Завантажити PDF каталоги

Блюда для подачі

Обрано: 214
Призначення
Блюдо квадратне 22 см, серія Tinta Spazio By Bone
#TN-SZ-AR-30-KR
В наявності
Ціна
942
Наявність: В наявності
Серія: Tinta Spazio
Матеріал: Фарфор
Колір: З візерунком
Форма: Квадратна
Довжина, мм: 220
Блюдо прямокутне 36,5х16,5 см, серія Cowry Black By Bone
#CW-BL-AR-38-DT
В наявності
Ціна
1 341
Наявність: В наявності
Серія: Cowry Black
Матеріал: Фарфор
Колір: Чорний
Форма: Прямокутна
Довжина, мм: 365
Блюдо овальне 28x22 см, серія Isabelle Stone Green G.Benedikt
#ISC3028-K0010
В наявності
Ціна
731
Наявність: В наявності
Серія: Isabelle Stone
Матеріал: Фарфор
Колір: З візерунком
Форма: Овальна
Довжина, мм: 280
Блюдо прямокутне 24х15 см, серія Tinta Spazio By Bone
#TN-SZ-AR-28-DT
В наявності
Ціна
586
Наявність: В наявності
Серія: Tinta Spazio
Матеріал: Фарфор
Колір: З візерунком
Форма: Прямокутна
Довжина, мм: 240
Блюдо овальне 19х13 см, серія Island By Bone
#IS-19-OV
В наявності
Ціна
383
Наявність: В наявності
Серія: Island
Призначення: Тарілка глибока
Матеріал: Фарфор
Об'єм, мл: 270
Колір: Білий
Блюдо овальне 28x22 см, серія Isabelle Stone Blue G.Benedikt
#ISC3028-K0008
В наявності
Ціна
731
Наявність: В наявності
Серія: Isabelle Stone
Матеріал: Фарфор
Колір: З візерунком
Форма: Овальна
Довжина, мм: 280
Блюдо прямокутне 26х15 см, серія Smooth Reaction By Bone
#SM-RT-26-DT
В наявності
Ціна
634
Наявність: В наявності
Серія: Smooth Reaction
Матеріал: Фарфор
Колір: Коричневий
Форма: Прямокутна
Довжина, мм: 260
Блюдо прямокутне 35х16 см, серія Tinta Spazio By Bone
#TN-SZ-AR-38-DT
В наявності
Ціна
1 169
Наявність: В наявності
Серія: Tinta Spazio
Матеріал: Фарфор
Колір: З візерунком
Форма: Прямокутна
Довжина, мм: 350
Блюдо овальне 28x22 см, серія Isabelle Stone Ginger G.Benedikt
#ISC3028-K0009
В наявності
Ціна
731
Наявність: В наявності
Серія: Isabelle Stone
Матеріал: Фарфор
Колір: З візерунком
Форма: Овальна
Довжина, мм: 280
Блюдо овальне 19х13 см, серія Island Onix By Bone
#IS-ON-19-OV
В наявності
Ціна
559
Наявність: В наявності
Серія: Island Onix
Призначення: Тарілка глибока
Матеріал: Фарфор
Об'єм, мл: 270
Колір: Сірий
Блюдо квадратне 28 см, серія Tinta Spazio By Bone
#TN-SZ-AR-38-KR
В наявності
Ціна
1 071
Наявність: В наявності
Серія: Tinta Spazio
Матеріал: Фарфор
Колір: З візерунком
Форма: Квадратна
Довжина, мм: 280
Блюдо овальне 29х17 см, серія Harmony Elegance By Bone
#HA-EL-ZT-29-OV
В наявності
Ціна
627
Наявність: В наявності
Серія: Harmony Elegance
Матеріал: Фарфор
Колір: Білий
Форма: Овальна
Довжина, мм: 290
Блюдо прямокутне 35х21 см, серія Harmony Elegance By Bone
#HA-EL-AR-40-DT
В наявності
Ціна
1 326
Наявність: В наявності
Серія: Harmony Elegance
Матеріал: Фарфор
Колір: Білий
Форма: Прямокутна
Довжина, мм: 350
Блюдо прямокутне 35х16 см, серія Harmony Elegance By Bone
#HA-EL-AR-38-DT
В наявності
Ціна
1 169
Наявність: В наявності
