Скачать PDF каталоги

Сита

Выбрано: 59
Сито для муки d 30 cм, шаг 50 Lacor
#68053
В наличии
2 890
Торговая марка: Lacor
Назначение: Сито для муки
Материал: Нержавеющая сталь
Диаметр, мм: 300
Сито для муки d 30 cм, шаг 35 Lacor
#68351
В наличии
2 705
Торговая марка: Lacor
Назначение: Сито для муки
Материал: Нержавеющая сталь
Диаметр, мм: 300
Сито для протирки d 26 см с ручкой Lacor
#61326
В наличии
1 228
Торговая марка: Lacor
Назначение: Сито для протирки
Материал: Нержавеющая сталь
Диаметр, мм: 260
Сито для просеивания d 12 см Lacor
#62612
В наличии
459
Торговая марка: Lacor
Назначение: Сито для муки
Материал: Нержавеющая сталь
Диаметр, мм: 120
Сито для просеивания d 20 см Lacor
#62620
В наличии
950
Торговая марка: Lacor
Назначение: Сито для муки
Материал: Нержавеющая сталь
Диаметр, мм: 200
Сито для просеивания d 23 см Lacor
#62623
В наличии
1 137
Торговая марка: Lacor
Назначение: Сито для муки
Материал: Нержавеющая сталь
Диаметр, мм: 230
Сито кухонное с раздвижными ручками 34x24 см Lacor
#62987
В наличии
975
Торговая марка: Lacor
Назначение: Сито для раковины
Материал: Нержавеющая сталь
Кружка-сито для муки 350 г d 10,5 cм Lacor
#67011
В наличии
429
Торговая марка: Lacor
Назначение: Кружка-сито
Материал: Нержавеющая сталь
Объем, мл: 350
Диаметр, мм: 100
Сито для муки d 18 cм, шаг 50 Lacor
#68058
В наличии
1 578
Торговая марка: Lacor
Назначение: Сито для муки
Материал: Нержавеющая сталь
Диаметр, мм: 180
Сито для муки 4 шт, d 20 cм, шаг 8,12,22,40 Lacor
#68340
В наличии
1 342
Торговая марка: Lacor
Назначение: Сито для муки
Материал: Нержавеющая сталь
Диаметр, мм: 200
Сито для муки d 26 cм, шаг 35 Lacor
#68357
В наличии
2 391
Торговая марка: Lacor
Назначение: Сито для муки
Материал: Нержавеющая сталь
Диаметр, мм: 260
Сито для муки d 26 cм, шаг 50 Lacor
#68057
В наличии
2 395
Торговая марка: Lacor
Назначение: Сито для муки
Материал: Нержавеющая сталь
Диаметр, мм: 260
Сито для муки d 30 cм, шаг 25 Lacor
#68253
В наличии
2 640
Торговая марка: Lacor
Назначение: Сито для муки
Материал: Нержавеющая сталь
Диаметр, мм: 300
Сито для муки d 30 cм, шаг 20 Lacor
#68023
В наличии
2 767
Торговая марка: Lacor
Назначение: Сито для муки
Материал: Нержавеющая сталь
Диаметр, мм: 300
Сито для муки d 40 cм, шаг 35 Lacor
#68354
В наличии
4 048
Торговая марка: Lacor
Назначение: Сито для муки
Материал: Нержавеющая сталь
Диаметр, мм: 400
Сито для муки d 40 cм, шаг 50 Lacor
#68054
В наличии
3 943
Торговая марка: Lacor
Назначение: Сито для муки
Материал: Нержавеющая сталь
Диаметр, мм: 400
Сито для протирки d 18 см с ручкой Lacor
#61318
В наличии
381
Торговая марка: Lacor
Назначение: Сито для протирки
Материал: Нержавеющая сталь
Диаметр, мм: 180
Сито для просеивания d 10 см Lacor
#62610
В наличии
360
Торговая марка: Lacor
Назначение: Сито для муки
Материал: Нержавеющая сталь
Диаметр, мм: 100
Сито для просеивания d 14 см Lacor
#62614
В наличии
529
Торговая марка: Lacor
Назначение: Сито для муки
Материал: Нержавеющая сталь
Диаметр, мм: 140
Сито d 10 см коническое Lacor
#62611
В наличии
378
Торговая марка: Lacor
Назначение: Сито для муки
Материал: Нержавеющая сталь
Диаметр, мм: 100
Сито d 14 см коническое Lacor
#62615
В наличии
594
Торговая марка: Lacor
Назначение: Сито для муки
Материал: Нержавеющая сталь
Диаметр, мм: 140
Сито  d 18 см коническое Lacor
#62619
В наличии
800
Торговая марка: Lacor
Назначение: Сито для муки
Материал: Нержавеющая сталь
Диаметр, мм: 180
Сито "Шенуа" d 20 см Lacor
#60321
В наличии
1 404
Торговая марка: Lacor
Назначение: Сито коническое
Материал: Нержавеющая сталь
Диаметр, мм: 200
Сито "Шенуа" d 22 см Lacor
#60323
В наличии
1 416
Торговая марка: Lacor
Назначение: Сито коническое
Материал: Нержавеющая сталь
Диаметр, мм: 220
Сито "Шенуа" d 24 см Lacor
#60325
В наличии
1 556
Торговая марка: Lacor
Назначение: Сито коническое
Материал: Нержавеющая сталь
Диаметр, мм: 240
Сито d 26 см Paderno
#12622-26
В пути
1 399
Торговая марка: Paderno
Назначение: Сито для протирки
Материал: Нержавеющая сталь
Диаметр, мм: 260
Сито для муки d 30 см Paderno
#12605-30
В пути
1 669
Торговая марка: Paderno
Назначение: Сито для муки
Материал: Нержавеющая сталь
Диаметр, мм: 300
Сито для муки d 30 см Paderno
#12607-30
В пути
1 744
Торговая марка: Paderno
Назначение: Сито для муки
Материал: Нержавеющая сталь
Диаметр, мм: 300

