Завантажити PDF каталоги

Yaxell: довжина, мм — 80

Обрано: 4
Категорія
Японські ножі Yaxell4
Ножі / Ножі та точила
Марка матеріалу клинка
Матеріал рукоятки
Колір рукоятки
Довжина леза, мм
Кут заточування
Твердість за шкалою Роквелла
Країна виробництва
Ексклюзив
www.yaxell.com.ua

Компанія Yaxell (Японія) – один із кращих виробників ножів у Японії з 1932 року. Фабрика знаходиться в Японському місті Секі, «ножовій» столиці Японії. Японські ножі із дамаської сталі Yaxell продаються в 27 країнах світу та визнані багатьма шеф-кухарями зі світовим ім'ям.

Компанія застосовує у виробництві ексклюзивні процеси закалювання і підвищення міцності виробів, результатом чого є більш висока і стійка гострота леза. Край леза Yaxell має твердість 60-63 одиниці за шкалою Роквелла, що є рідкісною відмінністю у цій сфері. За гостротою ножі Yaxell мають дуже мало аналогів.

Японські ножі Yaxell – це престиж та елітарність, яких варті справжні професіонали.

Компанія «Форвард» є ексклюзивним імпортером і дистриб'ютором компанії Yaxell в Україні.

Показати більше
Ніж для чистки овочів та фруктів 80 мм дамаська сталь, серія MON Yaxell
#36303ВП
В наявності
Знято з виробництва
Ціна
2 657
Наявність: В наявності
Серія: MON
Призначення: Японські ножі
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь VG10
Матеріал рукоятки: Канва мікарта
Ніж для чистки овочів та фруктів 80 мм дамаська сталь, серія TSUCHIMON Yaxell
#36703ВП
В наявності
Знято з виробництва
Ціна
3 234
Наявність: В наявності
Серія: TSUCHIMON
Призначення: Японські ножі
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь VG10
Матеріал рукоятки: Канва мікарта
Ніж для чистки овочів та фруктів 80 мм дамаська сталь, серія YUKARI Yaxell
#36803ВП
В наявності
Знято з виробництва
Ціна
2 541
Наявність: В наявності
Серія: YUKARI
Призначення: Японські ножі
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь Movax
Матеріал рукоятки: Канва мікарта
Ніж для чистки овочів та фруктів 80 мм дамаська сталь, серія RAN Yaxell
#36003ВП
Немає в наявності
Знято з виробництва
Ціна
3 350
Наявність: Немає в наявності
Серія: RAN
Призначення: Японські ножі
Матеріал: Дамаська сталь
Марка матеріалу клинка: Сталь VG10
Матеріал рукоятки: Канва мікарта