Кухонний інвентар

Обрано: 1340
Призначення
Марка матеріалу клинка
Прес для гамбургерів пластмасовий d робочої части 10 см Lacor
#60259
В наявності
Ціна
374
Торгова марка: Lacor
Матеріал: Пластмаса
Призначення: Кухонний інструмент
Висота, мм: 60
Прес для гамбургерів алюміній d 11,5 см Lacor
#60258
В наявності
Ціна
746
Торгова марка: Lacor
Матеріал: Алюмінієва сталь
Призначення: Кухонний інструмент
Висота, мм: 75
Каструля 1,5 л з кришкою Samoa Arcos
#716810
В наявності
Ціна
2 227
Торгова марка: Arcos
Серія: Samoa
Матеріал: Алюміній з антипригарним покриттям
Об'єм, мл: 1500
Діаметр, мм: 160
Каструля 2,6 л з кришкою Samoa Arcos
#716910
В наявності
Ціна
2 766
Торгова марка: Arcos
Серія: Samoa
Матеріал: Алюміній з антипригарним покриттям
Об'єм, мл: 2600
Діаметр, мм: 200
Рубанок для кухонної дошки Lacor
#60458
В наявності
Ціна
3 384
Матеріал: Пластмаса
Довжина, мм: 170
Ширина, мм: 60
Висота, мм: 100
Лопатка кухонна 30 см дерев’яна Lacor
#68177
В наявності
Ціна
308
Торгова марка: Lacor
Призначення: Лопатка кухонна
Матеріал: Дерево
Довжина, мм: 300
Контейнер для зберігання h-8 см 10 л Araven
#01133
В наявності
Ціна
588
Торгова марка: Araven
Матеріал: Поліетилен
Об'єм, мл: 10000
Висота, мм: 80
Довжина, мм: 540
Ширина, мм: 385
Ложка роздаткова з перфорацією біла 32,5 см Bora Plastik
# Акція -30%
#BO718WH
В наявності
Ціна
79
55
Торгова марка: Bora Plastik
Призначення: Ложка для гарніру
Матеріал: Полікарбонат
Довжина, мм: 325
Ложка роздаткова з перфорацією червона 32,5 см Bora Plastik
# Акція -30%
#BO718RD
В наявності
Ціна
79
55
Торгова марка: Bora Plastik
Призначення: Ложка для гарніру
Матеріал: Полікарбонат
Довжина, мм: 325
Ложка роздаткова червона 32,5 см Bora Plastik
# Акція -30%
#BO717RD
В наявності
Ціна
80
56
Торгова марка: Bora Plastik
Призначення: Ложка для гарніру
Матеріал: Полікарбонат
Довжина, мм: 325
Ложка роздаткова прозора 32,5 см Bora Plastik
# Акція -30%
#BO717TR
В наявності
Ціна
80
56
Торгова марка: Bora Plastik
Призначення: Ложка для гарніру
Матеріал: Полікарбонат
Довжина, мм: 325
Шпатель кондитерський 125 мм "2900"  Arcos
#299725
В наявності
Ціна
856
Торгова марка: Arcos
Призначення: Шпатель кондитерський
Матеріал: Нержавіюча сталь Nitrum
Довжина, мм: 125
Контейнер для зберігання скляний з кришкою 1050 мл Uniglass
#58302G
В наявності
Ціна
259
Торгова марка: Uniglass
Матеріал: Скло загартоване
Об'єм, мл: 1050
Висота, мм: 70
Довжина, мм: 210
Ширина, мм: 160
Контейнер для зберігання скляний з кришкою 640 мл Uniglass
#58301G
В наявності
Ціна
198
Торгова марка: Uniglass
Матеріал: Скло загартоване
Об'єм, мл: 640
Висота, мм: 60
Довжина, мм: 179
Ширина, мм: 134
Ємність для зберігання скляна з кришкою, 2,2 л Uniglass
#58403G
В наявності
Ціна
526
Торгова марка: Uniglass
Матеріал: Скло загартоване
Об'єм, мл: 2200
Висота, мм: 107
Довжина, мм: 205
Ширина, мм: 205
Овочерізка 31х14 см Lacor
#60860
В наявності
Ціна
3 085
Торгова марка: Lacor
Матеріал: Нержавіюча сталь, пластмаса
Призначення: Овочерізка
Ширина, мм: 140
Висота, мм: 310
Ручка до миски для протирання 60030 Lacor
#R60028
В наявності
Ціна
124
Торгова марка: Lacor
Призначення: Сито для протирання
Пінцет кухонний 14 см Arcos
#606500
В наявності
Ціна
437
Торгова марка: Arcos
Призначення: Щипці, пінцети кухонні
Матеріал: Нержавіюча сталь
Довжина, мм: 140
Контейнер для зберігання 6 л Araven
#11853
В наявності
Ціна
720
Торгова марка: Araven
Матеріал: Поліпропілен
Об'єм, мл: 6000
Висота, мм: 190
Довжина, мм: 235
Ширина, мм: 235
Форма для декорування масла 12,2х6,6 см, h 4,3 см Paderno
# Акція -30%
#48294-02
В наявності
Ціна
3 067
2 147
Торгова марка: Paderno
Матеріал: Дерево
Совок для сипучих продуктів н/ж 650 мл  FoREST
#611650
В наявності
Ціна
400
Торгова марка: FoREST
Матеріал: Нержавіюча сталь
Призначення: Совок для сипучих
Об'єм, мл: 650
Контейнер для зберігання h19 см, 4 л Araven
#11852
В наявності
Ціна
505
Торгова марка: Araven
Матеріал: Поліпропілен
Об'єм, мл: 4000
Висота, мм: 190
Довжина, мм: 195
Ширина, мм: 195
Контейнер для зберігання яєць 354x325 мм h-20 см Araven
#70378
В наявності
Ціна
1 428
Торгова марка: Araven
Матеріал: Поліпропілен
Висота, мм: 200
Довжина, мм: 354
Ширина, мм: 325
Контейнер для зберігання h 23 см, 8 л Araven
#11854
В наявності
Ціна
817
Торгова марка: Araven
Матеріал: Поліпропілен
Об'єм, мл: 8000
Висота, мм: 230
Довжина, мм: 235
Ширина, мм: 235
Лоток для яєць 290x290x40 мм синій Araven
#73056
В наявності
Ціна
104
Торгова марка: Araven
Матеріал: Поліпропілен
Висота, мм: 40
Довжина, мм: 290
Ширина, мм: 290
Контейнер для зберігання h 21 cм, 12 л Araven
#11855
В наявності
Ціна
1 168
Торгова марка: Araven
Матеріал: Поліпропілен
Об'єм, мл: 12000
Висота, мм: 210
Довжина, мм: 290
Ширина, мм: 290
Тримач для чеків d 9 см, h 20 см Paderno
#12504-20
В наявності
Ціна
961
Торгова марка: Paderno
Матеріал: Нержавіюча сталь
Призначення: Підставки, тримачі, гачки
Довжина, мм: 90
Ширина, мм: 55
Висота, мм: 105
Сковорода алюмінієва 24 см з антипригарним покриттям FoREST
#281124
В наявності
Ціна
1 250
Наявність: В наявності
Серія: ALUMA INDUCTION
Призначення: Для індукційних плит
Матеріал: Алюміній, нержавіюча сталь
Особливості: З антипригарним покриттям
Об'єм, мл: 1400

