Ru   En  
Добавить в избранное

тел.:  + 38 (044) 225 28 59

тел.:  + 38 (044) 503 73 57

моб.: + 38 (067) 403 38 06

Заказать обратный звонок Каталог Форвард 2017
Текущий заказ
Товаров: 0 шт.

Компания Форвард выступила партнером мастер классов Гастро Гастроли!

27.11.2015

C 17 по 25 ноября Компания Новый проект совместно с Конгресс шеф-поваров Fontegro Ukraine при поддержке компании Форвард, провели серию мастер классов «Гастро Гастроли».

Мастер классы прошли в городах: Ивано-Франковск, Львов, Ужгород, Днепропетровск, Харьков.
Шеф-повара рассказывали об инновациях, которые используют у себя в работе, о тонкостях приготовления и собственном видении современной гастрономии.

Участники смогли увидеть 3 авторских блюда от каждого шефа, а также задать все интересующие вопросы лично шеф-повару.
В ходе мастер-класса участники могли ознакомиться с новинками оборудования и посуды для ресторанной кухни и новыми технологиями приготовления, среди них: технология пакотирования с помощью аппарата Paco Jet, технология низкотемпературного приготовления с аппаратом Sous Vide от Apach.

Мастер классы проводили известные шеф-повара Украины Сергей Зеленохат, Иван Пилипенко, Вячеслав Совенко и Елена Жаботинская.

Присоединяйтесь к нам в социальных сетях прямо сейчас:    

  


Галерея: (Всего 13)