Профессиональные силиконовые формы для выпечки способны выдерживать перепад температур от -41 до +230 градусов, поэтому их можно использовать в микроволновке, духовке, сковороде, аэрогриле, а также для заморозки продуктов. Силиконовые формы не содержат токсичных элементов, выпечка в таких формах не приобретает неприятного запаха или привкуса, не пригорает и легко достается из формы. Отлично подходят для запекания продуктов на профессиональных кухнях и в домашних условиях. Формы для выпечки 3д позволяют получить объемный десерт разнообразных форм.
Силиконовые формы для кекса
Силиконовые антипригарные формы для кексов отличаются по дизайну и размерам. Для выпечки кольцевого кекса используют формы для кекса с отверстием, дыркой, трубкой. Для выпечки больших кексов, куличей, пасхи применяют большие силиконовые формы.
Силиконовые формы для айсинга
Представляют собой специальные коврики с канавками-узорами для создания украшений и для кружева из айсинга.
Силиконовая форма для оладьев
Силиконовая форма для оладьев и блинчиков выглядит в виде круглого силиконового вкладыша с отдельными выемками, используется для выпекания порционных блюд из жидкого теста, сырых яиц, пищевых густых масс различной консистенции.
Силиконовые формы для шоколада
Силиконовые формы для изготовления шоколадных фигурок, конфет, батончиков, статуэток отличаются рядом преимуществ: не впитывают запахи, просты в уходе, из них очень легко доставать кондитерские изделия.
Силиконовые формы для десертов
Представлены огромным ассортиментом разнообразных форм и видов предназначения. Такие формы всегда используют для приготовления евродесертов, ведь муссовая основа этих изделий легко достается из силиконовой формы.
Силиконовые формы для изомальта и мастики
Это текстурные формочки для изготовления украшений и фигурок для торта из изомальта, марципана, мастики.
Силиконовые формы для бисквита
Профессиональные силиконовые формы для выпечки бисквитов представлены разными размерами (16, 20 см) и разнообразными формами (высокие, низкие, без дна).
Силиконовые формы для жевательного мармелада
Используются для отливания мармеладных мишек, желе, желейных конфет. Такая форма состоит из большого количества ячеек одного вида.
Ответы на часто задаваемые вопросы:
Где купить формы для кексов?
В интернет-магазине профессионального кухонного инвентаря Форвард https://forward-ua.com
Зачем в форме для кекса дырка (отверствие, турбка)?
Благодаря отверстию в форме кекс получается высоким и пышным.
Как выбрать форму для кекса?
Форму для кекса выбирают по виду готового изделия, а также материалу, из которого выполнена форма для кекса.
Какая форма для кекса лучше?
Силиконовые формы для кексов позволяют получить высокие и пышные хлебобулочные изделия.
Сколько стоят формы для кексов?
Цена профессиональных форм для кексов стартует от 180 гривен.
Где купить формы для бисквита?
В интернет-магазине кухонного инвентаря Форвард https://forward-ua.com
Как выбрать форму для бисквита?
Следует ориентироваться на размер и форму готового коржа (бисквита, торта), которую требуется получить в итоге.
