Скачать PDF каталоги

Контейнеры для хранения

Выбрано: 81
Контейнер для хранения h-23 см 8 л Araven
#91863
В наличии
636
Торговая марка: Araven
Материал: Полипропилен
Объем, мл: 8000
Высота, мм: 230
Длина, мм: 225
Ширина, мм: 225
Контейнер для хранения GN 1/1, h 65 мм, 9 л FoREST
#241165
В наличии
413
Наличие: В наличии
Серия: Gastronorm
Назначение: Контейнер для хранения
Материал: Полипропилен
Гастро размер: GN 1/1
Объем, мл: 9000
Контейнер для хранения GN 1/1, h 10 cм, 13,3 л FoREST
#241170
В наличии
474
Торговая марка: FoREST
Материал: Полипропилен
Гастро размер: GN 1/1
Объем, мл: 13300
Высота, мм: 100
Длина, мм: 530
Ширина, мм: 325
Контейнер для хранения GN 1/2, h 65 мм, 4 л FoREST
#241265
В наличии
249
Серия: Gastronorm
Материал: Полипропилен
Гастро размер: GN 1/2
Объем, мл: 4000
Высота, мм: 65
Длина, мм: 325
Ширина, мм: 265
Контейнер для хранения GN 1/2, h 10 cм, 6,1 л FoREST
#241270
В наличии
273
Наличие: В наличии
Серия: Gastronorm
Назначение: Контейнер для хранения
Материал: Полипропилен
Гастро размер: GN 1/2
Объем, мл: 6100
Контейнер для хранения GN 1/2, h 15 cм, 9 л FoREST
#241280
В наличии
325
Торговая марка: FoREST
Материал: Полипропилен
Гастро размер: GN 1/2
Объем, мл: 9000
Высота, мм: 150
Длина, мм: 325
Ширина, мм: 265
Контейнер для хранения GN 1/2, h 20 cм, 11,9 л FoREST
#241290
В наличии
386
Торговая марка: FoREST
Материал: Полипропилен
Гастро размер: GN 1/2
Объем, мл: 11900
Высота, мм: 200
Длина, мм: 325
Ширина, мм: 265
Контейнер для хранения GN 1/3, h 65 мм, 2,5 л FoREST
#241365
В наличии
198
Торговая марка: FoREST
Материал: Полипропилен
Гастро размер: GN 1/3
Объем, мл: 2500
Высота, мм: 65
Длина, мм: 325
Ширина, мм: 176
Контейнер для хранения GN 1/3, h 10 см, 3,8 л FoREST
#241370
В наличии
238
Серия: Gastronorm
Материал: Полипропилен
Гастро размер: GN 1/3
Объем, мл: 3800
Высота, мм: 100
Длина, мм: 325
Ширина, мм: 176
Контейнер для хранения GN 1/3, h 15 cм, 5,5 л FoREST
#241380
В наличии
279
Торговая марка: FoREST
Материал: Полипропилен
Гастро размер: GN 1/3
Объем, мл: 5500
Высота, мм: 150
Длина, мм: 325
Ширина, мм: 176
Контейнер для хранения GN 1/3, h 20 cм, 7,1 л FoREST
#241390
В наличии
331
Торговая марка: FoREST
Материал: Полипропилен
Гастро размер: GN 1/3
Объем, мл: 7100
Высота, мм: 200
Длина, мм: 325
Ширина, мм: 176
Контейнер для хранения GN 1/4, h 65 мм, 1,7 л FoREST
#241465
В наличии
172
Торговая марка: FoREST
Материал: Полипропилен
Гастро размер: GN 1/4
Объем, мл: 1700
Высота, мм: 65
Длина, мм: 265
Ширина, мм: 162
Контейнер для хранения GN 1/4, h 10 cм, 2,6 л FoREST
#241470
В наличии
189
Торговая марка: FoREST
Материал: Полипропилен
Гастро размер: GN 1/4
Объем, мл: 2600
Высота, мм: 100
Длина, мм: 265
Ширина, мм: 162
Контейнер для хранения GN 1/4, h 15 cм, 3,8 л FoREST
#241480
В наличии
247
Торговая марка: FoREST
Материал: Полипропилен
Гастро размер: GN 1/4
Объем, мл: 3800
Высота, мм: 150
Длина, мм: 265
Ширина, мм: 162
Контейнер для хранения GN 1/4, h 20 cм, 4,8 л FoREST
#241490
В наличии
296
Серия: Gastronorm
Материал: Полипропилен
Гастро размер: GN 1/4
Объем, мл: 4800
Высота, мм: 200
Длина, мм: 265
Ширина, мм: 162
Контейнер для хранения GN 1/6, h 65 мм, 1 л FoREST
#241665
В наличии
140
Серия: Gastronorm
Назначение: Контейнер для хранения
Материал: Полипропилен
Объем, мл: 1000
Длина, мм: 176
Ширина, мм: 162
Высота, мм: 65
Контейнер для хранения GN 1/6, h 10 cм, 1,6 л FoREST
#241670
В наличии
164
Наличие: В наличии
Серия: Gastronorm
Назначение: Контейнер для хранения
Материал: Полипропилен
Гастро размер: GN 1/6
Объем, мл: 1600
Контейнер для хранения GN 1/6, h 15 см, 2,3 л FoREST
#241680
В наличии
198
Наличие: В наличии
Серия: Gastronorm
Назначение: Контейнер для хранения
Материал: Полипропилен
Гастро размер: GN 1/6
Объем, мл: 2300
Контейнер для хранения GN 1/6, h 20 cм, 2,8 л FoREST
#241690
В наличии
214
Серия: Gastronorm
Назначение: Контейнер для хранения
Материал: Полипропилен
Объем, мл: 2800
Длина, мм: 176
Ширина, мм: 162
Высота, мм: 200
Контейнер для хранения GN 1/9, h 65 мм, 0,6 л FoREST
#241965
В наличии
119
Наличие: В наличии
Серия: Gastronorm
Назначение: Контейнер для хранения
Материал: Полипропилен
Гастро размер: GN 1/9
Объем, мл: 600
Контейнер для хранения GN 1/9, h 10 cм, 0,9 л FoREST
#241970
В наличии
134
Торговая марка: FoREST
Материал: Полипропилен
Гастро размер: GN 1/9
Объем, мл: 900
Высота, мм: 100
Длина, мм: 176
Ширина, мм: 108
Клипса зеленая FoREST
#240002
В наличии
14
Серия: Gastronorm
Материал: Полипропилен
Крышка GN 1/1 FoREST
#241100
В наличии
174
Серия: Gastronorm
Материал: Полипропилен
Гастро размер: GN 1/1
Длина, мм: 530
Ширина, мм: 325
Крышка GN 1/2 FoREST
#241200
В наличии
89
Торговая марка: FoREST
Материал: Полипропилен
Гастро размер: GN 1/2
Длина, мм: 325
Ширина, мм: 265
Крышка GN 1/3 FoREST
#241300
В наличии
72
Серия: Gastronorm
Материал: Полипропилен
Гастро размер: GN 1/3
Длина, мм: 325
Ширина, мм: 176
Крышка GN 1/4 FoREST
#241400
В наличии
63
Торговая марка: FoREST
Материал: Полипропилен
Гастро размер: GN 1/4
Длина, мм: 265
Ширина, мм: 162
Крышка GN 1/6 FoREST
#241600
В наличии
49
Наличие: В наличии
Серия: Gastronorm
Назначение: Крышка
Материал: Полипропилен
Гастро размер: GN 1/6
Длина, мм: 176
Крышка GN 1/9 FoREST
#241900
В наличии
44
Торговая марка: FoREST
Материал: Полипропилен
Гастро размер: GN 1/9
Длина, мм: 176
Ширина, мм: 108

