Кухонний інвентар

Обрано: 1339
Призначення
Марка матеріалу клинка
Сковорода для млинців 24 см з антипригарним покриттям FoREST
#280024
В наявності
Ціна
786
Наявність: В наявності
Серія: ALUMA
Призначення: Сковорода для млинців
Матеріал: Алюміній з антипригарним покриттям
Особливості: З антипригарним покриттям
Об'єм, мл: 870
Ложка роздаткова з перфорацією червона 32,5 см Bora Plastik
# Акція -30%
#BO718RD
В наявності
Ціна
64
45
Торгова марка: Bora Plastik
Призначення: Ложка для гарніру
Матеріал: Полікарбонат
Довжина, мм: 325
Сковорода алюмінієва 24 см з антипригарним покриттям FoREST
#280124
В наявності
Ціна
711
Торгова марка: FoREST
Серія: ALUMA
Матеріал: Алюміній з антипригарним покриттям
Діаметр, мм: 240
Особливості: З антипригарним покриттям
Миска 14,5 л із нержавіючої сталі  Lacor
# Акція -30%
#50341S
В наявності
Ціна
5 270
3 689
Торгова марка: Lacor
Матеріал: Нержавіюча сталь
Діаметр, мм: 400
Висота, мм: 210
Ложка роздаткова прозора 32,5 см Bora Plastik
# Акція -30%
#BO717TR
В наявності
Ціна
66
46
Торгова марка: Bora Plastik
Призначення: Ложка для гарніру
Матеріал: Полікарбонат
Довжина, мм: 325
Щипці кухонні 30 см APS
#88644
В наявності
Ціна
270
Торгова марка: APS
Призначення: Щипці, пінцети кухонні
Довжина, мм: 300
Контейнер для зберігання 18 л Araven
#11856
В наявності
Ціна
1 366
Торгова марка: Araven
Матеріал: Поліпропілен
Об'єм, мл: 18000
Висота, мм: 320
Довжина, мм: 285
Ширина, мм: 285
Ємність для зберігання скляна з кришкою, 2,2 л Uniglass
#58403G
В наявності
Ціна
526
Торгова марка: Uniglass
Матеріал: Скло загартоване
Об'єм, мл: 2200
Висота, мм: 107
Довжина, мм: 205
Ширина, мм: 205
Каструля 2,6 л з кришкою Samoa Arcos
#716910
В наявності
Ціна
2 514
Торгова марка: Arcos
Серія: Samoa
Матеріал: Алюміній з антипригарним покриттям
Об'єм, мл: 2600
Діаметр, мм: 200
Ложка роздаткова з перфорацією біла 32,5 см Bora Plastik
# Акція -30%
#BO718WH
В наявності
Ціна
64
45
Торгова марка: Bora Plastik
Призначення: Ложка для гарніру
Матеріал: Полікарбонат
Довжина, мм: 325
Сковорода алюмінієва 32 см з антипригарним покриттям FoREST
# Акція -30%
#280132
В наявності
Ціна
933
653
Наявність: В наявності
Серія: ALUMA
Матеріал: Алюміній з антипригарним покриттям
Особливості: З антипригарним покриттям
Об'єм, мл: 2850
Діаметр, мм: 320
Контейнер для зберігання скляний з кришкою 1050 мл Uniglass
#58302G
В наявності
Ціна
259
Торгова марка: Uniglass
Матеріал: Скло загартоване
Об'єм, мл: 1050
Висота, мм: 70
Довжина, мм: 210
Ширина, мм: 160
Форма для декорування масла 12,2х6,6 см, h 4,3 см Paderno
# Акція -30%
#48294-02
В наявності
Ціна
2 907
2 035
Торгова марка: Paderno
Матеріал: Дерево
Контейнер для зберігання скляний з кришкою 640 мл Uniglass
