Каструлі: призначення — для індукційої плити

Сьогодні індукційні плити – це must-have у сучасному світі. Вони зарекомендували себе як надійні, довговічні та естетичні помічники. Переваг в індукційній плиті багато – це швидке приготування їжі, зниження ризику пригоряння, оскільки прогрів відбувається лише із дна каструлі, точне регулювання температури, менші витрати електроенергії, порівнюючи зі звичайною електричною плитою та відсутність забруднення каструлі від диму.

Проте індукційна плита вимагає спеціальних видів каструль. Які саме пропонуємо розглянути далі.

Які хороші каструлі для індукційної плити?

Для того, щоб зрозуміти, яка каструля ідеально підходить для індукційних плит варто зрозуміти принцип їхньої роботи.

Плита індукції працює за допомогою електромагнітної індукції (тобто через змінне електромагнітне поле). На дні посуду починають утворюватися вихрові потоки. Енергія, що утворюється в електромагнітному полі, нагріває дно посудини, яке потім передає тепло в харчові продукти. Варто зауважити, при знятті каструлі з індукції відбувається миттєве падання температури, що зменшує ризик опіків.

Отож ідеально буде обрати каструлю, яка може магнітитись, це каструлі із чавуну, із нержавіючої сталі із сендвіч дном, або алюмінієві антипригарні з впаяним феромагнітним дном.

Саме такі каструлі ви можете купити в Київ та Харків у нашому інтернет-магазині forward-ua.com.

Які каструлі підходять для індукційної плити?

Найкращі каструлі для індукційних плит будуть тими, які матимуть:

• феромагнітне дно: таке дно виготовлене з матеріалу, що має феромагнітні властивості, здатність притягувати магніти та взаємодіяти з магнітним полем індукційної плити. Під впливом цього поля дно каструлі нагрівається і передає тепло їжі. Феромагнітне дно остаточно складається з нержавіючої сталі або інших сплавів, які добре використовують тепло, забезпечуючи рівномірне нагрівання.
• ідеально рівне дно каструлі: це потрібно для того, щоб відбувався рівномірний нагрів їжі у каструлі.
• розмір дна каструлі відповідає розміру конфорки: якщо каструлі більші або менші за конфорку, то може існувати ймовірність, що такий кухонний посуд не буде розпізнаний плитою.
• товщина дна: ідеальним вибором буде товсте дно каструлі, оскільки воно забезпечує кращий розподіл тепла
• пусті ручки: ручки каструлі мають бути всередині пусті, адже це мінімізує їх нагрівання.

Також варто мати у роботі кілька об’ємів каструль для індукційних плит, які закриватимуть всі ваші потреби. Купити в Україні каструлі для індукційних плит ви зможете на forward-ua.com, де  зможете обрати розміри до ваших потреб.

Як обрати каструлі для індукційної плити?

1. Матеріал: звертайте увагу на матеріал із якого виготовлена ваша каструля. Це може бути нержавіюча сталь, вона легка у догляді, стійка до пошкоджень, а наявність сендвіч дна зробить її ще й придатною до індукційних плит. Чавун теж буде гарним вибором: він важчий за нержавійку, але гарно зберігає та розподіляє тепло. Алюміній, або алюміній з антипригарним покриттям не підходять для індукції, якщо не мають феромагнітного дна. Важливим зауваженням є те, що не всі антипригарні покриття підходять для індукції, адже високі температури можуть пошкодити тефлон.
2. Якість та бренд: варто обирати каструлі для індукції у перевірених представників, які на ринку вже довгі роки. Компанія «Форвард» є постачальником саме таких брендів: Lacor, Paderno, Arcos та FoREST, вони виробляють посуд високої якості, який ідеально підходить для використання індукційними плитами.
3. Якщо ж ви не впевнені яку каструлю краще обрати, то зверніть увагу на маркування. Каструлі, сумісні з індукційними плитами, матимуть графічне маркування, які нагадуватимуть «петлі» - знак індукційної котушки.
4. Ціна: ціни на каструлі для індукційних плит залежать від матеріалу, товщини дна, бренду та розміру, варіюючись від 1090 до 32973 грн грн.

Де можна купити в Україні каструлі для індукції?

Онлайн магазин forward-ua.com офіційний представник та дистриб’ютор багатьох європейських брендів, які спеціалізуються на наплитному посуді для індукційних плит в Україна. У нас ви зможете купити каструлю для індукційної плити в Харкові із доставкою. Також на нашому сайті ви можете дізнатися каструля для індукційної плити ціна.

Купити каструю для індукційної плити Київ можливо із самовивозом.

Якщо ви самі не змогли обрати собі омріяної каструлі, то наші менеджери безкоштовно проведуть вам консультацію, та допоможуть обрати найкращу, варто лише звернутися за телефоном +380-67-403-38-06. Або ж ви можете записатися на відвідини нашого виставкового залу, який розташований у м. Київ, вул. Борщагівська 154-А, ТЦ Аркадія, 5 поверх.

Не зволікайте, оберіть омріяний посуд вже сьогодні!