Купить дешево оптом и недрого в розницу профессиональный кондитерский инвентарь, инструменты повара, кондитера, пекаря, кулинара в интернет-магазине Форвард. Доставка в Киев, Харьков, Одессу, Львов, Днепр и другие города и населенные пункты Украины.
Вспомогательный кондитерский инвентарь
Современный кондитерский инвентарь позволяет профессиональному кондитеру повысить продуктивность и превратить создание кулинарных блюд в отработанный процесс с минимумом сложностей. Вспомогательный кондитерский инвентарь сделает изготовление сладостей еще проще и качественнее. Горелка для карамели (лампа для карамели, карамелизатор, фломбер) представляет собой газовую лампу, интенсивный огонь которой плавит сахар до состояния карамели. Горелкой для карамели можно также создавать румяную корочку на других блюдах. Формы для мастики\шоколада\льда представляют собой уже готовые разнообразные формы для создания декора кондитерских изделий, они отлично переносят воздействия высоких и низких температур. Сетки для декорирования (сетки для глазирования) тортов имеют вид решеток на подножках из нержавеющей стали, на которые размещают десерт и равномерно распределяют глазурь по поверхности. При этом лишняя масса стекает вниз и ее возможно использовать повторно. Силиконовые перчатки служат вспомогательным термостойким инвентарем, который защищает от ожогов во время приготовления еды.
Выкладка и упаковка
В контексте организации презентации и продажи кондитерских изделий внешний вид товара играет одну из главных ролей, ведь чаще всего десерт выбирают глазами. Для эффективной выкладки кондитерских товаров нужно воспользоваться правильной, качественной упаковкой. В ассортимент товаров для презентации и упаковки кондитерских изделий входят подставки и коробки для макаронс, упаковки для конфет, подносы с прозрачными крышками, подставки кондитерские (для конфет, для тортов), стойки для десертов.
Вырубки и трафареты
Сладости, выполненные с помощью профессиональных вырубок, трафаретов и форм, превращают их изысканные, превосходно выполненные десерты. Делители для теста\мастики представляют собой пластиковые фигурные формы в виде цветов, лепестков и другого. Наборы форм для выпечки, отдельные формы для выпечки применяются для вырезания и выдавливания теста нужной формы, для последующего выпекания. Трафареты выглядят как готовые шаблоны с вырезанными на них рисунками, которые используются для декорирования десертов. Формы для марципанов, формы для мастики используются для вырубки декора нужной формы из этих кондитерских изделий. Подставки для формирования цветов представляют собой конструкцию для создания всевозможных цветов из мастики или крема.
Ковры силиконовые
Коврики кондитерские силиконовые выглядят, как тонкие гладкие подложки с антипригарным покрытием, которые выдерживают высокие температурные нагрузки. Используют для выпекания макаронс, для эклеров, раскатки теста. Также, профессиональные силиконовые коврики используют, как коврики для декора (с узорами) и как коврики для создания бордюра на кондитерских изделиях.
Лопатки и кисти
Кондитерские лопатки используются для приготовления десертов и как сервировочные лопатки для пирожных, тортов, десертов. Силиконовые лопатки наиболее популярны среди поваров-кондитеров, так как не впитывают запахи и не поддаются высоким температурам. Кисти кондитерские применяют для создания узоров и рисунков на десертах, для смазывания выпечки перед запеканием, для раскрашивания кондитерских фигурок. Силиконовые кисти универсальны, ведь их материал гипоаллергенен, легко моется в посудомойке и служит очень долго.
Мерная посуда
Мерные чаши, стаканы изготавливают из пищевого пластика или нержавеющей стали, на внешних сторонах нанесены метки, по которым кондитер ориентируется, сколько жидкости или сыпучих ингредиентов находится внутри. Набор мерных ложек — это набор ложек разного объема, с помощью которых возможно точно отмерить нужное количество необходимого вещества. Кондитерский термометр с щупом измеряет температуру внутри продукта.
Металлические формы для выпечки
Для выпечки качественных кондитерских изделий, повара-кондитеры используют металлические формы для выпечки разнообразных форм и размеров: рамки для выпекания коржей, наборы круглых форм для тортов, формы для бисквита, формы для кексов, железные формочки для печенья\коржиков, формы для пудинга. Изготавливают такие формы из алюминия или высококачественной стали, так как эти материалы имеют высокую теплопроводность и не влияют на конечный вкус готового изделия.
