ПАСХА 2023. Підбірка актуальних пропозицій!

Основними символами свята є великодній кролик та пасхальні яйця,  що символізують достаток  та благополуччя сім’ї. Існує легенда, що саме кролик вночі ховає шоколадні яйця у саду. Тому зранку на Великдень діти перш за все біжать збирати смаколики.

Силіконова форма для десертів EGG Silikomart
#EGG 30
Очікується поставка
Ціна
668
Торгова марка: Silikomart
Серія: CURVEFLEX
Призначення: MIGNON
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 30
Діаметр, мм: 34
Висота, мм: 47
Силіконова форма для десертів HALF EGGS 385 мл Silikomart
#HALF EGGS 385
В наявності
Ціна
912
Торгова марка: Silikomart
Серія: CURVE FLEX
Призначення: 3D торти
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 385
Довжина, мм: 145
Ширина, мм: 102
Висота, мм: 46
Силіконова форма для десертів TRUFFLES 20 мл Silikomart
#TRUFFLES 20
Очікується поставка
Ціна
834
Торгова марка: Silikomart
Серія: NEW
Призначення: Декорування десертів
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 0
Діаметр, мм: 32
Висота, мм: 28
Силіконова форма для десертів ZEN 1000 мл Silikomart
#ZEN1000
Під замовлення
Ціна
1 254
Торгова марка: Silikomart
Серія: NEW
Призначення: 3D торти
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 1000
Довжина, мм: 182
Ширина, мм: 143
Висота, мм: 68
Силіконова форма для десертів ZEN 300 мл Silikomart
#ZEN300
Під замовлення
Ціна
675
Торгова марка: Silikomart
Серія: NEW
Призначення: MONOP
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 300
Довжина, мм: 124
Ширина, мм: 89
Висота, мм: 45
Силіконова форма для декору МЕТЕЛИК Silikomart
#SLK806
Під замовлення
Ціна
475
Торгова марка: Silikomart
Серія: CAKE DESIGN
Призначення: Декорування десертів
Довжина, мм: 37
Ширина, мм: 30
Набір вирубок для тіста КВІТИ 8 шт Silikomart
#NYLON CUTTER 17
Під замовлення
Ціна
799
Наявність: Під замовлення
Серія: ACCESSORI
Призначення: Набір вирубок для тіста
Матеріал: Пластмаса
Діаметр, мм: 0
Країна виробництва: Італія
Форма-вирубка для тіста MARGUERITE Silikomart
#MARGUERITE
Під замовлення
Ціна
1 103
Наявність: Під замовлення
Серія: T-PLUS
Призначення: TPLUS+
Матеріал: TPLUS+
Діаметр, мм: 130
Країна виробництва: Італія
Форми для цукерок KIT DOME 01 8 мл Silikomart
#CH030 - KIT DOME 01
Під замовлення
Ціна
1 408
Торгова марка: Silikomart
Серія: Chocado
Матеріал: Tritan copolyester 100%BPA-free
Об'єм, мл: 8
Висота, мм: 22,5
Діаметр, мм: 26
Форма для шоколаду полікарбонатна Яйце 250 г Martellato
#20-U1011 ВП
В наявності
Знято з виробництва
Ціна
1 413
Торгова марка: Martellato
Серія: Формы для шоколада
Матеріал: Полікарбонат
Об'єм, мл: 250
Діаметр, мм: 180
Ділитель для тіста та марципану "Пелюстка" 3 шт. 55x 46 мм Martellato
#40-WF002 ВП
В наявності
Знято з виробництва
Ціна
681
Наявність: В наявності
Серія: Cake Art
Матеріал: Пластмаса
Довжина, мм: 55
Ширина, мм: 46
Країна виробництва: Італія
Форма для шоколаду Лист Martellato
#90-13035 ВП
В наявності
Ціна
362
Торгова марка: Martellato
Серія: Формы для шоколада
Матеріал: Пластмаса
Висота, мм: 7
Довжина, мм: 46
Ширина, мм: 23
Трафарет для печива КВІТИ Martellato
#GTB05
Під замовлення
Ціна
1 082
Наявність: Під замовлення
Серія: Формы из пластмассы
Призначення: Трафарет кондитерський
Матеріал: Пластмаса
Довжина, мм: 600
Ширина, мм: 400
Форма для шоколаду полікарбонатна "троянда" Ø45 мм h 7,5 мм, 2х5 шт./9,5 г Chocolate World
