Допоміжний кондитерський інвентар
Обрано: 49Призначення
Матеріал
#GRIPPY
В наявності
Ціна
441₴
Торгова марка: Silikomart
Матеріал: Силікон
Призначення: Рукавиця кухонна
Довжина, мм: 128
Ширина, мм: 120
#PVC ROLL H 60
В наявності
Ціна
1 385₴
Наявність: В наявності
Серія: Емкости для хранения и упаковка
Матеріал: Поліетилен
Довжина, мм: 305000
Висота, мм: 60
Країна виробництва: Італія
#61024
В наявності
Ціна
281₴
Наявність: В наявності
Призначення: Рукавиця кухонна
Матеріал: Текстиль
Довжина, мм: 240
Ширина, мм: 180
Країна виробництва: Іспанія
#ACC073/CH
В наявності
Ціна
614₴
Торгова марка: Silikomart
Матеріал: Силікон
Призначення: Рукавиця кухонна
Довжина, мм: 274
Ширина, мм: 167
#ACC072/BC
В наявності
Ціна
776₴
Торгова марка: Silikomart
Матеріал: Силікон
Призначення: Рукавиця кухонна
Довжина, мм: 285
Ширина, мм: 168
#ACC073/BC
В наявності
Ціна
614₴
Наявність: В наявності
Серія: ACCESSORI
Призначення: Рукавиця кухонна
Матеріал: Силікон
Довжина, мм: 274
Ширина, мм: 167
#ACC082/CN
В наявності
Ціна
922₴
Торгова марка: Silikomart
Матеріал: Силікон
Призначення: Рукавиця кухонна
Довжина, мм: 385
Ширина, мм: 168
#ACC072/CH
В наявності
Ціна
776₴
Торгова марка: Silikomart
Матеріал: Силікон
Призначення: Рукавиця кухонна
Довжина, мм: 285
Ширина, мм: 168
#ACC073/N
В наявності
Ціна
614₴
Наявність: В наявності
Серія: ACCESSORI
Призначення: Рукавиця кухонна
Матеріал: Силікон
Довжина, мм: 274
Ширина, мм: 167
#68988
В наявності
Ціна
2 492₴
Наявність: В наявності
Призначення: Кухонні гаджети
Матеріал: Нержавіюча сталь, пластмаса
Висота, мм: 160
Країна виробництва: Іспанія
Розпродаж: Ні
#68974
В наявності
Ціна
1 180₴
Наявність: В наявності
Призначення: Кухонні гаджети
Матеріал: Нержавіюча сталь, пластмаса
Країна виробництва: Іспанія
Розпродаж: Ні
#NSA400x600
В наявності
Ціна
1 208₴
Наявність: В наявності
Серія: Емкости для хранения и упаковка
Матеріал: Ацетат
Довжина, мм: 600
Ширина, мм: 400
Країна виробництва: Італія
#NSA H 30
В наявності
Ціна
914₴
Наявність: В наявності
Серія: Емкости для хранения и упаковка
Матеріал: Ацетат
Висота, мм: 30
Країна виробництва: Італія
Розпродаж: Ні
#NSA H 25
В наявності
Ціна
864₴
Наявність: В наявності
Серія: Емкости для хранения и упаковка
Матеріал: Ацетат
Висота, мм: 25
Країна виробництва: Італія
Розпродаж: Ні
#50CA01
Очікується поставка
Ціна
1 128₴
Наявність: Очікується поставка
Серія: Cake Art
Матеріал: Нержавіюча сталь, пластмаса
Об'єм, мл: 64
Країна виробництва: Італія
Розпродаж: Ні
#GL 1
Очікується поставка
Ціна
1 014₴
Наявність: Очікується поставка
Серія: Инвентарь
Призначення: Рукавиця кухонна
Матеріал: Текстиль
Довжина, мм: 380
Ширина, мм: 150
#50CA02
Очікується поставка
Ціна
974₴
Наявність: Очікується поставка
Серія: Cake Art
Матеріал: Нержавіюча сталь, пластмаса
Країна виробництва: Італія
Розпродаж: Ні
