Завантажити PDF каталоги

Кухонний інвентар

Обрано: 1317
Призначення
Розпродаж
Сковорода для млинців 24 см з антипригарним покриттям FoREST
#280024
В наявності
Ціна
782
Наявність: В наявності
Серія: ALUMA
Призначення: Сковорода для млинців
Матеріал: Алюміній з антипригарним покриттям
Особливості: З антипригарним покриттям
Об'єм, мл: 870
Ложка роздаткова з перфорацією червона 33 см Bora Plastik
#BO718RD
В наявності
Ціна
66
Торгова марка: Bora Plastik
Призначення: Ложка для гарніру
Матеріал: Полікарбонат
Довжина, мм: 325
Сковорода алюмінієва 24 см з антипригарним покриттям FoREST
#281124
В наявності
Ціна
1 176
Наявність: В наявності
Серія: ALUMA INDUCTION
Призначення: Для індукційних плит
Матеріал: Алюміній, нержавіюча сталь
Особливості: З антипригарним покриттям
Об'єм, мл: 1400
Сковорода алюмінієва 24 см з антипригарним покриттям FoREST
#280124
В наявності
Ціна
663
Торгова марка: FoREST
Серія: ALUMA
Матеріал: Алюміній з антипригарним покриттям
Діаметр, мм: 240
Особливості: З антипригарним покриттям
Сковорода чавунна 260х49,5 мм Optima-Black Вітчизняні постачальники
#О2640-Р1
В наявності
Ціна
578
Торгова марка: Вітчизняні постачальники
Серія: Optima
Матеріал: Чавун, дерево
Ложка роздаткова біла 33 см Bora Plastik
#BO717WH
В наявності
Ціна
66
Торгова марка: Bora Plastik
Призначення: Ложка для гарніру
Матеріал: Полікарбонат
Довжина, мм: 325
Ложка роздаткова прозора 33 см Bora Plastik
#BO717TR
В наявності
Ціна
66
Торгова марка: Bora Plastik
Призначення: Ложка для гарніру
Матеріал: Полікарбонат
Довжина, мм: 325
Сковорода алюмінієва 32 см з антипригарним покриттям FoREST
#280132
В наявності
Ціна
936
Наявність: В наявності
Серія: ALUMA
Матеріал: Алюміній з антипригарним покриттям
Особливості: З антипригарним покриттям
Об'єм, мл: 2850
Діаметр, мм: 320
Ложка роздаткова з перфорацією біла 33 см Bora Plastik
#BO718WH
В наявності
Ціна
66
Торгова марка: Bora Plastik
Призначення: Ложка для гарніру
Матеріал: Полікарбонат
Довжина, мм: 325
Ложка роздаткова червона 33 см Bora Plastik
#BO717RD
В наявності
Ціна
66
Торгова марка: Bora Plastik
Призначення: Ложка для гарніру
Матеріал: Полікарбонат
Довжина, мм: 325
Сковорода алюмінієва 26 см з антипригарним покриттям FoREST
#280126
В наявності
Ціна
724
Наявність: В наявності
Серія: ALUMA
Матеріал: Алюміній з антипригарним покриттям
Особливості: З антипригарним покриттям
Об'єм, мл: 1700
Діаметр, мм: 260
Сковорода алюмінієва 32 см з антипригарним покриттям FoREST
#281132
В наявності
Ціна
1 523
Торгова марка: FoREST
Серія: ALUMA INDUCTION
Призначення: Для індукційних плит
Матеріал: Алюміній, нержавіюча сталь
Діаметр, мм: 320
Особливості: З антипригарним покриттям
Сковорода алюмінієва 30 см з антипригарним покриттям FoREST
#281130
В наявності
Ціна
1 387
Наявність: В наявності
Серія: ALUMA INDUCTION
Призначення: Для індукційних плит
Матеріал: Алюміній, нержавіюча сталь
Особливості: З антипригарним покриттям
Об'єм, мл: 2430
Сковорода алюмінієва 30 см з антипригарним покриттям FoREST
#280130
В наявності
Ціна
855
Наявність: В наявності
Серія: ALUMA
Матеріал: Алюміній з антипригарним покриттям
Особливості: З антипригарним покриттям
Об'єм, мл: 2430
Діаметр, мм: 300
Контейнер для зберігання h-23 см 8 л Araven
#91863
В наявності
Ціна
659
Торгова марка: Araven
Матеріал: Поліпропілен
Об'єм, мл: 8000
Висота, мм: 230
Довжина, мм: 225
