Yaxell: назначение — ножи для нарезки

Выбрано: 13
Категория
Японские ножи Yaxell12
Ножи / Ножи и точилки
Ножи для нарезки1
Ножи / Ножи и точилки
Марка материала клинка
Материал рукоятки
Длина, мм
Длина лезвия, мм
Угол заточки
Твердость по шкале Роквелла
Страна производства
Эсклюзив
www.yaxell.com.ua

Компания Yaxell (Япония) - один из лучших производителей ножей в Японии с 1932 года. Фабрика находится в Японском городе Секи, «ножевой» столице Японии. Японские ножи из дамасской стали Yaxell продаются в 27 странах мира и признаны многими шеф-поварами с мировым именем.

Компания применяет в производстве эксклюзивные процессы закаливания и повышения прочности изделий, результатом чего является более высокая и устойчивая острота лезвия. Лезвие Yaxell имеет твердость 60-63 единиц по шкале Роквелла, что является редким отличием среди ножей. По остроте ножи Yaxell имеют очень мало аналогов.

Японские ножи Yaxell - это престиж и элитарность, которых достойны настоящие профессионалы.

Компания «Форвард» является эксклюзивным импортером и дистрибьютором компании Yaxell в Украине.

Показать больше
Нож для суши 230 мм дамасская сталь, серия ZEN Yaxell Yaxell
#35539
В наличии
Цена
6 925
Наличие: В наличии
Серия: ZEN
Назначение: Японские ножи
Материал: Дамасская сталь
Марка материала клинка: Сталь VG10
Материал рукоятки : Канва микарта
Нож для суши 230 мм дамасская сталь, серия RAN  Yaxell
#36039
В наличии
Цена
8 161
Наличие: В наличии
Серия: RAN
Назначение: Японские ножи
Материал: Дамасская сталь
Марка материала клинка: Сталь VG10
Материал рукоятки : Канва микарта
Нож для нарезки 150 мм дамасская сталь, серия KETU Yaxell
#34916
В наличии
Цена
9 769
Наличие: В наличии
Серия: KETU
Назначение: Японские ножи
Материал: Дамасская сталь
Марка материала клинка: Сталь SG2
Материал рукоятки : Пакка
Нож для нарезки 150 мм дамасская сталь, серия HANA Yaxell
#34816
В наличии
Цена
4 205
Наличие: В наличии
Серия: HANA
Назначение: Японские ножи
Материал: Дамасская сталь
Марка материала клинка: Сталь Movax
Материал рукоятки : Пакка
Нож для нарезки 150 мм дамасская сталь, серия  RAN Yaxell
#36016
В наличии
Цена
5 441
Наличие: В наличии
Серия: RAN
Назначение: Ножи для нарезки
Материал: Дамасская сталь
Марка материала клинка: Сталь VG10
Материал рукоятки : Канва микарта
Нож для нарезки 180 мм дамасская сталь, серия ZEN Yaxell
#35507
В наличии
Цена
6 183
Наличие: В наличии
Серия: ZEN
Назначение: Ножи для нарезки
Материал: Дамасская сталь
Марка материала клинка: Сталь VG10
Материал рукоятки : Канва микарта
Нож для нарезки 180 мм дамасская сталь, серия RAN Yaxell
#36007
В наличии
Цена
6 554
Наличие: В наличии
Серия: RAN
Назначение: Ножи для нарезки
Материал: Дамасская сталь
Марка материала клинка: Сталь VG10
Материал рукоятки : Канва микарта
Нож для нарезки 150 мм дамасская сталь, серия ZEN Yaxell
#35516
В наличии
Цена
5 441
Наличие: В наличии
Серия: ZEN
Назначение: Ножи для нарезки
Материал: Дамасская сталь
Марка материала клинка: Сталь VG10
Материал рукоятки : Канва микарта
Нож для нарезки 150 мм дамасская сталь, серия SUPER GOU Yaxell
#37116
В наличии
Цена
12 736
Наличие: В наличии
Серия: SUPER GOU
Назначение: Японские ножи
Материал: Дамасская сталь
Марка материала клинка: Сталь SG2
Материал рукоятки : Канва микарта
Нож для нарезки 180 мм дамасская сталь, серия SUPER GOU Yaxell
#37107
В наличии
Цена
15 456
Наличие: В наличии
Серия: SUPER GOU
Назначение: Ножи для нарезки
Материал: Дамасская сталь
Марка материала клинка: Сталь SG2
Материал рукоятки : Канва микарта
Нож для нарезки 150 мм дамасская сталь, серия RAN PLUS Yaxell
#36616
В наличии
Цена
6 183
Наличие: В наличии
Серия: RAN PLUS
Назначение: Ножи для нарезки
Материал: Дамасская сталь
Марка материала клинка: Сталь VG10
Материал рукоятки : Канва микарта
Нож для нарезки 180 мм дамасская сталь, серия TAISHI Yaxell
#34707ВП
В наличии
Снято с производства
Цена
6 183
Наличие: В наличии
Серия: TAISHI
Назначение: Японские ножи
Материал: Дамасская сталь
Марка материала клинка: Сталь VG10
Материал рукоятки : Пакка
Нож для нарезки 230 мм, дамасская сталь, серия REI Yaxell
#37439
Под заказ
Цена
15 333
Наличие: Под заказ
Серия: REI
Назначение: Ножи для нарезки
Материал: Дамасская сталь
Марка материала клинка: Сталь VG10
Материал рукоятки : Пакка

ТОП-карточки