Ніж для риби 350 мм зубчатий "2900" синій Arcos

Ніж для риби  292523  серії  2900  від іспанського бренду  Arcos  рекомендовано використовувати для філеювання, очищення та обробки риби. Завдяки гнучкому та тонкому лезу з нержавіючої сталі, ніж забезпечує точне та акуратне відокремлення філе від кісток без пошкодження структури м’яса.

Характеристики ножа для риби серії  2900:

• матеріал леза: нержавіюча сталь NITRUM®
• матеріал рукоятки: поліпропілен
• довжина: 350 мм
• особливість: синій колір  – рекомендовано HACCP для використання відповідно до днів тижня

Особливості ножів від іспанського бренду Arcos:

• лише високоякісні матеріали, цієї серії виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі та має ручку з литого поліпропілену
• гігієнічність – абсолютно гладке лезо не вбирає запахів та не абсорбує вологу
• ергономічна ручка — адаптується до форми руки, не ковзає під час роботи
• герметичний стик леза та рукоятки – між ними не потрапляє їжа, та не утворюються грибки
• кут заточування леза 15° - забезпечує тривалу гостроту леза
• твердість леза 56 HRC за шкалою Роквелла гарантує тривалу ріжучу здатність без потреби у частому заточуванні
• легкі у догляді, ножі можна легко вимити у теплій воді, або ж у посудомийній машині з делікатним режимом

Придбати всі необхідні ножі та точила можна в нашому інтернет-магазині forward-ua.com, де ви зможете не лише купити ножі, а й мусати для ножів