Завантажити PDF каталоги
Спеціальна пропозиція від Chef Sommelier!
М'ясні та рибні виробництва
Запрошуємо кондитерів до співраці
Нова колекція Silikomart 2022
Відновлюємо роботу
Професійний посуд FoREST для вашої кухні
Спеціальна пропозиція від Chef Sommelier!
Келихи для вина Cabernet Tulip
- об’єм 350 мл — 93 грн
- об’єм 580 мл — 100 грн

Склянки для води зі скругленим дном серії Primary
- об’єм 400 мл — 69 грн
- об’єм 440 мл — 75 грн
купити
М'ясні та рибні виробництва
з професійним інвентарем високої якості від компанії Forward
деталі
Запрошуємо кондитерів до співраці
пропонуємо широкий вибір інвентарю для кондитерських виробництв та цехів
деталі
Нова колекція Silikomart 2022
Встигніть першими зробити передзамовлення на силіконові форми Silikomart!
деталі
Відновлюємо роботу
Захищаємо Україну та продовжуємо працювати для Вас!
+380-67-216-33-01
+380-67-403-38-06
деталі
Професійний посуд FoREST для вашої кухні
в каталог

Постачаємо професійний посуд та інвентар в заклади громадського харчування та на виробництва харчової промисловості України з 2001 року

  • Система знижок для постійних покупців
  • Великий шоу-рум
  • Дилерська мережа по всій Україні
  • Наявність ексклюзивних брендів посуду
  • Комплексне оснащення посудом підприємств громадського харчування
  • Ми - експерти в сфері професійного посуду
  • Постійна наявність популярних позицій на складі
  • Готові рішення за форматом закладу
Про компанію

Наші клієнти

first line group
Intercontinental
premier
reikartz
la famiglia
Buldozer
Fozzy
honey
metro
mxp
novus
okko
socar
roshen
Публицист
Всі новини

Професійний посуд для ресторанів України

Посуд для ХоРеКа (ресторанів, кафе, барів, готелів, закладів громадського харчування)

Для ресторанного бізнесу наявність професійного посуду, як на кухні, так і в залі, відіграє важливу роль при створенні іміджу, певного стилю та атмосфери закладів громадського харчування.

«Форвард» – це один з найбільших постачальників професійного посуду для ресторанів, кафе та харчових виробництв, а також кухонного інвентарю для продуктових супермаркетів.

За 20-річний період нашого розвитку більше 50-ти великих виробників Європи і світу стали нашими надійними партнерами і прямими постачальниками кращого інвентарю. Багато брендів ми представляємо ексклюзивно в Україні.

Професійний посуд для ресторанів, кухні і сервіровки залу відрізняється своєю довговічністю і витривалістю при інтенсивних навантаженнях, тому і ціна на такі вироби вище цін на побутовий посуд, особливо, якщо мова йде про виробника із світовим ім'ям. Однак, такі витрати в підсумку будуть виправданими, оскільки посуд прослужить довше, зберігаючи цілісність і свій зовнішній вигляд. Важливо, що ресторанний посуд має ряд функціональних особливостей, які забезпечують зручність і швидкість роботи кухарів, кондитерів, барменів і інших користувачів при постійному використанні інвентарю.

Для зручного та більш ретельного підбору ми пропонуємо відвідати один з найбільших шоу-румів професійного посуду, розташованого в Києві. Також для комфорту наших покупців можна вибрати і купити посуд для ресторану на нашому сайті.

Інтернет-магазин посуду «Форвард» пропонує інвентар для HoReCa (Хорека) тільки високої якості і різної цінової категорії:

Де купити посуд оптом в Києві та в Україні?

Для того, щоб обрати профпосуд для ресторану, пропонуємо Вам скористатися нашим сайтом forward-ua.com, або ж завітати до магазину професійного посуду за адресою: 

м. Київ, вул. Борщагівська, 154-а, ТЦ "Аркадія", 5 поверх (шоу-рум).

Через нашу мережу дилерів можна купити професійний посуд у всіх містах України: Київ, Одеса, Вінниця, Луцьк, Дніпро, Маріуполь, Житомир, Ужгород, Запоріжжя, Івано – Франківськ, Кіровоград, Львів, Миколаїв, Полтава, Рівне, Суми, Тернопіль, Харків, Херсон, Хмельницький, Черкаси, Чернігів, Чернівці та у інших містах. 

Скільки коштує посуд для ресторану?

Ми пропонуємо широкий асортимент професійного посуду для будь-якого бюджету: від невеликої сімейної кав’ярні до 5 зіркового готелю.

Поспішайте розрахувати вартість посуду для нового ресторану, кафе, бару та кондитерської за допомогою зручного он-лайн калькулятора за посиланням >>>

Як вибрати посуд для ресторану?

Для закладів харчування необхідно купувати спеціальний кухонний інвентар та столовий посуд, який повинен бути стійким до великих навантажень та витримувати багато циклів миття у професійній посудомийній машині. Посуд для ресторанів має бути безпечним при контакті з продуктами харчування і відповідати санітарним нормам. Зручний і простий у догляді. Обираючи столовий фарфоровий посуд для ресторанів, варто звертати увагу на правильну геометрію виробу, рівність і якість глазурі. Також, підбираючи посуд для ресторану, варто не забувати і про концепцію закладу, їх стилістичне поєднання.

Як розрахувати посуд (кількість посуду) для ресторану?

Одне з найскладніших питань при відкритті ресторану, це розрахунок посуду. Який посуд потрібний і його правильна кількість?

Щоб визначити необхідну кількість посуду і столових приборів, рекомендовано норму кожного виду посуду помножити на кількість місць в залі. В середньому, керамічного і скляного посуду потрібно по 3 комплекти на одного гостя. Для барів кількість позицій має закуповуватися з коефіцієнтом не менше 1,5 (для люксових - близько 3). У базових розрахунках орієнтуватися потрібно на години пік.

Коефіцієнт розрахунку металевих столових приборів та посуду для кафе, ресторанів, барів приблизно однаковий, з урахуванням можливої втрати та псуванні складає близько 2 комплектів на 1 персону.

Який посуд потрібний для ресторану?

Це перш за все професійний кухонний посуд, який розроблений спеціально для сфери громадського харчування, з дотриманням всіх стандартів якості та безпечності матеріалів. Для покупки посуду, варто розуміти типологію закладу, на яких споживачів заклад громадського харчування буде орієнтований.

Ми запропонуємо стандартний набір кухонного інвентарю для ресторану:

Під замовлення наших клієнтів можемо поставити специфічний вид інвентарю з каталогів наших постачальників.

Який посуд хорека популярний в 2021?

В цьому році, як і в минулому, популярний вінтаж – посуд наших бабусь, а також яскравість кольорів і масштабність візерунків: великий горох, спіральні лінії, квіти в азіатському стилі. Також в 2021 році зберігається мода на Total white – білий посуд - простота кольору дозволяє зосередитись на подачі страви та її смаках.

Круглі форми тарілок – класика, квадратні – мінімалізм, асиметричність форм – нове віяння на ринку професійного посуду, краї якого ніби виліплені вручну.

Показати більше