Мешки
Мешки кондитерские предназначены для точного нанесения декоративных деталей на десерт. Многоразовые кондитерские мешки изготавливают из надежных материалов (хлопок, винил, силикон), что позволяет часто использовать их для создания сладостей. Одноразовые кондитерские мешки 100 шт. выпускают из пищевого полиэтилена или бумаги, их не нужно мыть после использования, они имеют достаточно невысокую цену.
Насадки
Кондитерские насадки для крема, мастики, декорирования помогают создавать красивый декор тортов, пирожных, капкейков. Можно приобретать как поштучно, так и целые наборы кондитерских насадок.
Пластиковые формы для десертов
Пластиковые формы используются для формирования и выпечки десертов разнообразных форм. Кондитеры в своем арсенале используют пластиковые формы для выпекания десертов, формы для тарта, формы для тарталеток, наборы для выпекания, формы для пирожных, формы для эклеров.
Противни
Противни для выпечки и пароконвектоматов имеют вид тонкого листа из алюминия или стали с загнутыми краями или невысокими бортиком. Алюминиевые противни, перфорированные противни идеально подходят для выпечки хрустящих булочек, багетов, пирогов, хлеба. Противни с антипригарным покрытием великолепны в использовании, так как к ним не прилипает еда, при этом противень сохраняет свой эстетичный внешний вид и целостность.
Силиконовые формы для выпечки и десертов
Силиконовые формы отличаются своими антипригарными свойствами и отличной теплопроводностью, а также позволяют сформировать десерты разнообразных форм. Силиконовые формы для мармелада, марципана, мастики, шоколада позволяют отлить десерты любой формы. Силиконовые корзины для выпекания, наборы форм для выпечки не выделяют вредных веществ при нагревании, не имеют запаха и не влияют на вкус готового продукта.
Скалки и делители
Скалки в кондитерском деле используют для раскатки кондитерских ингредиентов, а также для придания разнообразных форм и нанесения декоративных элементов. Скалки для декора, мастики позволяют быстро создавать на тесте и других кондитерских изделиях фактурные принты. Роликовые делители для теста качественно и точно разрезают тесто, мастику на полосы заданной ширины. Скалки с поворотными\крутящимися ручками уменьшают затраты сил на раскатку и не натирают руки кондитеру-повару. В таких моделях активно вращается только рабочая поверхность скалки, а руки кондитера просто держат ручки скалки. Ножи для теста (резаки) предназначены для нарезки теста на куски для дальнейшей выпечки.
Совки
Совки кондитерские алюминиевые, пластиковые используются в качестве вспомогательного, практичного инвентаря на кухне. Используют пластмассовые совки для сыпучих продуктов, круп, сахара, конфет, льда.
Формы для мороженого и аксессуары
Формы для мороженого используют для приготовления вкусного, натурального мороженого в ресторанах, кафе, кондитерских. Наборы форм для мороженного и десертов позволяют получить сладости в разнообразных формах: классическое эскимо, танго, discotto. Профессиональные формы для мороженного отличаются высокой долговечностью, мороженное в них не прилипает к стенкам и легко извлекается. Большинство форм выполнены с ячейками для установки деревянных палочек для мороженного. Алюминиевые, пластиковые ложки для мороженного позволяют сделать одинаковые порции мороженного и эстетично их презентовать.
Формы для шоколада
Формы для шоколада представляют собой молды со специальными ячейками разнообразной формы, помогающие вылить настоящие шедевры из шоколада, а также создавать конфеты с разнообразными начинками. Такие модули для шоколада изготавливают из пищевого силикона, пластика, поликарбоната. Фонтан для шоколада — это аппарат, который помогает создавать популярнейший, вкуснейший десерт «шоколадный фонтан». Имеет вид многоярусной конструкции из нержавеющей стали, внутренние механизмы которой обеспечивают текучесть и бесперебойную подачу растопленного шоколада. Профессиональный температор используют для медленного, нежного и равномерного нагрева шоколада (темперирования).
