Колекція 2023-2024
#Mini Goccia
В наявності
Ціна
702₴
Торгова марка: Silikomart
Серія: 3D RANGE
Призначення: MONOP
Матеріал: Силікон
Діаметр, мм: 68
Висота, мм: 32
#BUCHE SNOWY
В наявності
Ціна
959₴
Торгова марка: Silikomart
Серія: NEW
Призначення: 3D торти
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 1400
Довжина, мм: 248
Ширина, мм: 88
Висота, мм: 80
#HEARTBEAT
Під замовлення
Ціна
959₴
Торгова марка: Silikomart
Серія: NEW
Призначення: 3D торти
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 1250
Довжина, мм: 250
Ширина, мм: 220
Висота, мм: 52
#MINI WAVE
В наявності
Ціна
702₴
Торгова марка: Silikomart
Серія: NEW
Призначення: MONOP
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 105
Діаметр, мм: 73
Висота, мм: 40
#WAVE
Під замовлення
Ціна
959₴
Торгова марка: Silikomart
Серія: NEW
Призначення: 3D торти
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 1350
Діаметр, мм: 195
Висота, мм: 63
#SAPIN MAGIQUE
В наявності
Ціна
702₴
Торгова марка: Silikomart
Серія: NEW
Призначення: MONOP
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 85
Висота, мм: 74
#CHA06 CHABLON BUCHE
В наявності
Ціна
665₴
Торгова марка: Silikomart
Серія: NEW
Призначення: Декорування десертів
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 0
Довжина, мм: 96,87
Ширина, мм: 73,7
Висота, мм: 2
#MAYA BUCHE
В наявності
Ціна
1 002₴
Наявність: В наявності
Серія: NEW
Матеріал: Пластик, силікон
Об'єм, мл: 1200
Довжина, мм: 250
Ширина, мм: 80
#BUCHE COEUR
В наявності
Ціна
959₴
Торгова марка: Silikomart
Серія: NEW
Призначення: 3D торти
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 1290
Довжина, мм: 240
Ширина, мм: 90
Висота, мм: 90
#SNOWBALL
В наявності
Ціна
453₴
Наявність: В наявності
Серія: NEW
Призначення: Килимок для декору
Матеріал: Силікон
Діаметр, мм: 60
Висота, мм: 1,5
#KIT WINTER TREE
Під замовлення
Ціна
839₴
Торгова марка: Silikomart
Серія: NEW
Матеріал: Термопластик
Об'єм, мл: 544
Висота, мм: 210
Діаметр, мм: 108
#CHABLON STAR
Під замовлення
Ціна
702₴
Торгова марка: Silikomart
Серія: DECORATIVE ELEMENTS
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 0,73
Діаметр, мм: 30
Висота, мм: 2
#SYRIO 120
В наявності
Ціна
990₴
Торгова марка: Silikomart
Серія: MODERN
Призначення: MONOP
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 120
Діаметр, мм: 58
Висота, мм: 58
#ASTRO 95
В наявності
Ціна
990₴
Торгова марка: Silikomart
Серія: CURVEFLEX
Призначення: MONOP
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 95
Діаметр, мм: 67
Висота, мм: 79
#SCG060
Під замовлення
Ціна
428₴
Торгова марка: Silikomart
Серія: NEW
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 14
Висота, мм: 25
Діаметр, мм: 27
#BLOOM 120
В наявності
Ціна
815₴
Торгова марка: Silikomart
Серія: NEW
Призначення: MONOP
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 0
Довжина, мм: 68
Ширина, мм: 68
Висота, мм: 52
#BUCHE SAPIN
В наявності
Ціна
1 223₴
Торгова марка: Silikomart
Серія: HOUSEWARE
Призначення: 3D торти
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 1000
Довжина, мм: 250
Ширина, мм: 89
Висота, мм: 87
#FORESTA 110
В наявності
Ціна
1 510₴
Торгова марка: Silikomart
Серія: NEW
Призначення: MONOP
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 0
Діаметр, мм: 60
Висота, мм: 73
#FROZEN BUCHE
В наявності
Ціна
1 002₴
Наявність: В наявності
Серія: NEW
Призначення: 3D торти
Матеріал: Пластик, силікон
Об'єм, мл: 1200
Довжина, мм: 80
#KIT ETOILE
Під замовлення
Ціна
1 079₴
Торгова марка: Silikomart
Серія: NEW
Призначення: 3D торти
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 720
Діаметр, мм: 96
Висота, мм: 55
#LUMIERE
В наявності
Ціна
1 360₴
Торгова марка: Silikomart
Серія: HOUSEWARE
Призначення: 3D торти
Матеріал: Силікон, пластмаса
Об'єм, мл: 1200
Довжина, мм: 219
Ширина, мм: 89
Висота, мм: 76
#Mini Gemma
В наявності
Ціна
