Crystalline
Об'єм, мл: 200
Діаметр, мм: 69
Висота, мм: 122
Келих для коньяку 250 мл, серія Degustation Arcoroc
#62661
В наявності
Ціна
162
Наявність: В наявності
Серія: Degustation
Матеріал: Скло
Об'єм, мл: 250
Діаметр, мм: 82
Висота, мм: 112
Келих для коньяку 410 мл, серія Degustation Arcoroc
#62664
Очікується поставка
Ціна
204
Наявність: Очікується поставка
Серія: Degustation
Матеріал: Скло
Об'єм, мл: 410
Діаметр, мм: 95
Висота, мм: 129
Келих для коньяку 300 мл, серія Open up Chef&Sommelier
#U1032
Під замовлення
Ціна
300
Наявність: Під замовлення
Серія: Open up
Матеріал: Скло Krysta
Об'єм, мл: 300
Діаметр, мм: 99
Висота, мм: 86
Келих для коньяку 510 мл, серія Arome Spirits ONIS (Libbey)
#841848
Під замовлення
Ціна
147
Наявність: Під замовлення
Серія: Arôme spirits
Матеріал: Скло
Об'єм, мл: 510
Діаметр, мм: 106
Висота, мм: 128
Келих для коньяку 145 мл, серія Esperanto ONIS (Libbey)
#430110
Під замовлення
Ціна
180
Наявність: Під замовлення
Серія: Esperanto
Призначення: Келих для коньяку
Матеріал: Скло
Об'єм, мл: 140
Діаметр, мм: 61
Келих для коньяку 150 мл, серія Degustation Arcoroc
#01484
Під замовлення
Ціна
144
Наявність: Під замовлення
Серія: Degustation
Матеріал: Скло
Об'єм, мл: 150
Діаметр, мм: 67
Висота, мм: 69
Келих для коньяку 390 мл, серія Open up Chef&Sommelier
#U1059
Під замовлення
Ціна
351
Наявність: Під замовлення
Серія: Open up
Матеріал: Скло Krysta
Об'єм, мл: 390
Діаметр, мм: 104
Висота, мм: 132
Келих для коньяку 320 мл, серія Longchamp Arcoroc
#L9755
Під замовлення
Ціна
237
Наявність: Під замовлення
Серія: Longchamp
Матеріал: Скло Crystal glass
Об'єм, мл: 320
Висота, мм: 128
Країна виробництва: Франція
Келих для коньяку 700 мл, серія Spirits Chef&Sommelier
#N8172
Під замовлення
Ціна
271
Наявність: Під замовлення
Серія: Spirits
Матеріал: Скло Krysta
Об'єм, мл: 700
Діаметр, мм: 113
Висота, мм: 166
Келих для міцних напоїв 170 мл, серія Spirits Chef&Sommelier
#N6374
Під замовлення
Ціна
204
Наявність: Під замовлення
Серія: Spirits
Матеріал: Скло Krysta
Об'єм, мл: 170
Діаметр, мм: 75
Висота, мм: 127

Яким чином келихи для коньяку впливають на розкриття ароматів та смаку?

Коньяк – це благородний напій заслуговує на увагу, терпіння і захоплення до його тонкощів. Широка чаша келиха допомагає концентрувати яскравіші ароматичні ноти, а вузьке шийка прочиняє ворота до його букету. Для молодого напою підбирають фужери з розширюваними або прямими краями, для витриманого вибирають у келих із краями, що звужуються, щоб утримати аромат усередині.

Наповнювати келих слід лише на чверть, не більше. І ось коли ви наливаєте його, першу хвилю аромату вже можна відчути - це момент випаровування легких летких речовин, коли поверхневі нотки розкриваються перед нюхом.

Друга хвиля аромату приходить, коли ви крутите келих у руках - саме тоді основні ноти, такі як фруктові, квіткові, деревні та пряні, починають розвиватися.

Зрештою, третій етап настає з останнім ковтком. Досвідчені дегустатори можуть вловити аромат високоякісного коньяку, налитого в келих навіть кілька днів тому.

Коньяк не прощає поспіху, він вимагає уваги та захоплення до свого процесу, перетворюючи його на справжню церемонію, де значення надається кожній ноті та кожному моменту.

Щоб букет ароматів коньяку повністю розкрився, необхідно використати відповідні келихи. Їх форма та розмір повинні сприяти концентрації ароматів у верхній частині келиха, зберігаючи та посилюючи їх. Тонкі стінки келиха дають можливість відчувати тепло рук, що, у свою чергу, сприяє розкриттю ароматичних властивостей коньяку або бренді. Безумовно, використання келиха з кришталю надає цьому процесу неповторної вишуканої чарівності.

Є кілька варіантів бокалів, призначених для коньяку, кожен зі своїми особливостями:

  • Бокали тюльпани – класика, їхня форма розкриває всі відтінки напою. Дозволяючи вашому абонянню вловити всі ароматичні принади букета аромату.
  • Сніфтери – келихи з короткою ніжкою, розроблені для підкреслення багатства смаку та аромату коньяку. Допомагають зосередити аромати та покращити смакові відчуття при його вживанні.
  • Гласи - забезпечують додаткове обертання коньяку, акцентуючи увагу на його кольорі та текстурі.

Як вибрати відповідні келихи для коньяку?

Вибираючи коньячний келих, враховуйте ці аспекти, а також власні переваги.

Форма - келихи для коньяку зазвичай мають келихоподібну форму з вужчим верхом, це сприяє збереженню аромату, а також концентрувати його смакові якості.

Розмір келиха - він повинен мати достатній об'єм для комфортного обертання коньяку, але не дуже великий, щоб не розбавити його аромат.

Матеріал - фужери в основному виготовляють зі скла або кришталю. Кришталеві келихи виглядають більш елегантно, покращуючи візуальне враження при подачі.

 Товщина стінок - впливає на розкриття ароматів та смакових відтінків. Тонкі стінки келиха дозволяють теплим рукам передавати своє тепло напою, що сприяє розкриттю смакових характеристик і дозволяє краще відчути температуру вмісту продукту.

Де можна купити келихи для коньяку?

Купити коньячні келихи в Україні оптом та в роздріб можна в Компанії «Форвард» на шоу-румі за адресою вул. Борщагівська, 154, ТЦ "Аркадія" 5 поверх. Або купити фужери для коньяку можна у нашому інтернет магазині професійного посуду та кухонного інвентарю forward-com.ua. На сайті ви побачите актуальні ціни, а також маєте можливість переглянути весь необхідний інвентар компанії. Компанія «Форвард» понад 20 років на ринку професійного посуду

Показати більше