#58301G
В наявності
Ціна
198
Торгова марка: Uniglass
Матеріал: Скло загартоване
Об'єм, мл: 640
Висота, мм: 60
Довжина, мм: 179
Ширина, мм: 134
Ручка до миски для протирання 60030 Lacor
#R60028
В наявності
Ціна
117
Торгова марка: Lacor
Призначення: Сито для протирання
Ложка роздаткова червона 32,5 см Bora Plastik
# Акція -30%
#BO717RD
В наявності
Ціна
66
46
Торгова марка: Bora Plastik
Призначення: Ложка для гарніру
Матеріал: Полікарбонат
Довжина, мм: 325
Сито для муки d 23,5 см FoREST
#354501
В наявності
Ціна
621
Торгова марка: FoREST
Призначення: Сито для борошна
Матеріал: Нержавіюча сталь
Діаметр, мм: 235
Сковорода алюмінієва 26 см з антипригарним покриттям FoREST
#280126
В наявності
Ціна
784
Наявність: В наявності
Серія: ALUMA
Матеріал: Алюміній з антипригарним покриттям
Особливості: З антипригарним покриттям
Об'єм, мл: 1700
Діаметр, мм: 260
Шпатель кухонний 25,5 см FoREST
#354260
В наявності
Ціна
228
Торгова марка: FoREST
Призначення: Шпатель кондитерський
Матеріал: Нержавіюча сталь
Довжина, мм: 255
Шпатель кондитерський 125 мм "2900" Arcos
#299700
В наявності
Ціна
793
Торгова марка: Arcos
Призначення: Шпатель кондитерський
Матеріал: Нержавіюча сталь Nitrum
Довжина, мм: 125
Пінцет кухонний 14 см Arcos
#606500
В наявності
Ціна
405
Торгова марка: Arcos
Призначення: Щипці, пінцети кухонні
Матеріал: Нержавіюча сталь
Довжина, мм: 140
Сковорода алюмінієва 30 см з антипригарним покриттям FoREST
# Акція -30%
#280130
В наявності
Ціна
852
596
Наявність: В наявності
Серія: ALUMA
Матеріал: Алюміній з антипригарним покриттям
Особливості: З антипригарним покриттям
Об'єм, мл: 2430
Діаметр, мм: 300
Рубанок для кухонної дошки Lacor
#60458
В наявності
Ціна
3 207
Матеріал: Пластмаса
Довжина, мм: 170
Ширина, мм: 60
Висота, мм: 100
Каструля 1,5 л з кришкою Samoa Arcos
#716810
В наявності
Ціна
2 023
Торгова марка: Arcos
Серія: Samoa
Матеріал: Алюміній з антипригарним покриттям
Об'єм, мл: 1500
Діаметр, мм: 160
Пляшка для олії 1000 мл Araven
#71279
В наявності
Ціна
167
Торгова марка: Araven
Матеріал: Поліетилен
Об'єм, мл: 1000
Висота, мм: 306
Діаметр, мм: 75
Сковорода алюмінієва 28 см з антипригарним покриттям FoREST
#280128
В наявності
Ціна
881
Торгова марка: FoREST
Серія: ALUMA
Матеріал: Алюміній з антипригарним покриттям
Діаметр, мм: 280
Особливості: З антипригарним покриттям
Прес для гамбургерів пластмасовий d робочої части 10 см Lacor
#60259
В наявності
Ціна
354
Торгова марка: Lacor
Матеріал: Пластмаса
Призначення: Кухонний інструмент
Висота, мм: 60
Шпатель кондитерський 125 мм "2900"  Arcos
#299725
В наявності
Ціна
793
Торгова марка: Arcos
Призначення: Шпатель кондитерський
Матеріал: Нержавіюча сталь Nitrum
Довжина, мм: 125

