укррус

Yaxell: матеріал — дамаська сталь, сторінка №3

Обрано: 95
Категорія
Японські ножі Yaxell89
Ножі / Ножі та точила
Ножі2
Ножі / Ножі та точила
Ножі для чистки овочів2
Ножі / Ножі та точила
Ножі для нарізки1
Ножі / Ножі та точила
Набори ножів1
Ножі / Ножі та точила
Колір
Кут заточування
Твердість за шкалою Роквелла
Країна виробництва
Ексклюзив
www.yaxell.com.ua

Компанія Yaxell (Японія) – один із кращих виробників ножів у Японії з 1932 року. Фабрика знаходиться в Японському місті Секі, «ножовій» столиці Японії. Японські ножі із дамаської сталі Yaxell продаються в 27 країнах світу та визнані багатьма шеф-кухарями зі світовим ім'ям.

Компанія застосовує у виробництві ексклюзивні процеси закалювання і підвищення міцності виробів, результатом чого є більш висока і стійка гострота леза. Край леза Yaxell має твердість 60-63 одиниці за шкалою Роквелла, що є рідкісною відмінністю у цій сфері. За гостротою ножі Yaxell мають дуже мало аналогів.

Японські ножі Yaxell – це престиж та елітарність, яких варті справжні професіонали.

Компанія «Форвард» є ексклюзивним імпортером і дистриб'ютором компанії Yaxell в Україні.

