Кондитерские насадки
Выбрано: 177Профессиональные кондитерские насадки используют вместе с кондитерским мешком для украшения кремом или выкладки начинки сладких изделий. Надев насадку на мешок, следует наполнить кремом кондитерский инвентарь, затем круговыми движениями слегка выжать содержимое мешка и выложить декор готового пирожного или торта.
Для начинки десерта подойдут большие кондитерские насадки для крема, в то же время для декора используют насадки кондитерские маленькие купить которые можно посетив интернет магазин кондитерских насадок и разнообразного профессионального инвентаря forward.com.ua.
Виды насадок кондитерских:
- Открытая и закрытая звезда. Часто используют такие кондитерские насадки для украшения тортов как на его поверхности, так и вокруг основания, чтобы украсить сладкое изделия в виде цветов.
- Французская звезда имеет мелкие зубчики по сравнению с открытой или закрытой звездой.
- Трубочка - базовая кондитерская насадка для создания декора разного диаметра. Следует купить насадки для кондитерского мешка "Трубочка" для отсадки заготовок на макаронс, эклер или безе.
- Тонкая полоска. Для создания узоров в виде гладких или волнистых цветов, или бордюров с рюшами вокруг основания, следует купить насадки из нержавейки для кондитерских изделий "Тонкая полоска".
- Цветы и лепестки. Для создания необычных цветочных букетов и неповторимых рисунков на тортах или капкейках следует купить профессиональные кондитерские насадки со стержнем из металла посередине, который способствует легкой отсадке крема без накопления в центре.
- Сфера или, как ее еще называют "восточная роза". Такие виды насадок кондитерских способствуют аккуратному украшению тортов и капкейков, а также удобно работать со швейцарской меренгой.
Как выбрать кондитерскую насадку для крема?
Прежде чем купить металлические насадки кондитерские, следует знать их размеры, которые определяются с помощью цифр. Мелкость отверстия измеряется в меньшем значении числа наконечника.
Вы можете фигурные насадки для кондитерских мешков купить зная их буквенное значение, чем ближе они к началу алфавита, тем более узкое отверстие насадки. Иногда буква указывает на стиль наконечника.
Сравнивая пластиковые и металлические насадки, лучше заказать кондитерские насадки из металла. Пластик недолговечен, материал часто ломается и откалывается, часто имеют мелкий и не выразительный рельеф отверстия.
Мы - компания "Форвард", поставщики профессиональной посуды и кухонного инвентаря. Уже более 20 лет обеспечиваем всем необходимым заведения общественного питания, пищевые производства, а также кондитерские цеха. Не знаете, где можно купить кондитерские насадки в Киеве или большие кондитерские насадки купить поштучно? Приглашаем посетить наш шоу-рум по адресу: Киев, ул. Борщаговская, 154, ТЦ "Аркадия" 5 этаж. Мы поможем в выборе кондитерского инвентаря и проконсультируем относительно цена на кондитерские насадки или большие кондитерские насадки купить в Украине оптом и в розницу можно на нашем сайте forward-ua.com.
Из наиболее распространенных типов набров кондитерских насадок входять: открытая и закрытая звезда, французская звезда, трубочка, тонкая полоска, цветы и лепестки, сфера или, как ее еще называют "восточная роза". В зависимости от вашего опыта и потребностей в декорировании, вы можете выбрать наиболее подходящий для вас набор кондитерских насадок.
Существует множество различных насадок для крема, вот некоторые из наиболее распространенных типов:
- Открытая и закрытая звезда. Часто используют такие кондитерские насадки для украшения тортов как на его поверхности, так и вокруг основания, чтобы украсить сладкое изделия в виде цветов.
- Французская звезда имеет мелкие зубчики по сравнению с открытой или закрытой звездой.
- Трубочка - базовая кондитерская насадка для создания декора разного диаметра. Следует купить насадки для кондитерского мешка "Трубочка" для отсадки заготовок на макаронс, эклер или безе.
- Тонкая полоска. Для создания узоров в виде гладких или волнистых цветов, или бордюров с рюшами вокруг основания, следует купить насадки из нержавейки для кондитерских изделий "Тонкая полоска".
- Цветы и лепестки. Для создания необычных цветочных букетов и неповторимых рисунков на тортах или капкейках следует купить профессиональные кондитерские насадки со стержнем из металла посередине, который способствует легкой отсадке крема без накопления в центре.
- Сфера или, как ее еще называют "восточная роза". Такие виды насадок кондитерских способствуют аккуратному украшению тортов и капкейков, а также удобно работать со швейцарской меренгой.
Для начинающего кондитера достаточно небольшого набора кондитерских насадок, которые позволят ему создавать различные узоры и украшения на тортах и других кондитерских изделиях. Например такие:
- Круглая насадка диаметром 10 мм для создания круглых кремовых точек и декоративных элементов.
- Насадка для создания ребристых узоров и зигзагов.
- Насадка для создания листьев и цветков, которая может иметь различные формы.
- Насадка для создания широких полос крема.
- Насадка для создания тонких линий крема.
Набор можно дополнить другими насадками по мере необходимости в зависимости от опыта и потребностей в декорировании.