Шпатели и скребки
Шпатели, скребки, лопатки кондитерские применяются для нанесения и выравнивания крема, глазури на десертах. Профессиональный повар-кондитер имеет целые наборы скребков для кондитера с различными формами и предназначениями: мягкий, плотный, французский, зубчатый, для шоколада, для декора. Также кондитерские шпатели используют и как скребки для декорирования, что придает кондитерскому изделию идеальный вид.
Ответы на часто задаваемые вопросы:
? Где купить кондитерский инвентарь?
Широкий ассортимент профессионального кондитерского инвентаря можно купить в интернет-магазине Форвард.
? Где заказать кондитерский инвентарь?
В интернет-магазине профессионального кухонного инвентаря, кондитерских инструментов Форвард https://forward-ua.com
? Где купить кондитерский инвентарь оптом?
Такую возможность предлагает магазин Форвард. Звоните, договоримся о индивидуальных ценах. Работаем с диллерами и партнерами.
? Где можно купить кондитерский инвентарь в Киеве?
В магазине кухонного и кондитерского инвентаря Форвард.
? Где можно купить скребок?
Кондитерский скребок можно купить в интернет-магазине Форвард.
? Где купить силиконовый коврик для выпечки?
Силиконовый коврик для выпечки можно купить в интернет-магазине профессионального кондитерского инвентаря forward-ua.com.
? Где купить противень?
В интернет-магазине forward-ua.com хороший ассортимент профессиональных противней для выпечки, духовки, пароконвектомата.
? Где купить совок для сыпучих продуктов?
Совок для сыпучих продуктов можно купить в интернет-магазине https://forward-ua.com
? Где купить мерный стакан?
В интернет-магазине кухонного икондитерского инвентаря https://forward-ua.com
?Доставка кондитерского инвентаря и инструментов по Украине осуществляется ?Новой Почтой в следующие населенные города и населенные пункты:
КИЕВСКАЯ ОБЛАСТЬ:
Барышевка, Белогородка, Березань, Богуслав, Борисполь, Боровая, Буча, Васильков, Великая Дымерка, Вишенки, Вишневое, Володарка, Ворзель, Вороньков, Вышгород, Глеваха, Гребенки, Григоровка, Демидов, Дымер, Згуровка, Иванков, Ирпень, Кагарлык, Калиновка, Клавдиево-Тарасово, Княжичи, Козин, Коцюбинское, Красиловка, Крюковщина, Макаров, Милая, Мироновка, Немешаево, Новоселки, Новые Петровцы, Обухов, Переяслав-Хмельницкий, Песковка, Петровское, Погребы, Пролески, Ракитное, Ржищев, Сквира, Славутич, Ставище, Стоянка, Счатливое, Тарасовка, Тараща, Тетиев, Требухов, Узин, Украинка, Фастов, Хотов, Чабаны, Чайки, Яготын.
ВИННИЦКАЯ ОБЛАСТЬ:
Агрономичное, Бар, Бершадь, Браилов, Брацлав, Вапнярка, Вендичаны, Вийтовка, Винница, Винницкие Хутора, Вороновица, Гавришовка, Гайсин, Глуховцы, Гнивань, Городковка, Дашев, Десна, Джулинка, Джурин, Жмеринка, Зарванцы, Ильинцы, Казатин, Калиновка, Кирнасовка, Комсомольское, Крыжополь, Ладыжин, Липовец, Литин, Лука-Мелешковская, Медвежье Ушко, Могилев - Подольский, Мурованые Куриловцы, Немиров, Ольгополь, Оратов, Погребище, Рахны-Лисовые, Стрижавка, Сутиски, Теплик, Томашполь, Тростянец, Тульчин, Турбов, Тывров, Хмельник, Цекиновка, Черновцы, Чечельник, Шаргород, Ямполь.
ВОЛЫНСКАЯ ОБЛАСТЬ:
Берестечко, Владимир-Волынский, Голобы, Головно, Горохов, Заболотье, Иваничи, Камень-Каширский, Киверцы, Ковель, Колки, Локачи, Луков, Луцк, Любешов, Люблинец, Любомль, Маневичи, Нововолынск, Ратно, Рожище, Сошично, Старая Выжевка, Старовойтово, Струмовка, Торчи, Турийск, Устилуг, Цумань, Шацк.
