Компанія GI.METAL була заснована в 1986 році в Італії, серці Тоскани. Асортимент компанії налічує 600 найменувань інвентарю для піци, аксесуарів для пиццайоло, візків для закладів громадського харчування. GI.METAL стала першою компанією, яка почала виробництво лопат з нержавіючої сталі та алюмінію з перфорацією. У 2012-2013 роках компанія отримала сертифікати якості TUV і ISO 9001.
При виробництві своєї продукції компанія застосовує передові матеріали:
- нержавіюча сталь європейського виробництва з низьким відсотком нікелю, щоб уникнути алергії;
- прийнята обробка алюмінієвого сплаву, призначена для підвищення стійкості до окислення і гігієни;
- використання інноваційних полімерів для лиття пластикових ручок, що робить продукцію стійкою до високих температур;
- пропарений бук, оброблений натуральним нетоксичним методом, сертифікованим для використання з продуктами харчування.
