Ніж японський Сантоку 180 мм, серія Ibiza Arcos

Ніж сантоку  196600  серії  Ibiza  від іспанського бренду  Arcos  рекомендовано використовувати для тонкого нарізання, шинкування та подрібнення овочів, зелені, м’яса й риби, а також для швидкої підготовки інгредієнтів у щоденній роботі кухні.

Особливості ножа японського Сантоку серії  Ibiza:

• матеріал руків'я: поліоксиметилен POM
• матеріал леза: нержавіюча сталь Nitrum®
• довжина леза: 180 мм
• загальна довжина ножа: 305 мм
• колір: чорний

Основні характеристики штампованого ножа від  Arcos:

• ручне заточування: лезо заточується вручну, що забезпечує легкість нарізання та плавний контакт з обробною дошкою, що зменшує навантаження на руку
• довговічність: лезо виготовлене з ексклюзивної нержавіючої сталі Nitrum® з додаванням азоту, що підвищує міцність, твердість, зносостійкість і стійкість до корозії
• стійкість до навантаження: руків'я з поліоксиметилену POM витримує щоденне використання, контакт із вологою, температурні коливання та мийні засоби
• надійна фіксація: дві заклепки міцно з’єднують лезо з руків'ям, забезпечують стабільність ножа під час роботи та зменшують ризик потрапляння вологи всередину
• ергономічність: заокруглені лінії руків'я серії Ibiza зручно лягають у руку та зменшують втому під час тривалого використання
• простий догляд: ніж легко очищується після роботи; для збереження гостроти леза рекомендовано мити його вручну в теплій воді

Придбати всі необхідні ножі та точила можна в нашому інтернет-магазині forward-ua.com, де ви зможете не лише купити ножі, а й мусати для ножів