#0246 CF
Під замовлення
Ціна
861
Торгова марка: Chocolate World
Матеріал: Полікарбонат
Висота, мм: 7,5
Діаметр, мм: 45
Форма для шоколаду полікарбонатна Лист 14 г Chocolate World
#1046 CW
В наявності
Ціна
927
Торгова марка: Chocolate World
Серія: AUTUMN & NUTS
Матеріал: Полікарбонат
Об'єм, мл: 14
Висота, мм: 16
Довжина, мм: 31
Ширина, мм: 37
Форма для шоколаду полікарбонатна "квітка" d28x20 мм, 3х7 шт. x 12 г Chocolate World
#1058 CW
В наявності
Ціна
927
Торгова марка: Chocolate World
Серія: FLOWERS
Матеріал: Полікарбонат
Висота, мм: 20
Діаметр, мм: 28
Форма для шоколаду полікарбонатна Півник 50 г Chocolate World
#1185 CW
Під замовлення
Ціна
927
Торгова марка: Chocolate World
Серія: EASTER
Матеріал: Полікарбонат
Об'єм, мл: 50
Висота, мм: 20
Довжина, мм: 93
Ширина, мм: 72
Форма для шоколаду полікарбонатна Купол 2х11 г Chocolate World
#12022 CW
Під замовлення
Ціна
927
Торгова марка: Chocolate World
Серія: FLOWERS
Матеріал: Полікарбонат
Об'єм, мл: 11
Висота, мм: 15
Ширина, мм: 35
Діаметр, мм: 35
Форма для шоколаду полікарбонатна Яйце 54 г Chocolate World
#1251 CW
Під замовлення
Ціна
927
Торгова марка: Chocolate World
Серія: EASTER
Матеріал: Полікарбонат
Об'єм, мл: 54
Висота, мм: 25
Довжина, мм: 70
Ширина, мм: 47
Форма для шоколаду полікарбонатна Яйце 83 г Chocolate World
#1252 CW
В наявності
Ціна
927
Торгова марка: Chocolate World
Серія: EASTER
Матеріал: Полікарбонат
Об'єм, мл: 83
Висота, мм: 30
Довжина, мм: 81
Ширина, мм: 54
Форма для шоколаду полікарбонатна Яйце 97 г Chocolate World
#1253 CW
Під замовлення
Ціна
927
Торгова марка: Chocolate World
Серія: EASTER
Матеріал: Полікарбонат
Об'єм, мл: 97
Висота, мм: 30
Довжина, мм: 86
Ширина, мм: 58
Форма для шоколаду полікарбонатна Яйце 135 г Chocolate World
#1254 CW
В наявності
Ціна
927
Торгова марка: Chocolate World
Серія: EASTER
Матеріал: Полікарбонат
Об'єм, мл: 135
Висота, мм: 35
Довжина, мм: 100
Ширина, мм: 65
Форма для шоколаду полікарбонатна Яйце 227 г Chocolate World
#1255 CW
Під замовлення
Ціна
927
Торгова марка: Chocolate World
Серія: EASTER
Матеріал: Полікарбонат
Об'єм, мл: 227
Висота, мм: 40
Довжина, мм: 118
Ширина, мм: 77
Форма для шоколаду полікарбонатна Яйце 2х12 г Chocolate World
#1317 CW
Під замовлення
Ціна
927
Торгова марка: Chocolate World
Серія: EASTER
Матеріал: Полікарбонат
Об'єм, мл: 24
Висота, мм: 14
Довжина, мм: 43
Ширина, мм: 30
Форма для шоколаду полікарбонатна "закрита троянда" 54х32 мм h 16 мм, 2х7 шт./14 г Chocolate World
#1549 CW
Під замовлення
Ціна
927
Торгова марка: Chocolate World
Матеріал: Полікарбонат
Висота, мм: 16
Довжина, мм: 54
Ширина, мм: 32
Форма для шоколаду полікарбонатна "відкрита троянда" 54х35 мм h 17,2 мм, 2х6 шт./19 г Chocolate World
#1550 CW
Під замовлення
Ціна
927
Торгова марка: Chocolate World
Матеріал: Полікарбонат
Висота, мм: 17,2
Довжина, мм: 54
Ширина, мм: 35
Форма для шоколаду полікарбонатна Яйце 2х5 г Chocolate World
#1581 CW
Під замовлення
Ціна
927
Торгова марка: Chocolate World
Серія: LESS IS MORE
Матеріал: Полікарбонат
Об'єм, мл: 5
Висота, мм: 12
Довжина, мм: 33
Ширина, мм: 23
Форма для шоколаду полікарбонатна Яйце 2х5 г Chocolate World
#1582 CW
В наявності
Ціна
927
Торгова марка: Chocolate World
Серія: EASTER
Матеріал: Полікарбонат
Об'єм, мл: 5
Висота, мм: 12
Довжина, мм: 33
Ширина, мм: 23
