Миски

Появилась потребность купить кухонные миски? Нет ничего проще, наш ассортимент профессиональных кухонных мисок в Украине, а также рекомендации по выбору и эксплуатации помогут вам в этом.

Итак, миска это полукруглая емкость из нержавеющей стали или пластика, которая используется на кухне как чаша для смешивания ингредиентов, взбивания жидких продуктов, замешивания теста, мытья и подготовки заготовок, маринования.

Миски отличаются материалом и по форме, и размеру. Классическая форма полукруглая, однако бывают конические формы. Некоторые емкости оснащены ручками, что удобно при работе с большим литражом. Внешний диаметр емкости для смешивания составляет от 14 до 34 см, а объем от 0,8 л до 8,3 л. Толщина стенок мисок, как правило, 0,5-0,6 мм.

Варианты использованию емкостей для смешивания

Миска для смешивания продуктов может использоваться также как емкость для замешивания теста, миска для взбивания миксером. При большом объеме продуктов или жидкости, для маринования мяса или прочих продуктов может использоваться высокая металлическая миска для смешивания.

Материалы для изготовления кухонных мисок

Миски и емкости для смешивания ингредиентов и продуктов могут быть изготовлены из разных материалов. Прежде чем купить миску для смешивания, нужно определиться с материалом, а для этого обратить внимание на основное назначение и место применения.

Кухонные миски из нержавейки применяются на профессиональных кухнях как один из самых востребованных видов кухонного инвентаря, для широкого спектра работ. Металлические миски удобны и незаменимы при ежедневном и постоянном использовании. Благодаря прочности и практичности материала эти емкости лидируют среди прочих мисок. Миска нержавейка не впитывает запахи, в ней можно смешивать любые продукты без риска поглощения ими посторонних запахов. Чаще всего она выглядит как чаша с полукруглым дном и толщиной стенок 0,5 мм. При меньшей толщине стенок такая емкость быстро деформируется и придет в негодность.

Пластиковая миска, как правило, изготовлена из полипропилена. Это гигиеничный материал, который подходит для контакта с продуктами питания, сырыми либо готовыми. Пластиковые чаши используются чаще всего как миски для смешивания и взбивания в кулинарии, в хлебо-пекарском цеху, на кондитерских фабриках. В таких емкостях удобно мыть продукты. В любом случае независимо от материала, если миска для взбивания купить Киев - ваша насущная потребность, рекомендуем обращаться к профессионалам. В нашем шоу-руме, в Киеве, вам предоставят квалифицированную помощь при подборе любого кухонного инвентаря.

Для тех поваров и заведений, которым нужно миску для смешивания купить в Украине, есть специальное предложение, а также профессиональное сопровождение нашими специалистами.

И на последок, некоторые рекомендации по использованию мисок из нержавейки:

1. Для чистки рекомендуем использовать мягкие губки, щадящие моющие средства и избегать применения жестких, металлических мочалок, абразивных средств.
2. После мытья рекомендуется сразу вытереть посуду досуха.
3. После мойки старайтесь сразу достать посуду из посудомоечной машины, чтобы не накапливать конденсат, который вызывает появление пятен не металлической миске.
4. Не ставьте емкости из нержавеющей стали в микроволновую печь.
5. При появлении пятен на поверхности мисок  из нержавеющей стали, может легко удалить их с помощью  раствора столового укуса 4,5% или лимонной кислоты.
6. В посуде из нержавеющей стали не рекомендуют хранить продукты, особенно содержащие кислые или соленые соки. Это может спровоцировать коррозию и ржавчину на посуде. Поэтому после приготовления нежелательно надолго оставлять продукты в посуде.