Серія: Harmony Elegance
Матеріал: Фарфор
Колір: Білий
Форма: Прямокутна
Довжина, мм: 350
Блюдо овальне 24х14 см, серія Harmony Elegance By Bone
#HA-EL-ZT-24-OV
В наявності
Ціна
466
Наявність: В наявності
Серія: Harmony Elegance
Матеріал: Фарфор
Колір: Білий
Форма: Овальна
Довжина, мм: 240
Блюдо овальне 34х20 см, серія Harmony Elegance By Bone
#HA-EL-ZT-34-OV
В наявності
Ціна
864
Наявність: В наявності
Серія: Harmony Elegance
Матеріал: Фарфор
Колір: Білий
Форма: Овальна
Довжина, мм: 340
Блюдо прямокутне 35х16 см, серія Harmony Gleam By Bone
#HA-GL-AR-38-DT
В наявності
Ціна
1 017
Наявність: В наявності
Серія: Harmony Gleam
Матеріал: Фарфор
Колір: Білий
Форма: Прямокутна
Довжина, мм: 350
Блюдо прямокутне 24х15 см, серія Harmony Gleam By Bone
#HA-GL-AR-28-DT
В наявності
Ціна
525
Наявність: В наявності
Серія: Harmony Gleam
Матеріал: Фарфор
Колір: Білий
Форма: Прямокутна
Довжина, мм: 240
Блюдо прямокутне 35х21 см, серія Harmony Gleam By Bone
#HA-GL-AR-40-DT
В наявності
Ціна
1 122
Наявність: В наявності
Серія: Harmony Gleam
Матеріал: Фарфор
Колір: Білий
Форма: Прямокутна
Довжина, мм: 350
Блюдо овальне 24х14 см, серія Harmony By Bone
#HA-IN-ZT-24-OV
В наявності
Ціна
466
Наявність: В наявності
Серія: Harmony Infinity
Матеріал: Фарфор
Колір: Блакитний
Форма: Овальна
Довжина, мм: 240
Блюдо овальне 33 см, серія Mira FoREST
#721861
В наявності
Ціна
367
Наявність: В наявності
Серія: Mira
Матеріал: Фарфор
Колір: Білий
Форма: Овальна
Довжина, мм: 330
Блюдо овальне 28 см, серія Mira FoREST
#721858
В наявності
Ціна
359
Наявність: В наявності
Серія: Mira
Матеріал: Фарфор
Колір: Білий
Форма: Овальна
Довжина, мм: 280
Блюдо овальне 24x16 см, серія Elara FoREST
#730787
В наявності
Ціна
132
Наявність: В наявності
Серія: Elara
Матеріал: Фарфор
Колір: Білий
Форма: Овальна
Довжина, мм: 160
Блюдо овальне 31х22см, серія Elara FoREST
#730788
В наявності
Ціна
221
Наявність: В наявності
Серія: Elara
Матеріал: Фарфор
Колір: Білий
Форма: Овальна
Довжина, мм: 220
Блюдо овальне 35х26см, серія Elara FoREST
#730789
В наявності
Ціна
305
Наявність: В наявності
Серія: Elara
Матеріал: Фарфор
Колір: Білий
Форма: Овальна
Довжина, мм: 260
Блюдо для запікання 80 мл, серія Cafe time FoREST
#770322
В наявності
Ціна
29
Наявність: В наявності
Серія: Cafe time
Матеріал: Фарфор
Об'єм, мл: 80
Колір: Білий
Форма: Кругла
Блюдо для запікання 150 мл, серія Cafe time FoREST
#770323
В наявності
Ціна
38
Наявність: В наявності
Серія: Cafe time
Матеріал: Фарфор
Об'єм, мл: 150
Колір: Білий
Форма: Кругла
Блюдо овальне 32x26 см, серія Life style Natural G.Benedikt
#LSN3032
В наявності
Ціна
538
Наявність: В наявності
Серія: Life style
Матеріал: Фарфор
Колір: Молочний
Форма: Овальна
Довжина, мм: 320

Було багато різних посудів для подачі. Необхідно вибрати посуд, який ідеально підходитиме для подачі, в якому страви будуть виглядати більш апетитно та привабливо.