ДНЕПРОПЕТРОВСКАЯ ОБЛАСТЬ:
Авиаторское, Апостолово, Аулы, Богуслав, Васильковка, Верхнеднепровск, Верховцево, Вольногорск, Вольногорск, Гвардейское, Голубовка, Губиниха, Днепровское, Днепродзержинск, Днепр (Днепропетровск), Желтые Воды, Зеленодольск, Илларионово, Карнауховка, Кировское, Кривой Рог, Кринички, Лозоватка, Лозоватка, Майское, Марганец, Марьянское, Межевая, Мелиоративное, Могилев, Нива Трудовая, Николаевка, Никополь, Новомосковск, Новопавловка, Орджоникидзе, Орловщина, Павлоград, Партизанское, Перещепино, Першотравенск, Петриковка, Петропавловка, Подгородное, Покровское, Просяная, Пятихатки, Радушное, Синельниково, Соленое, Софиевка, Сурско-Литовское, Терновка, Томаковка, Царичанка, Черкасское, Шестерня, Широкое, Щорск.
ДОНЕЦКАЯ ОБЛАСТЬ:
Александровка (Донецк), Алексеево-Дружковка, Артемовск, Белицкое, Белозёрское, Великая Новоселка, Владимировка, Волноваха, Володарское, Горняк, Дзержинск, Димитров, Доброполье, Дружковка, Константиновка, Краматорск, Красноармейск, Красный Лиман, Курахово, Мангуш, Мариуполь, Николаевка, Новгородское, Новогродовка, Новотроицкое, Родинское, Сартана, Святогорск, Северск, Селидово, Славянск, Соледар, Угледар, Украинск, Часов Яр
ЖИТОМИРСКАЯ ОБЛАСТЬ:
Андрушевка, Барановка, Бердичев, Брусилов, Володарск-Волынский, Гришковцы, Емильчино, Житомир, Иршанск, Корнын, Коростень, Коростышев, Лугины, Любар, Малин, Народичи, Новая Боровая, Новоград-Волынский, Новогуйвинское, Новые Белокоровичи, Овруч, Олевск, Першотравенск, Попельня, Радомышль, Романов, Ружин, Словечное, Червоноармейск, Червоное, Черняхов, Чуднов.
ЗАКАРПАТСКАЯ ОБЛАСТЬ:
Белки, Берегово, Брод, Буштыно, Великие Лучки, Великие Лучки, Великий Бычков, Виноградов, Воловец, Вышково, Горинчово, Деловое, Долгое, Драгово, Дубовое, Заречье, Иршава, Копашново, Королево, Косонь, Межгорье, Минай, Мукачево, Нересница, Оноковцы, Оноковцы, Поляна, Ракошино, Рахов, Свалява, Сокирница, Солотвино, Среднее, Тячев, Угля, Ужгород, Хуст, Чинадиево, Чоп, Шаян, Ясиня.
ЗАПОРОЖСКАЯ ОБЛАСТЬ:
Акимовка, Балабино, Беленькое, Бердянск, Благовещенка, Васильевка, Великая Белозерка, Великая Знаменка, Веселое , Водяное, Вольнянск, Гуляйполе, Днепровка, Днепрорудное, Запорожье, Каменка-Днепровская, Камышеваха, Кирилловка, Констянтиновка, Куйбышево, Малая Белозерка, Мелитополь, Мирное, Михайловка, Молочанск, Новобогдановка, Нововодяное, Новониколаевка, Орехов, Пологи, Приазовское, Приморск, Розовка, Степногорск, Токмак, Черниговка, Энергодар.
ИВАНО-ФРАНКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ:
Богородчаны, Болехов, Брошнев-Осада, Бурштын, Верховина, Выгода, Галич, Гвоздец, Городенка, Долина, Заболотов, Ивано-Франковск, Калуш, Коломыя, Косов, Ланчин, Надворная, Обертин, Отыния, Перегинское, Печенежин, Поляница, Рогатин, Рожнятов, Снятин, Тлумач, Тысменица, Угринов, Яблонов, Яремче.