Сито – универсальный и неотъемлемый инвентарь на кухне ресторана, кафе столовой. Но, не смотря на внешнюю схожесть разных их видов, лучше иметь весь набор разновидностей сита в зависимости от назначения. Кухонное сито применяется для просеивания муки, процеживания бульонов, соусов, компотов, готовых блюд, для протирки приготовленных овощей, творога, ягод и т.п.

Материал сита тоже может различаться, сетка изготавливается из пластика, нейлона, или металла. Наиболее практичным, а особенно в общепите является сито из нержавейки, которое устойчиво к коррозии, не деформируется и не вступает в реакцию с продуктами питания.

Сито для муки

Кроме очистки муки от примесей процесс просеивания муки обеспечивает ее разрыхление, равномерную плотность перед замесом и насыщение воздухом, благодаря этому тесто получается более воздушным и вкусным.

Традиционное сито круглой формы. Может иметь круглую углубленную форму. Иногда оснащено ручкой. В профессиональной сфере используют сита из нержавеющей стали. При выборе сита важно учитывать плотность сетки: более крупная сетка рассчитана для грубого просеивания. Просеиватель с крупной сеткой для профессионального назначения, используется для просеивания муки в больших объёмах.

Сито для муки со сменным ситом (шагом) послужит универсальным изделием для разных сыпучих, так как имеет сменные элементы шагов 8, 12, 22, 40.

Сито для протирки

Это вид сита идеально подходит для процеживания, перетирания продуктов, но иногда и для просеивания муки. Для удобства использования имеет два крючка.

Например, сито для муки коническое легко и быстро просеивает муку в небольших количествах, а также другие сыпучие от посторонних примесей.

Кружка-сито для муки

Пекари и кондитеры любят использовать сито-кружку для муки, какао-порошка, дрожжей и других сыпучих. Ее удобно использовать просеивания муки в небольших объемах. Активируется с помощью спускового механизма в ручке кружки.

Миска-сито для протирки

Миска-сито незаменимый инструмент на кухне, подходит для перетирания овощей, фруктов, для получения идеального пюре. Оснащено удобной ручкой для механического вращения и перетирания. Сито для перетирания изготовлено из нержавеющей стали 18/10, устойчиво к коррозии, не деформируется и не вступает в реакцию с продуктами питания.

Сито для кухонной мойки

Предназначено для удобного и быстрого промывания овощей, фруктов и готовых блюд. Для удобства имеет раздвижные ручки, которые подстраиваются под размеры раковины.

Сито Шенуа

Сито-друшляк "Шенуа" . Идеально для процеживания разных типов жидкостей, будь то чай, бульон, соус, или для промывания продуктов – макарон, риса, овощей.

Ответы на частозадаваемые вопросы (FAQ):

Что такое шаг сита?

Шаг сита – это плотность сетки, из которой сито и состоит, т.е. размер отверстий в сетке. Чем больше шаг – тем более крупные отверстия сита. Наибольший шаг предназначен для профессионального использования для переработки больших объемов продуктов.

Какая у сита цена?

Цена на профессиональное сито для муки, сито для просеивания, сито для перетирания и сито для процеживания стартует от 181 грн.

Где купить кухонные сита для ресторана, пекарни, кондитерской?

В интернет-магазине «Форвард Профессиональная посуда» можно выбрать и купить сита для ресторана или другого заведения HoReCa:
  • У нас большой ассортимент, и наличие популярных позиций на складе.
  • Мы – прямой импортер ведущих европейских производителей посуды и инвентаря для HoReCa и пищевых производств.
  • Один из самых больших шоу-румов профессиональной посуды в Украине: г. Киев, улица Борщаговская, 154а, ТЦ Аркадия.
  • Консультация наших менеджеров-экспертов поможет Вам с оптимальным выбором.
  • Для постоянных клиентов действуют скидки.
Показать больше