#61034
Очікується поставка
Ціна
474₴
Торгова марка: Lacor
Матеріал: Силікон
Призначення: Рукавиця кухонна
Довжина, мм: 320
Ширина, мм: 160
Висота, мм: 30
#PR40X60
Очікується поставка
Ціна
1 446₴
Наявність: Очікується поставка
Серія: Подставки кондитерские
Матеріал: Нержавіюча сталь
Довжина, мм: 400
Ширина, мм: 600
Країна виробництва: Італія
#GL 3
Очікується поставка
Ціна
1 074₴
Наявність: Очікується поставка
Серія: Инвентарь
Матеріал: Шкіра
Довжина, мм: 340
Ширина, мм: 140
Країна виробництва: Італія
#GL 2
Очікується поставка
Ціна
1 074₴
Торгова марка: Martellato
Матеріал: Текстиль
Призначення: Рукавиця кухонна
Довжина, мм: 450
Ширина, мм: 150
#CANNELLO PRO
Очікується поставка
Ціна
1 639₴
Наявність: Очікується поставка
Серія: Cake Art
Призначення: Кухонні гаджети
Матеріал: Нержавіюча сталь, пластмаса
Об'єм, мл: 140
Країна виробництва: Італія
#PR30X30
Очікується поставка
Ціна
875₴
Наявність: Очікується поставка
Серія: Подставки кондитерские
Матеріал: Нержавіюча сталь
Діаметр, мм: 400
Країна виробництва: Італія
Розпродаж: Ні
#50CHOC01
Під замовлення
Ціна
121₴
Наявність: Під замовлення
Серія: Инвентарь
Матеріал: Нержавіюча сталь, пластмаса
Довжина, мм: 185
Країна виробництва: Італія
Розпродаж: Ні
#47098-18
Під замовлення
Ціна
196₴
Наявність: Під замовлення
Матеріал: Нержавіюча сталь
Країна виробництва: Італія
Розпродаж: Ні
#50CHOC04
Під замовлення
Ціна
121₴
Наявність: Під замовлення
Серія: Инвентарь
Матеріал: Нержавіюча сталь, пластмаса
Довжина, мм: 185
Країна виробництва: Італія
Розпродаж: Ні
#BASKET 207
Під замовлення
Ціна
721₴
Наявність: Під замовлення
Серія: Инвентарь
Матеріал: Поліпропілен
Об'єм, мл: 500
Діаметр, мм: 180
Країна виробництва: Італія
#BASKET 108
Під замовлення
Ціна
894₴
Наявність: Під замовлення
Серія: Инвентарь
Матеріал: Поліпропілен
Об'єм, мл: 750
Довжина, мм: 240
Ширина, мм: 140
FAQ
Яку роль відіграють рукавички та рукавиці у кондитерському процесі?
Рукавички та рукавиці забезпечують термозахист при випіканні коржів та готових кондитерських та хлібобулочних виробів, піци. Захисні рукавиці виготовлені із силікону або спеціального термостійкого матеріалу.
Навіщо використовуються бордюрні стрічки для торта у кондитерському мистецтві?
Бордюрна стрічка або ацетатна стрічка - це спеціальна плівка, яка полегшує створення тортів, бісквітів, мусових дессертів, підтримуючи їх ніжну конструкцію по периметру виробу. Бордюрні стрічки можуть використовуватися для декорування, більш безпечного транспортування та як захист при зберіганні дессертів.
Чим зручна решітка кондитерська?
Кондитерська решітка – обов'язковий інвентар для професійного кондитера. Вона використовується для глазурування тортів, дессертів, випічки. Її зручність у тому, що залишки глазурі або розтопленого шоколаду стікають через решітку в ємність