Сохранять продукты можно разными способами, но на профессиональной кухне хранение в пакете и тем более в открытом виде недопустимо. Поэтому в общепите обязательно используются прозрачные пластиковые контейнеры для хранения с крышкой. Это лотки для хранения продуктов, сырых или готовых, в ресторанах, кафе, барах, в столовых предприятий, школ и детских садов. В таких емкостях легче идентифицировать продукт и сохранить его полезные свойства.

Пластиковый контейнер с крышкой

Полипропилен - легкий и удобный в использовании пищевой пластик. Он достаточно тонкий, но плотный и выигрывает в цене. Из данного материала изготавливают лотки для хранения, которые затем применяются на профессиональных кухнях и на небольших пищевых производствах.

Пластмасса обладает высокой устойчивостью, это материал с очень низкой пористостью. Он обеспечивают емкостям для хранения продуктов необходимый уровень чистоты и полной ликвидации бактерий, которые вызывают загрязнение пищи.

Оптимальное механическое поведение пластмассы с высокой степенью безопасности делают ее идеальным материалом для контакта с пищевыми продуктами.

Полиэтилен тоже подходит для пищевых продуктов, но в сегменте HoReCa он практически не находит применения из-за неудобства пользования.

Контейнер для продуктов

Пластиковая тара для пищевых продуктов имеет ряд преимуществ для использования в профессиональной среде, на кухне ресторана, или на небольшом пищевом производстве:

  • полупрозрачный пластик помогает идентифицировать содержимое;
  • пищевые боксы легко штабилируются, что удобно для хранения;
  • крышка очень герметична и благодаря двойному уплотнителю на крышке жидкие продукты не прольются;
  • скругленные края контейнеров для хранения еды не дают задерживаться там остаткам пищи и облегчают чистку;
  • наличие маркировки согласно рекомендациям НАССР, цветных уголков, дает возможность цветового кодирования для идентификации хранимого продукта по группам во избежание перекрестного загрязнения. Например, мясо можно хранить в пищевом боксе с красной пометкой, а рыбу с синей;
  • каждый пластиковый контейнер для пищевых продуктов оснащен литой маркировкой для подписи даты конечного использования, содержания контейнера.

