Нож для хамона 400 мм "2900" желтый Arcos

Нож для хамона  293800  серии  2900  от испанского бренда  Arcos рекомендуется использовать для для нарезки хамона, прошутто и других видов сыровяленого мяса. Благодаря длинному гибкому лезвию нож обеспечивает ровные, тонкие ломти без разрывов структуры продукта, сохраняя его текстуру и вкус.

Характеристики ножа для хамона серии  2900:

• материал лезвия: нержавеющая сталь NITRUM®
• материал рукоятки: полипропилен
• длина: 400  мм
• особенность: желтый цвет - рекомендовано HACCP для использования в соответствии с днями недели

Особенности ножей от испанского бренда  Arcos:

• только высококачественные материалы, этой серии изготовлены из высококачественной нержавеющей стали и имеет ручку из литого полипропилена
• гигиеничность - абсолютно гладкое лезвие не впитывает запахов и не абсорбирует влагу
• эргономичная ручка - адаптируется к форме руки, не скользит во время работы
• герметичный стык лезвия и рукоятки - между ними не попадает пища, и не образуются грибки
• угол заточки лезвия 15° - обеспечивает длительную остроту лезвия
• твердость лезвия 56 HRC по шкале Роквелла гарантирует длительную режущую способность без необходимости в частой заточке
• легкие в уходе, ножи можно легко вымыть в теплой воде, или в посудомоечной машине с деликатным режимом

Купить все необходимые ножи и точила можно в нашем интернет-магазине forward-ua.com, где вы сможете не только купить ножи бренда  FoREST, но и мусаты для ножей