Показати більше
Ніж Кірітсуке 200 мм дамаська сталь, серія RAN PLUS Yaxell
#36634
В наявності
Ціна
8 685
Наявність: В наявності
Серія: RAN PLUS
Призначення: Шеф ножі
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь VG10
Матеріал рукоятки: Канва мікарта
Ніж Китайський шеф 180 мм дамаська сталь, серія ZEN Yaxell
#35519
В наявності
Ціна
9 440
Наявність: В наявності
Серія: ZEN
Призначення: Японські ножі
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь VG10
Матеріал рукоятки: Канва мікарта
Кухарський ніж Деба 150 мм серія KANEYOSHI Yaxell
#30559
В наявності
Ціна
11 871
Наявність: В наявності
Серія: KANEYOSHI
Призначення: Японські ножі
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь SK5
Матеріал рукоятки: Дерево магнолії
Ніж поварський 200 мм, серія RAN Limited edition Yaxell
#36000LВП
В наявності
Знято з виробництва
Ціна
8 999
Наявність: В наявності
Серія: RAN
Призначення: Шеф ножі
Матеріал: Дамаська сталь
Довжина, мм: 200
Кут заточування: 12,5
Набір ножів з 3-х предметів, серія RAN Limited edition Yaxell
#36000-093ВП
В наявності
Знято з виробництва
Ціна
14 096
Наявність: В наявності
Серія: RAN
Призначення: Набори ножів
Матеріал: Дамаська сталь
Кут заточування: 12,5
Країна виробництва: Японія
Ніж Сантоку 165 мм, дамаська сталь, серія REI Yaxell
#37401ВП
В наявності
Знято з виробництва
Ціна
15 607
Наявність: В наявності
Серія: REI
Призначення: Ножі Сантоку
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь VG10
Матеріал рукоятки: Пакка
Ніж для нарізки 230 мм, дамаська сталь, серія REI Yaxell
#37439ВП
В наявності
Знято з виробництва
Ціна
15 607
Наявність: В наявності
Серія: REI
Призначення: Ножі для нарізки
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь VG10
Матеріал рукоятки: Пакка
Кухарський шеф-ніж, дамаська сталь, серія REI Yaxell
#37400ВП
В наявності
Знято з виробництва
Ціна
15 607
Наявність: В наявності
Серія: REI
Призначення: Кухонні ножі
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь VG10
Матеріал рукоятки: Пакка
Ніж Кірітсуке 200 мм, дамаська сталь, серія REI Yaxell
#37434ВП
В наявності
Знято з виробництва
Ціна
15 607
Наявність: В наявності
Серія: REI
Призначення: Шеф ножі
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь VG10
Матеріал рукоятки: Пакка
Ніж Накірі 165 мм, дамаська сталь, серія REI Yaxell
#37444ВП
В наявності
Знято з виробництва
Ціна
15 607
Наявність: В наявності
Серія: REI
Призначення: Японські ножі
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь VG10
Матеріал рукоятки: Пакка
Ніж для суші 230 мм дамаська сталь, серія ZEN Yaxell Yaxell
#35539
Очікується поставка
Ціна
7 048
Наявність: Очікується поставка
Серія: ZEN
Призначення: Слайсери
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь VG10
Матеріал рукоятки: Канва мікарта
Набір ножів з 3-х предметів дамаська сталь, серія RAN Yaxell
#36000-803
Очікується поставка
Ціна
16 362
Наявність: Очікується поставка
Серія: RAN
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь VG10
Кут заточування: 12,5
Країна виробництва: Японія
Ніж Сантоку 125 мм дамаська сталь, серія HANA Yaxell
#34812
Очікується поставка
Ціна
4 280
Наявність: Очікується поставка
Серія: HANA
Призначення: Шеф ножі
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь Movax
Матеріал рукоятки: Пакка
Ніж для чистки овочів та фруктів 100 мм дамаська сталь, серія RAN Yaxell Yaxell
#36035
Очікується поставка
Ціна
4 280
Наявність: Очікується поставка
Серія: RAN
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь VG10
Матеріал рукоятки: Канва мікарта
Колір рукоятки: Чорний
Ніж Сантоку 165 мм дамаська сталь, серія RAN Yaxell
#36001G
Очікується поставка
Ціна
7 804
Наявність: Очікується поставка
Серія: RAN
Призначення: Японські ножі
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь VG10
Матеріал рукоятки: Канва мікарта
Кухарський шеф-ніж 200 мм дамаська сталь, серія RAN Yaxell
#36000G
Очікується поставка
Ціна
8 307
Наявність: Очікується поставка
Серія: RAN
Призначення: Японські ножі
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь VG10
Матеріал рукоятки: Канва мікарта
Ніж Сантоку 165 мм дамаська сталь, серія ZEN Yaxell
#35501
Очікується поставка
Ціна
6 671
Наявність: Очікується поставка
Серія: ZEN
Призначення: Японські ножі
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь VG10
Матеріал рукоятки: Канва мікарта
Ніж для нарізки 150 мм дамаська сталь, серія ZEN Yaxell
#35516
Очікується поставка
Ціна
5 538
Наявність: Очікується поставка
Серія: ZEN
Призначення: Ножі для нарізки
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь VG10
Матеріал рукоятки: Канва мікарта
Кухарський шеф-ніж 200 мм дамаська сталь, серія RAN PLUS Yaxell
#36600
Очікується поставка
Ціна
8 559
Наявність: Очікується поставка
Серія: RAN PLUS
Призначення: Японські ножі
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь VG10
Матеріал рукоятки: Канва мікарта
Набір ножів з 3-х предметів серія SUPER GOU YPSILON  Yaxell
#37200-004
Очікується поставка
Ціна
70 102
Наявність: Очікується поставка
Серія: SUPER GOU YPSILON
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь SG2
Матеріал рукоятки: Канва мікарта
Колір рукоятки: Чорний
Ніж Сантоку 165 мм дамаська сталь, серія SUPER GOU YPSILON Yaxell
#37201
Очікується поставка
Ціна
23 661
Наявність: Очікується поставка
Серія: SUPER GOU YPSILON
Призначення: Ножі Сантоку
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь SG2
Матеріал рукоятки: Канва мікарта
Ніж японський Konata 215 мм дамаська сталь, серія Ketu Yaxell
#34929
Під замовлення
Ціна
11 831
Наявність: Під замовлення
Серія: KETU
Призначення: Японські ножі
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь SG2
Матеріал рукоятки: Пакка
Ніж для стейку 113 мм дамаська сталь, серія Ketu Yaxell
#34913
Під замовлення
Ціна
7 804
Наявність: Під замовлення
Серія: KETU
Призначення: Ножі для стейка
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь SG2
Матеріал рукоятки: Пакка
Ніж для чистки овочів 100 мм дамаська сталь, серія Ketu Yaxell
#34935
Під замовлення
Ціна
7 426
Наявність: Під замовлення
Серія: KETU
Призначення: Японські ножі
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь SG2
Матеріал рукоятки: Пакка
Ніж обробний вигнутий 150 мм серія SUPER GOU Yaxell
#37136
Під замовлення
Ціна
12 964
Торгова марка: Yaxell
Серія: SUPER GOU
Довжина леза, мм: 150
Матеріал: Дамаська сталь
Матеріал рукоятки: Канва мікарта
Кут заточування: 15
Твердість за шкалою Роквелла: 63
Країна виробництва: Японія
Ніж для нарізки 230 мм дамаська сталь, серія SUPER GOU  Yaxell
#37139
Під замовлення
Ціна
14 977
Торгова марка: Yaxell
Серія: SUPER GOU
Довжина леза, мм: 230
Матеріал: Дамаська сталь
Матеріал рукоятки: Канва мікарта
Кут заточування: 15
Твердість за шкалою Роквелла: 63
Країна виробництва: Японія
Обробний ніж 150 мм дамаська сталь, серія KETU Yaxell
#34936
Під замовлення
Ціна
9 943
Наявність: Під замовлення
Серія: KETU
Призначення: Японські ножі
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь SG2
Матеріал рукоятки: Пакка
Ніж японський Nakiri 165 мм, серія KETU Yaxell
#34944
Під замовлення
Ціна
11 076
Наявність: Під замовлення
Серія: KETU
Призначення: Японські ножі
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь SG2
Матеріал рукоятки: Пакка

ТОП картки