КИРОВОГРАДСКАЯ ОБЛАСТЬ:
Александрия, Бобринец, Богдановка, Великая Виска, Власовка, Гайворон, Голованевск, Дмитровка, Добровеличковка, Долинская, Завалье, Знаменка, Знамянка Вторая, Кировоград, Компанеевка, Малая Виска, Новая Прага, Новгородка, Новоархангельск, Новое, Новомиргород, Новоукраинка, Ольшанка, Онуфриевка, Павлыш, Пантаевка, Песчаный Брод, Петрово, Побугское, Помошная, Приютовка, Ровное, Светловодск, Смолино, Субботцы, Тишковка, Ульяновка, Устиновка.
ЛУГАНСКАЯ ОБЛАСТЬ:
Беловодск, Белокуракино, Белолуцк, Горское, Краснореченское, Кременная, Лисичанск, Марковка, Меловое, Мостки, Нижняя Дуванка, Новоайдар, Новопсков, Попасная, Рубежное, Сватово, Северодонецк, Старобельск, Счастье, Троицкое.
ЛЬВОВСКАЯ ОБЛАСТЬ:
Бобрка, Борислав, Броды, Брюховичи, Буск, Великие Мосты, Великий Любень, Винники, Гнездычев, Городок, Давыдов, Добромиль, Добротвор, Дрогобыч, Дубляны, Жидачов, Жовква, Журавно, Зимняя Вода, Золочев, Ивано-Франково, Каменка-Бугская, Комарно, Краковец , Красное, Куликов, Лешня, Лопатин, Львов, Малехов, Меденичи, Моршин, Мостиска, Николаев, Новояворовск, Новый Калинов, Новый Роздол, Новый Ярычев, Остров, Перемышляны, Пустомыты, Рава-Русская, Радехов, Рудки, Рясное-Русское, Самбор, Сколе, Славское, Сокаль, Солонка, Сосновка, Старый Самбор, Стебник, Стоянов, Стрелки, Стрый, Судовая Вишня, Сходница, Трускавец, Турка, Ходоров, Хыров, Червоноград, Шенигини, Щирец, Яворов.
НИКОЛАЕВСКАЯ ОБЛАСТЬ:
Александровка, Арбузинка, Баштанка, Березанка, Березнеговатое, Братское, Веселиново, Вознесенск, Врадиевка, Доманевка, Еланец, Казанка, Коблево, Конецполь, Кривое Озеро, Лысая Гора, Мешково-Погорелово, Николаев, Новая Одесса, Новый Буг, Очаков, Первомайск, Пересадовка, Полигон, Снигиревка, Южноукраинск.
ПОЛТАВСКАЯ ОБЛАСТЬ:
Артемовка, Белики, Великая Багачка, Великие Крынки, Великие Сорочинцы, Выришальное, Гадяч, Глобино, Гоголево, Градижск, Гребенка, Диканька, Засулье, Зеньков, Карловка, Кобеляки, Козельщина, Комсомольск, Котельва, Кременчуг, Лазорки, Лохвица, Лубны, Лютенька, Максимовка, Машевка, Миргород, Нехвороща , Новая Галещина, Новые Санжары, Оболонь, Опошня, Оржица, Песчасное, Петровка-Роменская, Пирятин, Полтава, Решетиловка, Ромодан , Семеновка, Сенча, Стаси, Терешки, Хорол, Червонозаводское, Чернухи, Чутово, Шишаки, Яреськи.
РОВЕНСКАЯ ОБЛАСТЬ:
Белая Криница, Березно, Березно, Владимирец, Городец, Гоща, Демидовка, Дубно, Дубровица, Заречное, Заря, Здолбунов, Квасилов, Клевань, Клесов, Козын, Корец, Костополь, Кузнецовск, Мизоч, Млинов, Оженин, Оржев, Острог, Радивилов, Рафаловка, Ровно, Рокитно, Сарны, Смыга, Сосновое, Степань, Томашгород.
СУМСКАЯ ОБЛАСТЬ:
Ахтырка, Белополье, Бурынь, Великая Писаревка, Верхняя Сироватка, Ворожба, Воронеж,, Глухов, Дружба, Жовтневое, Знобь-Новгородское, Конотоп, Краснополье, Кролевец, Лебедин, Липовая Долина, Недригайлов, Низы, Путивль, Ромны, Свесса, Середина-Буда, Степановка, Сумы, Терны, Тростянец, Шостка, Ямполь.