Для організації роботи будь-якого підприємства харчування необхідно придбати інвентар для професійної кухні. Перед вибором посуду рекомендуємо скласти перелік кухонного інвентарю для кухні. Зазвичай його готує кухар.

Професійний наплитний посуд істотно відрізняється від побутового. Тому при виборі посуду ми рекомендуємо звертати увагу саме на професійні бренди посуду, які добре себе зарекомендували на ринку. Ціна на професійні вироби суттєво відрізняється від вартості побутових приладів. Громадське харчування вимагає додаткової міцності виробів, товщини стінок, надійності кріплень ручок. Кухонний інвентар та інструменти кухарів мають бути виконані з якісних матеріалів, оскільки вони контактують із продуктами харчування.

Який кухонний інвентар має бути у кухаря?

Інвентар для кухні ресторану включає основні базові предмети, які потрібні шефу і його команді на кухні. Базові предмети включають:

  1. Каструлі
  2. Сковорідки
  3. Сотейники
  4. Гастроємності
  5. Міски
  6. Ножі
  7. Дошки обробні
  8. Контейнери для зберігання продуктів

А також багато інших корисних інструментів, які необхідні кухареві в процесі приготування їжі. Якщо ресторан спеціалізується на піці, кухонний інвентар додасть список товарів для приготування піци:

  • лопати,
  • сітки,
  • контейнери для тестування,
  • щітки для печей,
  • скребки для тесту.

