Завантажити PDF каталоги

Вінчики

Обрано: 24
Вінчик 8-ми пелюстковий н/ж 25 см Lacor
#61625
В наявності
Ціна
384
Торгова марка: Lacor
Матеріал: Нержавіюча сталь
Довжина, мм: 250
Вінчик 8-ми пелюстковий з ергономічною ручкою 25 см Lacor
#61624
В наявності
Ціна
532
Торгова марка: Lacor
Матеріал: Fiberglass
Довжина, мм: 250
Вінчик 8-ми пелюстковий н/ж 30 см Lacor
#61630
В наявності
Ціна
393
Торгова марка: Lacor
Матеріал: Нержавіюча сталь
Довжина, мм: 300
Вінчик 8-ми пелюстковий з ергономічною ручкою 30 см Lacor
#61629
В наявності
Ціна
614
Торгова марка: Lacor
Матеріал: Fiberglass
Довжина, мм: 300
Вінчик 8-ми пелюстковий з ергономічною ручкою 35 см Lacor
#61634
В наявності
Ціна
695
Торгова марка: Lacor
Матеріал: Fiberglass
Довжина, мм: 350
Вінчик 8-ми пелюстковий з ергономічною ручкою 40 см Lacor
#61639
В наявності
Ціна
767
Торгова марка: Lacor
Матеріал: Fiberglass
Довжина, мм: 400
Вінчик 12-ти пелюстковий н/ж 25 см Lacor
#61626
В наявності
Ціна
352
Торгова марка: Lacor
Матеріал: Нержавіюча сталь
Довжина, мм: 250
Вінчик 12-ти пелюстковий н/ж 30 см Lacor
#61631
В наявності
Ціна
379
Торгова марка: Lacor
Матеріал: Нержавіюча сталь
Довжина, мм: 300
Вінчик 12-ти пелюстковий н/ж 35 см Lacor
#61636
В наявності
Ціна
411
Торгова марка: Lacor
Матеріал: Нержавіюча сталь
Довжина, мм: 350
Вінчик н/ж 20 см Lacor
#61620
В наявності
Ціна
271
Торгова марка: Lacor
Матеріал: Нержавіюча сталь
Довжина, мм: 200
Вінчик силіконовий 30 см Lacor
#61623
В наявності
Ціна
447
Торгова марка: Lacor
Матеріал: Силікон
Довжина, мм: 300
Вінчик 8-ми пелюстковий н/ж 35 см Lacor
#61635
В наявності
Ціна
411
Торгова марка: Lacor
Матеріал: Нержавіюча сталь
Довжина, мм: 350
Вінчик 8-ми пелюстковий н/ж 40 см Lacor
#61640
В наявності
Ціна
452
Торгова марка: Lacor
Матеріал: Нержавіюча сталь
Довжина, мм: 400
Вінчик 8-ми пелюстковий н/ж 45 см Lacor
#61645
В наявності
Ціна
487
Торгова марка: Lacor
Матеріал: Нержавіюча сталь
Довжина, мм: 450
Вінчик 8-ми пелюстковий з ергономічною ручкою 45 см Lacor
#61644
В наявності
Ціна
920
Торгова марка: Lacor
Матеріал: Fiberglass
Довжина, мм: 450
Вінчик 8-ми пелюстковий н/ж 50 см Lacor
#61650
В наявності
Ціна
547
Торгова марка: Lacor
Матеріал: Нержавіюча сталь
Довжина, мм: 500
Вінчик 12-ти пелюстковий н/ж 40 см Lacor
#61641
В наявності
Ціна
434
Торгова марка: Lacor
Матеріал: Нержавіюча сталь
Довжина, мм: 400
Вінчик 12-ти пелюстковий н/ж 45 см Lacor
#61646
В наявності
Ціна
447
Торгова марка: Lacor
Матеріал: Нержавіюча сталь
Довжина, мм: 450
Вінчик н/ж 15 см Lacor
#61615
Під замовлення
Ціна
244
Торгова марка: Lacor
Матеріал: Нержавіюча сталь
Довжина, мм: 150
Вінчик силіконовий 25 см Lacor
#61622
Під замовлення
Ціна
402
Торгова марка: Lacor
Матеріал: Силікон
Довжина, мм: 250
Вінчик 8-ми пелюстковий з ергономічною ручкою 50 см Lacor
#61649
Під замовлення
Ціна
965
Торгова марка: Lacor
Матеріал: Fiberglass
Довжина, мм: 500
Вінчик 8-ми пелюстковий н/ж 55 см Lacor
#61655
Під замовлення
Ціна
578
Торгова марка: Lacor
Матеріал: Нержавіюча сталь
Довжина, мм: 550
Вінчик 8-ми пелюстковий н/ж 60 см Lacor
#61660
Під замовлення
Ціна
623
Торгова марка: Lacor
Матеріал: Нержавіюча сталь
Довжина, мм: 600
Вінчик 12-ти пелюстковий н/ж 50 см Lacor
#61651
Під замовлення
Ціна
487
Торгова марка: Lacor
Матеріал: Нержавіюча сталь
Довжина, мм: 500

Коли ми розглядаємо кухонне приладдя, вінчик – це обов'язковий інструмент як на професійній, так і на домашній кухні. Якщо ви не є професіоналом на кухні, кількість доступних вінчиків може здатися вам приголомшливою.