ТЕРНОПОЛЬСКАЯ ОБЛАСТЬ:
Белая, Бережаны, Борщев, Бучач, Великие Борки, Великие Гаи, Вишневец, Гримайлов, Гусятин, Заводское, Залещики, Збараж, Зборов, Козова, Копычинцы, Кременец, Лановцы, Мельница-Подольская, Микулинцы, Монастыриска, Подволочиск, Подгайцы, Почаев, Скала-Подольская, Скалат, Теребовля, Тернополь, Толстое, Хоростков, Чортков, Шумск.
ХАРЬКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ:
Андреевка, Балаклея, Барвенково, Безлюдовка, Близнецы, Богодухов, Боровая , Валки, Великий Бурлук, Волчанск, Высокий, Двуречная, Зачепиловка, Змиев, Золочев, Изюм, Кегичевка, Ковшаровка, Козачья Лопань, Коломак, Комсомольское, Красноград, Краснокутск, Краснопавловка, Купянск, Купянск-Узловой, Лозовая, Люботин, Малиновка, Мерефа, Новая Водолага, Новопокровка, Ольшани, Первомайский, Песочин, Петровское, Печенеги, Пивденное, Покотиловка, Русская Лозовая, Сахновщина, Солоницевка, Тарановка, Харьков, Циркуны, Червоный Донец, Чкаловское, Чугуев, Шевченково.
ХЕРСОНСКАЯ ОБЛАСТЬ:
Антоновка, Аскания-Нова, Белозерка, Берислав, Брилевка, Великая Александровка, Великая Лепетиха, Великие Копани, Верхний Рогачик, Высокополье, Геническ, Голая Пристань, Горностаевка, Дарьевка, Ивановка, Каланчак, Каховка, Козацкое, Лазурное, Нижние Серогозы, Новая, Збурьевка, Новая Каховка, Новоалексеевка, Нововоронцовка, Новотроицкое, Партизаны, Сивашкое, Скадовск, Таврийск, Таврийское, Херсон, Цюрупинск, Чаплинка, Червоный Чабан, Чкалово, Чонгар, Чорнобаевка.
ХМЕЛЬНИЦКАЯ ОБЛАСТЬ:
Антонины, Белогорье, Виньковцы, Войтовцы, Волочиск, Городок, Грицев, Деражня, Дунаевцы, Дунаевцы, Изяслав, Каменец-Подольский, Красилов, Летичев, Меджибож, Нетешин, Новая Ушица, Полонное, Понинка, Славута, Старая Синява, Староконстантинов, Стуфчинцы, Теофиполь, Хмельницкий, Чемеровцы, Чорный Остров, Шепетовка, Ямполь, Ярмолинцы.
ЧЕРКАССКАЯ ОБЛАСТЬ:
Бабанка, Балаклея, Белозерье, Буки, Ватутино, Вильшана, Геронимовка, Городище, Драбов, Ерки, Жашков, Звенигородка, Золотоноша, Ирклиев, Каменка, Канев, Катеринополь, Корсунь-Шевченковский, Ладыжинка, Лебедин, Лысянка, Маньковка, Михайловка, Монастырищ, Мошны, Русская Поляна, Сагуновка, Сигнаевка, Смела, Соколовка, Стеблев, Тальное, Тальянки, Телепино, Умань, Хацки, Христиновка, Цибулев, Червоная Слобода, Черкассы, Чернобай, Чигирин, Шевченково, Шпола, Яснозорье.
ЧЕРНИГОВСКАЯ ОБЛАСТЬ:
Бахмач, Березна, Бобровица, Борзна, Варва, Гончаровское, Городня, Десна, Дмитровка, Ичня, Козелец, Короп, Корюковка, Куликовка, Ладан, Лосиновка, Мена, Нежин, Новая Басань, Новгород-Северский, Носовка, Остер, Парафиевка, Прилуки, Репки, Семеновка, Серебряное, Сосница, Талалаевка, Чернигов, Щорс.
ЧЕРНОВИЦКАЯ ОБЛАСТЬ:
Берегомет, Бояны, Вашковцы, Вижница, Волока, Герца, Глыбокая, Заставна, Каменка, Кельменцы, Кицмань, Клишковцы, Лужаны, Мамаевцы, Мамалига, Недобоивцы, Новоднестровск, Новоселица, Путила, Романковцы, Сокиряны, Сторожинец, Хотин, Черновцы, Чудей, Шипинцы.