Форма для шоколаду полікарбонатна Алістер Берт 7,5 г Chocolate World
#1838 CW
В наявності
Ціна
927
Торгова марка: Chocolate World
Серія: WORLD CHOCOLATE MASTERS
Матеріал: Полікарбонат
Об'єм, мл: 7,5
Висота, мм: 19,5
Довжина, мм: 26,5
Ширина, мм: 26,5
Форма для шоколаду полікарбонатна Яйце Честерфілд 2х70 г Chocolate World
#1888 CW
Під замовлення
Ціна
927
Торгова марка: Chocolate World
Серія: EASTER
Матеріал: Полікарбонат
Об'єм, мл: 140
Висота, мм: 25,5
Довжина, мм: 86,5
Ширина, мм: 56,5
Форма для шоколаду полікарбонатна Яйце з кроликом 2 х89,5 г Chocolate World
#1889 CW
Під замовлення
Ціна
927
Торгова марка: Chocolate World
Серія: EASTER
Матеріал: Полікарбонат
Об'єм, мл: 89,5
Висота, мм: 33,5
Довжина, мм: 86,5
Ширина, мм: 56,5
Форма для шоколаду полікарбонатна Яйце мозайка 2х5,5 г Chocolate World
#1891 CW
В наявності
Ціна
927
Торгова марка: Chocolate World
Серія: EASTER
Матеріал: Полікарбонат
Об'єм, мл: 11
Висота, мм: 11
Довжина, мм: 33
Ширина, мм: 23
Форма для шоколаду полікарбонатна Колібрі 10 г Chocolate World
#1897 CW
Під замовлення
Ціна
927
Торгова марка: Chocolate World
Серія: BELLE EPOQUE
Матеріал: Полікарбонат
Висота, мм: 14,5
Довжина, мм: 30,5
Ширина, мм: 27,5
Діаметр, мм: 10
Форма для шоколаду полікарбонатна Яйце з гранями 2х4 г Chocolate World
#1907 CW
Під замовлення
Ціна
927
Торгова марка: Chocolate World
Серія: EASTER
Матеріал: Полікарбонат
Об'єм, мл: 8
Висота, мм: 10
Довжина, мм: 29
Ширина, мм: 21
Форма для шоколаду полікарбонатна Патисон 2х5 г Chocolate World
#1917 CW
Під замовлення
Ціна
927
Торгова марка: Chocolate World
Серія: WORLD CHOCOLATE MASTERS
Матеріал: Полікарбонат
Об'єм, мл: 10
Висота, мм: 10
Довжина, мм: 30
Ширина, мм: 30
Діаметр, мм: 30
Форма для шоколаду полікарбонатна Яйце 28 г Chocolate World
#2004 CW
Під замовлення
Ціна
1 016
Торгова марка: Chocolate World
Серія: EASTER
Матеріал: Полікарбонат
Об'єм, мл: 28
Висота, мм: 19
Довжина, мм: 55
Ширина, мм: 38
Форма для шоколаду полікарбонатна Яйце 2х15 г Chocolate World
#2066 CW
Під замовлення
Ціна
1 016
Торгова марка: Chocolate World
Серія: EASTER
Матеріал: Полікарбонат
Об'єм, мл: 10
Висота, мм: 11
Довжина, мм: 32
Ширина, мм: 22
Форма для шоколаду полікарбонатна Яйце 2х12 г Chocolate World
#2137 CW
Під замовлення
Ціна
1 016
Торгова марка: Chocolate World
Серія: EASTER
Матеріал: Полікарбонат
Об'єм, мл: 24
Висота, мм: 14
Довжина, мм: 43
Ширина, мм: 30
Силіконова форма для десертів MUFFIN Silikomart
#SF052/C
В наявності
Ціна
392
Торгова марка: Silikomart
Серія: SILICON FLEX (SF)
Призначення: Класичні форми
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 0
Діаметр, мм: 75
Висота, мм: 60
Силіконова форма для десертів Babá 92 мл Silikomart
#SF021/C
В наявності
Ціна
392
Торгова марка: Silikomart
Серія: SILICON FLEX (SF)
Призначення: Класичні форми
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 0
Діаметр, мм: 55
Висота, мм: 60
Силіконова форма для десертів CIILINDRO Silikomart
#SF098/C
Очікується поставка
Ціна
457
Торгова марка: Silikomart
Серія: SILICON FLEX (SF)
Призначення: Класичні форми
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 0
Діаметр, мм: 48
Висота, мм: 50
Форма силіконова "Пасхальна" 84х85,5 мм, h 14 мм Silikomart
#HSH03/A
Під замовлення
Ціна
544
Торгова марка: Silikomart
Серія: SILICON FLEX (SF)
Матеріал: Силікон
Об'єм, мл: 450
Довжина, мм: 84
Ширина, мм: 85,5
Висота, мм: 14