Вінчик застосовується для того, щоб швидко і рівномірно збити яйця або змішати інгредієнти, повітря наситити масу, надаючи їй більш легку і пишну текстуру. Вінчик також використовується для приготування кремів, вершків, меренгів, пудингів, майонезу, соусів та інших страв. Залежно від розміру, форми та матеріалу вінчики можуть використовуватись у домашніх умовах або професійних кухнях.

Вінчик кухонний для збивання буває різних форм, розмірів, і виготовляються з різних матеріалів залежно від призначення. Вінчик з нержавіючої сталі найпоширеніший. По-перше, вони міцні та довговічні. Не ламаються і не деформуються з часом, їх зволікання не зношуються і не іржавіють при використанні. По-друге, вони легко миються і можуть бути очищені в посудомийній машині. По-третє, нержавіюча сталь не взаємодіє з продуктами харчування та не змінює їх смак, колір чи запах. Доступні в різних розмірах і формах для різних цілей і завдань, і широко використовуються як у домашній, так і професійній кулінарії.

Ось деякі з найпоширеніших типів:

  • звичайний вінчик: це найпоширеніший тип у вигляді виделки з кількома зубцями. Бувають різних розмірів та форм, можуть бути виготовлені з різних матеріалів.
  • блендерні: призначені для блендера або міксера з довшим стрижнем, який допомагає краще перемішувати інгредієнти в глибоких ємностях. Вони можуть мати різні форми, довжину та кількість зубців.
  • флет: із плоскими зубцями, які зазвичай використовуються для збивання білків та приготування меренги.
  • для міксера: поставляються в комплекті з міксером і зазвичай мають більш короткі зубці та меншу довжину стрижня, ніж звичайні віночки. Вони зазвичай мають спеціальні закруглені кінці, щоб краще змішувати інгредієнти.
  • плетені: зроблені з дроту, скрученого разом у плетену структуру. Вони зазвичай використовуються для збивання кремів, вершків та яєць і можуть мати різну форму зубців.

Чи можна збивати вінчиком замість міксера?

Так, звісно, можна. Вінчик вважається класичним інструментом для збивання. Хоча міксери бувають зручними для роботи з великими обсягами та вимагають менше зусиль, вінчик може бути корисним, якщо ви працюєте з невеликою кількістю продуктів або якщо у вас немає міксера.

Де купити вінчики для збивання?

Вінчики для збивання можна купити в різних магазинах та інтернет-магазинах з продажу кухонного приладдя та побутової техніки, спеціалізованих магазинах з продажу кухонного приладдя та начиння. У таких магазинах часто можна знайти професійні вінчики для збивання, а також інші кухонні речі та інструменти.

Якщо вам необхідно кухонні вінчики купити київ, то запрошуємо відвідати наш шоурум, де представлений широкий вибір професійного кондитерського і не тільки інвентаря.

Купити кухонний вінчик українця можна в нашому інтернет-магазині. У розділі кухонне начиння вінчик винесений окремим блоком, оскільки це популярний інструмент як серед професіоналів, так і для домашнього використання.

Показати більше
FAQ
Яку їжу можна змішувати за допомогою вінчика?

Вінчик можна використовувати для змішування різних інгредієнтів при приготуванні їжі. Він ідеально підходить для взбивання яєць, приготування сметани, взбивання вершків, змішування рідких і сухих інгредієнтів при приготуванні тіста, приготування соусів, дресингів, пудингів і багато іншого. Вінчик також корисний для розмішування та досягнення однорідного стану супів, соусів та смузі.

Як правильно використовувати вінчики?

Для правильного використання вінчиків слід дотримуватися цих рекомендацій: тримайте за ручку, обертайте лопаті, використовуйте велику посудину, починайте з повільної швидкості, не занурюйте занадто глибоко, рухайтеся по краях посудини, після використання вимийте і висушіть.

Які типи вінчиків є в наявності?

У асортименті представлені м'які вінчики і жорсткі вінчики. Вони відрізняються діаметром і жорсткістю стрижня. Також вінчики відрізняються кількістю стрижнів, зазвичай це 8 і 12. Більш м'які використовуються для легких і не щільних мас, а жорсткі потрібні для приготування щільних і густих соусів або тіста. Також є вінчики зі звичайною металевою ручкою і моделі з пластиковою ергономічною ручкою.