Блюдо - це найголовніше з посуду для сервірування. Це широка плоска поверхня, де можна розмістити безліч видів страв разом із відповідними гарнірами. Вони можуть бути з високою куполоподібною кришкою, щоб їжа залишалася теплою, доки вона не дійде до столу. Є безліч сервірувальних страв, які можна використовувати для офіційних та неформальних вечерь.

Страви для подачі на стіл зазвичай використовуються як у домашніх умовах, так і при подачі в ресторані. Сервірувальні страви допомагають відвідувачам, полегшуючи подачу їжі, а також роблячи процес більш ефективним та приємним. Хоча вони дуже функціональні, вони також можуть доповнити декор кімнати та використовуватися у певні свята. Сервірувальні страви розрізняються за матеріалом, кольором та розміром.

Найпоширеніші форми:

- круглі. Класична форма. Підходить для подачі найрізноманітніших страв. Крім цього, це універсальна форма, яка підійде під будь-який інтер'єр.

- прямокутні. Універсальна форма для сервірування будь-якого столу.

- квадратні. В основному використовується для подачі хлібних виробів.

- овальні. У стравах такої форми найчастіше подають рибу або будь-який інший продукт довгастої форми.

Якщо говорити про те, який посуд використовують для подачі, то це точно має бути посуд з порцеляни.І шеф-кухар, і кулінар-аматор знають, що біла порцеляна - найкращий вибір для стильного сервірування. Білий посуд у класичному стилі найкраще доповнює кулінарні шедеври. Варто також враховувати форму та об'єм посуду: для риби більше підійде страва довгастої форми, а ось паста буде виглядати гармонійно в глибокій тарілці, наприклад в тарілці-капелюху.

Також страви виготовляють зі скла та кераміки. Керамічний посуд не боїться перепадів температур і також екологічний. У ній відчувається дух кантрі. Скляний сучасний посуд виготовляється із загартованого скла. Такий посуд дешевше, ніж порцеляновий або керамічний. Її можна мити в посудомийній машині та використовувати в мікрохвильовій печі.

Посуд для подачі страв у ресторані повинен витримувати інтенсивні навантаження і не боятися перепадів температур, а також бути екологічно чистим. Це універсальний посуд для подачі різних страв, який підходить як для професійного, так і домашнього використання.

Показати більше
FAQ
Який посуд використовують для подачі супів?

Для подачі супів чи перших страв використовується глибока супова тарілка. Діаметр від 18 до 25 см. Також супи та бульйони подають у чашах бульйонницях - це глибока чаша невеликого діаметру з двома ручками, ємністю близько 350-400 мл.

Який посуд використовується для подачі?

Для сервірування столу використовують блюдо для подачі. Це плоский широкий посуд різних форм, на якому подають на стіл одну або кілька холодних або гарячих страв. Найчастіше страва для подачі має прямокутну або овальну форму для зручності розміщення на столі. Найпопулярнішим матеріалом страв для подачі є порцеляна. Такий посуд має міцність, довговічність, його легко мити.

У чому подають гарячі страви?

Гарячі страви можуть бути подані в різних посудах, залежно від типу страви. Наприклад, для подачі супів та бульйонів використовують глибокі тарілки або миски з широким дном та високими бортиками. Для подачі м'ясних та рибних страв підходять страви для подачі, які є в кожній серії столового посуду та виконані у тому ж дизайні серії.