Вспомогательный кондитерский инвентарь
Выбрано: 49Назначение
Материал
#GRIPPY
В наличии
Цена
441₴
Торговая марка: Silikomart
Материал: Силикон
Назначение: Рукавица кухонная
Длина, мм: 128
Ширина, мм: 120
#PVC ROLL H 60
В наличии
Цена
1 385₴
Наличие: В наличии
Серия: Емкости для хранения и упаковка
Материал: Полиэтилен
Длина, мм: 305000
Высота, мм: 60
Страна производства: Италия
#61024
В наличии
Цена
281₴
Наличие: В наличии
Назначение: Рукавица кухонная
Материал: Текстиль
Длина, мм: 240
Ширина, мм: 180
Страна производства: Испания
#ACC073/CH
В наличии
Цена
614₴
Торговая марка: Silikomart
Материал: Силикон
Назначение: Рукавица кухонная
Длина, мм: 274
Ширина, мм: 167
#ACC072/BC
В наличии
Цена
776₴
Торговая марка: Silikomart
Материал: Силикон
Назначение: Рукавица кухонная
Длина, мм: 285
Ширина, мм: 168
#ACC073/BC
В наличии
Цена
614₴
Наличие: В наличии
Серия: ACCESSORI
Назначение: Рукавица кухонная
Материал: Силикон
Длина, мм: 274
Ширина, мм: 167
#ACC082/CN
В наличии
Цена
922₴
Торговая марка: Silikomart
Материал: Силикон
Назначение: Рукавица кухонная
Длина, мм: 385
Ширина, мм: 168
#ACC072/CH
В наличии
Цена
776₴
Торговая марка: Silikomart
Материал: Силикон
Назначение: Рукавица кухонная
Длина, мм: 285
Ширина, мм: 168
#ACC073/N
В наличии
Цена
614₴
Наличие: В наличии
Серия: ACCESSORI
Назначение: Рукавица кухонная
Материал: Силикон
Длина, мм: 274
Ширина, мм: 167
#68988
В наличии
Цена
2 492₴
Наличие: В наличии
Назначение: Кухонные гаджеты
Материал: Нержавеющая сталь, пластмасса
Высота, мм: 160
Страна производства: Испания
Распродажа: Нет
#68974
В наличии
Цена
1 180₴
Наличие: В наличии
Назначение: Кухонные гаджеты
Материал: Нержавеющая сталь, пластмасса
Страна производства: Испания
Распродажа: Нет
#NSA400x600
В наличии
Цена
1 208₴
Наличие: В наличии
Серия: Емкости для хранения и упаковка
Материал: Ацетат
Длина, мм: 600
Ширина, мм: 400
Страна производства: Италия
#NSA H 30
В наличии
Цена
914₴
Наличие: В наличии
Серия: Емкости для хранения и упаковка
Материал: Ацетат
Высота, мм: 30
Страна производства: Италия
Распродажа: Нет
#NSA H 25
В наличии
Цена
864₴
Наличие: В наличии
Серия: Емкости для хранения и упаковка
Материал: Ацетат
Высота, мм: 25
Страна производства: Италия
Распродажа: Нет
#50CA01
В пути
Цена
1 128₴
Наличие: В пути
Серия: Cake Art
Материал: Нержавеющая сталь, пластмасса
Объем, мл: 64
Страна производства: Италия
Распродажа: Нет
#GL 1
В пути
Цена
1 014₴
Наличие: В пути
Серия: Инвентарь
Назначение: Рукавица кухонная
Материал: Текстиль
Длина, мм: 380
Ширина, мм: 150
#50CA02
В пути
Цена
974₴
Наличие: В пути
Серия: Cake Art
Материал: Нержавеющая сталь, пластмасса
Страна производства: Италия
Распродажа: Нет
#61034
В пути
Цена
474₴
Торговая марка: Lacor
Материал: Силикон
Назначение: Рукавица кухонная
Длина, мм: 320
Ширина, мм: 160
Высота, мм: 30
#PR40X60
В пути
Цена
1 446₴
Наличие: В пути
Серия: Подставки кондитерские
Материал: Нержавеющая сталь
Длина, мм: 400
Ширина, мм: 600
Страна производства: Италия
#GL 3
В пути
Цена
1 074₴
Наличие: В пути
Серия: Инвентарь
Материал: Кожа
Длина, мм: 340
Ширина, мм: 140
Страна производства: Италия
#GL 2
В пути
Цена
1 074₴
Торговая марка: Martellato
Материал: Текстиль
Назначение: Рукавица кухонная
Длина, мм: 450
Ширина, мм: 150
#CANNELLO PRO
В пути
Цена
1 639₴
Наличие: В пути
Серия: Cake Art
Назначение: Кухонные гаджеты
Материал: Нержавеющая сталь, пластмасса
Объем, мл: 140
Страна производства: Италия
#PR30X30
В пути
Цена
875₴
Наличие: В пути
Серия: Подставки кондитерские
Материал: Нержавеющая сталь
Диаметр, мм: 400
Страна производства: Италия
Распродажа: Нет
#47098-18
Под заказ
Цена
196₴
Наличие: Под заказ
Материал: Нержавеющая сталь
Страна производства: Италия
Распродажа: Нет
#50CHOC01
Под заказ
Цена
121₴
Наличие: Под заказ
Серия: Инвентарь
Материал: Нержавеющая сталь, пластмасса
Длина, мм: 185
Страна производства: Италия
Распродажа: Нет
#BASKET 108
Под заказ
Цена
894₴
Наличие: Под заказ
Серия: Инвентарь
Материал: Полипропилен
Объем, мл: 750
Длина, мм: 240
Ширина, мм: 140
#50CHOC04
Под заказ
Цена
121₴
Наличие: Под заказ
Серия: Инвентарь
Материал: Нержавеющая сталь, пластмасса
Длина, мм: 185
Страна производства: Италия
Распродажа: Нет
#BASKET 207
Под заказ
Цена
721₴
Наличие: Под заказ
Серия: Инвентарь
Материал: Полипропилен
Объем, мл: 500
Диаметр, мм: 180
Страна производства: Италия
FAQ
Какую роль играют перчатки и рукавицы в кондитерском процессе?
Перчатки и рукавицы обеспечивают термозащиту при выпекании коржей и готовых кондитерских и хлебобулочных изделий, пиццы. Защитные рукавицы изготовлены из силикона или специального термостойкого материала.
Зачем используются бордюрные ленты для торта в кондитерском искусстве?
Бордюрная лента, или ацетатная лента - это специальная пленка, которая облегчает создание тортов, бисквитов, муссовых дессертов, поддерживая их нежную конструкцию по периметру изделия. Бордюрные ленты могут использоваться для декорирования, более безопасной транспортировки, и как защита при хранении дессертов.
Чем удобна решетка кондитерская?
Кондитерская решетка - обязательный инвентарь для профессионального кондитера. Она используется для глазирования тортов, дессертов, выпечки. Ее удобство в том, что остатки глазури или растопленного шоколада стекают через решетку в емкость.