Ніж поварський 210 мм, серія José Andrés Arcos

Ніж поварський  171500  серії  José  Andrés  від іспанського бренду  Arcos  рекомендовано використовувати для різання овочів та фруктів, а також обробки м’яса та риби. Має напівгнучке лезо для кращого контролю руху ножа під час роботи, особливо при філеюванні або видаленні шкіри з продуктів

Характеристики ножа поварського  José  Andrés:

• матеріал ручки: кам`яний дуб
• матеріал леза: Nitrum®
• довжина леза: 210 мм
• загальна довжина: 353 мм

Особливості ножів від іспанського бренду Arcos:

• автентичний дизайн — серія поєднує сучасну функціональність з іспанськими кулінарними традиціями, натуральна текстура деревини робить кожен виріб візуально унікальним
• точне та плавне нарізання — двостороннє заточування Silk Edge забезпечує рівний хід леза, допомагає зменшити зусилля під час роботи та зберегти структуру продуктів
• міцне лезо — виготовлене з кованої нержавіючої сталі NITRUM®, яка характеризується високою твердістю, стійкістю до корозії та здатністю довго зберігати гостроту
• цільнокована конструкція — лезо сформоване з цілісної сталевої заготовки, що підвищує міцність, стабільність та довговічність ножа
• збалансована конструкція — оптимальний розподіл ваги між лезом і руків’ям забезпечує контрольовані рухи та комфорт під час тривалої роботи
• натуральне дубове руків’я — має виразний природний малюнок, приємну текстуру та ергономічну форму для надійного хвату
• напівбольстер — забезпечує зручний контроль ножа, залишає більше свободи для рухів та спрощує заточування леза по всій довжині
• заокруглений обух — зменшує тиск на пальці під час інтенсивної роботи та підвищує комфорт користування
• делікатний догляд — ніж рекомендовано мити вручну теплою водою з м’яким мийним засобом, після чого одразу витирати насухо,  посудомийна машина може пошкодити натуральне дерев’яне руків’я

Придбати всі необхідні ножі та точила можна в нашому інтернет-магазині forward-ua.com, де ви зможете не лише купити ножі, а й мусати для ножів