Також деяка національна кухня потребує специфічних предметів. Так приготування азіатських страв вимагає особливих вок сковорідок, діжок для рису та великих шумівок.

Дуже часто шеф-кухар обирає кухонне приладдя для ресторанів онлайн. Знаючи якість продукту, можна легко скористатися нашим сайтом для оперативного оформлення замовлення. Також дуже часто кухарі відправляють менеджеру готовий список на кухарський інструмент, а наші досвідчені консультанти оперативно підбирають потрібний кухонний інвентар кухаря. Купити кухонний інвентар в інтернет-магазині завжди легко швидко та зручно.

Кількість посуду на кухні прямо залежить від кількості місць та прохідності закладу. Інвентар для кафе мало відрізняється від асортименту ресторану. Різницю становить лише кількість закупленого посуду. Меню кафе більш лаконічне, тому і вимагає менше закуплених каструль, сковорідок і їх обсяг може бути меншим. А ось інвентар для їдальні відрізнятиметься великою кількістю та об'ємом посуду. Адже водночас треба нагодувати велику кількість людей. У такі заклади необхідні каструлі від 30 до 100 л, великі сковорідки, щонайменше 20-30 см у діаметрі.

Який інвентар для кухні є у ресторанах?

На сучасних кухнях в основному зустрічається кухонний посуд для громадського харчування відомих світових виробників посуду таких як FoREST, Lacor, Paderno, Matfer та інші. Якість цього посуду дозволяє працювати з ним кілька років. Заклади завжди намагаються купити кухарський інвентар у перевірених постачальників, щоб бути впевненими у надійності посуду. Куплені дешевші аналоги з побутового асортименту швидко виходять з ладу і в результаті економія не має сенсу. Багато хто вважає, що на професійний кухонний інвентар ціна може бути завищена. З упевненістю можна сказати, що матеріали, покриття, метали, точки кріплення мають зовсім інший рівень під час роботи на професійній кухні.

Де купити професійний столовий та кухонний інвентар у ресторан?

Якщо потрібен професійний наплитний посуд, ми запрошуємо відвідати наш виставковий зал за адресою м.Київ, вул. Борщагівська 154а. Тут представлений найкращий кухонний посуд та інвентар, наплитне начиння.

Ми також пропонуємо відвідати наш онлайн магазин кухонного приладдя, де кожен зможе легко купити кухонний інвентар для їдальні, кухонний інвентар кухаря. Наш інтернет магазин допоможе кухареві або закупника легко знайти і купити необхідну приналежність.

Ми швидко та оперативно відправимо ваше замовлення, якщо ви хочете кухонний інвентар купити Київ, Львів, Одеса, Дніпро

Якщо ви хочете замовити професійний кухарський інвентар, наш магазин кухонного інвентарю пропонує широкий асортимент товарів. У нас ви можете придбати все необхідне для професійної кухні, а також кухонний інвентар оптом, щоб ваші страви були приготовані на найвищому рівні.

Показати більше
FAQ
Які основні види кухонного інвентарю потрібні на кухні?

Основні види кухонного інвентарю включають ножі, обробні дошки, каструлі, сковороди, сотейники, миски, сита, гастроємності, кухонні щипці, кухонні лопатки та інше кухонне приладдя. Ці предмети допомагають виконувати основні кулінарні завдання.

Які бренди професійного кухонного інвентарю поширені в Україні?

В Україні є достатній вибір професійного кухонного інвентарю відомих європейських брендів. Їхня якість підтверджена десятиріччями досвіду виробництва та продажів на світовому ринку. Серед них FoREST, Araven, Arcos, Lacor, Paderno, та інші.

Як доглядати за кухонним інвентарем, щоб він служив довше?

Щоб кухонний інвентар служив довше, рекомендують: мити посуд та приладдя одразу після використання, не застосовувати абразивні речовини та металеві мочалки, витирати насухо після миття. Ножі та гострі металеві предмети зберігати окремо, уникаючи контакту леза з іншими металевими предметами.