Для організації роботи будь-якого підприємства харчування необхідно придбати інвентар для професійної кухні. Перед вибором посуду рекомендуємо скласти перелік кухонного інвентарю для кухні. Зазвичай його готує кухар.

Професійний наплитний посуд істотно відрізняється від побутового. Тому при виборі посуду ми рекомендуємо звертати увагу саме на професійні бренди посуду, які добре себе зарекомендували на ринку. Ціна на професійні вироби суттєво відрізняється від вартості побутових приладів. Громадське харчування вимагає додаткової міцності виробів, товщини стінок, надійності кріплень ручок. Кухонний інвентар та інструменти кухарів мають бути виконані з якісних матеріалів, оскільки вони контактують із продуктами харчування.

Який кухонний інвентар має бути у кухаря?

Інвентар для кухні ресторану включає основні базові предмети, які потрібні шефу і його команді на кухні. Базові предмети включають:

  1. Каструлі
  2. Сковорідки
  3. Сотейники
  4. Гастроємності
  5. Міски
  6. Ножі
  7. Дошки обробні
  8. Контейнери для зберігання продуктів

А також багато інших корисних інструментів, які необхідні кухареві в процесі приготування їжі. Якщо ресторан спеціалізується на піці, кухонний інвентар додасть список товарів для приготування піци:

  • лопати,
  • сітки,
  • контейнери для тестування,
  • щітки для печей,
  • скребки для тесту.

Також деяка національна кухня потребує специфічних предметів. Так приготування азіатських страв вимагає особливих вок сковорідок, діжок для рису та великих шумівок.

Дуже часто шеф-кухар обирає кухонне приладдя для ресторанів онлайн. Знаючи якість продукту, можна легко скористатися нашим сайтом для оперативного оформлення замовлення. Також дуже часто кухарі відправляють менеджеру готовий список на кухарський інструмент, а наші досвідчені консультанти оперативно підбирають потрібний кухонний інвентар кухаря. Купити кухонний інвентар в інтернет-магазині завжди легко швидко та зручно.

Кількість посуду на кухні прямо залежить від кількості місць та прохідності закладу. Інвентар для кафе мало відрізняється від асортименту ресторану. Різницю становить лише кількість закупленого посуду. Меню кафе більш лаконічне, тому і вимагає менше закуплених каструль, сковорідок і їх обсяг може бути меншим. А ось інвентар для їдальні відрізнятиметься великою кількістю та об'ємом посуду. Адже водночас треба нагодувати велику кількість людей. У такі заклади необхідні каструлі від 30 до 100 л, великі сковорідки, щонайменше 20-30 см у діаметрі.

Який інвентар для кухні є у ресторанах?

На сучасних кухнях в основному зустрічається кухонний посуд для громадського харчування відомих світових виробників посуду таких як FoREST, Lacor, Paderno, Matfer та інші. Якість цього посуду дозволяє працювати з ним кілька років. Заклади завжди намагаються купити кухарський інвентар у перевірених постачальників, щоб бути впевненими у надійності посуду. Куплені дешевші аналоги з побутового асортименту швидко виходять з ладу і в результаті економія не має сенсу. Багато хто вважає, що на професійний кухонний інвентар ціна може бути завищена. З упевненістю можна сказати, що матеріали, покриття, метали, точки кріплення мають зовсім інший рівень під час роботи на професійній кухні.

Де купити професійний столовий та кухонний інвентар у ресторан?

Якщо потрібен професійний наплитний посуд, ми запрошуємо відвідати наш виставковий зал за адресою м.Київ, вул. Борщагівська 154а. Тут представлений найкращий кухонний посуд та інвентар, наплитне начиння.

Ми також пропонуємо відвідати наш онлайн магазин кухонного приладдя, де кожен зможе легко купити кухонний інвентар для їдальні, кухонний інвентар кухаря. Наш інтернет магазин допоможе кухареві або закупника легко знайти і купити необхідну приналежність.

Ми швидко та оперативно відправимо ваше замовлення, якщо ви хочете кухонний інвентар купити Київ, Львів, Одеса, Дніпро

Якщо ви хочете замовити професійний кухарський інвентар, наш магазин кухонного інвентарю пропонує широкий асортимент товарів. У нас ви можете придбати все необхідне для професійної кухні, а також кухонний інвентар оптом, щоб ваші страви були приготовані на найвищому рівні.

Показати більше
FAQ
Які основні види кухонного інвентарю потрібні на кухні?

Основні види кухонного інвентарю включають ножі, обробні дошки, каструлі, сковороди, сотейники, миски, сита, гастроємності, кухонні щипці, кухонні лопатки та інше кухонне приладдя. Ці предмети допомагають виконувати основні кулінарні завдання.

Які бренди професійного кухонного інвентарю поширені в Україні?

В Україні є достатній вибір професійного кухонного інвентарю відомих європейських брендів. Їхня якість підтверджена десятиріччями досвіду виробництва та продажів на світовому ринку. Серед них FoREST, Araven, Arcos, Lacor, Paderno, та інші.

Як доглядати за кухонним інвентарем, щоб він служив довше?

Щоб кухонний інвентар служив довше, рекомендують: мити посуд та приладдя одразу після використання, не застосовувати абразивні речовини та металеві мочалки, витирати насухо після миття. Ножі та гострі металеві предмети зберігати окремо, уникаючи контакту леза з іншими металевими предметами.