En   Ru  
Добавить в избранное

тел.:  + 38 (044) 225 28 59

тел.:  + 38 (044) 503 73 57

моб.: + 38 (067) 403 38 06

Заказать обратный звонок
Каталог Форвард 2017
Текущий заказ
Товаров: 0 шт.

Компания «Форвард»® выступила партнером лиги рестораторов ForRest

29.04.2013

25 апреля состоялось первое мероприятия лиги ForRest, участники которого смогли узнать о крымском виноделии, послушать доклад Виктории Пархоменко, украинского гастро-эксперта, организатора Гастро Среды и хозяйки ГастроКонсалтинг – “Локальные и сезонные продукты в меню ресторанов”, познакомиться с Diogo Noronha, шеф-поваром португальского гастрономического ресторана Pedro e o Lobo.

Под руководством молодого и амбициозного шефа заведение достигло международной известности и признания в среде гурманов. Диого рассказал гостям  о своем видении тенденций развития ресторанного бизнеса в Европе, затронув американские и азиатские тренды. Также он поделится с гостями своим профессиональным опытом и рассказал о том, как пришел к открытию собственного ресторана.

Специальным гостем вечера стал THOMAS BUHNER, шеф-повар легендарного немецкого ресторана La Vie (3 звезды Michelin). Фирменный знак этого мастера – уникальная композиция блюд, объединяющая классику и новаторство, а также постоянное совершенствование вкуса его кулинарных творений.Специальное событие для гостей – господин Бюнер показал фуд-шоу.