Аренда кухни

Профессиональное пространство для съемок, кулинарных мастер-классов и проработок меню

Если Вы хотите создать шедевры высокой кухни, провести обучающее мероприятие или просто реализовать давние кулинарные мечты и снять об этом видео-сюжет для своего блога, тогда самым правильным решением будет арендовать современную, оборудованную профессиональным инвентарем мастер - кухню «Форвард».

В кулинарной кухне-студии можно проводить:

обучающие мастер-классы;
проработки меню;
съемки кулинарных телепередач/стримов.

Условия аренды

Кухня-студия сдается в аренду с понедельника по пятницу.

Минимальное время аренды - 2 часа.
Стоимость аренды в будний день (пн - пт) - 500 грн\час или 3600грн\день (с 09:00-18:00)
Дополнительно оплачивается уборка помещения - 500 грн;

По всем вопросам обращайтесь по телефону: +380 44 225 28 59

Кухня - студия состоит из двух блоков

кухня 23 м², оборудованная профессиональным высококачественным инвентарем;
зал 48 м² на 30 человек.

Зал мастер-кухни оборудован проектором для презентаций, а ее потолок имеет подвесные зеркала, через которые гости смогут наблюдать за деталями процесса приготовления. Также у нас есть мобильная перегородка, которая позволяет разграничить блоки при необходимости.

Для вашей эффективной работы мастер-кухня оснащена следующим оборудованием

фронтальная посудомоечная машина Electrolux Professional;
микроволновая печь Scan MIG 24 - спроектирована для интенсивной эксплуатации и легко справляется с повышенными нагрузками; объем 23л; дополнительная функция - гриль;
кофемашина Saeco Royal Professional - производит 120 чашек кофе/ч, есть система учета количества приготовленного кофе;
2 индукционные плиты Electrolux Professional DZL2 - оснащены 2 индукционными зонами нагрева, каждая из которых контролируется независимо друг от друга, а также панелью управления с LED дисплеем и сенсорными кнопками; мощность каждой конфорки - 1,8 кВт;
холодильный шкаф APACH - температурный режим: 0 ... + 10 ° С; объем: 700 л; габариты (ДхШхВ): 710х800х2030 мм; напряжение: 220 В; хладагент: R 404а (без содержания CFC); охлаждение - динамическое; 3 регулируемые по высоте пластифицированные решетки-полки GN2 / 1; встроенный замок; освещение внутренней камеры;
морозильный шкаф APACH - температурный режим: -18 ... -22 ° С; габариты (ДхШхВ): 710х800х2030 мм; напряжение: 220 В; хладагент: R 404а (без содержания CFC); охлаждения - динамическое; электронное управление температурными режимами; автоматическое размораживание и испарение конденсата; 3 регулируемые по высоте пластифицированные решетки-полки GN2 / 1; встроенный замок; освещение внутренней камеры;
шкаф шоковой заморозки Apach - количество камер 1; напряжение 230 В, мощность 0,65 кВт; габариты (ДхШхВ): 830х800х850 мм; производительность (+90 до +3 90 мин) 13 кг, (+90 до -18 240 мин) 9 кг хладагент R-404A; температура от 3 до -18 ° С;
пароконвектомат Electrolux серии Air-o- convect - электронная панель дополнена встроенным парогенератором;
миксер планетарный - объем: 7л; разовая загрузка: 2 кг, скорость вращения: 75-660 об / мин; мощность: 0,28кВт.