702₴
Торгова марка: Silikomart
Серія: HOUSEWARE
Призначення: MONOP
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 0
Діаметр, мм: 68
Висота, мм: 43
#MINI GUGELHOPF
В наявності
Ціна
383₴
Торгова марка: Silikomart
Серія: NEW
Призначення: Декорування десертів
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 10
Діаметр, мм: 35
Висота, мм: 20
#MISTERY 1100
В наявності
Ціна
957₴
Торгова марка: Silikomart
Серія: CURVEFLEX
Призначення: 3D торти
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 1100
Діаметр, мм: 170
Висота, мм: 55
#MISTERY 95
В наявності
Ціна
911₴
Торгова марка: Silikomart
Серія: CURVEFLEX
Призначення: MONOP
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 95
Діаметр, мм: 65
Висота, мм: 35
#NEVE 1100
Під замовлення
Ціна
957₴
Торгова марка: Silikomart
Серія: WINTER HOLIDAYS
Призначення: 3D торти
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 1100
Діаметр, мм: 170
Висота, мм: 53
#NEVE 110
В наявності
Ціна
911₴
Торгова марка: Silikomart
Серія: WINTER HOLIDAYS
Призначення: MONOP
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 110
Діаметр, мм: 70
Висота, мм: 30
#SEGRETI DEL BOSCO
В наявності
Ціна
702₴
Торгова марка: Silikomart
Серія: HOUSEWARE
Призначення: 3D фрукти, овочі
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 115
Діаметр, мм: 65
Висота, мм: 55
#SF108/C
В наявності
Ціна
383₴
Торгова марка: Silikomart
Серія: SILICON FLEX (SF)
Призначення: Класичні форми
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 0
Довжина, мм: 83,5
Ширина, мм: 68
Висота, мм: 30,5
#SUPERNOVA 105
В наявності
Ціна
815₴
Торгова марка: Silikomart
Серія: CURVEFLEX
Призначення: MONOP
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 105
Діаметр, мм: 64
Висота, мм: 56
#TRUFFLES 120
Під замовлення
Ціна
815₴
Торгова марка: Silikomart
Серія: NEW
Призначення: MONOP
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 0
Діаметр, мм: 62
Висота, мм: 52
#TRUFFLES 70
В наявності
Ціна
815₴
Торгова марка: Silikomart
Серія: NEW
Призначення: MIGNON
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 0
Діаметр, мм: 52
Висота, мм: 45
#TRUFFLES 40
Під замовлення
Ціна
815₴
Торгова марка: Silikomart
Серія: NEW
Призначення: MIGNON
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 0
Діаметр, мм: 42
Висота, мм: 36
#TRUFFLES 20
В наявності
Ціна
815₴
Торгова марка: Silikomart
Серія: NEW
Призначення: Декорування десертів
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 0
Діаметр, мм: 32
Висота, мм: 28
#TRUFFLES 5
Під замовлення
Ціна
815₴
Торгова марка: Silikomart
Серія: NEW
Призначення: MIGNON
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 0
Діаметр, мм: 22
Висота, мм: 19,5
#VEGA 90
Під замовлення
Ціна
990₴
Торгова марка: Silikomart
Серія: CURVEFLEX
Призначення: MONOP
Матеріал: Силікон
Діаметр, мм: 64
Висота, мм: 68
# Акція -20%
#VERONA 1900
В наявності
Ціна
1 304₴
1 043₴
Наявність: В наявності
Серія: T-PLUS
Призначення: TPLUS+
Матеріал: TPLUS+
Діаметр, мм: 175
Висота, мм: 140
#WINTER HOLIDAYS
Під замовлення
Ціна
936₴
Наявність: Під замовлення
Серія: VOILA COOKIE
Призначення: TPLUS+
Матеріал: TPLUS+
Довжина, мм: 243
Ширина, мм: 153
#WINTER VILLAGE
Під замовлення
Ціна
1 360₴
Торгова марка: Silikomart
Серія: HOUSEWARE
Призначення: 3D торти
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 1200
Довжина, мм: 218
Ширина, мм: 88
Висота, мм: 80
#LEVEL UP 35
Під замовлення
Ціна
694₴
Торгова марка: Silikomart
Серія: MODERN
Призначення: MIGNON
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 35
Діаметр, мм: 64
Висота, мм: 11
#LEVEL HEARTS 580
В наявності
Ціна
1 467₴
Торгова марка: Silikomart
Серія: NEW
Призначення: MONOP
Матеріал: Силікон, пластмаса
Об'єм, мл: 580
Довжина, мм: 210
Ширина, мм: 173
Висота, мм: 21
Роздатковий інвентар для кафе та ресторану: основні складові для ефективного обслуговування.