Контейнер для холодильника

Используются пластиковые судочки для еды для хранения продуктов в холодильных и морозильных камерах на профессиональных кухнях и складах. Пластик хорошо переносит влияние низких температур и выдерживает заморозку до -40С.

Контейнер для сыпучих продуктов

Пищевые боксы удобны для хранения риса, гречки, макарон, зерновых продуктов, спагетти, сахара.

Контейнер для круп с дозатором позволяет эффективно использовать продукты, отмеряя нужное количество продукта.

Контейнеры для круп

В каталоге также представлен выбор емкостей для хранения круп, муки, гречки, пшена, сыпучих ингредиентов. Контейнер пищевой позволит сохранить их в сухом состоянии, защитит от появления нежелательных микроорганизмов либо насекомых. Оснащены специальной крышкой для быстрого и удобного доступа к продукту.

Контейнер для теста

Это пластиковый бокс, который применяется для хранения теста пиццы. Имеет традиционно размеры 60 х 40 см, из плотного пищевого полиэтилена, удобен при штабелировании. Например, артикул 580013 контейнер для теста и заготовки его на пиццу.

Контейнер для хранения овощей

Бокс с вентиляцией и охлаждением незаменим для хранения овощей и фруктов, яблок, лимонов, апельсинов, картофеля, свеклы, моркови.

Контейнер для хранения яиц

Для соблюдения высоких требований пищевой безопасности рекомендуют использовать специальные пластиковые боксы для хранения яиц. Сделаны из пластика, их можно мыть.

Контейнеры для зелени

Свежесть зелени и листьев продлится дольше, если хранить их в специальном пластиковом контейнере с крышкой. Хранить пищевой бокс с зеленью, салатом лучше в холодильнике или прохладном месте. При этом зелень должна быть сухой.

Контейнеры для жидкостей

В пластиковых пищевых емкостях с крышкой можно хранить жидкие продукты, супы, первые блюда благодаря герметичности и специальной защите в крышке. Если вы работаете с соусами при готовке или сборке блюда, то удобным инвентарем будет пластиковый контейнер-диспенсер с дозатором.

Ответы на часто задаваемые вопросы (FAQ):

Как правильно выбрать контейнер для хранения продуктов?

Выбирайте емкости для хранения из безопасного и прочного пластика. Мы рекомендуем купить пластиковые емкости для хранения продуктов марок Araven и FoREST, они предназначены для контакта с пищей, материал не боится заморозки и нагрева, выдерживает длительную и интенсивную эксплуатацию.

Какие емкости для хранения продуктов (лотки) нужны на кухне ресторана?

Пищевые судки из пластика - контейнеры для холодильника, морозильники, емкости из полипропилена, лотки для раздачи, на витрину, боксы для теста, емкости из поликарбоната, пластиковые ящики для хранения.

При каком температурном режиме можно использовать пластиковые контейнеры?

Температурные режимы, при которых допустимо использование пищевого контейнера из пластика соответствуют диапазону от -40 градусов C до + 99 градусов C.

Можно ли использовать пищевые боксы в микроволновой печи?

Пластиковый контейнер с крышкой можно ставить в микроволновку на низкую мощность, но нельзя нагревать в них спиртосодержащие составы.

Как мыть и хранить пищевые боксы?

Контейнеры моют не абразивными моющими средствами в теплой воде. Все лотки из пластика допустимо помещать в посудомоечную машину. Хранят судочки компактно, помещая один в один, в складских помещениях.

Сколько стоят контейнеры для хранения продуктов?

Цена на лотки стартует от 63 грн и зависит от объема емкости и производителя. Очень важно не экономить на лотках для хранения. Качественный пластик прослужит намного дольше, его не придется менять каждые два месяца, плюс принесет удобство и функциональность в ежедневные процессы на кухни.

Где купить контейнеры для хранения продуктов в Украине?

Контейнеры для хранения продуктов купить можно в магазине forward-ua.com, где Вам предложат отличный ассортимент посуды для профессиональной кухни! Наш интернет магазин предлагает контейнеры для хранения во всех размерах. Быстрая доставка по всем населенным пунктам Украины.

  • Мы предлагаем купить инвентарь и посуду для ресторанов качественных марок для
  • профессионального использования, сертифицированные в Украине.
  • Мы реализуем посуду для сегмента HoReCa, она ориентирована на удобство использования и практичность.
  • Наш интернет магазин предлагает контейнеры для хранения и другую посуду, которую могут приобрести абсолютно все, ведь цены на нее оптимальные для потребителя.
  • Консультируем покупателя относительно любых вопросов по телефонам и онлайн.
  • Большой ассортимент брендовой посуды из пищевого пластика, поликарбоната, нержавейки и других материалов.
Показать больше