Роздатковий інвентар для кафе та ресторану: основні складові для ефективного обслуговування.

У сфері громадського харчування кожна деталь має значення, особливо коли справа стосується роздаткового інвентарю. Власники кафе та ресторанів розуміють, що забезпечення якісного обслуговування та задоволення потреб клієнтів починається з правильно обраного інвентарю.

Які види роздаткового інвентарю існують?

  • Розливна ложка – застосовується для дозування рідин при приготуванні соусів, десертів та коктейлів. Її спеціальна форма дозволяє легко та рівномірно розливати рідини, забезпечуючи точність у рецептурі.
  • Ложка для гарніру - стане вам у нагоді для акуратної подачі, а також для формування красивих і акуратних порцій на тарілці зберігаючи візуальну привабливість страви при подачі гостям вашого закладу.
  • Щипці для спагетті - ідеальні для того, щоб легко та без проблем подавати спагетті на тарілку. Вони забезпечують зручність та точність у подачі.
  • Щипці, пінцети кухонні - багатофункціональний інструмент можуть використовуватися для захоплення, перевертання та точного позиціонування різних інгредієнтів під час приготування страв. Вони особливо корисні при декоруванні та прикрасі страв перед подачею.
  • Шпатель кондитерський - гарний для роботи з тестом, кремами та глазурями. Допомагає рівномірно наносити та розподіляти креми та глазурі, створюючи гладку та професійну обробку на кондитерських виробах.
  • Лопатка кухонна - призначена для перевертання та перемішування продуктів на сковороді або грилі. Ідеально підходить для поводження з їжею під час смаження та забезпечує безпеку та ефективність приготування.
  • Лопатка сервірувальна - використовується для перенесення готових страв з кухні на стіл, лопатка допомагає вирізати та розділити страви без пошкодження їх структури та дозволяє акуратно розмістити порцію на тарілці. Ще лопатка може бути використана для прикрашання страв перед подачею на стіл.
  • Шумовка - якщо вам потрібно відцідити рідину, наприклад, приготовлений бульйон або пасту, шумівка може бути використана для утримання твердих інгредієнтів, в той час як рідина проходить крізь отвори. Після смаження шумівка може використовуватися для виймання смажених страв з олії чи жиру на сковороді. При приготуванні супів або соусів шумівка може використовуватися для видалення піни, що утворюється на поверхні.
  • Кухарська вилка - призначена для перевертання та переміщення продуктів під час приготування на сковороді, грилі або решітці. Зазвичай має довгу ручку і два або три гострі зубці на кінці, які дозволяють утримувати і перевертати шматки м'яса, риби, овочів або інших інгредієнтів. Також корисна при піднятті та переміщенні великих шматків м'яса чи риби з грилю чи сковороди на тацю чи тарілку.
  • Картоплям'ялка - також відома як товченя, призначена для подрібнення картоплі та інших овочів до стану пюре. Може бути корисною для приготування їжі для немовлят, оскільки вона допомагає швидко і легко розім'яти ніжні овочі до стану, придатного для харчування маленьких дітей.

Як правильно зберігати роздатковий інвентар?

  • Регулярно мийте та витирайте інвентар.
  • Використовуйте підставки, полиці, силіконові вкладки між предметами.
  • Позначте контейнери та полиці, щоб було легко знайти роздатковий інвентар.
  • Предмети, які часто використовуються, зберігаються на рівні, до якого легко дістатися, а рідше — на дахах або сенсорних полицях.
  • Використовуйте контейнери або коробки для зберігання дрібних предметів та приладдя кухонного інвентарю.
Показати більше