У сфері громадського харчування кожна деталь має значення, особливо коли справа стосується роздаткового інвентарю. Власники кафе та ресторанів розуміють, що забезпечення якісного обслуговування та задоволення потреб клієнтів починається з правильно обраного інвентарю.
Які види роздаткового інвентарю існують?
- Розливна ложка – застосовується для дозування рідин при приготуванні соусів, десертів та коктейлів. Її спеціальна форма дозволяє легко та рівномірно розливати рідини, забезпечуючи точність у рецептурі.
- Ложка для гарніру - стане вам у нагоді для акуратної подачі, а також для формування красивих і акуратних порцій на тарілці зберігаючи візуальну привабливість страви при подачі гостям вашого закладу.
- Щипці для спагетті - ідеальні для того, щоб легко та без проблем подавати спагетті на тарілку. Вони забезпечують зручність та точність у подачі.
- Щипці, пінцети кухонні - багатофункціональний інструмент можуть використовуватися для захоплення, перевертання та точного позиціонування різних інгредієнтів під час приготування страв. Вони особливо корисні при декоруванні та прикрасі страв перед подачею.
- Шпатель кондитерський - гарний для роботи з тестом, кремами та глазурями. Допомагає рівномірно наносити та розподіляти креми та глазурі, створюючи гладку та професійну обробку на кондитерських виробах.
- Лопатка кухонна - призначена для перевертання та перемішування продуктів на сковороді або грилі. Ідеально підходить для поводження з їжею під час смаження та забезпечує безпеку та ефективність приготування.
- Лопатка сервірувальна - використовується для перенесення готових страв з кухні на стіл, лопатка допомагає вирізати та розділити страви без пошкодження їх структури та дозволяє акуратно розмістити порцію на тарілці. Ще лопатка може бути використана для прикрашання страв перед подачею на стіл.
- Шумовка - якщо вам потрібно відцідити рідину, наприклад, приготовлений бульйон або пасту, шумівка може бути використана для утримання твердих інгредієнтів, в той час як рідина проходить крізь отвори. Після смаження шумівка може використовуватися для виймання смажених страв з олії чи жиру на сковороді. При приготуванні супів або соусів шумівка може використовуватися для видалення піни, що утворюється на поверхні.
- Кухарська вилка - призначена для перевертання та переміщення продуктів під час приготування на сковороді, грилі або решітці. Зазвичай має довгу ручку і два або три гострі зубці на кінці, які дозволяють утримувати і перевертати шматки м'яса, риби, овочів або інших інгредієнтів. Також корисна при піднятті та переміщенні великих шматків м'яса чи риби з грилю чи сковороди на тацю чи тарілку.
- Картоплям'ялка - також відома як товченя, призначена для подрібнення картоплі та інших овочів до стану пюре. Може бути корисною для приготування їжі для немовлят, оскільки вона допомагає швидко і легко розім'яти ніжні овочі до стану, придатного для харчування маленьких дітей.
Як правильно зберігати роздатковий інвентар?
- Регулярно мийте та витирайте інвентар.
- Використовуйте підставки, полиці, силіконові вкладки між предметами.
- Позначте контейнери та полиці, щоб було легко знайти роздатковий інвентар.
- Предмети, які часто використовуються, зберігаються на рівні, до якого легко дістатися, а рідше — на дахах або сенсорних полицях.
- Використовуйте контейнери або коробки для зберігання дрібних предметів та приладдя кухонного інвентарю.