РУКОВОДСТВО ПО ГИГИЕНЕ И БЕЗОПАСНОСТИ ПРИ ОБРАБОТКЕ И ХРАНЕНИИ ОВОЩЕЙ в ситуации с COVID-19

25.03.2021
О бренде: Украина


РУКОВОДСТВО ПО ГИГИЕНЕ И БЕЗОПАСНОСТИ ПРИ ОБРАБОТКЕ И ХРАНЕНИИ ОВОЩЕЙ в ситуации с COVID-19
В сфере общественного питания, как и в остальной части пищевой промышленности, должны применяться системы управления безопасностью пищевых продуктов, которые придерживаются принципов HACCP и могут: повлиять на безопасность и избежать загрязнения пищевых продуктов. Для этого нужно следовать общим принципам гигиены питания и следовать общей идее, которая включает в себя реализацию программ гигиены,
чистоты и дезинфекции. Определить программу по подготовке пищевой зоны, контроль поставщиков, хранение, распределение и транспортировку пищевых продуктов.
Безопасность пищевых продуктов должна быть гарантирована на протяжении всей пищевой цепочки.
Все необходимые рекомендации Вы сможете найти в нашей брошюре: скачать
РУКОВОДСТВО ПО ГИГИЕНЕ И БЕЗОПАСНОСТИ ПРИ ОБРАБОТКЕ И ХРАНЕНИИ ОВОЩЕЙ в ситуации с COVID-19

2021-03-25

РУКОВОДСТВО ПО ГИГИЕНЕ И БЕЗОПАСНОСТИ ПРИ ОБРАБОТКЕ И ХРАНЕНИИ ОВОЩЕЙ в ситуации с COVID-19
В сфере общественного питания, как и в остальной части пищевой промышленности, должны применяться системы управления безопасностью пищевых продуктов, которые придерживаются принципов HACCP и могут: повлиять на безопасность и избежать загрязнения пищевых продуктов. Для этого нужно следовать общим принципам гигиены питания и следовать общей идее, которая включает в себя реализацию программ гигиены,
чистоты и дезинфекции. Определить программу по подготовке пищевой зоны, контроль поставщиков, хранение, распределение и транспортировку пищевых продуктов.
Безопасность пищевых продуктов должна быть гарантирована на протяжении всей пищевой цепочки.
Все необходимые рекомендации Вы сможете найти в нашей брошюре: скачать
Оцените товар:
Ваше имя
Достоинства

Недостатки

Комментарий

Тут еще никто ничего не писал, стань первым!
Список просмотренных товаров пуст
Список сравниваемых товаров пуст
Список избранного пуст
Ваша корзина пуста
AlfaSystems GoPro GP261D21