Завантажити PDF каталоги

Yaxell: колір рукоятки — дерево

Обрано: 6
Категорія
Японські ножі Yaxell6
Ножі / Ножі та точила
Серія
Призначення
Марка матеріалу клинка
Матеріал рукоятки
Довжина, мм
Довжина леза, мм
Кут заточування
Твердість за шкалою Роквелла
Країна виробництва
Ексклюзив
www.yaxell.com.ua

Компанія Yaxell (Японія) – один із кращих виробників ножів у Японії з 1932 року. Фабрика знаходиться в Японському місті Секі, «ножовій» столиці Японії. Японські ножі із дамаської сталі Yaxell продаються в 27 країнах світу та визнані багатьма шеф-кухарями зі світовим ім'ям.

Компанія застосовує у виробництві ексклюзивні процеси закалювання і підвищення міцності виробів, результатом чого є більш висока і стійка гострота леза. Край леза Yaxell має твердість 60-63 одиниці за шкалою Роквелла, що є рідкісною відмінністю у цій сфері. За гостротою ножі Yaxell мають дуже мало аналогів.

Японські ножі Yaxell – це престиж та елітарність, яких варті справжні професіонали.

Компанія «Форвард» є ексклюзивним імпортером і дистриб'ютором компанії Yaxell в Україні.

Показати більше
Кухарський ніж Янагіба 210 мм серія KANEYOSHI Yaxell
#30563
В наявності
Ціна
8 085
Наявність: В наявності
Серія: KANEYOSHI
Призначення: Японські ножі
Матеріал: Вуглецева сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь SK5
Матеріал рукоятки: Дерево магнолії
Ніж Накірі 165 мм дамаська сталь, серія KANEYOSHI Yaxell
#30569
В наявності
Ціна
3 581
Наявність: В наявності
Серія: KANEYOSHI
Призначення: Японські ножі
Матеріал: Вуглецева сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь SK5
Матеріал рукоятки: Дерево магнолії
Кухарський ніж Деба 150 мм серія KANEYOSHI Yaxell
#30559
В наявності
Ціна
7 739
Наявність: В наявності
Серія: KANEYOSHI
Призначення: Японські ножі
Матеріал: Вуглецева сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь SK5
Матеріал рукоятки: Дерево магнолії
Кухарський ніж Янагіба 210 мм серія KANEYOSHI Yaxell
#30995
Очікується поставка
Ціна
2 888
Наявність: Очікується поставка
Серія: KANEYOSHI
Призначення: Японські ножі
Матеріал: Вуглецева сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь SK5
Матеріал рукоятки: Дерево магнолії
Кухарський ніж Деба 150 мм серія KANEYOSHI Yaxell
#30991
Очікується поставка
Ціна
2 888
Наявність: Очікується поставка
Серія: KANEYOSHI
Призначення: Японські ножі
Матеріал: Вуглецева сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь SK5
Матеріал рукоятки: Дерево магнолії
Ніж Сантоку 165 мм дамаська сталь, серія KANEYOSHI Yaxell
#30568
Під замовлення
Ціна
3 581
Наявність: Під замовлення
Серія: KANEYOSHI
Призначення: Японські ножі
Матеріал: Вуглецева сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь SK5
Матеріал рукоятки: Дерево магнолії