Ширина, мм: 225
Сковорода алюмінієва 26 см з антипригарним покриттям FoREST
#281126
В наявності
Ціна
1 168
Торгова марка: FoREST
Серія: ALUMA INDUCTION
Призначення: Для індукційних плит
Матеріал: Алюміній, нержавіюча сталь
Діаметр, мм: 260
Особливості: З антипригарним покриттям
Сковорода алюмінієва 28 см з антипригарним покриттям FoREST
#280128
В наявності
Ціна
786
Торгова марка: FoREST
Серія: ALUMA
Матеріал: Алюміній з антипригарним покриттям
Діаметр, мм: 280
Особливості: З антипригарним покриттям
Сковорода алюмінієва 28 см з антипригарним покриттям FoREST
#281128
В наявності
Ціна
1 452
Наявність: В наявності
Серія: ALUMA INDUCTION
Призначення: Для індукційних плит
Матеріал: Алюміній, нержавіюча сталь
Особливості: З антипригарним покриттям
Об'єм, мл: 2050
Сковорода для млинців 24 см з антипригарним покриттям FoREST
#281024
В наявності
Ціна
1 171
Торгова марка: FoREST
Серія: ALUMA INDUCTION
Призначення: Для індукційних плит
Матеріал: Алюміній, нержавіюча сталь
Діаметр, мм: 240
Особливості: З антипригарним покриттям
Контейнер для зберігання h-8 см 10 л Araven
#01133
В наявності
Ціна
502
Торгова марка: Araven
Матеріал: Поліетилен
Об'єм, мл: 10000
Висота, мм: 80
Довжина, мм: 540
Ширина, мм: 385
Сковорода 20 см із нержавіючої сталі антипригарна FoREST
#332040
В наявності
Ціна
1 091
Торгова марка: FoREST
Серія: Resto Range
Призначення: Для індукційних плит
Матеріал: Нержавіюча сталь
Діаметр, мм: 200
Особливості: З антипригарним покриттям
Сковорода 20 см із нержавіючої сталі FoREST
#342040
В наявності
Ціна
831
Торгова марка: FoREST
Серія: Resto Range
Призначення: Для індукційних плит
Матеріал: Нержавіюча сталь
Діаметр, мм: 200
Особливості: Із сендвіч-дном
Сковорода 24 см із нержавіючої сталі антипригарна FoREST
#332450
В наявності
Ціна
1 484
Наявність: В наявності
Серія: Resto Range
Призначення: Для індукційних плит
Матеріал: Нержавіюча сталь
Особливості: З антипригарним покриттям
Діаметр, мм: 240
Сковорода 24 см із нержавіючої сталі FoREST
#342450
В наявності
Ціна
1 041
Наявність: В наявності
Серія: Resto Range
Призначення: Для індукційних плит
Матеріал: Нержавіюча сталь
Особливості: Із сендвіч-дном
Діаметр, мм: 240
Сковорода 28 см із нержавіючої сталі антипригарна FoREST
#332850
В наявності
Ціна
1 867
Наявність: В наявності
Серія: Resto Range
Призначення: Для індукційних плит
Матеріал: Нержавіюча сталь
Особливості: З антипригарним покриттям
Діаметр, мм: 280
Сковорода 28 см із нержавіючої сталі FoREST
#342850
В наявності
Ціна
1 320
Наявність: В наявності
Серія: Resto Range
Призначення: Для індукційних плит
Матеріал: Нержавіюча сталь
Особливості: Із сендвіч-дном
Діаметр, мм: 280
Сковорода 32 см із нержавіючої сталі антипригарна FoREST
#333250
В наявності
Ціна
2 369
Торгова марка: FoREST
Серія: Resto Range
Призначення: Для індукційних плит
Матеріал: Нержавіюча сталь
Діаметр, мм: 320
Особливості: З антипригарним покриттям
Сковорода 32 см із нержавіючої сталі FoREST
#343250
В наявності
Ціна
1 848
Торгова марка: FoREST
Серія: Resto Range
Призначення: Для індукційних плит
Матеріал: Нержавіюча сталь
Діаметр, мм: 320
Особливості: Із сендвіч-дном

Для організації роботи будь-якого підприємства харчування необхідно придбати інвентар для професійної кухні. Перед вибором посуду рекомендуємо скласти перелік кухонного інвентарю для кухні. Зазвичай його готує кухар.

