Lacor: особливості — з антипригарним покриттям

Обрано: 33
Ексклюзив
www.lacor.es

Компанія LACOR (Іспанія) – один із світових лідерів виробництва кухонного посуду та інвентарю в Європі. Протягом 60-ти років LACOR продовжує удосконалювати дизайн продукції, покращувати виробництво, логістику та менеджмент.

Виготовлена з високоякісної хромонікелевої нержавіючої сталі марки 18/10, продукція компанії завоювала популярність серед кухарів усього світу. Посуд Lacor підйде як шеф-кухарю п'ятизіркового ресторану, так і любителю, завдяки досконалому дизайну, бездоганній якості, гарній упаковці, доступній ціні та екологічно чистих матеріалів.

Компанія LACOR виробляє не тільки якісний професійний посуд, але і різні кухонні аксесуари: черпаки, шумівки, сита і багато іншого.

Продукція LACOR відповідає найвищим світовим вимогам, тому має міжнародний сертифікат якості ISO 9001.

Компанія «Форвард» є ексклюзивним імпортером і дистриб'ютором компанії Lacor в Україні.

Показати більше
Сковорода млинцева 22 см чорна сталь з антипригарним покриттям Lacor
#23323
В наявності
Ціна
1 275
Торгова марка: Lacor
Призначення: Сковорода для млинців
Матеріал: Сталь з антипригарним покриттям
Діаметр, мм: 220
Особливості: З антипригарним покриттям
Сковорода млинцева 26 см з антипригарним покриттям Lacor
#24136
В наявності
Ціна
1 692
Торгова марка: Lacor
Призначення: Сковорода для млинців
Матеріал: Алюміній з антипригарним покриттям
Діаметр, мм: 260
Особливості: З антипригарним покриттям
Сковорода 20 см з антипригарним покриттям із нержавійки Lacor
#51621
В наявності
Ціна
2 351
Торгова марка: Lacor
Призначення: Для індукційних плит
Матеріал: Нержавіюча сталь
Діаметр, мм: 200
Особливості: З антипригарним покриттям
Сковорода 24 см з антипригарним покриттям із нержавійки Lacor
#51625
В наявності
Ціна
2 638
Торгова марка: Lacor
Призначення: Для індукційних плит
Матеріал: Нержавіюча сталь
Діаметр, мм: 240
Особливості: З антипригарним покриттям
Сковорода 28 см з антипригарним покриттям із нержавійки Lacor
#51629
В наявності
Ціна
3 176
Торгова марка: Lacor
Призначення: Для індукційних плит
Матеріал: Нержавіюча сталь
Діаметр, мм: 280
Особливості: З антипригарним покриттям
Сковорода 40 см з антипригарним покриттям із нержавійки Lacor
#51641
В наявності
Ціна
5 958
Торгова марка: Lacor
Призначення: Для індукційних плит
Матеріал: Нержавіюча сталь
Діаметр, мм: 400
Особливості: З антипригарним покриттям
Сковорода млинцева 26 см чорна сталь з антипригарним покриттям Lacor
#23327
Очікується поставка
Ціна
1 458
Торгова марка: Lacor
Призначення: Сковорода для млинців
Матеріал: Сталь з антипригарним покриттям
Діаметр, мм: 260
Особливості: З антипригарним покриттям
Сковорода гриль 24х24 см з антипригарним покриттям Lacor
#24125
Очікується поставка
Ціна
1 742
Торгова марка: Lacor
Призначення: Сковорода-гриль
Матеріал: Алюміній з антипригарним покриттям
Особливості: З антипригарним покриттям
Сковорода млинцева 24 см з антипригарним покриттям Lacor
#24137
Очікується поставка
Ціна
1 523
Торгова марка: Lacor
Призначення: Сковорода для млинців
Матеріал: Алюміній з антипригарним покриттям
Діаметр, мм: 240
Особливості: З антипригарним покриттям
Сковорода 32 см з антипригарним покриттям із нержавійки Lacor
#51633
Очікується поставка
Ціна
3 944
Торгова марка: Lacor
Призначення: Для індукційних плит
Матеріал: Нержавіюча сталь
Діаметр, мм: 320
Особливості: З антипригарним покриттям
Сковорода алюмінієва d 24 см (домашнє використання) Lacor
#48724
Під замовлення
Ціна
1 892
Торгова марка: Lacor
Серія: Fit
Призначення: Для індукційних плит
Матеріал: Алюміній з антипригарним покриттям
Діаметр, мм: 240
Особливості: Із сендвіч-дном
Сковорода гриль 28х28 см з антипригарним титановим покриттям Lacor
#27827
Під замовлення
Ціна
2 501
Торгова марка: Lacor
Серія: Titanium
Призначення: Сковорода-гриль
Матеріал: Алюміній з антипригарним покриттям
Особливості: З антипригарним покриттям
Сковорода 18 см з антипригарним покриттям Lacor
#21618
Під замовлення
Ціна
947
Торгова марка: Lacor
Серія: Aluminio
Матеріал: Алюміній з антипригарним покриттям
Діаметр, мм: 180
Особливості: З антипригарним покриттям
Сковорода 20 см з антипригарним покриттям Lacor
#21620
Під замовлення
Ціна
1 070
Торгова марка: Lacor
Серія: Aluminio
Матеріал: Алюміній з антипригарним покриттям
Діаметр, мм: 200
Особливості: З антипригарним покриттям
Сковорода 22 см з антипригарним покриттям Lacor
#21622
Під замовлення
Ціна
1 215
Торгова марка: Lacor
Матеріал: Алюміній з антипригарним покриттям
Діаметр, мм: 220
Особливості: З антипригарним покриттям
Сковорода 24 см з антипригарним покриттям Lacor
#21624
Під замовлення
Ціна
1 281
Торгова марка: Lacor
Матеріал: Алюміній з антипригарним покриттям
Діаметр, мм: 240
Особливості: З антипригарним покриттям
Сковорода 24 см з антипригарним керамічним покриттям Lacor
#22724
Під замовлення
Ціна
1 940
Торгова марка: Lacor
Серія: Eco-Chef
Призначення: Для індукційних плит
Матеріал: Алюмінієва сталь
Діаметр, мм: 240
Особливості: З антипригарним покриттям
Сковорода 24 см антипригарна з індукційним дном Lacor
#21724
Під замовлення
Ціна
1 818
Торгова марка: Lacor
Серія: Eco-Chef
Призначення: Для індукційних плит
Матеріал: Алюміній з антипригарним покриттям
Діаметр, мм: 240
Особливості: З антипригарним покриттям
Сковорода 26 см з антипригарним покриттям Lacor
#21626
Під замовлення
Ціна
1 486
Торгова марка: Lacor
Матеріал: Алюміній з антипригарним покриттям
Діаметр, мм: 260
Особливості: З антипригарним покриттям
Сковорода 28 см з антипригарним покриттям Lacor
#21628
Під замовлення
Ціна
1 704
Торгова марка: Lacor
Матеріал: Алюміній з антипригарним покриттям
Діаметр, мм: 280
Особливості: З антипригарним покриттям
Сковорода 32 см з антипригарним покриттям Lacor
#21632
Під замовлення
Ціна
1 975
Торгова марка: Lacor
Матеріал: Алюміній з антипригарним покриттям
Діаметр, мм: 320
Особливості: З антипригарним покриттям
Сковорода 36 см з антипригарним покриттям Lacor
#21636
Під замовлення
Ціна
2 372
Торгова марка: Lacor
Матеріал: Алюміній з антипригарним покриттям
Діаметр, мм: 360
Особливості: З антипригарним покриттям
Сковорода 40 см з антипригарним покриттям Lacor
#21640
Під замовлення
Ціна
2 640
Торгова марка: Lacor
Матеріал: Алюміній з антипригарним покриттям
Діаметр, мм: 400
Особливості: З антипригарним покриттям
Сковорода гриль 28х28 см з антипригарним покриттям Lacor
#24129
Під замовлення
Ціна
2 095
Торгова марка: Lacor
Призначення: Сковорода-гриль
Матеріал: Алюміній з антипригарним покриттям
Особливості: З антипригарним покриттям
Сковорода Вок 28 см із антипригарним покриттям Lacor
#24728
Під замовлення
Ціна
2 207
Торгова марка: Lacor
Призначення: Сковорода WOK
Матеріал: Алюміній з антипригарним покриттям
Діаметр, мм: 280
Особливості: З антипригарним покриттям
Сковорода 36 см з антипригарним покриттям із нержавійки Lacor
#51637
Під замовлення
Ціна
5 111
Торгова марка: Lacor
Призначення: Для індукційних плит
Матеріал: Нержавіюча сталь
Діаметр, мм: 360
Особливості: З антипригарним покриттям
Сковорода 12 см з антипригарним покриттям Lacor
#63712
Під замовлення
Ціна
1 237
Торгова марка: Lacor
Призначення: Для індукційних плит
Матеріал: Сталь з антипригарним покриттям
Діаметр, мм: 120
Особливості: З антипригарним покриттям
Сковорода 28 см з антипригарна із чорної сталі Lacor
#63728
Під замовлення
Ціна
1 977
Торгова марка: Lacor
Призначення: Для індукційних плит
Матеріал: Чорна сталь
Діаметр, мм: 280
Особливості: З антипригарним покриттям