Професійний наплитний посуд істотно відрізняється від побутового. Тому при виборі посуду ми рекомендуємо звертати увагу саме на професійні бренди посуду, які добре себе зарекомендували на ринку. Ціна на професійні вироби суттєво відрізняється від вартості побутових приладів. Громадське харчування вимагає додаткової міцності виробів, товщини стінок, надійності кріплень ручок. Кухонний інвентар та інструменти кухарів мають бути виконані з якісних матеріалів, оскільки вони контактують із продуктами харчування.

Який кухонний інвентар має бути у кухаря?

Інвентар для кухні ресторану включає основні базові предмети, які потрібні шефу і його команді на кухні. Базові предмети включають:

  1. Каструлі
  2. Сковорідки
  3. Сотейники
  4. Гастроємності
  5. Міски
  6. Ножі
  7. Дошки обробні
  8. Контейнери для зберігання продуктів

А також багато інших корисних інструментів, які необхідні кухареві в процесі приготування їжі. Якщо ресторан спеціалізується на піці, кухонний інвентар додасть список товарів для приготування піци:

  • лопати,
  • сітки,
  • контейнери для тестування,
  • щітки для печей,
  • скребки для тесту.

Також деяка національна кухня потребує специфічних предметів. Так приготування азіатських страв вимагає особливих вок сковорідок, діжок для рису та великих шумівок.

Дуже часто шеф-кухар обирає кухонне приладдя для ресторанів онлайн. Знаючи якість продукту, можна легко скористатися нашим сайтом для оперативного оформлення замовлення. Також дуже часто кухарі відправляють менеджеру готовий список на кухарський інструмент, а наші досвідчені консультанти оперативно підбирають потрібний кухонний інвентар кухаря. Купити кухонний інвентар в інтернет-магазині завжди легко швидко та зручно.

Кількість посуду на кухні прямо залежить від кількості місць та прохідності закладу. Інвентар для кафе мало відрізняється від асортименту ресторану. Різницю становить лише кількість закупленого посуду. Меню кафе більш лаконічне, тому і вимагає менше закуплених каструль, сковорідок і їх обсяг може бути меншим. А ось інвентар для їдальні відрізнятиметься великою кількістю та об'ємом посуду. Адже водночас треба нагодувати велику кількість людей. У такі заклади необхідні каструлі від 30 до 100 л, великі сковорідки, щонайменше 20-30 см у діаметрі.

Який інвентар для кухні є у ресторанах?

На сучасних кухнях в основному зустрічається кухонний посуд для громадського харчування відомих світових виробників посуду таких як FoREST, Lacor, Paderno, Matfer та інші. Якість цього посуду дозволяє працювати з ним кілька років. Заклади завжди намагаються купити кухарський інвентар у перевірених постачальників, щоб бути впевненими у надійності посуду. Куплені дешевші аналоги з побутового асортименту швидко виходять з ладу і в результаті економія не має сенсу. Багато хто вважає, що на професійний кухонний інвентар ціна може бути завищена. З упевненістю можна сказати, що матеріали, покриття, метали, точки кріплення мають зовсім інший рівень під час роботи на професійній кухні.

Де купити професійний столовий та кухонний інвентар у ресторан?

Якщо потрібен професійний наплитний посуд, ми запрошуємо відвідати наш виставковий зал за адресою м.Київ, вул. Борщагівська 154а. Тут представлений найкращий кухонний посуд та інвентар, наплитне начиння.

Ми також пропонуємо відвідати наш онлайн магазин кухонного приладдя, де кожен зможе легко купити кухонний інвентар для їдальні, кухонний інвентар кухаря. Наш інтернет магазин допоможе кухареві або закупника легко знайти і купити необхідну приналежність.

Якщо ви хочете кухонний інвентар купити Київ, Львів, Одеса, Дніпро, ми швидко та оперативно відправимо ваше замовлення.

Показати більше