Роздатковий інвентар для кафе та ресторану: основні складові для ефективного обслуговування.

У сфері громадського харчування кожна деталь має значення, особливо коли справа стосується роздаткового інвентарю. Власники кафе та ресторанів розуміють, що забезпечення якісного обслуговування та задоволення потреб клієнтів починається з правильно обраного інвентарю.

Які види роздаткового інвентарю існують?

  • Розливна ложка – застосовується для дозування рідин при приготуванні соусів, десертів та коктейлів. Її спеціальна форма дозволяє легко та рівномірно розливати рідини, забезпечуючи точність у рецептурі.
  • Ложка для гарніру - стане вам у нагоді для акуратної подачі, а також для формування красивих і акуратних порцій на тарілці зберігаючи візуальну привабливість страви при подачі гостям вашого закладу.
  • Щипці для спагетті - ідеальні для того, щоб легко та без проблем подавати спагетті на тарілку. Вони забезпечують зручність та точність у подачі.
  • Щипці, пінцети кухонні - багатофункціональний інструмент можуть використовуватися для захоплення, перевертання та точного позиціонування різних інгредієнтів під час приготування страв. Вони особливо корисні при декоруванні та прикрасі страв перед подачею.
  • Шпатель кондитерський - гарний для роботи з тестом, кремами та глазурями. Допомагає рівномірно наносити та розподіляти креми та глазурі, створюючи гладку та професійну обробку на кондитерських виробах.
  • Лопатка кухонна - призначена для перевертання та перемішування продуктів на сковороді або грилі. Ідеально підходить для поводження з їжею під час смаження та забезпечує безпеку та ефективність приготування.
  • Лопатка сервірувальна - використовується для перенесення готових страв з кухні на стіл, лопатка допомагає вирізати та розділити страви без пошкодження їх структури та дозволяє акуратно розмістити порцію на тарілці. Ще лопатка може бути використана для прикрашання страв перед подачею на стіл.
  • Шумовка - якщо вам потрібно відцідити рідину, наприклад, приготовлений бульйон або пасту, шумівка може бути використана для утримання твердих інгредієнтів, в той час як рідина проходить крізь отвори. Після смаження шумівка може використовуватися для виймання смажених страв з олії чи жиру на сковороді. При приготуванні супів або соусів шумівка може використовуватися для видалення піни, що утворюється на поверхні.
  • Кухарська вилка - призначена для перевертання та переміщення продуктів під час приготування на сковороді, грилі або решітці. Зазвичай має довгу ручку і два або три гострі зубці на кінці, які дозволяють утримувати і перевертати шматки м'яса, риби, овочів або інших інгредієнтів. Також корисна при піднятті та переміщенні великих шматків м'яса чи риби з грилю чи сковороди на тацю чи тарілку.
  • Картоплям'ялка - також відома як товченя, призначена для подрібнення картоплі та інших овочів до стану пюре. Може бути корисною для приготування їжі для немовлят, оскільки вона допомагає швидко і легко розім'яти ніжні овочі до стану, придатного для харчування маленьких дітей.

Як правильно зберігати роздатковий інвентар?

  • Регулярно мийте та витирайте інвентар.
  • Використовуйте підставки, полиці, силіконові вкладки між предметами.
  • Позначте контейнери та полиці, щоб було легко знайти роздатковий інвентар.
  • Предмети, які часто використовуються, зберігаються на рівні, до якого легко дістатися, а рідше — на дахах або сенсорних полицях.
  • Використовуйте контейнери або коробки для зберігання дрібних предметів та приладдя кухонного інвентарю.
Показати більше